Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Amager, kanıtlanmış bir lahana çeşidi ve farklı iklim koşullarıdır. Size büyümenin özelliklerini, mahsulün nasıl saklanacağını ve ne için kullanılabileceğini ve ayrıca lahanayı yatkın olduğu hastalıklardan nasıl koruyacağımızı anlatacağız.

Amager lahana çeşidinin tanımı

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Bu geç olgunlaşan beyaz lahana çeşidi, güvenilirliğini 80 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu kanıtlamıştır. Sovyet bilim adamları VNIISSOK, yetiştiriciliğine katıldı. Aslen İsveç'ten gelen çeşitliliğin en uygun olduğu birkaç yabancı numune esas alındı.

Amager yetiştirme deneyi 1927'de başladı. Uzun süre testler yapıldı, 1943'e kadar imar edildi ve devlet siciline girdi.

Başlangıçta, çeşitliliğin ek bir dijital adı "611" vardı. Ancak güney bölgelerinde tohum toplandıktan sonra sayılar isimden çıkarılmış, böylece gündüz sıcaklıkları ve kuraklığın yüksek olduğu güney iklimine uyum sağlayan bir alt çeşit işaretlenmiştir.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler, faydalı özellikler

Lahananın temel özelliği, sindirim sisteminin normal çalışması için gerekli olan yüksek lif içeriğidir. Bu bir diyet ürünüdür, 100 g'da sadece 27 kcal içerir.Lahana turşusu ve tuzlu lahana soğuk algınlığına karşı bağışıklığı artırmak için gerekli olan C vitamini içerir.

Yararlı eser elementlerden potasyum, silikon, manganez, bor, kobalt, krom dikkat çekmeye değer. B vitaminleri metabolizmayı hızlandırır ve folik asit hemoglobin sentezinde rol oynar ve kanı oksijenle doyurur.

Uygulama özellikleri

Hasat mahzende olgunlaştıktan sonra (1-1,5 ay) Amager lahanası salata, çorba ve garnitür yapımında kullanılır. Bununla birlikte, geç çeşitlerin dekapaj ve dekapaj için en uygun olduğuna inanılmaktadır, çünkü olgunlaşma zamanına kadar maksimum miktarda besin biriktirirler.

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Olgunlaşma dönemi

Amager lahana, ilk sürgünlerin çıkmasından 150-170 gün sonra teknik olgunluğuna ulaşır. Ancak, yaprakların acı tadı kaybetmesi ve daha sulu olması için hasadın yatması gerekir.

Yol ver

Yıllar geçtikçe Amager hem sıradan çiftçiler arasında hem de endüstriyel üretimde kendine yer edinmiştir. Uygun tarım teknolojisi ile, 1 metrekareden m 7 kg'a kadar sebze (1 ha'dan 65 tona kadar) alabilirsiniz.

Hastalık direnci

Çeşitliliğin (özellikle Fusarium'a) düşük bağışıklığa sahip olduğu mantar hastalıklarını önlemek için düzenli olarak önleyici prosedürler uygulamak gerekir.

Soğuk direnç

Çeşitlilik don direnci ile karakterizedir. İlkbahar geç donlarından önce tohum ve fide dikmek mümkündür ve zaten olgunlaşmış lahana çatalları dona -3 ° C'ye kadar kolayca tolere edebilir.

Özellikleri, yaprakların ve lahana başının görünümünün tanımı, tadı

Çeşitlilik, mumsu çiçek ve dalgalı kenarlı yeşil, pürüzsüz yapraklara sahiptir. Yaprak uzunluğu - 80 cm'den, yarı yayılan rozet. Lahana başı yoğun, 70-110 cm çapında ve 2.5-4 kg ağırlığındadır. Hasat edildiğinde yapraklar acı bir tada sahiptir, ancak bir süre sonra daha iyiye doğru değişir, zengin ve tatlı hale gelir.

Büyüyen bölgeler ve iklim gereksinimleri

Amager çeşidi, aşağıdaki bölgelerde yetişmeye uygundur: Kuzey-Batı, Orta, Volgo-Vyatsky, Orta Siyah Toprak, Kuzey Kafkas, Srednevolzhsky, Nizhnevolzhsky, Uralsky, Batı Sibirya, Uzak Doğu.

İyi bir hasat için, şiddetli sonbahar donlarının yokluğunda geç kış başlangıcı ile iklim kurak olmamalıdır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Çeşitliliğin avantajları aşağıdaki göstergeleri içerir:

  • iyi çalışılmış ve zaman içinde test edilmiş;
  • istikrarlı yüksek verim;
  • olgunlaşma aynı anda gerçekleşir;
  • lahana başları büyük, yoğundur;
  • soğuk havaya dayanıklılık;
  • tat kaybı olmadan uzun raf ömrü (Nisan ayına kadar);
  • depolama sırasında lahana başları çatlamaz veya deforme olmaz.

Amager'in eksiklikleri arasında şunlar belirtilmiştir:

  • düzenli bol sulama ihtiyacı;
  • sıcak havalarda büyüme durur;
  • hasat ederken acı bir tada sahiptir, lahana kafalarının yatması gerekir;
  • fusarium'a duyarlılık (siyah çürük).

Diğer çeşitlerden ve melezlerden farkı

Amager, kışın erken geldiği kuzey bölgelerinde yetişmek için uygun değildir - hasatın olgunlaşmak için zamanı yoktur. Ek olarak, çeşitlilik eğilimli Fusarium hastalığı ve vasküler bakteriyoz.

Bununla birlikte, Amager'ın raf ömrü Nisan ayı sonuna kadar en uzun olanlardan biridir. İlkbaharda lahana başlarından üstteki yapraklar çıkarılırsa bir veya iki ay uzatılabileceği belirtilmektedir.

Dikim ve büyümenin özellikleri

Amager'ı sitenize iki şekilde ekebilirsiniz: tohum ve fide. Deneyimli bahçıvanlar, sağlıklı ve bol bir hasat elde etmek için ikinci seçeneği tercih etmenizi önerir.

İniş için hazırlanıyor

Saha düz seçilmiş, iyi aydınlatılmış, yeterli miktarda nem ve hava sağlamak için toprak kazılmalı ve gevşetilmelidir. Turp, turp, hardal ve diğer lahana çeşitlerinden sonra lahana ekmeyin.

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Tohum hazırlama

Dikim için satın alınan tohumları kullanmak daha iyidir. Daha fazla işlenmeleri gerekmez. Son kullanma tarihini takip etmek önemlidir - son kullanma tarihi geçmiş tohumların çimlenme oranları düşük olacaktır.

Önceki hasattan elde edilen tohumlar kullanılıyorsa, aloe suyu, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi veya "Fitosporin" ile işlemden geçirilmesi önerilir.

Fide hazırlama

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Fide tohumları, topraklı bir kutuya (sürekli ekim ve ardından toplama) veya 100-200 ml'lik ayrı kaplara (her biri 2-3 tohum, gelecekte en güçlü filiz bırakarak) ekilir. Toprağı sonbaharda hazırlamak en iyisidir, böylece kışın donar ve bakteri ve zararlı larvaları ölür.

Bahçe toprağı ile humusu eşit oranda karıştırırsanız, fideleri yataklara diktikten sonra filizler daha iyi köklenecek ve daha hızlı gelişecektir. Diğer toprak karışımları da uygundur:

  • turba, çim arazi, kum (eşit kısımlarda);
  • bir parça turba ve iki parça çim ile kum;
  • eşit kum, turba, humus ve toprak parçaları.

İlk sürgünler göründüğünde, fideler serin, iyi aydınlatılmış bir yere aktarılır. Toprağın üst tabakası kuruduğunda sulama yapılır. İlk beş günde sıcaklık rejimi + 10 ... + 12 ° С. Ayrıca - +16 ila + 20 ° С.

Açık toprağa aktarılmadan iki hafta önce fideler sertleştirilerek sokağa çıkarılır, bir saatten başlayarak kademeli olarak 12 saate çıkarılır.

Çekirdeksiz bir bitki nasıl yapılır

Güney bölgelerde Amager tohumla ekilebilir. Toprak + 5 ° C'ye kadar ısındığında tohumlar ekilir. Bundan önce toprağa kül serpilir ve her kuyuya 5 g üre eklenir. Tohumlar 1 cm gömülür, üstü gevşek toprakla örtülür ve üzeri çimlenmeden 2-3 hafta sonra hasat edilen lutrasil ile kapatılır.

Zemin gereksinimleri

Yetiştirme toprağı verimli, nötr veya nötr asitliğe yakın (pH 6.2-7.5) olmalıdır. Sonbahardan beri turba, humus, kül ve mineral gübreler.

Öncüller

Amager'ın verimli toprağa ihtiyacı vardır, bu nedenle baklagiller, patatesler, kabak, domates ve kavunlar lahana için en iyi öncülerdir.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

Fideler Mart sonu veya Nisan başında büyümeye başlar ve filizlerde 3-4 büyük yaprak oluştuğunda 50-55 gün sonra toprağa aktarılır.... Bitki 5 gr üre içeren bir deliğe yerleştirilir, ilk yapraklara kadar toprağa serpilir ve sıkıştırılır. Bundan sonra lahana sulanır ve ilk 3-5 gün bir film veya bezle örtülür.

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Dikim yoğunluğu ve derinliği

Tohumlar 1-1.5 cm toprağa daldırılır, fideler ilk yapraklara gömülür. Amager gölgelemeyi sevmez, bu nedenle bitkiler arasında en az 80 cm ve sıralar arasında - 60-70 cm.

Büyüyen özellikler

Basit agronomik teknikleri uygulayarak iyi bir hasat elde edebilirsiniz.

Sulama modu

Açık toprağa dikildikten sonra genç fideler iki hafta boyunca iki günde bir sulanır. Daha sonra sulama, haftada iki kez azaltılarak toprağın tamamen kurumasını ve çatlamasını önler ve lahana başlarını bağlarken artırılır (Temmuz - Ağustos). Güneş yanığından kaçınmak için su ılık, sabah ve akşam sulanır.

Önemli! Soğuk su, lahananın büyümesini yavaşlatır ve hastalıkların gelişmesine neden olur.

Damlama yöntemi kullanılır, sadece köke su dökülür. Hasattan bir ay önce raf ömrünü uzatmak ve kafaların çatlamasını önlemek için işlem durdurulur.

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Gevşeme ve yükselme

Düzenli ayıklama ve gevşetme toprağı temiz tutar, kök sistemini güçlendirir ve hastalığı dışarıda tutar. Her sulamadan önce ve yağmurdan sonra düzenli olarak gevşetilmesi gerekir.

Referans. Deneyimli çiftçiler, işçiliği ve zamanı azaltmak için malç (saman, talaş, film) kullanırlar.

İlk defa 2-3 büyük yaprak oluştuktan hemen sonra yükselme yapılır. Bu, yanal köklerin gelişmesi için gereklidir. Yumurtalık ortaya çıkar çıkmaz, bacağın güçlendirilmesi gerekir, bu yüzden şu anda Amager ikinci kez şişirilir. Ek olarak, güdük her açığa çıktığında prosedür tekrarlanır.

Üst giyim

Hasatın büyük lahana başları ile memnun kalması için bitkinin gübrelenmesi gerekir. İlk besleme, fidelerin ekilmesinden hemen sonra, filizleri 10 litre su, 10 g üre ve 20 g süperfosfat çözeltisi ile sulayarak gerçekleştirilir.

Temmuz ayına kadar azot içeren gübreler toprağa 10 litre suya 20 g (ayda 2-3 kez) oranında uygulanır. Daha sonra fosforlu ve potasyumlu müstahzarlar aynı miktarda kullanılır.

Dikkat! Azotlu gübreler, bir dizi yaprak kütlesini uyardıkları için lahana başları oluştururken kullanılamaz. Bu nedenle, başların oluştuğu Temmuz ayından sonra azot içeren gübrelerin kullanılması imkansızdır.

Verimi artırmak için önlemler

Amager, minimum çabayla sürekli olarak yüksek verim elde ettiği için çiftçiler tarafından sevilir. Büyük ve sulu lahana başları, baziklere yapıştırılarak elde edilebilir. bakım kuralları:

  • tercihen nakledilir;
  • sulama, gevşetme ve yükselme koşullarına uyun;
  • Yapmak beslemegelişim aşamasına karşılık gelen;
  • hastalıklar ve zararlılarla mücadele için zamanında önleyici tedbirler alın.

Son sulama sırasında, verimi artıran ilaçlar olan "Zdraven", "Bud", "Effekton" ile üst pansuman yapılması önerilir. Fetüsün büyümesini uyarır, çataldaki vitamin ve mineral tuzlarının konsantrasyonunu destekler. Toprağı tamamen nemlenene kadar borik asit ile sulayabilirsiniz, bu sebzelerin kışın daha iyi depolanmasına yardımcı olacaktır.

Dikkat! Sıcak havalarda sulama arttırılır ve lahana samanla kaplanır, böylece yapraklar güneş yanığı almaz ve sebzenin gelişimi durmaz.

Hastalık ve haşere kontrolü

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Önleyici tedbirlerin zamanında uygulanmasından oluşur. Dikimden önce, böceklerden kül, "Nitrofoska", lahana büyümesini hızlandıran ve bitkilerin bağışıklığını artıran mineral gübreler toprağa eklenir.

Açık alandaki fidanlar "Immunocytofit" preparatı ile muamele edilir. Lahananın fusarium, lahana çürümesine karşı direncini arttırır. Çözelti için 1 tablet 2 litre soğuk suda çözülür. İlk fidelerin püskürtülmesi, toprağa adaptasyondan sonra, ikincisi - bir lahana başının oluşumundan önce gerçekleştirilir.

Böcekler ve sümüklü böcekler için lahana bir amonyak çözeltisi (1 litre su başına 5 g) ile püskürtülür. Pire böceklerinden etkili çözüm "Aktara" (10 l'de 4 g). Halk ilaçlarından patates veya domates üstleri infüzyonu kullanılır.

Önemli! Marul, kereviz, pırasa ve dereotu ekilerek zararlılar caydırılır ve ayrıca lahananın tadını iyileştirir. Hastalıkların önlenmesi için 4 yıldan daha erken aynı alana lahana bitkileri dikilmez.

Büyüyen zorluklar

Amager, tuhaf bir çeşitlilik olarak adlandırılamaz, ancak onu büyütürken bazı özellikler dikkate alınmalıdır:

  • sıcağında, sulama yetersizse büyüme durur;
  • mantar hastalıkları lahanayı tehdit eder, bu nedenle düzenli önleme gereklidir;
  • Amager ışığı sever, bu nedenle doğru ekim yoğunluğu önemlidir.

Hasat ve depolama

Yüksek verimli popüler Amager lahana çeşidi

Ürünün mümkün olduğu kadar uzun süre yatması için, toplanması ve daha fazla depolanması için kurallara uyulması gerekir.

Gece sıcaklığı -3 ° C'ye düşer düşmez, lahana başlarının donmaması için hasada başlamak gerekir. Eşzamanlı olgunlaşma nedeniyle Amager lahanası tarım makineleri ile hasat edilebilir.

Küçük hacimler için çatallar elle kesilerek üstteki yapraklar görünümlerini korumak üzere bırakılır. Hasat, güney bölgelerde - Ekim sonunda, geri kalanında - Eylül sonunda kuru ve güneşli bir günde yapılır.

Depolama özellikleri ve çeşitliliğin kalitesini koruma

+ 1 ... -1 ° C sıcaklıkta iyi havalandırılmış bir mahzen, lahana depolamak için uygundur. Odadaki hava nemi% 90-95 arasında tutulmalıdır. Bu tür koşullar hasadın Nisan ayına kadar devam etmesine izin verir.

Ayrıca oku:

Krautkayser F1 lahana erken olgunlaşmış melezi

Nozomi f1 ultra erken olgunlaşan lahana hibrit

Romanesco lahanası neden yararlı, fotoğrafta göründüğü gibi, büyümesi zor mu?

Deneyimli bahçıvanların incelemeleri

Neredeyse bir asırlık çeşitlilik yalnızca olumlu eleştiriler toplar.

Natalia, Saratov bölgesi: “Çeşitlilik iyi, lahana başları fotoğrafta olduğu gibi ortalama 3-4 kg büyüyor. Özel bakım gerektirmez, asıl önemli olan sulamanın düzenini izlemektir. Hasat Nisan ayına kadar saklanır ve ardından üstteki yaprakların çıkarılması gerekir, aksi takdirde çatallar çürümeye başlar. "

Alexey, Rostov bölgesi: “Amager'ı sadece fidelere ekiyorum, böylece bitkiler daha dayanıklı ve güçlü. Tohumları ekmeden önce biostimülan kullanıyorum ve ilk birkaç gün saksıları bir bezle örtüyorum. Hasatı mahzende tutuyorum, Mayıs ayına kadar sakince yatıyor, çürümez. "

Sonuç

Amager lahana hem kendi kullanımı için hem de endüstriyel ölçekte yetiştirilir. Lahana başlarının tadı zamanla iyileşir ve baharın sonuna kadar saklanmalarını sağlar. Temel tarım tekniklerini izleyerek, dekapaj ve dekapaj için ideal olan zengin bir hasat elde edebilirsiniz.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler