14 gün kilo vermek için basit ama çok etkili karabuğday diyeti

Karabuğdayın kilo kaybı için faydalı özellikleri uzun zamandır bilinmektedir. Vitaminler, mikro ve makro elementler, faydalı asitler, lifler içeren dengeli bileşimi sayesinde vücudu temizler ve iyileştirir. Bu, kilo vermenin karabuğday üzerindeki etkisini açıklar.

Birçoğu karabuğday mono diyetini kendi başlarına deneyimlemekten korkuyor - üç gün boyunca sadece karabuğday ve daha fazla ürün yok! - ve kilo vermek istiyorum. Sizin için - etkili ve temizleyici, lezzetli ve sağlıklı karabuğday diyet 14 gün boyunca kilo vermek için, daha sonra daha ayrıntılı olarak konuşacağız.

Diyetin tanımı ve özü

14 günlük karabuğday diyeti vücut için en nazik ve zararsız seçenektir. Diyetin ana bileşeni, yağsız et, taze sebze ve meyveler, kuru meyveler, bal, az yağlı süzme peynir ve kefir de içeren karabuğdaydır.

İki haftalık karabuğday diyeti için beslenme rejimi dengelidir ve 2-3 kg vermenizi sağlar. Diyet şeker içermez - kahve veya çay içerken bunu aklınızda bulundurun.

Çalışma prensibi

Karabuğday, kompleks karbonhidratlar içerir, yavaş emilirler. Bir kişi daha uzun süre tok hisseder, sonuç olarak gün içinde fazla yemek yemiyor, yani fazla almıyor kalori... Üçüncü gün vücut enerji almak için biriken yağları parçalar ve kilo alır.

Karabuğdaydaki lif sindirilmeden bağırsaklara girer. İçinden geçerek toksinleri ve toksinleri temizler. Ve% 90 su içeren% 1 kefir ile kombinasyon halinde lif daha da şişer, temizlik ve metabolizma hızlanır. Kilo daha hızlı gider.

Nasıl pişirilir

Diyetin ana bileşeni - karabuğday - pişirmeden, döküntüleri ve siyah taneleri temizlemeden önce sıralanır, suyu temizlemek için yıkanır ve sonra pişirilir. İşte bazı seçenekler:

1. Soğuk yöntem... 100 g tahıllar 300 ml ılık suya dökülür ve gece boyunca masanın üzerinde bırakılır. Sabahları mısır gevreği hazır, yiyebilirsiniz. Yararlı maddeler maksimum düzeyde korunur.
2. Buharlama... Daha hızlı bir yol, ancak daha az kullanışlı. Karabuğday bir termosun içine dökülür, 1: 2 oranında kaynar su ile dökülür. Yarım saat içinde yulaf lapası hazır.
3. Kefirde... 100 gr çiğ karabuğday 250-300 ml% 1 kefire dökülür ve bir gece buzdolabında bekletilir. Kabuğu çıkarılmış tane 8-10 saat içinde yemeye hazır hale gelir.

Ayrıca haşlanmış karabuğday da yerler, ancak pişirme sırasında eser elementler, vitaminler ve diğer faydalı maddeler neredeyse yok oldu. Bu tür tahılların faydaları asgari düzeyde olacaktır.

Diyet için karabuğday tarifleri

Pek çok karabuğday yemeği vardır, ancak hepsi diyet değildir. Sonuçta, bu yulaf lapası yağlı ve tatlılar dahil tüm yiyeceklerle birleştirilir. İşte karabuğday diyeti sırasında uygulanabilecek lezzetli ve sağlıklı yemekler için bazı tarifler.

Karabuğday çorbası

Bileşenler: tavuk suyu - 1 l, karabuğday - 60 gr, dolmalık biber - 50 gr, bir demet dereotu.

Karabuğday, dilimler halinde kesilmiş Bulgar biberi kaynayan et suyuna ilave edilerek 10 dakika kaynatılır. Sonra doğranmış dereotu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Çorba hazır. Sıcak ye.

Referans. Dilim, herhangi bir sebze, meyve veya etin ince kesilmiş, yassı bir parçasıdır.

Sütlü karabuğday çorbası

Bileşenler:% 1-1,5 süt - 400 ml, karabuğday kabuğu çıkarılmış tane - 3 yemek kaşığı. l., su - 1 bardak.
Karabuğday su ile dökülür ve yarıya kadar pişene kadar kaynatılır, daha sonra üzerine sıcak kaynamış süt ilave edilerek yumuşayana kadar kaynatılır. Sütün akmamasına dikkat edin.

Sebzeli karabuğday

İçindekiler: 200 gr tahıl, bir soğan, bir havuç.

Havuç ve soğan yumuşayana kadar haşlanır ve aynı zamanda yulaf lapasına kaynatılır. Karabuğday hazır olmadan üç dakika önce sebzeleri ekleyin, karıştırın ve kapağı kapatın. Tamamen pişene kadar 5-7 dakika daha pişirin.

Referans. Havuç ve soğan, domates, karnabahar veya patlıcan ile tamamlanır. Ya da bütün bu sebzeleri birlikte haşlayıp karabuğdayla servis edebilirsiniz.

Karabuğday pirzola

İçindekiler: Bir bardak soğuk pişmiş veya buharda pişirilmiş karabuğday, soya, susam.

Soya ile karabuğday, iyice karıştırılarak viskoz bir kütle oluşturmak için kullanılır. Pirzola yapın ve 25 dakika fırında pişirin. Sonundan 10 dakika önce pirzolaların üzerine susam serpin.

Karabuğday Krep

Bileşenler: bir bardak haşlanmış karabuğday, bir yumurta, 100-200 ml, un, zeytinyağı.
Karabuğday, gözleme hamurundan biraz daha kalın olana kadar yumurta, un ve kefir ile karıştırılır. Krepler zeytinyağı ile yağlanmış bir tavada yontulup kızartılır.

Örnek menü

14 Günlük Diyetin birçok çeşidi vardır. Bunlara sıkı sıkıya bağlı kalırsanız ve bir gün hoşgörü vermezseniz, bunlardan herhangi biri etkili olacaktır. Karabuğday, belirtilen üç yoldan herhangi biriyle hazırlanır. Diyet genellikle gram cinsinden kaç tane yiyecek olduğunu belirtmez - dolana kadar, ancak yavaş ve fazla yemeden yerler.

Diyetin ilk haftası

1.gün

• Kahvaltı: karabuğday lapası, siyah çay ve 1 çay kaşığı. bal.
• Öğle yemeği: sebze çorbası.
• Öğleden sonra atıştırmalık: elma veya portakal.
• Akşam yemeği: soğanlı karabuğday.

2. gün

• Kahvaltı: karabuğday ve sebze salatası.
• Öğle yemeği: sütlü karabuğday çorbası.
• Öğleden sonra atıştırması: 1 bardak kefir.
• Akşam yemeği: karabuğday lapası ve bir haşlanmış yumurta.

3., 4., 5. Günler
Günde dört kez karabuğday yiyorlar, haşlıyorlar, buharda pişiriyorlar, kefirde veya soğuk olarak pişiriyorlar. Yulaf lapası ılık yeşil çay ile yıkanır.

Günde 2 litreye kadar temiz su içtiğinizden emin olun. Bu üç gün içinde zayıflık ortaya çıkarsa, baş dönmesi, 1 çay kaşığı ekleyin. çayda bal. Bu sizi daha iyi hissettirmezse diyet durdurulur.

6. gün

• Kahvaltı: karabuğday, bir fincan şekersiz sade kahve.
• Öğle yemeği: otlar ile tavuk suyu.
• Öğleden sonra atıştırmalık: bir avuç kuru meyve.
• Akşam yemeği: lahana salatası ile karabuğday lapası.

7. Gün

• Kahvaltı: çiğ sebzeli karabuğday lapası, sıcak yeşil çay.
• Öğle yemeği: sebze çorbası.
• Öğleden sonra atıştırmalık: az yağlı yoğurt.
• Akşam yemeği: karabuğday lapası ve bir haşlanmış yumurta.

Diyetin ikinci haftası

1.gün.

• Kahvaltı: karabuğday, az yağlı süzme peynir, çay.
• Öğle yemeği: sebze salatası ve 100 gr yağsız domuz eti, tavuk veya sığır eti.
• Öğleden sonra atıştırmalığı:% 1 kefir.
• Akşam yemeği: çiğ sebzeli karabuğday.

2., 3., 4. Günler.
Günde dört kez buharda pişirilmiş karabuğdayı, kefir ile, soğuk pişirilmiş veya haşlanmış yerler. Ilık yeşil çay veya taze sıkılmış elma, portakal, domates veya pancar suyuyla yıkayın.

İçme rejimi - günde 2 litreye kadar temiz su. Bu üç gün içinde baş dönüyorsa, halsizlik ortaya çıkarsa, diyete 1 çay kaşığı çay eklenir. bal. Bu sizi daha iyi hissettirmezse diyet durdurulur.

5. gün.

• Sabah: Zeytinyağlı karabuğday lapası, şekersiz kahve.
• Öğle yemeği: sebze çorbası.
• Öğleden sonra atıştırmalık: bir fincan kuru meyve.
• Akşam yemeği: Sert peynirli karabuğday lapası.

6. gün.

• Sabah: Bir avuç kuru meyveli karabuğday lapası, yeşil ılık çay.
• Öğle yemeği: mercimek çorbası.
• Öğleden sonra atıştırması: az yağlı kefir.
• Akşam yemeği: haşlanmış mantar ve sebzeli karabuğday.

7. Gün.

• Sabah: karabuğday lapası, az yağlı süzme peynir, sıcak yeşil çay.
• Öğle yemeği: otlar ve bir haşlanmış yumurta ile az yağlı et suyu.
• Öğleden sonra atıştırmalık: yoğurt ve 50 gr fındık.
• Akşam yemeği: 100 gr haşlanmış tavuk göğsü ve sebzeli karabuğday.

Nasıl çeşitlendirebilirsin

14 günlük menü çeşitlidir. Yulaf lapasının sıkılmasını önlemek için kullanmadan önce üzerine zeytin veya keten tohumu yağı eklenir.

Şekersiz meyveler yerler: ananas, mandalina, greyfurt. Sebzeler de karıştırılabilir: havuç, soğan, balkabağı, domates, karnabahar, biber, patlıcan - hepsi karabuğdayla iyi gider, kabarmaz, mide incinmez, kabızlık ve ishal yoktur.

Herhangi bir et de yenir: domuz eti, tavuk, sığır eti. Önemli olan, yağlı olmamasıdır. Göğüs, tavuk, boyun veya sığır filetosu için domuz ve dana eti için kaynatılır.

Ne içebilirsin

Karabuğday diyetinin etkinliğinin ana koşulu günde 1,5-2 litre saf sudur. Ayrıca Türk veya kahve makinesinde demlenmiş ılık şekersiz yeşil veya siyah çay veya doğal çekilmiş kahve içerler.

Diyet sırasında taze sıkılmış meyve suları vücuda vitaminler sağlar ve bu da yorgunluğu önlemeye yardımcı olur. Meyve suları pancar, havuç, portakal veya elmadan yapılır.

Kekik, karanfil, tarçın, papatya ve kuşburnu kaynatma içeren bitki çayları da vitamin açısından zengindir. Günde bir kez diyet günlerinde içilirler.

Önemli! Diyet sırasında yüksek kalori içeriği nedeniyle gazlı içecekler, bira ve alkol yasaktır.

Baharatlara izin verilir mi

Karabuğday diyeti sırasında çeşniler yasaktır... Buna şeker, tuz, karabiber ve diğer baharatlar dahildir. Gıdalardaki yoklukları, onu daha az besleyici, daha ziyade yumuşak yapar. Bu yüzden birçok insan diyetlerini yarı yarıya bırakır: Her gün taze yiyecek yemek zordur.

Yiyeceklerin tadı basit ikamelerle iyileştirilir. Bal ve kuru meyveler ile şeker değiştirilerek çay ve süzme peynire eklenir. Tuz, tuzlu tadı ile bilinen bir damla soya sosu ile değiştirilir. Limon suyu, köri ve kakule de içilebilir.

En cesurları sebze salatalarına, haşlanmış sebzelere ve çorbaya sarımsak ekler. Yemeğe parlak bir tat verecek, sadece apartmanda ve ağızdan gelen koku güçlü olacaktır.

Sürenin sebebi nedir

Kilo kaybı için dikkat çekici sonuçlar getirecek 14 günlük karabuğday diyeti... İlk üç gününde vücut fazla sıvıdan kurtulur ve dördüncü günden itibaren aktif bir yağ yakma mekanizması başlar. Yedi gün sonra, aşırı kilo kaybının sonucu çoktan farkedilir ve bazıları diyete müdahale eder.

Ancak önümüzdeki yedi gün içinde, son fazla yağ kaybedilir. Örneğin, bir kişinin fazladan 7 kg'ı vardır. İlk üç günde, sonraki 5 gün içinde 2 kg döküyor - geçen hafta, son 2 kg gitti.

Dikkat! Fazla kilo miktarı bir beslenme uzmanı tarafından randevuda hesaplanır.

Daha uzun süre böyle bir diyete oturmak mümkün mü

Birisi risk alır ve 21 gün karabuğday diyetine oturur. 14 günden fazla diyet yapılması tavsiye edilmez. Monoton beslenme nedeniyle vücuda aynı vitamin ve mikro elementler girer, besin dengesizliği oluşur. Bu nedenle, kişi hem fiziksel hem de psikolojik olarak hastalanır.

Referans. Fazla kilolu kişiler, silueti düzeltmek isteyenlere göre daha hızlı kilo verirler. İlk 5 günde fazla kilo bittiyse, diyetten çıkabilirsiniz.

Diyetten çıkmak

Bir hafta içinde kaybedilen kilogramların geri dönmemesi için diyeti doğru bir şekilde bitirmek gerekir. Diyet sırasında mide hacmi küçülmüş, artık çeşitli yiyeceklerle aşırı yüklenmemiş, yatmadan dört saat önce yenilmemekte, diyetten hemen sonra yağlı ve tatlı yiyeceklerle “mide ziyafeti” yapılmaktadır.

Karabuğday diyetinden 14 gün sonra (her gün 50-100 g) diyete dahil edilen yiyeceklerin bir listesi:

• tuz;
• şekerleme;
• alkol;
• irmik;
• baklagiller;
• domuz eti ve kuzu eti;
• patates;
• tam buğday ekmeği.

İlk hafta kahvaltıda haşlanmış yumurta veya az yağlı süzme peynir yerler. Öğle yemeği için - az yağlı çorba veya et / balık salatası. Akşam yemeği için - haşlanmış karabuğday lapası.

Diyet sırasında egzersiz yapmak yasaktır. 2 hafta sonra karabuğdayda 30-40 dakika normal egzersizleri yapmaya başlarlar. Diyetten önce fiziksel aktivite olmadıysa, temiz havada günlük yürüyüşlerle başlayın.

verim

Diyet sırasında fazla kilo ve sıvı kaybedilir. Bu, karabuğdayın özelliklerinden kaynaklanmaktadır: karmaşık karbonhidratları vücut tarafından yavaşça emilir, 3-4 saat yemek istemezsiniz ve bir seferde birçok karabuğday yemek imkansızdır. Yenen hacim azalır - vücudun hacmi azalır. Karabuğday diyetinin etkinliği pratikte kanıtlanmış ve test edilmiştir.

Kaç kg kilo verebilirsin

Karabuğday diyeti günde ortalama 1 kg tasarruf sağlarken, 14 günde 14 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Ancak bir kişi fazla kilolu ise sadece 5 kg, 10 kilo vermeyecektir. 14 günlük karabuğday diyeti, meyveler, sebzeler, et ve süt ürünleri ile çeşitlendirildiği için tek diyet değildir.

İkinci haftada, vücut açlık stresi yaşadığında, kilo birincisine göre daha yavaş gider. Toksinleri atmak ve vücut sağlığını iyileştirmek için diyet 5-6 ay sonra tekrarlanır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Diyetin avantajları açıktır - vücut temizlenir ve iyileşir, fazla kilo gider, hafiflik hissi ortaya çıkar ve duygusal arka plan iyileşir. Diğer faydalar şunları içerir:

• ekonomik fayda - menü ucuzdur, içindeki ürünler ucuzdur;
• hızlı kilo kaybı, sonuç 3 gün sonra fark edilir;
• Diyetin tokluğu: aç değil, içerdiği yiyecekler hızla doyuyor;
• sonucun altı aya kadar ve daha uzun süre korunması, eğer diyetin bitiminden sonra keklere ve fast foodlara dayanmazlarsa;
• vücudun iyileştirilmesi: cüruflar giderilir, ödem kaybolur, kolesterol seviyeleri düşer.

Diyetin dezavantajları

Hiçbir diyet mükemmel değildir. Karabuğdayın dezavantajları vardır:

1. İshal veya kabızlık gibi bağırsak bozuklukları ortaya çıkabilir. Diyet daha sonra acilen durdurulur ve normal diyete geri döndürülür.
2. Bir kişi her gün aynı yiyecekleri yer ve böylece onları önemli eser elementlerden ve besinlerden mahrum bırakır.
3. Vücut glikoz almaz. Kişi sinirli, çabuk huylu, gergin olur, uykusu bozulur, duygusal bozulmalar olur.
4. Tuz eksikliği ve büyük hacimde su bulunması nedeniyle su-tuz dengesi bozulur.
5. Karabuğday mideye yarı pişmiş olarak girer ve kefir sık ​​bir besin öğesi olarak asitliği artırır. Bu agresif kombinasyon, sağlıklı bir insanda bile gastriti tetikler.

Kontrendikasyonlar

Karabuğday diyetinin uygun olup olmadığı sadece bir gastroenterolog veya beslenme uzmanı tarafından belirlenecektir. Doktor hem tahıl hazırlama seçeneğini hem de diyet günlerinin süresini seçecektir.

Kim diyet yapmayı düşünmemeli:

• hamile kadın;
• emzirme döneminde kadınlar;
• 65 yaşın üzerinde olanlar (sadece bir doktor karar verir);
• 14 yaşın altındaki çocuklar ve ergenler;
• kronik hastalıkları olan kişiler: kolit, hemoroid, akut pankreatit, gastrit, mide ülseri, karaciğer hastalıkları.

Kilo vermenin yorumları

Diyete başlamadan önce, kendileri üzerinde zaten denemiş olanların yorumlarını okumanızı tavsiye ederiz.

Katya, 34 yaşında: «14 gün karabuğday diyeti yedim, uyluklarından 8 kg ve selülit aldı. Bu çok fazla, 2 kilogramı geri vermek istiyorum. Neredeyse diyetle yemek yemek istemiyorum ve karabuğday sıkıldığında menüyü elma, mandalina ve süzme peynirle çeşitlendirdim. Diyeti bıraktıktan sonra kilo geri dönmedi. Ama egzersiz yapıyorum. Yalnızca siz sonuçlara varabilirsiniz. "

Olga, 28 yaşında: “Karabuğdayla iki hafta boyunca 10 kilo verdim. Ama baharatsız ve baharatsız bir karabuğday yemek muazzam bir irade gerektiriyordu. Karabuğdayı bir termosla yaptım, kısıtlama olmadan yedim, ancak günde 2 litre su içtim. Kendimi kurutulmuş meyvelerle şımarttım: açlığı gideriyorlar ve vücuttaki zayıflığın üstesinden gelmeye yardımcı oluyorlar. Yüzümün netleşmesine şaşırdım. Bu diyetten sonra bir ay karabuğdaya bakamadım. Kim bu yulaf lapasını sevmez - diyet kesinlikle size göre değil! ".

27 yaşındaki Alena: "14 gün boyunca bu diyete oturdum. 2 günde 3 kg aldı. Dördüncü gün lezzetli ve zararlı bir şeyler yemek istedim, süzme peynir ve kuru meyve yedim, doluydum. Bu yüzden uzattı: karabuğday, sebzeler, kefir, meyveler, süzme peynir. Diyetten sonra çabucak düştüm: Her şeyi yedim. Kilo geri dönmeye başladı. Bir noktada durdu. Diyeti tekrarlamak için erkendi, akşam yemeğinde tuz, şeker ve sütsüz buharda pişmiş karabuğday yemeye başladım. Ağırlık durdu. Karabuğday kilo verirken kesinlikle önemlidir! "

Sonuç

14 günde karabuğday diyeti vücut için iyidir: toksinleri atar, vücudu iyileştirir ve kilo vermeye yardımcı olur. Diyet katı değildir, ona meyveler, sebzeler, süt ürünleri eklenir, bu yüzden ona dayanması kolaydır. İçme rejimine uymak zorunludur.

Diyeti bıraktıktan sonra tatlılara ve çöreklere atlamayın. Daha sonra kilo geri gelmeyecek, yüzün cildi tazelenecek, vücuttaki "portakal kabuğu" kaybolacaktır. Herhangi bir diyete başlamadan önce doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.