Pancar suyu neden yararlıdır: kendi başımıza şifalı bir içecek hazırlıyoruz ve doğru şekilde içiyoruz

Çiğ yiyecek ve meyve suyu terapisine olan tutku ivme kazanıyor. Doğru beslenme ve geleneksel tıp sisteminin taraftarları, yalnızca taze sebzelerin, meyvelerin ve bitkilerin besin rezervlerini dolduracağından, sağlığı iyileştireceğinden ve gençliği uzatacağından emindir.

Bu yazımızda sizlere pancar suyu yapma yöntemleri, içeceğin faydalı özellikleri ve kontrendikasyonları, yetişkinler ve çocuklar için tüketim oranlarından bahsedeceğiz.

Pancar suyu

Taze pancar, sağlıklı gıda modasına bir yenilik ya da bir övgü değil, daha çok unutulmuş bir eskidir. Pancarın tıbbi özellikleri Hipokrat zamanından beri bilinmektedir. Bir dizi vitamin ve mineral sayesinde ürün ancak doğru kullanıldığında faydalıdır.

Kimyasal bileşim ve besin değeri

Vitamin ve mineral bileşimi tablosu:

ad içerik Norm
B2 vitamini 0,04 mg 1.8 mg
C vitamini 3 mg 90 mg
E vitamini 0.1 mg 15 mg
PP vitamini 0.3 mg 20 mg
Potasyum 148 mg 2500 mg
Kalsiyum 19 mg 1000 mg
Magnezyum 17 mg 400 mg
Sodyum 45 mg 1300 mg
Fosfor 18 mg 800 mg
Demir 0.6 mg 18 mg

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Pancar suyunun besin değeri:

  • kalori içeriği - 61 kcal;
  • proteinler - 1 g;
  • karbonhidratlar - 14.1 g;
  • lif - 1 g;
  • su - 83,4 g;
  • kül - 0,3 g

Faydalı özellikler

Pancar suyunun vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır:

  • kırmızı kan hücrelerinin üretimini artırır;
  • hemoglobini artırır;
  • adet sırasında ağrıyı azaltır;
  • toksinleri ve toksinleri giderir;
  • Karaciğeri temizler ve organı hücresel düzeyde yeniler;
  • metabolizmayı düzenler;
  • lipotropikler (yağ yakıcılar) sayesinde kilo vermeye ve optimum seviyede tutmaya yardımcı olur;
  • kan basıncını düşürür;
  • kan damarlarının duvarlarını güçlendirir;
  • virüslerle savaşmaya yardımcı olur ve ARVI'dan kurtarmayı hızlandırır;
  • kolesterol seviyelerini düşürür;
  • kardiyovasküler sistemin çalışmasını düzenler;
  • endokrin sistemi normalleştirir;
  • yaşlanma süreçlerini engeller;
  • hücreleri serbest radikallerden temizleyerek kansere yakalanma riskini azaltır;
  • müshil etkisi vardır;
  • böbrekleri ve mesaneyi temizler;
  • pankreatit için profilaktik bir ajan görevi görür;
  • prostat bezinin iltihaplanmasını azaltır.

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Kontrendikasyonlar ve zarar

Saf haldeki taze pancarın aşağıdaki durumlarda dikkatle alınması tavsiye edilir:

  • böbrek ve mesane taşları;
  • piyelonefrit;
  • romatoid artrit ve gut ile;
  • kronik ishal;
  • düşük kan basıncı;
  • midenin artan asitliği;
  • göğüste ağrılı yanma hissi.

Kadınlar için pancar suyu

Ürün kadınlar için faydalıdır:

  • menopoz sırasında, hormon replasman tedavisinin arka planındaki rahatsızlığı gidermeye yardımcı olduğu için;
  • içecek adet döngüsünü normalleştirir;
  • aktif maddeler iyi huylu tümörleri (fibroidler, kistler) azaltmaya yardımcı olur;
  • endometriozis gelişimini durdurur (rahim duvarlarının iç tabakasındaki hücrelerin çoğalması);
  • mastopatinin belirtilerini ortadan kaldırır (meme bezlerindeki iyi huylu değişiklikler);
  • folik asit hamilelikte faydalıdır. Bu madde, bebeğin sinir sistemi patolojisi riskini önler;
  • cilt ve saçın durumunu iyileştirir: sıkılaştırır, yaşlılık lekelerini, çilleri giderir.

Pancar, kuru ve yaşlanan ciltler için mükemmel bir maskedir. Bunu yapmak için şunları yapın:

  • 1 yemek kaşığı. l. pancar suyu;
  • 1 çay kaşığı yoğun krema.

Malzemeleri karıştırın ve yüzünüze uygulayın.Maskeyi 15 dakika bekletin, ardından ılık suyla yıkayın.

Taze pancar asırlık dişi problemini çözmeye yardımcı olur - fazla ağırlık... Düşük kalorili içeriği ve zengin kimyasal bileşimi, ürünün kilo kaybı için kullanılmasına olanak sağlar. Sabah aç karnına bir bardak meyve ve sebze suyu alın. Bu durumda, bardak başına 20 ml'den fazla pancar suyu eklemeyin. İçecek bağırsakları ve karaciğeri temizler, yağ metabolizmasını normalleştirir ve "kötü" kolesterolü ortadan kaldırır.

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Erkekler için

Birçok insan pancar suyunun sağlığa faydalarını sorguluyor. Tabii ki, kök mahsul, genitoüriner sistemin ileri hastalıklarını iyileştirmeye yardımcı olmayacaktır, ancak durumu önleme ve iyileştirme konusunda oldukça yeteneklidir.

Beta-karoten, B5, C ve E vitaminleri, çinko, iyi huylu tümörlerin büyümesini önler, gücü artırır ve prostat bezindeki iltihaplanma sürecini ortadan kaldırır.

Pancar suyu, yüksek lif içeriğinden dolayı bağırsak kıvrımlarında kalan işlenmiş gıdaların sindirim kanalını temizler. Bu, yakındaki prostatın işlev bozuklukları da dahil olmak üzere kanın toksinlerle zehirlenmesine yol açar.

Önemli! Deney uğruna, yemeklerden önce 100 ml pancar suyu içen erkekler, cinsel işlev bozukluğunun tezahüründe bir azalma kaydetti.

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Çocuklar için

Kabızlık, soğuk algınlığı ve hemoglobin seviyelerini yükseltmek için çocuklara az miktarda pancar suyu verilir.

Çocuk alerjik reaksiyonlara yatkın değilse ürün, altı aydan başlayarak her seferinde bir damla olmak üzere yavaş yavaş diyete sokulur. Aksi takdirde, çocuk doktorlarının bir yıldan daha erken olmamak üzere pancarla tanışmalarına izin verilir.

Saf meyve suyu çocuklarda kontrendikedir. Konsantre su veya elma suyu ile seyreltilir. Olumsuz bir reaksiyon takip etmezse, hacim kademeli olarak günde bir çorba kaşığına getirilir. Kullanım sıklığı haftada 2-3 defadır.

Pancar suyu ile hastalıkların tedavisi

Pancardan taze sıkılmış meyve suyu, uzun süredir sindirim ve endokrin sistem hastalıkları, karaciğer, böbrekler, kan damarları, kalp ve soğuk algınlığı hastalıklarının tedavisi ve önlenmesi için bir çare olarak kullanılmaktadır.

İyileştirici etki

Hemoroitlerde artışla birlikte, aç karnına günde üç kez 50 ml taze meyve suyu içilmesi tavsiye edilir. Kanamayı durdurmaya ve küçük kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.

Siroz ve diğer karaciğer rahatsızlıklarında, 100 gr pancar suyu, elma veya havuç suyu ile karıştırılarak hücre yenilenmesini ve temizlenmesini destekler.

Pancar suyu içeren bir bardak kefir, kabızlığı gidermeye ve bağırsak hareketliliğini iyileştirmeye yardımcı olur.

Her gün taze meyve suyu almak yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olur. Bunu yapmak için 150 ml suyu bir çorba kaşığı doğal bal ile karıştırın. Hipertansiyon için tedavi süresi bir aydan fazla değildir.

1: 2 oranında suyla seyreltilmiş pancar suyu, rinit ve adenoiditi etkili bir şekilde rahatlatır. Ürün şişkinliği giderir ve kalın mukusu sıvılaştırır.

Çiğ kök sebzelerden elde edilen veya haşlanmış meyve suyu boğaz ağrısının tedavisinde etkilidir. Çare gargara yapmak için kullanılır.

Ne zaman şeker hastalığı İkinci tipte, doktorlar haşlanmış pancar suyunun kullanılmasına izin verir. İçecek kan şekeri seviyesini yarı yarıya düşürür.

Pancarın onkolojideki faydaları tıp çevrelerinde uzun zamandır tartışmalı bir konu olmuştur. Tabii ki, sebzenin düzenli kullanımı ile tam bir iyileşme olmayacaktır. Ancak meyve suyu, kimyasal ve radyasyon tedavisinden sonra rahatsızlığı azaltacaktır. İçecek aneminin gelişmesini engeller, radyonüklitleri giderir, bulantı ve kusmayı durdurur.

Önemli! Onkologlar, kötü huylu neoplazmların tedavisinde yer almaktadır. Geleneksel şifacıların sağlığına güvenmek ve sadece bitki bazlı ürünleri her derde deva olarak kullanmak mantıksızdır.

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Pancar suyu nasıl yapılır

Pancar suyu yapma süreci fazla zaman almaz. Çiftlikte muhtemelen kıyma makinesi, meyve sıkacağı veya rende vardır. İçecek, çiğ kök sebzelerden, haşlanmış ve hatta yeşil yapraklardan sıkılır.

Çiğ

Ham pancarlardan meyve suyu çıkarma adımları:

  1. Kök sebzeyi yıkayın ve cildi çıkarın.
  2. Dilimler halinde kesin ve bir kıyma makinesi veya meyve sıkacağı içinden geçirin.
  3. Tülbentleri üç kat halinde katlayın ve içeceği süzün.
  4. Temiz kapları tekrar doldurun ve iki saat bekletin.

Haşlanmış

Haşlanmış kök sebzeden meyve suyu almak için, işlem sırasını izleyin:

  1. Pancarları yıkayın ve yumuşayana kadar suda, buharla veya fırında pişirin.
  2. Soğutulmuş meyveleri soyun ve bir meyve sıkacağı veya ızgaradan geçirin ve ardından suyu tülbentten sıkın.
  3. İki saat bekletin.

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Tops

Gelen meyve suyu pancar üstleri harici kullanım ve içeceklerin hazırlanmasında kullanılır. Deri uygulamaları için yapraklar sıvı çıkmaya başlayıncaya kadar bir kaşıkla yoğrulur.

Çözüm, mastitis, baş ağrısı, çatlamış topuklar ve nasırların tedavisinde etkilidir.

Pancar yaprağı tüketmenin başka bir yolu daha var - sebze ve meyvelerle sağlıklı ve besleyici smoothieler yapmak. Hazırlık basittir:

  1. Yeşilleri kumdan akan su altında durulayın, sallayın ve blender kasesine koyun.
  2. Yıkanmış elmaları alın, soyun ve soyun, üstlerine ekleyin.
  3. Tatlandırıcı olarak tatmak için bal kullanın.
  4. Bir bardak suya dökün ve yüksek hızda çırpın.

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Taze pancar nasıl içilir

Taze sıkılmış pancar suyunun kullanım kurallarına uyulması, ürünün vücut üzerindeki olumsuz etkisinin önlenmesine yardımcı olacaktır:

  1. Suyu hazırlandıktan hemen sonra kullanmak istenmeyen bir durumdur. Sıvı, oturması için iki saat açık bir kapta bırakılır. İçecek zehirlenmeye, ishale ve baş dönmesine neden olabilecek toksik uçucu azotlu bileşikler içerir.
  2. Yüzeyde oluşan köpük uzaklaştırılır.
  3. İçme küçük dozlarla başlar - bir çay kaşığı meyve suyundan fazla değil. Doz kademeli olarak artırılır.
  4. Mideye zarar vermemek için pancar suyunun saf haliyle kullanılması arzu edilmez. İçecek, 1: 2 oranında su veya elma suyu ile seyreltilir.
  5. Taze yemeklerden 20-30 dakika önce içilir.
  6. Seyreltilmemiş meyve suyunun günlük normu 50 ml'yi geçmez.
  7. Meyve suyu tedavisinin seyri, hastalığa ve vücudun ürüne tepkisine bağlı olarak 14 gün ile üç ay arasında değişir.
  8. Daha iyi asimilasyon için, içeceğin öğle yemeğinden önce içilmesi tavsiye edilir.

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Nasıl saklanır

Çiğ ve haşlanmış kırmızı pancarın suyu bir günden fazla olmamak üzere buzdolabında saklanır. Ürün, faydalı özelliklerini hızla kaybeder. Bu nedenle, içeceği büyük miktarlarda stoklamamaya çalışın.

Ne ile birleştirilir

Saf pancar suyunun tadı özeldir ve çok az insan bundan hoşlanacaktır. Meyveler, meyveler ve sebzeler içeceğin tadını iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Pancar havuç, elma ile birleştirilir. domates, salatalıklar, kabak, lahana.

Lezzetli ve sağlıklı karışım seçenekleri:

  1. Pancar + kuş üzümü + elma + bal.
  2. Pancar + havuç + yeşil elma.
  3. Pancar + kereviz + havuç.
  4. Pancar + ıspanak + lahana + bal.
  5. Pancar + yaban mersini + bal.
  6. Pancar + limon suyu + domates.
  7. Kefir + pancar + elma + bal.
  8. Pancar + bal + kızılcık + elma.

Pancar suyu neden yararlıdır: Kendinize şifalı bir içecek hazırlayın ve doğru şekilde için

Sonuç

Doğal pancar suyu, faydalı özelliklere sahip diyet içeceğidir. İçecek, sindirim sistemi, kardiyovasküler, endokrin ve genitoüriner sistem hastalıklarının tedavisi için etkili bir çare olarak kendini kanıtlamıştır. Diğer sebze ve meyvelerle çeşitli kombinasyonlar içeceğin tadını zenginleştirecektir.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler