Herkesin yapabileceği mucizevi kuruş ilaç - sarımsak suyu
İnsanlar birkaç yüzyıldır sarımsak tüketiyorlar ve hiçbir baharatla kıyaslanamayan keskinliği ve tadı için onu takdir ediyorlar. İnsan vücudu için yararlı olan sarımsağın hangi özelliklere sahip olduğunu, sarımsak suyunun neden bu kadar değerli olduğunu ve nasıl hazırlanacağını düşünün.
Makalenin içeriği
Sarımsağın iyileştirici özellikleri
Sarımsağın neden bu kadar faydalı olduğunu bulalım:
- çok güçlü bir bakterisidal etkiye sahip olduğu için vücudun bakteri, virüs ve hatta mantar hastalıklarıyla savaşmasına yardımcı olur;
- kalp kasına iyi gelir;
- kan pıhtılaşması riskini azaltır;
- ateroskleroz riskini azaltan kolesterol oluşumunu engeller;
- bronkopulmoner hastalıklardan kurtulmaya yardımcı olur. Balgam daha hızlı ve daha kolay sıvılaşır, mukozal inflamasyon azalır;
- birçok hastalıkla enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olan bağışıklık hücrelerinin çalışmasını aktive eder;
- gıdanın daha iyi asimilasyonunu teşvik eder;
- safra kesesi için yararlıdır, safrayı hızla boşaltmaya yardımcı olur, durgunluğunu ve taş oluşumunu önler;
- ürogenital iltihaplanma riskini azaltır, hem erkek hem de dişi cinsiyet bezlerinin işleyişini iyileştirir;
- sarımsak sayesinde helmint parazitlerinden kurtulabilirsiniz.
Önemli! Sarımsak iştahı artırdığı için kilo vermek isteyenlerin dikkatli olması gerekir.
Keskin dişlerin kanseri önlemeye, ağız ve bronşlardaki tehlikeli hücreleri yok etmeye yardımcı olması dikkat çekicidir.... Düzenli olarak sarımsak tüketirseniz, sigara içen bir kişide kansere yakalanma riski önemli ölçüde azalır.
Geleneksel tıbbın taraftarları, sarımsak kullanımının belirli kanserlerin tedavisinde kemoterapi ile eşdeğer tutulabileceğini savunuyorlar.
Kontrendikasyonlar
Sarımsak, vücudun tedavisi ve iyileştirilmesi için gerçekten mucizevi bir çare... Bununla birlikte, hemen hemen her ürün gibi kontrendikasyonları vardır.
İnsanların sarımsağı bırakması veya tüketimini en aza indirmesi gerekir.Asitliği artmış mide ve duodenal ülserler, gastrit, böbreklerin akut iltihabı, hemoroid alevlenmesi, pankreatit, epilepsi, alerji gibi hastalıklardan muzdarip.
Dikkat! Hamilelik sırasında az miktarda sarımsak yemelisiniz ve bundan önce doktorunuza danışmanızda fayda var.
Hangi formda kullanılmalı
Bir sebzede en yararlı olanı, soğanın dilimlere ayrılmasından önceki yapraklarıdır.... Ancak kışın sarımsak yeşili bulmak zordur, mağazada en çok yeşil soğan satın alabiliriz.
Umutsuzluğa kapılmayın, çünkü sarımsak suyu insan vücudu üzerinde en hızlı etkiye sahiptir. Herhangi bir ilacın sıvı formlarının vücut tarafından daha çabuk emildikleri için çok daha hızlı etki ettiği bilinmektedir. Aynısı sarımsak suyu için de geçerli.
Diğer sebzelerin faydaları hakkında:
Domatesler neden zararlı ve insanlar için faydalıdır?
Nohut neden bu kadar iyidir: vücut için yararları ve zararları
Sarımsak suyunun faydaları ve bileşimi
Sarımsak suyu vitamin ve mineral bakımından zengindirsıvı formları sayesinde sebzenin tedavi ve kozmetik işlemlerde kullanılması durumunda hızlı bir etki sağlar.
Sarımsak (ve dolayısıyla sarımsak suyu) birçok besin ve eser element içerir.... Eski çağlardan beri iskorbütle mücadelede kullanılmış olması boşuna değildir. Yani sarımsak şunları içerir:
- vitaminler: kolin, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, E, K;
- eser elementler: bakır, selenyum, demir, çinko, iyot, manganez, kobalt;
- makro elementler: kalsiyum, potasyum, magnezyum, sodyum, klor, fosfor.
Dışında, Şifalı bir sebzenin suyu flavonoidler, niasin, hardal yağı içerir.
Önemli! Sarımsak suyu asidik değildir, bu nedenle diğerlerinden farklı olarak diş minesini etkilemez.
Sarımsak Suyu Tedavi Tarifleri
Sarımsak suyu tıpta ve kozmetolojide yaygın olarak kullanılmaktadır.... Uygulaması için çeşitli seçenekleri ele alalım.
Cilt için faydaları
Sarımsağın içerdiği biyolojik olarak aktif maddelerden biri allisin'dir.... Sebzeye tuhaf bir koku veren odur. Aynı zamanda insan cildinin gençleşmesine katkıda bulunur, cilde oturmasını sağlar ve sağlıklı bir görünüm kazandırır.
Önemli! Sarımsakları kozmetik amaçlı kullanmadan önce bir hassasiyet testi yapın. Hazırlanan bileşimi bileğin hassas cildine 5-10 dakika uygulayın, ardından durulayın. Kızarıklık ve tahriş yoksa başvurabilirsiniz. Bu, sizin için doğru olan güvenli maruz kalma süresinin belirlenmesine yardımcı olur (maskeyi minimum süre kullanın ve her seferinde artırın).
Kaldırma maskesinin evde hazırlanması kolaydır:
| Bileşenler | Havuç suyu | Sarımsak suyu | Çiçek balı |
| Dozaj | 2 yemek kaşığı. kaşıklar | 1 çay kaşığı | 1 çay kaşığı |
| Pişirme metodu | Tüm malzemeleri karıştırın ve yüzünüze uygulayın | ||
| Maruziyet süresi | Cilt hassasiyetine bağlı olarak 5 ila 10 dakika. Enflamasyonu önlemek için aşırı pozlamayın | ||
Saç için faydaları
Sarımsak, saçın güzelliği ve kalınlığı için de kullanılır.... Yulaf ezmesi, yağ veya alkol infüzyonu, meyve suyu şeklinde kullanılır.
Böyle bir maske saçı canlandırmaya, ona parlaklık ve ipeksi bir görünüm kazandırmaya ve büyümesini artırmaya yardımcı olacaktır.:
| Bileşenler | Sarımsak suyu | Sandal ağacı esansiyel yağı | E vitamini | Yumurta sarısı |
| Dozaj | 10 ml | 2-3 damla | 1 ampul | 2 parça |
| Uygulama modu | Sarısı, suyu, E vitamini çırpın, yağ ekleyin. Kuru saçlar için saç derisine uygulayın | |||
| Maruziyet süresi | Maskeyi yarım saat saklayın. Limon kabuğu rendesi ile yıkayın (kokudan kurtulmanıza yardımcı olur) | |||
KBB hastalıklarının tedavisi
Sarımsak suyu genellikle soğuk algınlığını doğal bir antibiyotik olarak tedavi etmek için kullanılır.... Sinüzit ve rinite (vazomotor hariç) yardımcı olabilir.
Burundan mukus akarsa yeşil veya sarı, yoğunluk kazanmış veya sadece burun akıntısı uzun süre geçmiyorsa, aşağıdaki çareyi kullanın.
İki damla sarımsak suyu, bir çay kaşığı sebze veya zeytinyağı ile karıştırılır.... Yağ yokluğunda kaynamış soğutulmuş su 1:10 oranında kullanılır. Bu çare, her burun deliğine bir damla olmak üzere günde 2-3 kez damlatılmalıdır. Tedavi süresi 3 ila 5 gündür.
Geleneksel tıp, 10 yaşın altındaki çocuklara damla kullanmalarını tavsiye etmez - hassas mukoza zarının yanması kolaydır. Ve çocuklar için sarımsak suyunu 1:15 oranında seyreltiyorlar.
Not! Herhangi bir sarımsak bazlı ürünü kullanmadan önce, bir duyarlılık testi yapmanız önerilir (örneğin, solüsyonu burnun altındaki üst dudak derisine damlatın).
Sarımsak, soğuk algınlığı ve KBB hastalıklarının tedavisinde kullanılır.örneğin kulak ağrısı için.
Birkaç karanfil yulaf ezmesi gazlı beze sarılır, bir kamçı ile bükülür ve kulağa yerleştirilir... İlk olarak, hassasiyeti belirlemek için, en fazla 5 dakika. Reaksiyon yoksa flagellum 30-40 dakika bırakılır. Çocuklar için bu prosedür 15-20 dakikadan fazla sürmemelidir.
Angina için az miktarda meyve suyu kaynamış ılık suyla karıştırılır.bir tutam deniz tuzu ekleyin. Günde beş defaya kadar böyle bir çözelti ile gargara yapmakta fayda var. Çözüm, daha hızlı iyileşmeye yardımcı olan ağız boşluğunu mükemmel şekilde dezenfekte eder.
Sarımsak hakkında ilginç gerçekler:
Sarımsak suyunun pişirmede kullanılması
Elbette, sarımsak sadece bir ilaç değil, aynı zamanda çeşitli yemekler için mükemmel bir baharattır.... Tariflerde uzun süredir pek çok kişi tarafından kullanılmaktadır: çorbalara ve ana yemeklere katılır, et ile de iyidir.
Oklar ve karanfiller sadece baharat olarak kullanılmaz: salamura edilir, tuzlanır ve atıştırmalık olarak servis edilir. Sarımsak, tatlıların ve tatlıların hazırlanmasında bile kullanılmaktadır.
Sarmısak yağı
Sarımsak yağı yapmak için birçok tarif var çeşitli amaçlar için. Size en popüler ikisini sunuyoruz.
Mutfakla ilgili
Bir pakette (200 gr)% 82 yumuşatılmış tereyağı eklenir bir baş ezilmiş veya kıyılmış sarımsak, baharat ve biber tadı, biraz tuz.
Bileşenler iyice karıştırılır, uygun bir kaba konur veya parşömen içine katlanır ve "şeker" ile sarılır. Serin yerde saklayın.
Tıbbi
Sarımsak karanfilleri yıkanır, üzerine kaynar su dökülür, kurumaya bırakılır, ezilir... Sonra geniş ağızlı sterilize cam bir kaba koyun.
Bitkisel yağı dökün ve 2 hafta boyunca serin ve karanlık bir yerde (buzdolabında değil) ara sıra sallayın. Bundan sonra koyu renkli bir şişeye dökülür ve 2,5 aydan fazla olmamak üzere buzdolabında saklanır.
0,5 l yağ için bir kafa kullanılır Sarımsak.
Sarımsak sosu için klasik tarif
Sen 6-7 diş sarımsak, 100 ml zeytinyağı, 1 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak. bir kaşık limon suyu, tadına göre tuz... İsterseniz, en sevdiğiniz baharatlar olan 2 çiğ sarısı ekleyin (örneğin Provence otları, hassas bir tat verir). Tüm malzemeler bir blenderde harmanlanır ve sos hazırdır.
Sarımsak suyu nasıl sıkılır ve saklanır
Yemek pişirmenin temel koşulu, hijyen kurallarına ve kaliteli hammaddelere uymaktır.... Dişler kuru ve şımarık değil seçilir.
Peki, sarımsak suyu nasıl sıkılır? Karanfiller bir blender, kıyma makinesi veya sarımsak presinde kremsi olana kadar doğranır.... Suyu tülbent veya süzgeçten geçirerek bir kaba sıkın, ardından süzün.
Buzdolabında cam bir kapta saklanması tavsiye edilir.ve buz kaplarına dökmek ve dondurucuda bırakmak daha iyidir.
Sonuç
Sarımsak hem çok faydalı bir ilaç olabilir hem de vücuda ciddi zararlar verebilir. Kullanmadan önce kontrendikasyonları okumalı ve gerekirse bir doktora danışmalısınız. Seçilen sarımsak tedavisi şekli onaylanmış olsa bile, dikkatli kullanılmalıdır: meyve suyu oldukça yanıyor ve ciltte veya mukoza zarlarında yanmalar olabilir. Fazla kullanmayın ve içine sarımsak almayın. Uzun süreli kullanımda mide ve bağırsakların faydalı mikroflorasını baskılar.
Basit kurallara uyursanız, sarımsak ve ürünleri kesinlikle tarife göre uygularsanız, vücudun bireysel özelliklerini dikkate alırsanız, bu sebze yeri doldurulamaz hale gelecektir. Yemeklere eşsiz bir tat verecek, tedaviye, iyileşmeye ve görünümün iyileştirilmesine yardımcı olacaktır.