Nohut doğada ve sahada nasıl büyür?

Nohut kısa süre önce süpermarket raflarında göründü, ancak bu baklagil bitkisinden yemekleri deneyenlerin sevgisini çoktan kazandı. Daha önce nohut da denildiği için nohut veya koyun eti bezelyesi sadece yurtdışında yetiştiriliyordu. Şimdi birçok çiftlik bu değerli ürün için önemli alanlar ayırdı. Yaz sakinleri ayrıca arazilerinde nohut yetiştirme teknolojisine aktif olarak hakim oluyorlar.

Nohutun doğada nasıl büyüdüğünü ve ülkede nasıl yetiştirileceğini okuyun, makaleyi okuyun.

Doğada nohut nasıl büyür

Kuzu bezelye, güçlü bir kök sistemine sahip yıllık baklagillerden bir bitkidir.... Tropikal ve subtropikal iklime sahip bölgelerde doğal olarak oluşur. Bu güne kadar yayıldığı Orta Doğu'da anayurdu olarak kabul edilir. Kültür bitkisi olarak tüm dünyada nohut yetiştirilirken, farklı ülkelerde mahsul altındaki alan her yıl artmaktadır.

Referans için. Şu anda, yabani nohut yalnızca Arap Yarımadası'nda ve Orta Doğu devletlerinin topraklarında yetişmektedir.

Büyüme döneminde bitki dört aşamadan geçer.: fidelerden tomurcuklanma ve çiçeklenmeden olgunlaşmaya kadar. Son ikisi, nohutlar çiçek açtıkça ve sapın alt kısmından üst gövdeye kadar kademeli olarak olgunlaştıkça katmanlara ayrılır.

Çimlenmeden olgunlaşma aşamasının başlangıcına kadar dört dönem vardır.:

1. İlki 30-45 gün sürer ve çimlenmeden tomurcuklanmaya kadar olan aşamayı kapsar. Bu dönemde bitki yeşil kütle büyür ve meyve bırakır.
2. İkincisi üç haftada tamamlanır... Dönem sonunda nohut maksimum boyuna ulaşır, çiçeklenmeyi bitirir ve meyve oluşumuna başlar.
3. Üçüncüsü 20-25 gün sürer ve dönem sonunda büyümeyi durduran meyvelerin son oluşumu ile biter. Bu aşama maksimum bitki örtüsü ile karakterizedir.
4. Dördüncü dönem 1 ila 1.5 ay sürerFasulyelerin döküldüğü sırada.

Bağlı olarak çeşitleri ve hava ve iklim koşulları büyüme mevsimi sürer iki ila dört ay arası.

Referans. Nohut, çözünür ve diyet lifi kaynağıdır. İlki kötü kolesterolü vücuttan uzaklaştırır, ikincisi ise bağırsak aktivitesini uyarır. Meyvenin glisemik indeksi o kadar düşüktür ki kilo vermek için ve şeker hastalarının beslenmesinde kullanılması tavsiye edilir.

Ülkede nohut nasıl yetiştirilir, açık alanda tarım teknolojisi

Arka bahçede koyun eti bezelye yetiştirmek zor değil: Karasal bir iklimde bile, uygun tarım teknolojisi ile bitki iyi verim verir.

Ürün rotasyonunda nohut, kış buğdayının mükemmel bir öncüsü ve takipçisi olacaktır.... Tarım çiftliklerinde birbiri ardına ekilir. Yazlık evlerde çok az insan buğday yetiştirir, ancak dikkatli komşu seçimi her zaman yararlıdır - örneğin, sarımsak kuzu bezelyelerinin yanında iyi büyür.

Bakliyat ve ayçiçeğinden sonra nohut ekmeyin... Tek bir yerde 4-5 yıl ara ile yetiştirilir. Nohut, toprak verimliliğini artırma ve onu azotla doyurma eğilimindedir, bu nedenle bu kültürden sonra sadece buğday ve arpa değil, aynı zamanda gece gölgesi de büyür.

Bu ilginç. Öğütülmüş nohut bezelye 18. yüzyıldan beri kullanılmaktadır ve hala kahve ikamesi olarak kullanılmaktadır.

Nohut nasıl ekilir

Kültür, kuraklıklara ve sıcaklık düşüşlerine karşı dayanıklıdır... Bu nedenle, toprağın neme maksimum derecede doygun olduğu ilkbaharda ekilir.Site, güneş tarafından iyi aydınlatılmış ve uzun ömürlü rizomlarla kirlenmemiş olarak seçilmiştir.

Nohut için toprak işleme teknolojisi

Toprağı sonbaharda ekime hazırlarlar çünkü erken ekimle ilkbahar çalışması için yeterli zaman yoktur.... Selefi hasat edildikten sonra, saha 30-35 cm derinliğe kadar sürülür.Derin sürme, nohutta kök sistemi ve yumruların oluşumu için önemli olan tam havalandırma ve nem birikimini destekler. Toprak kirlenmesine karşı mükemmel bir önleme, farklı açılarda 2-3 kez diskleme olacaktır.

Toprak elle işleniyorsatüm yabani otları dikkatlice seçin.

Dikkat! Sonbaharda tırmık yapılır, ardından kar eridikten hemen sonra ekim yapılır. Kar örtüsü zayıflamış veya erken erimişse nohut ekiminden önce tırmıklama yapılır.

Kg cinsinden tohum hazırlama ve tohumlama oranı

Yeterli toprak nemi ile dikim materyali ıslatılmaz... Nem eksikliği ile tohumların 2-3 gün içinde filizlenmesine izin verilir. Dikimden önce meyveler, herhangi bir nodül bakteri preparatına batırılır. Bu, nohutun çimlenmesini ve verimini% 25-30 oranında artıracaktır.

Tohum ekmek

Tohumlar ıslak toprağa 6-8 cm derinliğe, kuru toprağa ekilir - yaklaşık 15 cm... Oluklar, bitki büyümesi sırasında ayıklamayı ve gevşemeyi kolaylaştırmak için birbirinden en az 30 cm mesafeye yerleştirilir. Dikimden sonra, toprak yuvarlanır veya hafifçe sıkıştırılır, böylece boşluk kalmaz, aksi takdirde tohumlar uzun süre filizlenir ve birlikte olmaz.

Mahsul bakımı

Yabani otlar ortaya çıktığında ayıklanırlar ve koridorlar 5-6 cm derinliğe kadar tırmıklanır.... Sıralar kapatıldığında artık tırmıklanmaya gerek kalmaz, nohutun yeşil yaprakları toprağı iyi gölgeler ve yabancı otların büyümesini engeller.

Sulama, toprağın su basmasını önleyerek ölçülü olarak yapılır.... Nohut, nem eksikliğini iyi tolere eder ve fazla su ile hastalanırlar. Sürgünlerin ortaya çıkmasından önce, dikimler her 3-5 günde bir ve filizler 10 cm'ye ulaştığında - haftada bir defadan fazla olmamak üzere sulanır.

Büyüme mevsimi boyunca mineral gübreler ile gübreleme yapılır.... Hepsinden iyisi, nohut potasyum-fosfor preparatlarına yanıt verir.

Önemli! Azotlu gübrelerin kullanımı, nodüllerin gelişimini engeller ve havadan azot çekme yeteneklerini azaltır.

Yabancı ot kontrolü

Nohut temiz toprakları sever, bu nedenle ekim alanı önceden hazırlanır., çiftçilik, tırmıklama ve yabani otlardan, özellikle rizom uzun ömürlülerden kurtulma.

Toprak kirlenmesine karşı savaşmak için sürekli bir herbisit kullanılır. Ekimden önceki dönemde veya ekimden hemen sonra "Tornado 540". Ayrıca toprak hazırlıkları "Simba", "Lazurit" ve "Gambit" kendilerini iyi gösterdi.

Çimlenmeden bitkilerin 20-25 cm yüksekliğe ulaştığı dönemde koridorlar düzenli olarak gevşetilir. ve ortaya çıkan yabani otları ayıklayın. Sonra sıralar kapanır ve nohutun kendi yaprakları yabancı otların gelişmesine izin vermez.

Sitede ilginç:

Nohut ve pişirmede kullanımlarının sırları

Nohutun vücut için yararları ve zararları

Nohut zararlıları ve kontrolü

Kuzu bezelyeleri enfeksiyonlara, zararlılara ve hastalıklara karşı hassastır... En sık görülen hastalıklar fusarium ve ascochitis'tir. İlk durumda nohut, bitki kalıntılarına ve toprağa yerleşen bir mantarı enfekte eder. Etkili önleme, hasattan, kazmadan ve tırmandıktan sonra tüm atıkların zamanında imha edilmesi olacaktır.

Ascochitis bazı durumlarda ekimlerin tamamen ölümüne yol açar... Bitkiler ya hastalıklı tohumlardan ya da yağmurlu havalardan hastalanır. Her iki hastalığın belirtisi bulunursa, mahsuller mantar öldürücülerle tedavi edilmelidir.

Başlıca zararlılar:

• nodül biti yaprakların yeşil kısmını yer ve ince dantel gibi görünmelerini sağlar;
• Nohut mutant sineği: Bu böceklerden etkilendiğinde yapraklar sararır, kıvrılır ve düşer.

Zararlılara karşı geniş spektrumlu böcek öldürücü preparatlar kullanılır. "Decis", "Calypso" vb. yazın.

Hasat

Olgun nohut kabukları sertleşir ve rengi açılır... Sallarsanız, karakteristik bir ses duyarsınız - kuru bezelye içeride yuvarlanır. Nohutlar alt katlardan başlayarak kademeli olarak olgunlaştığı için hasat birkaç aşamada gerçekleşir.

1 ha'dan nohut verimi

Ortalama göstergeler - hektar başına 0,18 ila 0,5 ton... Modern tarım tekniklerinin kullanıldığı çiftliklerde nohut verimi 0,9 t / ha'ya ulaşmaktadır.

Olgunlaşma şartları

İlk hasat Temmuz sonu - Ağustos başında alınmaya başlar.... Hasat sezonu bir aya kadar sürer. Olgunlaşma terimleri, büyük ölçüde nohut çeşidine (erken olgunlaşma, orta veya geç), ekimin zamanlaması ve derinliği ile hava ve iklim koşullarına bağlıdır.

Nasıl hasat edilir

Kabuklar, gövdenin dibinden başlayarak bitkilerden çıkarılır.... Daha sonra bezelye kabuğu soyulur ve gerekirse havayla kurumaya bırakılır. Tam olgunlukta meyveler depolanmak üzere hemen çıkarılır.

Nohut yetiştiriciliğinin özellikleri

Her bölge için çeşitler seçilmektedir. iklim, toprak, donma olasılığı ve yağış oranları.

Moskova'nın eteklerinde

Orta Rusya nohut yetiştiriciliğine elverişlidir... Burada, güneşli günler ve yağış ölçüsünde, erken ve orta çeşitlerin sonbahar sulu karından önce olgunlaşma zamanı vardır.

Hepsinin en iyisi Volzhanin 50, nemi seven ve yağmurlu olduğu için ilkbahar veya yaz iyi bir hasat almanızı engellemeyecektir.

Sibirya'da

Soğuk bölgeler için erken olgunlaşan çeşitler seçilir.... Daha sonra haziran ayında nohut ekmiş olsa bile ağustos ayında olgun meyveler hasat edilir. Privo 1 en erken kabul edilir: erken olgunluk, kuraklığa dayanıklılık ve verim için rekor sahibi. Çimlenmeden hasada kadar olan büyüme mevsimi sadece 45 gündür.

Krasnodar Bölgesi'nde

Güney bölgeleri için en iyi çeşitlilik Vektör, düşük nem, sık kuraklık ve yüksek sıcaklıklarla tanınır. Sürekli olarak yüksek verim sağlar, hastalığa karşı zayıf bir şekilde hassastır ve besin değeri diğer çeşitlerden daha yüksektir. Örneğin meyvelerdeki protein içeriği% 27'ye ulaşır.

Kumlu topraklarda

Nohut toprağa iddiasız. En iyi kara toprakta, boz ormanlarda, kestane topraklarında yetişir.... Kumlu veya kumlu tınlı topraklarda ekim yaparken organik gübreler gereklidir.

Budzhak ve İran çeşitleri, fakir topraklara, kuraklıklara ve hastalıklara en dayanıklı olanlardır. Aynı zamanda zengin verim verirler ve kaliteli meyveleri ile ayırt edilirler.

Ayrıca oku:

Nohut ve bezelye arasındaki fark nedir: şekil, tat, kompozisyon

Nohut ve bezelyeyi karşılaştırın: kalori içeriği, uygulama, faydalar

Sonuç

Bahçenizde nohut yetiştirmek hiç de zor değil. İddiasız, koşullara iddiasız, kuraklığı ve düşük sıcaklıkları kolayca tolere ediyor. İyi muhafaza edilmiş, mükemmel verim sağlar. Yemek pişirirken nohut bezelye ve mercimeğin yerini alabilir.

Baklagil bitkisinin besin değeri çok yüksektir, vücudun nohut meyvelerinde% 25-27'ye varan tam protein ihtiyacını karşılar. İyi bir hasat yetiştirmek için doğru çeşidi seçin ve yatakları zamanında ayıklayın. O zaman küçük bir arsadan bile nohut hasadı bütün yıl için yeterli olacaktır.