Açık toprağa ve seralarda yetiştirilen Moskova bölgesi için en iyi brokoli çeşitleri

Brokoli İtalya'ya özgüdür, ancak serin ve nemli bir iklimi tercih ettiği için Moskova bölgesinde mükemmel şekilde büyür. Bu tür lahana yetiştirmek, her pakette tohumlarla birlikte belirtilen basit tarım teknolojisi kurallarına uymak zor değildir. Arazi sahibinin ihtiyaçları için ideal çeşidi nasıl seçeceğimize bir göz atalım.

Moskova bölgesi için en iyi brokoli çeşitleri ve melezleri

Lahana yetiştir hem açık yataklarda hem de sera koşullarında. Tüm sebzeler gibi brokoli çeşitleri olgunlaşma dönemine bağlı olarak erken, sezon ortası ve geç olmak üzere ikiye ayrılır.

Referans. Kültür -5 ° C'ye kadar donlara tolerans göstermesine rağmen, gelişimi için optimum sıcaklık + 15 ... + 17 ° C'dir. Sebzenin, özellikle kafa oluştururken suya ihtiyacı vardır. Ancak verimli topraklarda daha iyi yetişmesine rağmen, toprak bileşimi iddiasız.

Açık zemin için

Yararlı bir sebzenin yaz hasadı için, hazırlanmış fidelerin veya tohumların ekildiği açık bir bahçe yeterlidir.

Orta Rusya'daki açık alanda, aşağıdaki çeşitler ve melezler kendilerini değerli gösterdiler:

  1. vitamin - 90 güne kadar olgunlaşan erken olgun lahana. Başlar koyu yeşil, orta büyüklükte, 10–12 cm çapında, 300 g ağırlığa kadar, Olgunlaştıktan hemen sonra hasat edilir; bahçede aşırı pozlanırsa gevşer. Pişirmede taze ve hazırlanmış olarak kullanılırlar. Çeşitlilik, yüksek miktarda A, B6, B9, C, K, potasyum ve manganez içeriği ile ayırt edilir. Bir diyet ürünü olarak popüler.
  2. Batavia F1 90 güne kadar olgunlaşma süresine sahip sezon ortasında melez. Çatallar koyu yeşil, iri, ortalama ağırlık 800 gr.Eğer hasada geç kalırsanız Batavia'nın tat özellikleri büyük zarar görür. Sebze uzun mesafeli nakliyeyi gerçekleştirir.
  3. Ironman F1 - orta-geç melez. 600 g ağırlığa kadar mavimsi bir belirti ile yeşil lahana başları Tadı mükemmel. 1 m²'den 3 kg'a kadar hasat yapılır. Bitki, olumsuz hava koşullarına dayanıklı, yemek pişirmede çok yönlüdür.

Sera yetiştiriciliği için

Açık toprağa ve seralarda yetiştirilen Moskova bölgesi için en iyi brokoli çeşitleri

Moskova bölgesinde brokoli sadece açık alanda yetiştirilmiyor. Daha erken veya tersine geç hasat elde etmek için sebze seralara ekilir:

  1. Şanslı F1 - orta-geç melez. Dondurulmuş mahsul 10 aya kadar saklanabilir. Sebzelerin tadı o kadar hassas değildir, bu nedenle esas olarak müstahzarlar için kullanılırlar. Kafalar 0,6 kg ağırlığa kadar büyüktür. Vernikler küllemeye karşı dayanıklıdır ve bakımı kolaydır.
  2. Arcadia F1 - 500 gr ağırlığa kadar koyu yeşil renkli lahana başları ile hibrit Tamamen olgunlaşması 3 ay kadar sürer.

erken

Brokoli'nin erken çeşitleri ve melezleri arasında olgunlaşma süresi 100 güne kadar olan lahana bulunur. Bu sebzeler hasat için harikadır.

Moskova bölgesi için en iyi erken brokoli tohumları nelerdir:

  1. Jung F1 Süper erken bir melezdir. Fidan bahçeye dikildikten sonra 2 ay içerisinde mahsul hasada hazır hale gelir. Çatallar koyu yeşil, orta büyüklükte, 250 g ağırlığa kadar, sebze bol miktarda beta-karoten ve C vitamini (100 g'da 100 mg) içerir. Tadı mükemmel. Ana kafayı kestikten sonra, 3 hafta sonra, birkaç küçük yan kısım yeniden büyür.
  2. ton - küçük (200 g'a kadar) koyu yeşil başlı erken olgunlaşan lahana. Mahsul (0.8-1.5 kg / m²) çimlenmeden 60–89 gün sonra hasada hazırdır. Sebzeler taze olarak tüketilir, dondurulup hazırlanmasında kullanılır.

Sezon ortası

Açık toprağa ve seralarda yetiştirilen Moskova bölgesi için en iyi brokoli çeşitleri

Moskova bölgesi için mevsim ortası çeşitleri ve brokoli melezleri arasında özellikle popüler:

  1. Cüce. Grimsi bir renk tonuna sahip, 400 g ağırlığa sahip yeşil renkli başlıklar, nakliyeyi iyi tolere eder, 6 aya kadar uygun şekilde depolandığında ticari özelliklerini korur. Boşluklara uygun taze kullanılırlar. Verimlilik - 2,4 kg / m².
  2. Fiesta F1 - lahana başları, yan dallar olmadan yoğun, lezzetlidir. Kültür, fusarium solgunluğuna dayanıklıdır. 1 m²'den 3,5 kg'a kadar hasat yapılmaktadır.
  3. Calabrese. Tamamen olgunlaşması yaklaşık 100 gün sürer. Başlar gri-yeşil renkli, yoğun, en fazla 500 g ağırlığındadır.Yüksek vitamin ve mineral içeriği nedeniyle sebze taze tüketim, müstahzarlar, diyet yemekleri için uygundur.
  4. Linda - 85 günlük olgunlaşma dönemine sahip bir çeşittir. Başlar koyu yeşil, orta yoğunlukta, 400 g ağırlığa kadar.Linda, mantar hastalıklarına karşı iyi bir bağışıklık ile ayırt edilir, kestikten sonra 7'ye kadar yan kafa verir. Verimlilik - 3-4 kg / m². Taze, haşlanmış veya haşlanmış olarak kullanıma uygundur.

Geç

Açık toprağa ve seralarda yetiştirilen Moskova bölgesi için en iyi brokoli çeşitleri

Geç çeşitlerin ve melezlerin olgunlaşma süresi 4 ila 5 aydır. Sebze yetiştiricileri, Moskova bölgesi için en iyi geç brokoli melezlerini içerir:

  1. Agassi F1 - 700 g ağırlığa kadar düz yuvarlak gri-yeşil renkli bir hibrit 1 m²'den 4 kg'a kadar hasat edilir. Kültür hem açık havada hem de seralarda iyi gelişir. Sebzeler nakliyeyi iyi tolere eder, ticari özelliklerini 5 aya kadar korur.
  2. Maraton F1 - dona dayanıklı bir sebze. Çatallar hassas tada sahip mavi-yeşil renktedir, 800 g ağırlığa kadar çeşitli yemekler ve taze kullanım için kullanılırlar ancak boşluklar için uygun değildirler.

Moskova bölgesi için en iyi brokoli çeşitlerinin yorumları

Açık toprağa ve seralarda yetiştirilen Moskova bölgesi için en iyi brokoli çeşitleri

Brokoliyi ilk kez seçen bahçıvanlar için iyi bir ipucu. iniş, bu sebzeyi sitelerinde zaten yetiştiren kişilerin incelemeleri olacak.

Natalia, Abramtsevo: “Bir arkadaşım brokoli Fiesta'yı tavsiye etti - bu benim bahçemde yetişenlerin en iyisi! Ne ısıdan ne de yağmurdan korkmaz. Sadece iddiasız değil, aynı zamanda çok lezzetli ve verimli ”.

Sava, Mozzinka: “Cüce teslimat için tabiri caizse lahana tohumları aldı ve pişman olmadı. Fideler dost canlısıdır, açık toprağa dikildikten sonra iyi kök alırlar. Lahana lezzetlidir: Meyilli olarak pişirilir, haşlanır, haşlanır ve kış için dondurulur. Herkese tavsiye ederim! "

Evgeniya, Sidorikha: “Tonusa tohumlarını ilk kez ektim - birlikte filizlendiler, haziran ayında kafalar çoktan bağlanmıştı. Bütün yaz taze lahana yedik, dolu bir buzdolabını donduk, tüm arkadaşlarımızı tedavi ettik, çeşitliliği gerçekten beğendik. Önümüzdeki yaz kesinlikle tekrar ekeceğim. "

Sonuç

Moskova bölgesi için bölgeye ayrılmış birçok brokoli çeşidi ve melezi var, bu yüzden doğru olanı seçmek zor değil. Brokolideki vitamin, mikro ve makro besinlerin miktarı beyaz lahanadakinden çok daha yüksektir, bu nedenle sadece diyet beslenmesinde kullanılmaz, aynı zamanda çocukların diyetine de dahil edilir. Daha önce kültürün özelliklerini incelemiş olan güvenilir üreticilerden tohum satın almak daha iyidir.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler