Zaman içinde test edilmiş soğan çeşidi "Karatalskiy"

İnsanlar, faydalı özellikleri ve vücut için tadı nedeniyle soğanları sever ve takdir ederler. Bu, en yaygın bahçe bitkilerinden biridir. Yataklarda yetiştirilen birçok çeşit arasında 60 yıldır ülkemizde yetiştirilen Karatal soğanı öne çıkmaktadır.

Bu ne tür bir soğan

Karatalsky veya sadece Karatal, Rusya'daki en eski soğan çeşitlerinden biridir. Kültür, erken olgunlaşıyor, bakımda iddiasız, kışın saklamak için mükemmel.

Zamanla test edilmiş soğan çeşidi Karatalsky

Kökeni ve gelişimi

Karatalsky çeşidi, 1955'te Kazak Tarım Araştırma Enstitüsü yetiştiricileri tarafından Johnson çeşidi temelinde yetiştirildi. 1959'da kültür, onaylananlar listesine dahil edildi. 60 yılı aşkın süredir Karatal iniş endüstriyel ekim için hem yaz sakinleri hem de tarımcılar.

Ayırt edici özellikleri

Karatalsky'nin yuvarlak, bazen hafifçe düzleştirilmiş bir ampul şekli vardır. Kuru ölçekler altındır, sulu - beyazdır. Açık yeşil tüyler iyi gelişmiştir ve 30-40 cm'ye ulaşır.

Yıllık ekimi olan sebzeler fidelerden 130 gr'a ulaşır - yaklaşık 200 gr Kültür, 130-140 cm yüksekliğinde 3-4 ok verir.Soğanın tadı orta derecede baharatlıdır.

Tanım ve özellikler

Çeşitlilik erken olgunlaşmadır: 95-120 gün, tüylerin çıktığı andan yatmaya kadar geçer.

Verimlilik yüksektir: 1 m²'de ortalama 3-5 kg ​​hasat edilir. Emtia göstergeleri - 200-440 c / ha.

Zamanla test edilmiş soğan çeşidi Karatalsky

Nasıl büyür

Çeşitliliğin hava sıcaklığı ve toprak bileşimi konusundaki iddiasızlığı, büyümeyi kolay ve uygun maliyetli hale getirir.

Tohumlar bir drenaj örtüsü ile açık toprağa ekilir. Toprak gevşek ve asidik olmamalıdır: bu, ampullerin daha iyi oluşmasını ve köklere oksijen erişimini sağlar. Verimi arttırmak için ekimden önce toprak kompost veya gübre ile gübrelenir: her 1 m² için 5 kg ajan uygulanır.

Kabak, domates, salatalık, lahana, balkabağı ve baklagillerin yetiştiği alanlara soğan ekilir. Aynı yerde, çürümeyi ve diğer hastalıkları önlemek için mahsul yetiştirilmez.

Önemli! Karatal yetiştiriciliği sırasında topraktaki suyun durgunlaşması çürümeye neden olur, bu nedenle önceden drenaj sağlanır.

İniş şartları ve kuralları

Ekim zamanı, iklim koşullarına göre hesaplanır. Toprağın iyice ısıtılması gerekir, aksi takdirde tohumlar uzun süre toprağa oturur. + 3 ... + 5 ° C'lik bir sıcaklık yeterlidir. Bölgeye bağlı olarak, karaya çıkarma Mart ayı sonundan Nisan ortasına kadar gerçekleşir.

Nisan ayında serin geçse bile soğan ekimi uzun süre ertelenmez. Bu, geç olgunlaşmaya ve mahsulün çoğunun kaybına neden olacaktır. Karatalsky, kısa süreli donlara başarıyla dayanır.

Tohumlardan soğan yetiştirmek için ekimden önce işlenirler gün boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde, ortaya çıkan örnekler çıkarılır. Dezenfeksiyondan sonra nemli bir gazlı beze yerleştirilir ve çimlenme için sıcak bir yere çıkarılır.

Soğan ekim şeması:

  1. Tohumlar birbirinden 10 cm uzaklıkta ekilir. Oluk derinliği 2 cm'yi geçmez.
  2. Sıra aralığı en az 20 cm'dir.
  3. Tohumlar ile toprak arasında hava boşluğu oluşmasını önlemek için toprak gömüldüğünde hafifçe sıkıştırılır.
  4. Ekimden sonra toprak ılık su ile nemlendirilir.

Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, dikimler inceltilir ve sürgünler arasında yaklaşık 2 cm'lik bir mesafe bırakılır, prosedür 2-3 hafta sonra tekrarlanır ve mesafe 7 cm'ye çıkarılır.

Dikkat! İlk çimlenmeden önce tohumları sulamayın: Sudan oluşan kabuk filizlerin çıkmasını engelleyecektir.

Zamanla test edilmiş soğan çeşidi Karatalsky

Bakım

Karatalsky çeşidi ayrılmadan yapabilir, ancak büyük sulu ampuller elde etmek için temel agroteknik prosedürler gerçekleştirilir:

  1. Düzenli kültür sulanan: ilkbaharın sonlarından yaz ortasına kadar, toprak her 7-9 günde bir nemlendirilir ve 1 m2 arsa başına 5-6 litre tüketilir. Kuru bir dönemde, sulama sıklığı ikiye katlanır, 1 m2 başına 10 litreye kadar kullanılır. Hasattan 3-4 hafta önce sulama durdurulur.
  2. Yataklar, nemi korumak ve ot büyümesini yavaşlatmak için malçlanır. Malç organik ise, ayrıştırıldığında dünyayı besinlerle zenginleştirecektir.
  3. Kök havalandırması için her sulamadan sonra toprak periyodik olarak gevşetilir. Yabani otlar büyüdükçe uzaklaştırılır.
  4. Ayda bir kez mineral gübreler uygulanır. Toprağın organik madde ile sonbaharda zenginleştirilmesi ile ilkbahar ve yaz aylarında kültür beslenmez.

Büyümenin nüansları ve olası zorluklar

Karatalsky çeşidini yetiştirmede hiçbir zorluk yoktur. İddiasız bakım, bitkiyi neredeyse "bağımsız" kılar.

Yerde kabuk oluşumunun engellenmesi ve özellikle kuru zamanlarda ekimlerin zamanla nemlendirilmesi önemlidir. Çoğu zaman, çeşitlilik tohumlardan yıllık bir ürün olarak yetiştirilir, ancak fideler de ekilir.

Önemli! Büyük bir hasat elde etmek için tüyler kesilmez.

Hastalıklar ve zararlılar

Sebze, mantar hastalıklarına ve haşere saldırılarına karşı hassastır. Çeşitlilik için en tehlikeli:

  1. Toz halinde küf - Mantarın yayılma hızı, bu hastalığı Karatal soğanı dahil birçok bitki için tehlikeli hale getirir. Tüylerdeki kirli sarı çizgiler, küllenmenin açık bir işaretidir. Etkilenen alanlar "Trichodermin" veya "Baktofit" ile tedavi edilir.
  2. Gri çürük - Depolama sırasında soğanları yok eder, sebzelerin boynunu etkiler. Sonuç olarak, tüm mahsul çürür. Hastalıkla mücadelede, hasat edilen soğanları sadece dikkatli bir bölme ve ayırma, ayrıca depolama sırasında mahsulün düzenli olarak kontrol edilmesi yardımcı olur.
  3. Soğan sineği - haşereyi ortadan kaldırmak için soğan yatağının yanına havuç ekilir. Bitkiler, 10 litre başına 300 g tuz oranında salinle sulanır.

Mahsulün toplanması, depolanması ve kullanılması

Ağustos ortasında hasat. İyi ve uzun süre korumak için güneşli bir günde yapıyorlar. Hasattan bir hafta sonra, sebzeler açık havada kurutulur, periyodik olarak + 25 ° C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta döndürülür.

Önemli! Ampuller, onlara zarar vermemek için yerden çıkarılmaz, ancak bir dirgen ile dikkatlice kazılır.

Ürünü karanlık ve kuru bir yerde + 2 ... + 5 ° C sıcaklıkta saklayın.Zamanla test edilmiş soğan çeşidi Karatalsky

Karatal çiğ olarak kullanılır, salatalara tüy ve soğan eklenir. Dünya çapında çorbalar, güveçler, güveçler ve diğer birçok yemek için yeri doldurulamaz bir sebzedir. Aynı zamanda koruma için de kullanılır.

Zamanla test edilmiş çeşit Karatalsky, halk hekimliğinde değerli bir yer edinmiştir. onları tedavi etmek soğuk algınlıkları ve bronkopulmoner hastalıklar, bağışıklığı arttırır, kan basıncını stabilize eder, tonik ve idrar söktürücü olarak kullanılır.

İlginç gerçek. Sebze, günlük yaşamda da yararlıdır: usta ev hanımları, soğanlı yulaf ezmeli ağartıcı ayakkabılar, yanık izlerinden temiz ütüler ve pastan metal nesneler, cilalı yüzeylere parlaklık katar.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Soğanın avantajları, dezavantajlarını önemli ölçüde aşar, bu da çeşitliliği birçok bahçıvanın favorisi yapar.

Yararları:

  • Yüksek verimlilik;
  • iklim koşullarına ve topraklara iddiasızlık;
  • Soğuk direnç;
  • ampullerin mükemmel sunumu;
  • yarı keskin tadı;
  • mekanik temizleme imkanı;
  • yüksek taşınabilirlik;
  • depolamaya uygunluk;
  • bir dizi viral hastalığa direnç: mozaik, fusarium, sarı cücelik;
  • iyi muhafaza kalitesi.

Karatalsky çeşidinin soğanları, soğan sineklerinin saldırılarına duyarlı olan mantar hastalıklarına karşı hassastır.

Hangi bölgeler için uygundur

Yıllık mahsul olarak, soğan Volga bölgesinde ve Rusya'nın Orta Kara Dünya bölgesinde yetiştirilir.Ek olarak, çeşitlilik yakın yurtdışında - Özbekistan, Ermenistan, Ukrayna, Kırgızistan ve Kazakistan'da başarıyla yetiştirilmektedir.

Bu arada! Karatal tam teşekküllü bir çeşittir, melez değil, bu nedenle kendi sahasında toplanan tohumlardan yetiştirilir.

Çeşit aynı zamanda daha soğuk iklime sahip bölgeler için de uygundur. Vejetatif döngü içinde kalmak için fide yetiştirme yöntemi kullanılır. Bunu yapmak için, filizlenmiş tohumlar Şubat ayı sonunda turba saksılarına yerleştirilir ve Mayıs ayında fideler açık toprağa daldırılır.

Çiftçiler yorumları

Sebze yetiştiricileri genellikle çeşitliliğe olumlu tepki verir, ancak bugün aynı Karatal'ı bulmak birçokları için bir problemdir.

Denis Ulyanov, Perm: “Karatal soğan çeşitleri hakkında hem olumlu hem de olumsuz pek çok söylenti, hikaye, eleştiri var. Bununla birlikte, her çiftçinin satın alma ve buna bağlı olarak az çok "saf" Karatal yetiştirme fırsatı yoktur, çünkü uzun zamandır aşırı sınıflandırma "acı çekmektedir". Kişisel görüşüm: Çantada Karatal'ın en az% 60-80'i varsa ve soğanın geri kalanı şalgamımızla en azından biraz eşleşiyorsa, almanızı tavsiye ederim. "

Elena, Taganrog: "Dün seçtik sevok Karatalsky - tüm farklı şekiller ve renkler! Korku! Sözüm yok! "

Alina, Shakhty: “Genel olarak ilk hedefim, en çok sevdiğim ve genellikle satın aldığım Karatal soğanı satın almaktı ama bu yıl bazı problemler var. Onu bulmak çok zor. Bu yüzden bir tane daha aldım. "

Sonuç

Yeni melezlerin ve soğan çeşitlerinin bolluğuna rağmen, Karatalsky uzun yıllardır sebze bahçelerinde ve kulübelerde yetiştirilmektedir - gerçek uzmanlar, tohumlar için diğer çeşitlerden iki kat daha fazla ödemeye hazırdır.

Karatal yüksek verimlidir, pratik olarak bakım gerektirmez, dona ve başlıca viral hastalıkları tolere eder. Yarı keskin sulu ampuller yemek pişirmede evrenseldir, tat ve sunum kaybı olmadan uzun süre saklanırlar.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler