Opal fesleğen çeşidinin özellikleri ve tanımı ve onu büyütenlerin yorumları

Opal Basil sıradışı ve çekici. Bahçede açık havada, pencere kenarındaki kaplarda veya saksılarda yetiştirilir. Yoğun bir aroması vardır ve pembe çiçekleri mor yapraklarla birleşerek bitkiye güzellik katar. Ona bakmak çok kolay. Pişirmenin yanı sıra başka alanlarda da kullanılmaktadır.

Fesleğen çeşidi Opal

Tüm fesleğen çeşitleri birbirinden farklıdır. Yaprak rengi, çalı yüksekliği, çiçekleri, aroması ve tadı farklıdır. Çeşitliliğe bağlı olarak, bitkinin biraz bakıma ihtiyacı vardır.

Menşe ve dağıtım tarihi

Bir sebze fesleğen çeşidi olan Opal, 1950'lerde Connecticut Üniversitesi'nde Amerikalı bilim adamları John Skarchuk ve Joseph Lente tarafından geliştirildi.

Diğer çeşitli isimler: Mor, Koyu Opal, mor fesleğen. Kafkasya, Orta ve Küçük Asya'da yaygındır. 1962'de Opal, All-American Ödülü'nü kazandı.

Özel çiftliklerde büyümek için 2015 yılında Rusya Federasyonu devlet siciline dahil edilmiştir.

Diğer çeşitlerden farklılıklar

Kültür yıllıktır. Burcun yüksekliği 40 ila 60 cm arasında değişmektedir. Bitki dallıdır, birçok büyük oval yaprakları vardır, mor renkte koyu mor renktedir. Çiçekler parlak kıpkırmızı.

Çeşitlilik sezon ortasıdır - ilk sürgünlerden olgunluğa 55-60 gün geçer. Yeşillik verimi 1 metrekare başına 1.1-1.2 kg'dır. m.

Mor fesleğen sadece açık alanda değil, pencere kenarında da yetiştirilir. Olağandışı yaprak rengi ve güzel çiçekler sayesinde odayı süslüyor, bahçedeki çiçek yataklarını süslemek için kullanılıyor.

Özellik ve Açıklama

Opal, diğer sebze fesleğen türlerinden farklıdır. Daha baharatlı ve hoş kokuludur. Acı aroması güçlü ve kalıcıdır. Çeşitlerin taze ve kurutulmuş olarak ev yemeklerinde ve konserve yapımında tatlandırıcı katkı maddesi olarak kullanılması tavsiye edilir.

Kimyasal bileşimin özellikleri

Opal mor çeşitlere aittir, uçucu yağlar ve askorbik asit içerir. Ek olarak, bitki aşağıdaki faydalı maddeleri içerir:Opal fesleğen çeşidinin özellikleri ve tanımı ve onu büyütenlerin yorumları

  • B vitaminleri: tiamin, folik asit, riboflavin, piridoksin;
  • beta karoten, A vitamini;
  • K vitamini;
  • kan kalitesini ve damar sağlığını iyileştiren rutin;
  • yaşlanmayı önleyen ve vücudun vitaminleri emmesine yardımcı olan flavonoidler;
  • cilt ve kan damarları üzerinde faydalı etkisi olan uçucu yağlar.

İlkbaharda, uçucu yağlar Opal fesleğen bileşiminde ve çiçeklenme anında askorbik asit bileşiminde baskındır.

süreklilik

Genelde çeşitlilik hastalığa dayanıklıdır. Zararlıları keskin kokusundan korkar. Sadece ara sıra bir örümcek akarı ve yaprak biti tarafından saldırıya uğrar.

Bitkinin mantar hastalıklarına yakalanmasını önlemek için aşırı sulamadan kaçınmak önemlidir. Toprağı zamanında alkalileştirmek gerekir, ancak onu iyi havalandırılmış bir yere dikmek ve zemini düzenli olarak gevşetmek daha iyidir.

Tat ve aroma kaliteleri

Basil Opal, karanfil ipuçlarıyla belirgin bir biberli aroma verir. Bitkinin tadı çok hoş, keskindir.

İlginç! Mor fesleğen yapraklarından elde edilen uçucu yağlar parfümeride bile kullanılmaktadır.

Uygulama alanı

Pişirmede bitkinin sapları ve yaprakları baharat olarak kullanılır. Hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılırlar.Sirke, sos ve aromatik yağlara opal ilave edilerek çay demlenir.

Fesleğen, tıbbi amaçlarla bile sindirim sistemi hastalıklarını önlemek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için kullanılmaktadır. Vücudu ısıtır, sinir sistemini nazikçe yatıştırır ve kas spazmlarını hafifletir.

Referans. Fesleğen yaprağı çiğnemek mide bulantısı ve şişkinliği giderir.

Fesleğen Opal antibakteriyel bir ajan olarak sivilceyle savaşmaya yardımcı olur ve böcek ısırıklarını tedavi eder. Bunu yapmak için yapraklar ezilir ve yulaf ezmesi su ile seyreltilir.

İç mekanı süslemek için, fesleğen Opal saksılara ekilir ve pencere kenarına yerleştirilir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Opal fesleğen aşağıdaki faydalara sahiptir:Opal fesleğen çeşidinin özellikleri ve tanımı ve onu büyütenlerin yorumları

  • sadece yaprakların değil, aynı zamanda bitki saplarının da faydalı özellikleri;
  • evin ve bahçenin içi için dekorasyon;
  • bir askorbik asit ve uçucu yağ kaynağı;
  • keskin kokusuyla böcekleri kovar;
  • bu tür fesleğenlerin yanında domatesler daha hızlı büyür.

Dezavantajlar arasında şunlar yer almaktadır:

  • yavaş olgunlaşma;
  • çiçeklenme sırasında yaprakların tadı acıdır;
  • düşük ışıklı serin yerlerde zayıf bir şekilde büyür;
  • yıllık bir bitki.

Büyüyen teknoloji

Diğer mahsuller gibi, fesleğenin de özel bir yetiştirme teknolojisi vardır.

Optimal koşullar

Basil Opal iddiasız bir bitkidir. Güneşli tarafa dikmek daha iyidir. Sıcak toprağı sever. Dikimden önce toprağı iyice gevşetirler, ona kompost veya humus ve turba eklerler. Fesleğen yetiştirmek için optimum sıcaklık + 18 ° C'den düşük değildir.

İniş şartları ve kuralları

Opal sezon ortası bir çeşittir. Mahsul, çimlenmeden 55-60 gün sonra hasat edilir. Zaten 7-10. günde ilk sürgünler ortaya çıkıyor.

Bitkinin kısmen güneşli bir yere dikilmesi tavsiye edilir. Çimlenme sırasında, toprağın daima nemli kaldığından emin olun, ancak aynı zamanda suyun durgunluğunu da önleyin. Dünyanın kurumasına izin verilir ve kurur kurmaz hemen sulanır. Bitki aşırı nemden ölecek.

Fesleğen büyüdükçe daha güneşli bir yere ihtiyaç duyar. Bitki kesimler ile çoğaltılır: 20 cm'ye kadar büyüyen bitkilerin üst kısımları kesilir, derin plastik bir kaba ekilir, sulanır ve bir kapak veya polietilen ile kapatılır. Bu, sera koşullarını taklit eder. İki hafta sonra bitki köklenir ve 3-4 cm uzar, kesme işlemi ekimin yerini tohumla değiştirir. Bu şekilde fesleğen daha hızlı büyür.

Opal, diğer fesleğen çeşitlerine göre daha yavaş büyüdüğü için, hafifçe boy büyüdüğünde ve ilk üç yaprağa sahip olduğunda budama başlar. İlk olarak, yeni yan dalların gelişimini teşvik etmek için üst yapraklar budanır veya sıkıştırılır. Mahsul genellikle kesilir. Bu, bitki büyümesini ve gür çalı oluşumunu destekler.

Dikkat! Dekorasyon için mor fesleğen yetiştiriyorsanız, çiçeklenme sırasında yaprakları yemeyin - bu dönemde acılaşırlar.

Daha fazla bakım

Opal, diğer çeşitlerden biraz sonra çiçek açar - yazın ortasında veya sonunda. Fesleğeni yemeklik veya tıbbi amaçlar için kullanmayı planlıyorsanız, çiçek saplarını sıkıştırın.

Yer hafifçe kuruduğunda fesleğen bolca sulanmaz. Ortalama olarak, yağmur yokluğunda, haftada iki defadan fazla sulanmazlar. Sulama için oda sıcaklığında durgun su kullanın.

Yabani otlar açık alanda göründükçe uzaklaştırılır ve toprak gevşetilerek oksijenle doyurulur.

Bitki büyümenin ilk aşamasında ve çiçeklenme döneminde beslenir.

Uygun gübreler:

  • "Nitrofoska" (ilacın 2 yemek kaşığı 10 litre su içinde karıştırılır ve 1 metrekare M başına 5 litre oranında sulanır);
  • süperfosfat (1 metrekare başına 15 g);
  • amonyum nitrat (1 metrekare için yaklaşık 20 g).

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Fesleğen aşağıdaki hastalıklardan etkilenir:

  • siyah bacak (sapın siyaha döndüğü, bitkinin iyi yemediği, sarardığı ve öldüğü mantar hastalığı);
  • fusarium (çalıyı bitkinin öldüğü toksinlerle zehirleyen bir mantar hastalığı);
  • gri çürüklük (bitkiyi aşağıdan yukarıya doğru etkileyen lekeler şeklinde mantar, hastalık yapraklarla başlar ve ölüme yol açar).

Fesleğen nadiren yaprak bitleri tarafından saldırıya uğrar.

Kara bacağın tüm alana yayılmasını önlemek için, enfekte olmuş bitki kazılır ve yakılır. Büyüdüğü yer formalin veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilir. "Fitosporin" ve "Topaz" tedavide kendilerini iyi kanıtlamışlardır. Diğer kimyasallar işe yaramıyor.

Hastalıklı fesleğenin soğan kabukları infüzyonu ile püskürtülmesi fusarium ve gri çürümeye yardımcı olur. Kabuk 1: 4 oranında kaynar su ile dökülür ve karanlık ve ılık bir yerde ısrar edilir. Bir gün sonra infüzyon hazırdır. Kullanmadan önce filtreleyin.

Gri çürümeyi önlemek için her yıl yeni bir yere fesleğen ekilir. Yetiştirilmeden önce tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde tutulur.

Fesleğen yaprak bitleri tarafından saldırıya uğradıysa, karbofos (5 litre suya 30 g) veya "Akarin" (1 litre su için 8 ml) kullanın.

Ayrıca oku:

Fesleğen ne zaman hasat edilir ve nasıl kurutulur.

Bitki uyumluluğu: fesleğenin yanında ne ekilecek ve neden önemlidir.

Kış için fesleğen nasıl düzgün şekilde dondurulur: en iyi yollardan bir seçim.

Tohum, fide ile büyümenin özellikleri

Fesleğen Opal hem tohum hem de fide ile yetiştirilir. Yetiştirme teknolojisi, diğer fesleğen çeşitlerine benzer.Opal fesleğen çeşidinin özellikleri ve tanımı ve onu büyütenlerin yorumları

Tohum bitkisi uzar... Fideler, toprağa ekilmeden önce hasadı daha hızlı ve çok alır. Fide yetiştiriciliği Mart ayı sonunda başlar. Ekim derinliği - en fazla 1 cm Giriş çimlenme sırasındaki sıcaklık - + 25 ° С'den düşük değil.

10 gün sonra ilk sürgünler ortaya çıkar. Yaklaşık 4 cm büyümelerine izin verilir, ardından üst kısımlarını sıkıştırırlar.

Yerde, serada ve evde

Fide yönteminde, fesleğen önce farklı bir sıcaklık ve toprağa alıştığı bir seraya ekilir. Bu aşamada üst pansuman gerekir (1 litre su, 1 çay kaşığı azot, fosfor ve potasyumlu gübreler için).

Dış hava sıcaklığı + 18 ° C ve üzerinde sabitlendiğinde bitki açık toprağa ekilir. İlk başta su, fesleğenin kök salması için sık sık sulanır.

Evde Opal tohumlardan yetiştirilir. Arazi orijinal olarak özel bir bahçe mağazasından satın alınmışsa, gübre gerekli değildir. Gerekli tüm eser elementler genellikle böyle bir toprağa eklenir.

Ayrıca oku:

Kıştan önce fesleğen dikmek mümkün mü ve nasıl yapılır

Fesleğeni kışın saklamanın en iyi yolları

Yaz sakinlerinin yorumları

Birçok bahçıvan mor fesleğeni tercih eder.Opal fesleğen çeşidinin özellikleri ve tanımı ve onu büyütenlerin yorumları

Natalia, Togliatti: Fesleğeni çok seviyorum. Dark Opal Bazilikası hakkındaki yorumları okuduktan sonra, fotoğrafa baktım ve şimdi tohum alıp onları ektim. Sadece çarpıcı bir kokusu var! Paket üzerinde açıklanan ekim kurallarına uyarsanız, hasat muhtemelen harika olur. Erken ilkbaharda fidan dikme anını kaçırdım, bu yüzden tohumları hemen siteme ektim. Pakette 100 tane tohum vardı, sadece 10 tanesi yumurtadan çıkmış, bir dahaki sefere fide ile daha çok ve daha iyi ekeceğim. Avantajlarından, benzersiz parlak kokusunu ve hoş yumuşak tadı vurgulayacağım. Eksiklikler arasında, fesleğenin açık alanda daha da kötüleştiğini not ediyorum. "

Olga, Izhevsk: "Görünüşü için mor fesleğeni severim. Yapraklardan güçlü bir aroma yayılır. Sadece bir mevsim çiçek açar. Tohumları önce Mart ayında veya Nisan başında saksıda çimlendiriyorum. Genelde pencereye koyarım. İlkbaharda onları bir seraya koydum. Bu fesleğen dekoratif ve melodidir. Yaban arıları ve arılar ona akın eder. Taze kullanıyoruz veya ana yemeklere ekliyoruz. "

Nina, Otradny:“Opal çeşidini birkaç yıldır yetiştiriyorum. Evde tohumlarla ve ülkede fidelerle ekiyorum. Birkaç noktayı fark ettim. Çoğunlukla tüm çalıların sadece küçük bir kısmı mor olur, geri kalanı nedense yeşil kalır. Arkadaşlarımın hikayesi aynı. Fideler sadece bir serada kök salmaktadır. Çalılar gür büyür.Fesleğen açık toprakta zayıf büyür.

Sonuç

Basil Opal, yenilebilir yaprak ve saplara sahiptir. Taze, kurutulmuş ve konserve olarak tüketilir. Yemek pişirirken, sirke ve çayı tatlandırmak için soslar, garnitürler ve ilk yemekler için çok uygundurlar. Çok miktarda askorbik asit ve uçucu yağlar nedeniyle bitki, halk hekimliğinde gastrointestinal hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.

Fesleğen ayrılma konusunda iddiasız. Önemli olan, ılımlı sulamayı gözlemlemek ve bitkiyi sıcak bir yerde tutmaktır. Mahsul en iyi serada büyür.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler