Soğan çeşidi Shrike ne zaman ekilir

Çavdar dişli soğan, üretkenliği ve iddiasızlığı ile bilinen yaz sakinleri arasında popüler bir çeşittir. Ancak ekim zamanlamasına ve kurallarına dikkat etmeniz gerekir. Sorokozubka çeşidinin nasıl ve ne zaman ekileceğini ve makaledeki mahsulün bakımını okuyun.

Sorokozubka çeşidinin tanımı

Saksağan, giderek daha popüler hale gelen bir arpacık çeşididir. Bu, birçok faydalı madde içermesinden kaynaklanmaktadır. Yapraklar ve soğanlar daha fazla C ve B vitamini, şeker ve uçucu yağ içerir.

Kökeni ve gelişimi

Yüzyıllardır arpacık yetiştirilmektedir. Asya vatan olarak kabul edilir. Antik çağlardan beri, ılıman iklime sahip ülkelerde yetiştirilmektedir. Ancak yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde daha soğuk iklimlere uygun çeşitler yetiştirildi.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler ve faydalı özellikler

Arpacık soğanın değeri harika. Öncelikle kullanılır yemek pişirme: Yüksek besin içeriğinden dolayı insan vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Soğan Saksağanının kalori içeriği: 100 g taze sebze başına 72 kcal vardır.

Besin değeri:

• proteinler - 12,3 g;
• yağlar - 0,5 g;
• karbonhidratlar - 65 g;
• diyet lifi - 15,7 g;
• su - 2 g.

Arpacık soğanı potasyum, demir, kalsiyum ve fosfor mineralleri bakımından zengindir. Sebzeyi oluşturan vitaminler: B1, B4, B5, B6, B9, C.

Bu kimyasal bileşim sayesinde, Saksağan'ı oluşturan maddeler aşağıdakilere katkıda bulunur:

• kan basıncını normalleştirmek;
• sindirim süreçlerini iyileştirmek;
• böcek ısırıklarından yaraları iyileştirmek;
• metabolizma ile ilgili problemleri çözmek;
• Yüksek karoten içeriği, göz kaslarının güçlenmesinde olumlu etkiye sahiptir.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Arpacık soğanı erken olgunlaşan bir kültürdür. Ekimden hasada kadar olgunlaşma süresi 70-80 gün sürer. Tüketim için yeşil yapraklar ekimden sonraki bir ay içinde kesilebilir.

Özellikle arpacık soğanı ve saksağanın avantajı, ekildiğinde soğanın bölünmeye başlamasıdır. Bir kafa 6-12 parça yapar. Ortalama olarak, 1 metrekare verimi. m, 4-5 kg ​​Magpie'ye eşittir.

Hastalık direnci

Çeşitlilik mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Yüksek bir kaliteye sahiptir ve süreçte depolama yeşil küf çürümesinden etkilenmez.

Ampulün özellikleri, görünümün tanımı, tadı

Görsel olarak, Saksağan küçük bir soğanı andırıyor... Ampul, klasik bir soğandan daha uzundur. Ağırlık - 70 g ve uzunluk - 10 cm Açık mor soğan pulları birbirine sıkıca yapışır, sulu, belirgin bir tada sahiptir.

Dış pullar açık pembe-mor renktedir. Dar bir şeklin yeşil yaprakları parlak yeşildir ve soluk görünen mumsu bir kaplama ile kaplanmıştır. Tüyün hafif ve hoş bir tadı vardır.

Hangi bölgeler için en uygun

Arpacık soğuğa dayanıklıdır ve olumsuz hava koşullarına kolayca tahammül eder. Sorokozubka çeşidinin avantajı kuraklığa dayanıklılığı ve çok yönlülüğüdür.

Çeşidin özelliğinden dolayı güney bölgelerde, orta şeritte, Sibirya ve Uzakdoğu'da yetiştirilebilir.

Çeşitliliğin ana avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları:

• hastalığa dirençli;
• kuraklığa ve soğuğa dayanıklıdır.
• yüksek besin içeriğine sahiptir;
• yüksek verim;
• mükemmel tadı.

Çeşitliliğin dezavantajları:

• küçük soğan büyüklüğü;
• yer konusunda seçici;
• sonbaharda ekildiğinde verim düşer.

Diğer çeşitlerden farkı nedir

Çeşitliliğin temel ayırt edici özellikleri:

• donma direnci;
• yüksek tat;
• uzun saklama suyu;
• ampulün yüksek bölme kapasitesi;
• erken olgunlaşma.

Dikim ve büyümenin özellikleri

Kaliteli bir hasat elde etmek için hazırlık çalışmaları yapılır ve yetiştirme teknolojisi gözlemlenir. Ayrıca bakım, toplama ve saklama kurallarına da uyulmalıdır.

İniş için hazırlanıyor

Dikimden önce aşağıdaki hazırlık çalışmaları yapılır:

• selefi dikkate alarak bir iniş yeri seçin;
• toprağı hazırlayın, toprağı kazın ve gübre uygulayın;
• dikim materyali, potasyum permanganat içinde ısıtılarak ve ıslatılarak işlenir.

Önemli! Dikim için ampuller 2-3 cm çapında ve 35-40 g kütleli olarak seçilir.

Toprağı büyüyen mahsuller için hazırlamak:

• sonbaharda çiftçilik ile gübre, 1 metrekare başına 4-6 kg humus şeklinde uygulanabilir. m;
• derin kazma sürecinde ilkbahar ekiminden önce, süperfosfatların kullanılması tavsiye edilir - 1 metrekare başına 20 g. m, amonyum nitrat ve kalsiyum klorür, 1 metrekare başına 15 g. m.

Zemin gereksinimleri

Soğan dikmek için orta derecede nem ve iyi aydınlatmaya sahip bir yer seçin.

Saksağan ekimi için toprak gereksinimleri:

• gevşek;
• humus bakımından zengin;
• hava ile doyurulmuş;
• toprak asitlik indeksi pH 6-7.

Önemli! Arka arkaya üç yıldan fazla bir süre boyunca aynı yere soğan ekilmesi tavsiye edilmez.

Öncüller

Bir iniş yeri seçerken öncekilere dikkat edin.

Daha sonra arpacık dikilmesi tavsiye edilen mahsuller: havuç, lahana, patates, domates, salatalık.

Önemli! Arpacıklar, genellikle halihazırda büyüyen mahsullerin sıraları arasına ekilir.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

Soğanlar hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilir.

Sonbaharda soğan ekmenin avantajları:

• ilkbaharda erken yeşillik elde etmek;
• olgunlaşma süresinin iki hafta azaltılması.

Sonbaharda, çeşitlilik sıfırın altındaki sıcaklıklarda ekilir. Ekim ayı boyunca soğan ekilir. İlkbaharda ekim çalışmaları nisan ayının ikinci yarısında başlar.

Önemli! Toprak sıcaklığı + 4 ° C'ye ulaşır ulaşmaz mahsulün çimlenmesi başlar.

Dikim şeması, ampuller arasındaki mesafe:

• büyük 20 x 10 cm;
• orta 15 x 10 cm;
• küçük 10 x 10 cm.

Sorokozubka çeşidi için dikim kuralları:

• karık derinliği 5-6 cm, ekimden önce iyice dökülür.
• soğanın boynu yerden 2-3 cm yukarıda kalmalıdır.

Önemli! Sonbaharda soğan ilkbahardan biraz daha derine ekilir.

Büyüyen özellikler

Saksağan hem tohumlardan hem de soğandan yetiştirilir.

Tohumlardan yetiştirme aşamaları:

1. 48 saat boyunca bir bezle bir kapta ıslatılarak tohumları çimlendirin.
2. Ekimden önce tohumları kurutun.
3. Ekmek zemine 1 cm derinliğe kadar.

Önemli! Büyüme için uygun sıcaklık yaklaşık + 20⁰⁰'dir, ancak bitki -5⁰⁰'ye kadar bir düşüşe dayanabilir.

Bakımın nüansları

Kültürel bakım, standart bir dizi faaliyetten oluşur.

Sulama modu

Sulama rejimi, iklim koşullarına göre düzenlenir. Yağmurlu havalarda sulama yapılmaz. Uzun süreli kuraklıkla, su her iki haftada bir 1 metrekare için 15-20 litrede düzenli olarak sulanır. m.

Toprağı gevşetmek ve ayıklamak

Mevsim başına üç zamanında ayıklama yapılır. Yabancı otların mekanik temizliğine, toprağın üst katmanlarının gevşemesi eşlik eder.

Üst giyim

Büyüme döneminde iki pansuman yapılır:

1. İlk. Gübreler, dost fideler göründüğünde uygulanır, bu ekimden yaklaşık 14 gün sonra olur. Üst pansuman, 1 metrekare başına yaklaşık 10 litrelik 1:10 mullein solüsyonu ile yapılır. m. Ayrıca organik madde kimyasal gübrelerle değiştirilir. Süperfosfat ve amonyum nitrat, 1 metrekare başına 10 g eşit oranlarda kullanılır. m.
2. İkinci. Ampul oluşumu sırasında gerçekleştirilir. 1 metrekare başına 15 g potasyum ve süperfosfat ekleyin. m.

Hastalık ve haşere kontrolü

Bakım kurallarına uyulmazsa ve olumsuz yetiştirme koşulları altında, Saksağan çeşitli hastalıklardan etkilenir.

Yaygın soğan hastalıkları ve bunlarla mücadele:

1. Servikal çürük. Bitkiler yazın ikinci yarısında enfekte olur. Ampulün boynuna giren patojenik mantar dokuyu yumuşatırken, ampul sulu hale gelir ve hoş olmayan bir koku ortaya çıkar. Savaşmak için Mikosan, Quadris veya Pentofag kullanıyorlar.
2. Tüylü küf... Yeşil yapraklarda soluk yeşil oval bir nokta belirir. Zamanla tüm yaprak alanını etkilerler. Semptomlar ortadan kalkana kadar bitkiye 12-15 günde bir Profit Gold püskürtülür.
3. Pas. Yaz başında yeşil yapraklarda küçük siğiller oluşur. Mücadele etmek için, bakır oksiklorür kullanılır ve 10 litre su 40 g madde başına su ile seyreltilir.
4. Yeşil küf çürüğü... Sırasında oluşmuştur depolama... Deride kahverengi lekeler var. Bununla uğraşırken, depolamadan önce ampuller iyice kurutulur ve hasarlı ampuller sürekli olarak reddedilir.

Karşı savaşmak zararlıları:

1. Soğan sineği. Larvalar bulunursa, 10 litre suya 1 bardak oranında bir tuz çözeltisi uygulayın.
2. Soğan nematodu... Dikim materyali% 4 formalin solüsyonuna batırılır.
3. Yaprak biti. "Vertisilin" veya halk ilaçlarını papatya suyu, biber veya patates kabuğu şeklinde uygulayın.

Hasat ve depolama

Zamanında hasat yapmak önemlidir. Aksi takdirde, ampullerde kıymıklar büyür ve yeşil tüyler gelişir.

Nasıl ve ne zaman toplanmalı

Yeşil kütlenin çoğu sararınca ve büyüdüğünde sebzeyi toplamaya başlarlar. Çoğu bölgede bu, Temmuz ayının ikinci yarısında gerçekleşir.

Saksağan hasadının aşamaları:

1. Kürekle kazın.
2. Kiri ve kiri temizleyin.
3. Kurumasını bekleyin.
4. Yuvayı ayrı ampullere ayırın.

Soğanı depoya göndermeden önce iyice kurutulur, kuru yapraklar kesilerek 3-5 cm yüksekliğinde ince bir boyun bırakılır.

Depolama özellikleri ve çeşitliliğin kalitesini koruma

Sorokozubka çeşidi yüksek bir kaliteye sahiptir. Mahsulün en iyi şekilde korunması için mahsulün hasat kurallarına uyun.

Depolama gereksinimleri:

• ılımlı nem;
• havalandırma;
• karanlık oda;
• sıcaklık + 15 ° C'den yüksek değil.

Önemli! Tohum materyali buzdolabında saklanabilir. Düşük sıcaklıklarda, Saksağan özelliklerini kaybetmez.

Büyümedeki zorluklar ne olabilir

Bir mahsul yetiştirirken mahsulün başarısız olmasının nedenleri:

• bitki büyümesi ve gelişimi sırasında yüksek nem;
• iniş için uygun olmayan yer;
• aşırı beslenme;
• selefin yanlış seçimi;
• yüksek oranda hastalık ve zararlılar.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları

Bir saksağan yetiştirirken, çeşitliliğin tüm özelliklerini göz önünde bulundurun.

Deneyimli bahçıvanlar şunları tavsiye eder:

1. Taze gübre ve yüksek dozda azotlu gübre doğrudan soğanın altına uygulamayın.
2. Mahsulün kalınlaşmasından kaçının. Ekim alanı iyi havalandırılmalıdır.
3. Soğan oluştuğunda ve yapraklar öldüğünde, ancak henüz kurumamışken hasada başlayın.
4. Kuru havada toplayın. Ampulleri havalandırılmış bir alanda iyice kurutun.
5. Kuru, havalandırılmış bir yerde saklayın.

Soğan çeşidi Sorokozubka Yorumları

Sorokozubka çeşidi, verimi ve erken olgunluğu nedeniyle yaz sakinleri arasında popülerdir.

Vitaly, Saransk: «Bu çeşidi ben diktim. 10 cm'den biraz fazla büyüdü ve uçları kurumaya başladı. Ama genel olarak yayı sevdim. Yeşil bir halı olarak eşit şekilde büyüdü. İki soğan - ve mükemmel bir demet elde edersiniz.Tek dezavantajı, küçük boyuttan dolayı temizlik sorunlarının ortaya çıkmasıdır. "

Igor, Volokolamsk: “Çok verimli bir sebze. Bu tür soğanı daha önce duymamıştım. Ama bir şekilde baharda kulübeye gidiyordum ve yanlışlıkla satın aldım. Onu tüm kurallara göre diktim. Tüm ampuller şaşkınlıkla filizlendi. Hasat güzeldi. Yemek için bu soğan hala çok küçük. Hayır, hala yeşil olduğunda, oklar iyidir. Özellikle hoş olan şey - kışın oda sıcaklığında mükemmel bir şekilde saklanıyor. "

Sonuç

Sorokozubka çeşidi, erken büyüme mevsimi ve mükemmel tadı ile ayırt edilir. Dikim tarihlerine uyulması, yüksek ve kaliteli bir hasat elde edilmesine katkıda bulunur. Ve mahsullerin uygun bakımı ve hasadı, sebzede iyi bir kalite ve besin maddelerinin korunmasının garantisidir.