Süt ile haşlanmış karabuğdayın kalori içeriği ve BZHU

Sabaha bir bardak su ve bir porsiyon karabuğday lapası ile başlarsanız, vücut gerekli amino asitleri alacak, bağışıklık sistemi güçlenecek ve iyi bir ruh hali ile yeniden canlanacaksınız. Karabuğdayın düşük kalorili içeriği ve besin değeri, sağlığa ve katı diyetlere zarar vermeden bu fazla kiloları vermenize yardımcı olacaktır. Karabuğdayın sütlü özellikleri hakkında daha fazlasını aşağıda okuyun.

Sütle pişirilmiş karabuğdayın kimyasal bileşimi ve besin değeri

Sütlü karabuğday şunları içerir:

• vitaminler;
• mikro ve makro elementler;
• iyi kolesterol;
• doymuş yağ asitleri;
• omega-6 yağ asitleri.

kaç haşlanmış karabuğdaydaki kalori sütle? Sütlü 100 gr yulaf lapası - 115 kcal.

Eser elementler ve vitaminler

100 g karabuğday porsiyonu sütle birlikte şunları içerir:

• A vitamini - 19 mcg;
• E vitamini - 0.159 mg;
• C vitamini - 0.74 mg;
• B vitaminleri: B2 - 0.105 mg, B5 - 0.216 mg, B4 - 13.41 mg, B1 - 0.061 mg, B12 - 0.227 μg, B9 - 6.947 μg, B6 - 0.08 mg;
• PP vitamini - 1.1757 mg;
• C vitamini - 0.74 mg.

Eser elementler:

• alüminyum - 28.4 mcg;
• manganez - 0.2061 mg;
• kobalt - 0.972 mcg;
• iyot - 5.54 mcg;
• bakır - 91.29 mcg;
• demir - 0.936 mg;
• nikel - 1.296 mcg;
• kalay - 7.39 mcg;
• stronsiyum - 9.66 mcg;
• titanyum - 4.24 mcg;
• krom -1.65 ug;
• flor - 44.89 μg;
• molibden - 8.13 mcg;
• çinko - 0.4951 mg;
• selenyum - 2.202 mcg.

Şekersiz ve yağsız

Şekersiz ve yağsız 100 g karabuğdayın besin değeri - 91.6 kcal. Ürün şunları içerir:

• BJU - 3,2 g, 2,4 g, 14,2 g;
• diyet lifi - 1.4 g;
• su - 79 g.

Yulaf lapası çok miktarda kalsiyum içerir - 110.1 mg, silikon - 29.767 mg, magnezyum - 73.31 mg, fosfor - 151.4 mg, klor - 460.37 mg, demir - 2.11 mg. Aynı zamanda amino asitler içerir - lizin ve glisin.

Şekerli

Karabuğdayın şekerli besin değeri 101.4 kcal'dir. Kompozisyon:

• BJU - 3,3 g, 3 g, 15,3 g;
• diyet lifi - 1.5 g;
• su - 78 g.

Kompozisyon silikon - 11.033 mg, fosfor - 88.6 mg içerir.

Bal ile

Süt karabuğday lapasına bal eklerseniz 129,5 kcal içerecektir.

Kompozisyon:

• BJU - 3,5 g, 0,5 g, 12,1 g;
• diyet lifi - 1,6 g;
• su - 83 g.

Yulaf lapası fosfor içerir - 95.1 mg, silikon - 11.527 mg, manganez - 0.2232 mg, B2 vitamini - 0.107 mg.

Önemli! Sıcak süte değil ılık süte bal ekleyin - bu şekilde yararlı özelliklerini koruyacaktır.

Süt ile haşlanmış karabuğdayın kalori içeriği, BJU ve glisemik indeksi

Sütle birlikte 100 gr karabuğdayın kalori içeriği 115 kcal'dir. Karabuğday diyet ürünüdür. Buna rağmen besleyicidir: 100 gr karabuğday 4,9 gr protein içerir.

Yulaf lapası yalnızca sağlıklı yağlar içerir (2,8 g):

• tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri: oleik - 1 g, linoleik - 0.9 g, linolenik - 0.1 g;
• yararlı kolesterol - 5.68 mg;
• omega-6 yağ asitleri - 0.1 g

Bitkisel yağlar metabolizmayı hızlandırır ve vücudu temizler.

Karabuğday lapası karmaşık veya yavaş karbonhidratlar içerir - 17,4 g Hızlı olanların aksine, kilo vermek için önemli olan uzun süre tokluk hissi yaratırlar.

Hızlı karbonhidratlar, süt ve şekerli karabuğday lapasında görülür:

• nişasta - 6.967 g;
• mono- ve disakkaritler - 7,4 g

Hızlı karbonhidratlar kan şekeri seviyesini anında yükseltir, bu nedenle şeker hastaları için kontrendikedir.

Glisemik indeks (GI), gıdaların glikoz seviyelerini nasıl etkilediğini gösterir. En yararlı olanı, 55 birime kadar GI değerine sahip gıdalardır: baklagiller, tahıllar, elmalar, doğal yoğurt. Onları yedikten sonra şeker seviyesi yavaşça yükselir.

Çiğ karabuğdayın glisemik indeksi 55 birimdir. Yulaf lapası pişirirseniz, gösterge 40'a düşer. GI düşer, çünkü pişirme sırasında tahıl su emer.

Sütlü haşlanmış karabuğday, 72 birimlik orta aralıkta bir GI indeksine sahiptir. GI süt, haşlanmış tahıllar endeksine eklenirse, böyle bir rakam elde edilecektir - 32 birim.

Karabuğdayın sütlü faydalı özellikleri

Vitamin ve mineraller sayesinde sütlü karabuğday lapası vücuda faydalıdır:

• kepek ve kırışıklıkları önler - karabuğdaydaki A vitamini kolajen üretimini uyarır;
• kan damarlarını güçlendirir, kalp fonksiyonunu iyileştirir;
• fiziksel ve zihinsel aktiviteyi, stresli durumlara direnci artırır;
• kötü kolesterol miktarını azaltır;
• vücudu temizler - toksinleri giderir;
• sindirimi iyileştirir - lif, bağırsak duvarlarını uyarır;
• folik asit hamile kadınlar için iyidir - sağlıklı bir bebek doğurmaya ve doğurmaya yardımcı olur;
• demir, yeni kan hücrelerinin oluşumuna katılır, vücut dokularına oksijen taşır, metabolizmayı iyileştirir;
• manganez, pankreasın çalışmasını düzenler.

Karabuğday sütlü diyette kullanımının özellikleri

Karabuğday diyetine başlamadan önce özelliklerine dikkat edin:

1. Bu diyet, kronik hastalığı olan kişiler tarafından takip edilmemelidir. Karabuğday vücuda ihtiyacı olan tüm vitamin ve mineralleri vermeyecektir. Eksikliklerinden vücut zayıflayacak ve hastalıklar kötüleşecek.
2. Böyle bir diyet, diabetes mellituslu hastalar için kontrendikedir. Karabuğday, kan şekerini düşüren yavaş karbonhidratlar içerir. Şeker hastalarında bu, komaya girme de dahil olmak üzere hastalığın komplikasyonlarına yol açacaktır.
3. Hamile ve emziren kadınlar karabuğday diyetine girmemelidir. Gebelik ve emzirme döneminde kadının ve çocuğunun sağlığına zarar vermemesi için dengeli beslenmesi gerekir.

Karabuğdayla sütle kilo vermek mümkün mü

Sütlü karabuğday, 3-5 kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Bunu yapmak için kuralları izleyin:

1. Pişirmeyin, tahılları buharda pişirin. Pişirme sırasında kaybolurlar faydalı vitaminler ve mineraller... Tahılları bir termos içinde gece boyunca buharda pişirin. Ardından süt ekleyin. Karabuğdayı hemen sıcak sütle buharda pişirmeyi deneyin. İki saat içinde yulaf lapası hazır olacak.
2. Günde altı defa 200 gramlık porsiyonlarda yiyin Bu miktar acıkmamak için yeterlidir.
3. Yiyeceklere tuz eklemeyin.
4. Su, çay, şekersiz kahve için.
5. Diyetinize meyve ve sebzeleri ekleyin - ek vitamin kaynakları.
6. Tavuk, yağsız balık, yumurta yiyin - hayvansal protein kaynakları.
7. Diyet yaparken kuvvet antrenmanından kaçının.
8. Diyete 10 günden fazla devam etmeyin.

Her gün sadece sütlü karabuğday varsa ne olur?

Her gün 3-4 günden fazla karabuğday yerseniz, sağlık sorunlarınız olur:

1. Karabuğday lapası, tam bir diyetin yerini tutmaz. İnsan vücudu için gerekli olan tüm maddeleri içermez.
2. Çeşitli yiyecekleri yemeyi reddetmek, kötü bir ruh hali ve sinir krizlerine yol açacaktır.
3. Yulaf lapası çok miktarda lif içerir. Vücut için iyidir, bağırsak işlevini iyileştirir, ancak büyük miktarlarda şişkinliğe, kabızlığa veya gevşek dışkıya neden olur.

Sonuç

Sütlü karabuğday, çeşitli hastalıklarla baş etmeye, kilo vermeye ve gençleşmeye yardımcı olan çok yönlü bir yemektir. Diyetinize karabuğdayı ekleyin ve temellere bağlı kalın doğru beslenme - o zaman bu yemekten en iyi şekilde yararlanacaksınız.