Tohumlardan Chernushka soğanı nasıl yetiştirilir

Çörek otu bazen yanlışlıkla ayrı bir soğan çeşidiyle karıştırılır. Aslında bu, daha fazla ekim için tohumun elde edildiği sebze tohumlarının adıdır. Çörek otu tohumlarından, tohumun alındığı soğana bağlı olarak her tür soğan elde edilebilir.

Açıklama

Siyahlar, yetişkin bir soğanın okları üzerinde büyüyen küresel çiçeklerde olgunlaşır.... Sevok, ikinci yılda soğan yetiştirmek için tohum materyalinden elde edilir. İsim siyah renklerinden geliyor. Çörek otu, yaklaşık 2 mm büyüklüğünde nervürlü tohumlara benziyor. Özel mağazalarda satın alınır veya kendi başlarına monte edilirler.

Set yapmak için birçok soğan türü uygundur. - örneğin, Rapture, Centaur, Crimson Ball.

Büyüyen soğan geleneksel olarak 2 aşamadan oluşur:

1. İlk yıl, sevok'un (küçük soğanlar) büyüdüğü çörek otu tohumları ekilir.
2. İkinci sezonda sevok ekilir ve tam teşekküllü sebzeler elde edilir.

Bazı çeşitler kıştan önce ekilir - 1 yıl içerisinde hasada uygundur. Bunlar arasında Stuttgarter Riesen, Belovezhsky, Strigunovsky vb.

Nasıl monte edilir

Oluşum ve gelişme çörek otu olgun soğan oklarında oluşur... Çiçeklenme, mahsul büyümesinin sonunda uçlarında görülür. Daha sonra tohumlarla dolu nervürlü baklalara dönüştürülürler. Koleksiyon, kahverengi bir ton elde ettiklerinde gerçekleştirilir.

Böylece tohumlar parçalanmaz, kafalar gazlı bezle bağlanır.... Kutuları kesip birkaç hafta olgunlaştırmak için bir kağıt torbaya koymaya da izin verilir. Kafalar kuruduktan sonra, tohum materyalini serbest bırakmak için kuvvetlice çalkalanırlar. Ortaya çıkan çörek otu ekimden önce kuru ve serin bir yerde saklanır.

Kimyasal bileşim ve kullanışlı özellikler

Yay ve onun suyu halk hekimliğinde popüler — hastalıkların tedavisi için saç ve cilt durumunu iyileştirmek için kozmetolojide dahili ve harici olarak kullanılırlar.

Soğanın faydalı nitelikleri, zengin bileşimlerinden kaynaklanmaktadır.... Sebze, fitocidler, organik asitler, şekerler, doğal antioksidanlar, enzimler ve uçucu yağlarla doludur.

100 gr soğan vitamin içerir:

• PP - 0.2 mg;
• C - 10 mg;
• E - 0.2 mg;
• B1 - 0.05 mg;
• B2 - 0.2 mg;
• B5 - 0.1 mg;
• B6 - 0.1 mg;
• folik asit - 9 mcg.

100 g ürün başına mineral içeriği:

• kalsiyum - 31 mg;
• potasyum - 175 mg;
• magnezyum - 14 mg;
• fosfor - 58 mg;
• klor - 25 mg;
• kükürt - 65 mg;
• demir - 0.8 mg;
• çinko - 0.85 mg;
• manganez - 0.23 mg;
• iyot - 3 mcg;
• bakır - 85 mcg;
• flor - 31 mcg;
• bor - 200 mcg.

Soğan aşağıdaki faydalı özelliklere sahiptir:

1. Antiinflamatuar etki... Soğuk algınlığı ve eşlik eden semptomları (burun akıntısı, öksürük vb.) Tedavi etmek için kullanılır.
2. Metabolik süreçlerin stabilizasyonu... Sebze sindirim sistemini harekete geçirir, salgı fonksiyonunu uyarır, kandaki kolesterol ve glikoz seviyesini düşürür.
3. Genel güçlendirme eylemi... Soğanda bulunan antioksidanlar ve diğer faydalı bileşenler bağışıklığı artırır, vücudun yaşlanmasını yavaşlatır ve kansere yakalanma riskini azaltır. Kemik dokusunu güçlendirir, kan damarları hipotansif etkiye sahiptir.
4. Antiseptik ve yenileyici özellikler... Soğan ilaçları yara iyileşmesini hızlandırır, topikal olarak uygulandığında dezenfekte eder (örneğin, boğazı durularken).
5. Dekonjestan nitelikler... Soğanlar dışarıdan veya içerden sürülür.
6. Antialerjik etki... Sebze, doğal bir antihistaminik görevi görür.

Kozmetolojide soğan, saç dökülmesine karşı beslenmesi ve güçlenmesi için kullanılmaktadır.... Sebze sivilce, sivilce, çiller ve yaşlılık lekelerini tedavi etmek için kullanılır.

Dikkat! Soğan gücü artırır ve prostat kanseri riskini azaltır. Kadınlarda adet döngüsünü dengelemek, erozyonların lokal tedavisi, kolpitis (vajinal mukozanın iltihabı) için sebze ilaçları kullanılır.

Olgunlaşma dönemi

Bir sebzenin olgunlaşma süresi çeşidine bağlıdır.. Soğan çeşitleriçörek otu tohumlarından yetiştirilen şu şekilde sınıflandırılır:

• erken olanlar - 90-115 gün içinde olgunlaşır;
• orta - 115-135 gün sonra;
• geç - 135-155 gün sonra.

Stuttgarter Riesen çeşitleri, Crimson ball diğerlerinden daha erken olgunlaşır - Yetiştirme sezonu yaklaşık 90 gündür, Centaur soğan hasadı 110 güne kadar hasat edilir, Delight 130-140 gün olgunlaşır.

Yol ver

Çörek otu, uygun şekilde toplandığında ve hazırlandığında yüksek çimlenme oranına sahiptir.... Bitkiler hızlı gelişme, yabani otlara az maruz kalma ile karakterizedir. Kültürün canlılığı not edilir.

Bu zenginler yüzünden soğan verimi, çoğu çeşit erken olgunlaşırken. Elde edilen sebze miktarı ekim bölgesine de bağlıdır.

Hastalık direnci

Tohumlardan soğan ekme işlemi doğal kabul edilir, bu nedenle bitkinin toprağa tam olarak adapte olmasını sağlar. Kültür, hastalıklara ve zararlılara karşı artan bir bağışıklığa sahiptir. Önleyici tedbirler, dikim ve bakım kurallarına uyulması, soğanın canlılığını önemli ölçüde artırır.

Soğan özellikleri ve tadı

Çörek otundan yetiştirilen soğan çeşitleri, görünüm ve tat bakımından farklılık gösterir.... Örneğin, Vostorg çeşidi, 150-300 g ağırlığındaki büyük saman renkli ampullerle karakterize edilir, belirgin bir tat keskinliği vardır. Variety Crimson ball, koyu mor bir ampul tonuna sahiptir. Şekilleri yuvarlak, kütleleri küçüktür (80 g). Tadı tatlı notalar ile yarı sıcak soğandır.

Centaur çeşidi, sarı bir renk, artan yoğunluk ve yuvarlak bir şekil ile karakterize edilir. Tadı hoş tatlıdır, soğanın geleneksel keskinliğine dayanamayan insanlar için uygundur. Stuttgarter Riesen geleneksel bir açık sarı renktir, düzleştirilmiş bir şekle sahiptir. Tadı orta derecede keskin, acılık yok.

Zorlu iklim

Siyah soğan her yerde yetiştirilirsebzeler iddiasızlık, yüksek çimlenme, verimlilik ile karakterize edildiğinden.

Önemli! Hasadın zamanlaması bölgenin iklimine bağlıdır. Örneğin, güney bölgelerdeki Stuttgarter Riesen çeşidi, Mayıs ayında, diğer alanlarda - Haziran ayından önce değil.

Soğanlar aşırı nem veya kuraklıktan hoşlanmazlar.... Olumsuz koşullarda çörek otundan sebze yetiştirmek için Centaur çeşidi uygundur. Dona, kuraklığa ve diğer olumsuz faktörlerin etkilerine mükemmel şekilde dayanır. Güney bölgeler kırmızı soğana uygundur.

Yetiştirme yönteminin temel avantajları ve dezavantajları

Yöntemin avantajları arasında:

• karlılık - dikim için set satın almak tohum stoklamaktan daha pahalıdır;
• erken verim;
• hastalıklara, zararlılara, yabani otlara direnç;
• bol hasat;
• az miktarda tohum kullanarak - bir yatak için birkaç ampul yeterlidir;
• bitkilerin iddiasızlığı, onlar için kolay bakım;
• Gelişmiş kök sistemi sayesinde olumsuz koşullarda dahi verim korunur.

Dezavantajları şunlardır:

• mağazada düşük kaliteli çörek otu edinme riski;
• tohumların zayıf çimlenmesi ile (% 75'ten az), başka bir materyalin kullanılması gerekecektir;
• soğan yetiştirme süresi (iki aşamalı bir yöntemle).

Çeşitler arasındaki fark nedir

Çeşitli sebzelerin tohumlarından elde edilen soğanlar,:

• renk - saman, parlak sarı, kırmızı vb .;
• şekil - oval, yuvarlak, düzleştirilmiş;
• tatmak - baharatlı, orta keskin, tatlı;
• olgunlaşma zamanı.

Çörek otunun avantajı, istenilen özelliklere sahip bir sebze elde edebilmesidir., tat tercihlerine ve diğer gereksinimlere göre. Bunu yapmak için doğru çeşidi seçmeniz yeterlidir.

Dikim ve büyümenin özellikleri

Genellikle iki aşamalı soğan ekimi kullanılır - önce sevok yetiştirilir ve ancak o zaman sebze. Ancak birçok bahçıvan hasadını bir mevsimde alır.

Dikime uygun değil bir yıl için çoklu yuva tipi çeşitlerbu durumda ampullerin deforme olması mümkündür.

İniş için hazırlanıyor

Dikimden önce çörek otu çimlenme açısından kontrol edilir.... Bunun için, bezden yapılmış bir torba içindeki tohumlar, bir kül solüsyonunda (1 çorba kaşığı L. 1 litre suya madde) 12 saat bekletilir. Daha sonra nemli bir beze dağıtılır: 2 hafta içinde% 75'ten fazla artış olursa, malzeme ekime uygundur.

Satın alınan çörek otunu dezenfekte etmeniz önerilir. - yarım saat potasyum permanganat çözeltisine daldırın.

Zemin gereksinimleri

İniş için güneşin aydınlattığı bir yer seçin... Toprak kuru olmalı. Toprağın sonbaharda hazırlanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, yabani otları ayıkladıktan sonra humus veya turba ile fosfor, potasyum, kalsiyum klorür toprağa verilir.

Dikim için daha önce lahana, salatalık, patates ve baklagillerin yetiştiği yerin kullanılması caizdir.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

Soğan yatağının standart genişliği 80-100 cm'dir.... Tohumları sıralar halinde dizilmiş veya dağınıktır. İlk seçenekte ekim daha büyük olacak, ikincisinde boş alan kaydedilecektir. Sıralar arasındaki mesafe 20 cm, malzeme tüketim oranı karıkların 1 m'si başına 100 tohumdur. Çörek otu rüzgarlı bölgelerde 2 cm derinliğe kadar nemli toprağa indirilir - 3 cm.

İlkbahar veya sonbaharda soğan ekimi... İkinci durumda, bu, bir yılda bir hasat almayı mümkün kılar. Bölgenin iklimine bağlı olarak ilkbaharın başında tohum ekmek daha iyidir.

Dikkat! Çörek otu ilk çözülmelerde (Şubat ayında bile) toprağa konur.

Kış öncesi bitki ilk donda kabul edilebilir (ilkbahara kadar filizlenmeyecek şekilde), daha önce toprağı hazırlamış - turba, talaş ile izole edilmiş. Kar, dikimleri barındırmak için de iyidir.

Büyüyen özellikler

Çörek otundan elde edilen farklı soğan çeşitleri için dikim ve bakım teknolojileri aynıdır... Ekim ve hasat zamanları bölgenin iklim koşullarına bağlıdır. Tohumu vaktinden önce yerden çekerseniz, olgunlaşmamış olduğu ortaya çıkacaktır. Hasatta tereddüt etmek de imkansızdır: Donların gelmesi veya aşırı toprak nemi hasadı mahvedecektir.

Bakımın nüansları

Dikimden sonra filizler ortaya çıktığında, çörek otu incelir. - Bitkiler arası mesafe en az 2 cm yapılır İşlemden sonra dikimlerin gübrelenmesi önerilir - gübre veya sığırkuyruğu çözeltisi uygundur.

Büyürken bir yıllık soğan, 20 gün sonra seyreltme tekrarlanırAralık 6 cm'dir Amaç sevka elde etmekse ekimi kalın bırakmanız tavsiye edilir.

Sulama modu

Ekilen siyahlar, sürgün oluşmadan önce bol miktarda sulanmaz.yeterli ıslak destek. Gelecekte toprağı izliyorlar. Sulama yapılır hasattan 20 gün önce kurur ve tamamen durur.

Toprağı gevşetmek ve ayıklamak

Dikimler sert bir şekilde köklendikten sonra toprak gevşetilir... Prosedür, kök sistemine zarar gelmesini önleyerek dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir. Yabani otlar elle veya çapa kullanılarak çıkarılır. Islak toprakta etkili ot.

Üst giyim

2 besleme yapılması tavsiye edilir... Başlangıçta, 3 yeşil yaprak göründüğünde üre ile gübreleyin (1 çorba kaşığı L. 10 l su için madde). İkinci kez potasyum monofosfat (1 yemek kaşığı L.) ile 5 yaprak oluşumu sırasında beslenirler.10 litre sıvı).

Önemli! En iyi pansuman, ampul oluşumundan önce yapılır.

Kullanmak kabul edilebilir karmaşık gübreler.

Hastalık ve haşere kontrolü

Ortak zararlılar:

1. Soğan sineği - sebzelere beyaz larvalar bırakır. Etkilenen meyveler yakılır, fidelere bitki infüzyonları püskürtülür, ilaçlar ("Aktara") ağ ile kapatılır.
2. Soğan (tütün) otları - depolama sırasında yeşilliklere ve kök bitkilere zarar verir. Böcek ilacı tedavisi gerekli.
3. Soğan akarı - bitki büzülür, plak, küf görülür. Tedavi için yataklara böcek ilacı, ısırgan otu infüzyonu püskürtülür.

Yaygın hastalıklar:

1. Gri çürük - genellikle hasat sırasında mahsullere düşer ve bu da sebzelerin ölümüne yol açar. Bitkilerin kurutulması önemlidir.
2. Pas - sarı lekeler belirir, kuru havalarda hastalık ilerlemiyor.
3. Tüylü küf - bitki üzerinde ölüme yol açan plak, gri lekeler oluşur. Bordo sıvısı ile tedavi gereklidir.

Hasat ve depolama

Olgunlaşma belirtileri - yaprakların yerleştirilmesi, ampul boynunun kuruması... Sebzeleri zarar vermemek için dikkatlice kazın. Çoğu bölgede, soğanlar Ağustos sonunda hasat edilir.

Önemli! Hasat dondan önce hasat edilir.

Depolama özellikleri ve kaliteyi koruma

Soğan ve tohumlar uzun süre saklanır - 12 aya kadar... Topladıktan sonra kuru yataklarda veya gölgelik altında yaklaşık 7 gün. Daha sonra kuru yapraklar ve kabuklar çıkarılır, sebzeler sıralanır.

Soğan saklayın + 18 ° C sıcaklıktauzun bir süre için 0 ° C'ye düşürülmesi arzu edilir.

Büyümedeki zorluklar ne olabilir

Tohumlardan soğan yetiştirmek genellikle zorluklara neden olmaz,:

• düşük kaliteli çörek otu;
• olumsuz hava koşulları;
• zamansız hasat - erken fideler olgunlaşmaz, geç mahsuller don veya aşırı nemden muzdariptir.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları

Tecrübeli bahçıvanlar tavsiye ediyor:

• güvenilir mağazalardan tohum satın alın veya kendiniz hasat edin;
• ekimden önce edinilen çörek otunu dezenfekte edin;
• "şalgam üzerine" ekilen sebzelerden yeşillikleri toplamayın;
• bahçenin çevresine bitki kadife çiçeği - zararlılara karşı koruyacaklar.

Nigeladan büyüyen soğan hakkında yorumlar

Özel forumlarda bahçıvanlar, çörek otundan büyüyen soğan izlenimlerini paylaşıyor.

Galina, Ekaterinburg: "Urallarda yaşıyorum, havamız istikrarsız, genellikle yağmurlu. Çörek otundan Stuttgarter Riesen çeşidini yetiştiriyorum - beğendim. Elbette olgunlaşır, güney bölgelerdeki kadar hızlı değil, sorunsuz, ".

Oleg, Moskova: "Ben bir emekliyim, bu yüzden para biriktiriyorum - sevok satın almıyorum. Çörek otunu kendim topluyorum ve yetiştiriyorum - bunda hiçbir zorluk yok, asıl önemli olan tohumları çimlenme açısından kontrol etmektir ".

Olga, Krasnodar: “Crimson Ball çeşidini seviyorum, iklimimiz elverişli olmasına rağmen kesinlikle alçakgönüllü. Hasat zengindir, soğanlar mor, salatalarda çok güzel görünürler. "

Sonuç

Çörek otunu doğru bir şekilde toplar ve ilk önce çimlenme açısından kontrol ederseniz, tohumlardan soğan yetiştirmek zor değildir. Bazı çeşitler, aynı anda hem ekim hem de düzenli bir hasat almanıza izin verir. Soğanlar iddiasız bir bitkidir, bu nedenle ekim sonrası bakım önlemleri, önleyici tedbirler standarttır ve acemi bahçıvanlar için bile herhangi bir zorluk çıkarmaz.