Haşlanmış lahana diyeti ne kadar etkilidir ve nasıl doğru şekilde takip edilir?

Düşük kalorili yiyecekler bir diyetin temeli olabilir. Çoğu zaman, az yağlı süt ürünlerini, meyveleri, otları ve tabii ki hem çiğ hem de pişmiş olarak iyi olan sebzeleri seçerler. Haşlanmış lahana etkili bir besin takviyesidir.

Bu, kilo verme döneminde yenebilecek ve yenmesi gereken lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Sadece ekstra kalori getirmez, aynı zamanda kısa sürede kilo vermeye yardımcı olur. Enerji değeri 100 g'da sadece 30,4 kcal'dir.

Haşlanmış lahana diyetinin özellikleri

Kızarmış lahana etkili kabul edilir diyet ürünü... Bu, sizi hızlı ve uzun süre dolduracak tam bir sıcak yemektir. Etkileyici bir porsiyon bile minimum kalori içerir.

Ancak kilo vermeye yönelik herhangi bir beslenme programının kendine has özellikleri vardır. Bu diyet bir istisna değildir.

1. Kızarmış lahana, diğer ürünlerin varlığını hiçbir şekilde olumsuz etkilemeyen diyetin temeli olarak alınır.
2. Bu yemek, ana yemek saatlerinde günde iki kez yenebilir. Zamanın geri kalanında tahıllar, haşlanmış et ve balıkların yanı sıra meyve, sebze ve süt ürünlerine izin verilir.
3. İçeceklerden şekersiz siyah ve bitki çayları, kuşburnu suyu ve kuru meyve kompostosu kabul edilebilir.
4. Yemekler, öğünler arasında eşit aralıklarla, günde en az beş kez kesirli olmalıdır. Bu rejim sindirimi stabilize eder ve metabolizmayı hızlandırır.
5. Lahanayı yağ eklemeden hazırlayın.
6. Sebze farklı şekillerde pişirilir: diğer sebzelerin, mantarların ve beyaz etin eklenmesiyle.
7. Yemeğin günlük olarak hazırlanması gerekli değildir. Lahana ileride kullanılmak üzere haşlanabilir - 2-3 gün içinde bozulmayacak, faydalı özelliklerini kaybetmeyecek ve daha da lezzetli hale gelecektir.

Sebzenin herhangi bir biçimde faydalı olmasına rağmen, birkaç gün sadece onu yiyemezsiniz. Bu genel olarak refahınızı ve sağlığınızı olumsuz yönde etkileyecektir.

Diyet haşlanmış lahana nasıl düzgün pişirilir

Haşlanmış lahana hızlı ve pişirmesi kolaydır.

İhtiyacın olacak:

• küçük beyaz çatallar;
• ampul;
• bir orta boy havuç.

Pişirme süreci:

1. Soğanı ince ince doğrayın, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sebzeleri yarı pişene kadar haşlayın.
2. Lahana doğranır, iyice buruşturulur, böylece yumuşar ve meyve suyu verir ve ardından bir tavada soğan ve havuç ile birleştirilir.
3. Kabın içeriği tadı için tuzlanır, biraz su dökülür, bir kapakla kapatılır ve yumuşayana kadar haşlanır. Bu genellikle yarım saat sürer.
4. Su yerine suyla seyreltilmiş domates suyu veya soya sosu ekleyebilirsiniz.

Yemek piştikten sonra en az yarım saat kapalı bir kapak altında tutulmalıdır. Bu süre zarfında "ulaşacak" - daha yumuşak ve meyve suları ile doymuş hale gelecektir.

Referans! Çok yumuşak hissetmesini önlemek için tatlandırabilir veya hafifçe sirke serpebilirsiniz.

Tarif varyasyonları

Diyet için sadece yalın seçeneği uygun değildir. Tavuk göğsü veya beyaz hindi eti ile bir yemek yaparsanız, çok daha lezzetli ve daha doyurucu, ancak kalorisi biraz daha yüksek olacaktır. Ayrıca tarifi mantar, fasulye, domates, patates veya kabak ile çeşitlendirebilirsiniz.

1. Yağsız versiyonla aynı prensibe göre tavuklu bir yemek hazırlanır, ancak bu durumda parçalar halinde kesilmiş et önce haşlanır. Sonra üzerine soğan ve havuç ekleyin ve 5 dakika sonra doğranmış lahana ekleyin.
2. İkincisi mantarla yapılırsa, önce soğan ve havuçla haşlanır ve ancak o zaman ana bileşen eklenir.
3. Domatesler de lahananın önüne serilir.
4. Kabak veya patates gibi çabuk pişen sebzeler, ana bileşen pişirilmeden 15-20 dakika önce püre haline gelmemesi için tavaya ilave edilir.
5. Yemeğin fasulyeleri bir gecede ıslatılır. Ana malzeme hazır olmadan 15-20 dakika önce koyun.
6. Lahanayı ateşten çıkarmadan birkaç dakika önce, üzerine kuru üzüm ve kuru erik ekleyin - yemek baharatlı ve ilginç hale gelecektir.

Konserve balık veya etli kızarmış lahana ve sosis, diyet yemeği olarak kabul edilmez.

Menü

Haşlanmış bir lahana diyeti, monoton bir diyet anlamına gelmez. Ana yemeğe günde sadece iki kez izin verilir - öğle yemeği ve akşam. Örnek bir menü şuna benzer:

1. Kahvaltı: karabuğday, yulaf ezmesi veya arpa lapası, omlet veya iki haşlanmış yumurta. İçeceklerden - bir kaşık bal veya kuşburnu kaynatma ile çay.
2. Atıştırmalık: iki kivi, pişmiş elma, bir bardak yoğurt veya kefir, tam tahıllı tost, 100 gr az yağlı süzme peynir.
3. Öğle yemeği: haşlanmış lahana ve çay (kuşburnu suyu veya kompostosu).
4. Öğleden sonra atıştırması: bir bardak fermente pişmiş süt, yoğurt veya kefir.
5. Akşam yemeği: haşlanmış lahana, küçük bir parça et veya balık, yeşil çay.

Her öğün için porsiyon büyüklüğü 200 gr'dan fazla olmamalıdır.

Örnek menü

İlk gün:

• kahvaltı - seyreltilmiş sütte bir tabak yulaf ezmesi ve bir çay kaşığı bal ile bir bardak çay;
• öğle yemeği - yağ içeriği% 2,5'ten fazla olmayan pişmiş bir elma veya bir bardak yoğurt;
• öğle yemeği - 250 gr haşlanmış lahana ve bir bardak yeşil çay veya kuşburnu suyu;
• ikindi çayı - bir bardak fermente pişmiş süt;
• akşam yemeği - bir dilim haşlanmış tavuk göğsü ve yeşil çay ile 150 gr lahana.

İkinci gün:

• sabah - seyreltilmiş sütte inci arpa lapası, yeşil çay (bir kaşık balla);
• ikinci kahvaltı için - bir bardak az yağlı kefir veya yoğurt;
• öğle yemeği için 250 gr haşlanmış lahana ve bir bardak komposto;
• öğleden sonra atıştırmalık için - bir bardak kefir;
• akşam - bir parça balık ve çay ile ana yemekten 150 gr.

Üçüncü gün:

• kahvaltı için - suda veya seyreltilmiş sütte karabuğday lapası ve limonlu çay;
• öğle yemeğinde - bir portakal;
• öğle yemeğinde - 250 g ana yemek ve bir bardak komposto veya kuşburnu suyu;
• öğle ve akşam yemeği arasında - bir bardak az yağlı fermente süt ürünü;
• akşam - 150 gr haşlanmış dana eti, bir domates ve çay ile lahana.

Dördüncü gün:

• sabah - üç yemek kaşığı süt ve iki yumurta, 30 gr peynir ve şekersiz kahveden oluşan bir omlet;
• öğle yemeği için - 2 kivi;
• öğle yemeği için - 250 gr lahana ve kuşburnu suyu;
• öğleden sonra atıştırmalık için - yağ içeriği% 0-1 olan bir bardak kefir;
• akşam yemeği için - 150 gr ana yemek ve bir dilim haşlanmış göğüs ve çay.

Beşinci gün:

• kahvaltı - yulaf ezmesi ve şekersiz çay;
• öğle yemeği - az yağlı yoğurt;
• öğle yemeği - önceki günlerde olduğu gibi;
• ikindi çayı - 200 ml fermente pişmiş süt;
• akşam yemeği - haşlanmış balık ve komposto ile ana yemek.

Bu örnek bir diyet menüsüdür. Günlük ürün listesi kendi tercihlerinize göre değiştirilebilir ancak genel listeden sapmamalısınız.

Diyetin süresi

Tam işleyiş için vücudun eksiksiz ve çeşitli bir diyete ihtiyacı vardır. Ne yazık ki diyetlerin hiçbiri bu durumu karşılamamaktadır ve bu nedenle süreleri birkaç gün ile sınırlıdır.

Önemli. Haşlanmış lahanaya dayalı beslenme programı bir haftayı geçmemeli, bazıları için 3-5 gün yeterli olacaktır.

Ne kadar kilo verebilirsin

Elbette bu diyette haftada 10 kg veremezsiniz. Ancak böyle bir diyet, haftada 2-2,5 kg "eksi" garanti eder. Birisi daha fazla numaraya sahip olacak, biri daha az - sonuç bireyseldir. Ancak programın ana görevi, vücudu düzenli bir gıda ve "doğru" yiyecek alımına alıştırmaktır.

Diyetten nasıl çıkılır

Birçok insan bir haftalık diyetten sonra ne istersen yiyebileceğine inanıyor. Bu, sağlık sorunları ve başka bir kilo alımı ile doludur.

Sağlığı korumak ve elde edilen sonuçları korumak için diyet kademeli olarak geri çekilir. Şu anda kısıtlamalar da geçerlidir:

• şeker, hamur işleri, hamur işleri ve çeşitli tatlıların kullanılması tavsiye edilmez.
• tuzlu ve tütsülenmiş yiyeceklerden, yağlı, kızartmadan kaçının.

Diyetten sonraki ilk ayda aşağıdaki önerilere uyun:

• bir seferde yiyecek hacmi 200 g'ı geçmemelidir;
• kahvaltı için - tahıllar;
• meyveler, meyveler, çiğ sebzeler ve süt ürünleri ana öğünler arasında atıştırmalık olarak kabul edilir;
• akşam yemeği için, sebze garnitürü ile yağsız et veya balık veya hafif bir salata önerilir;
• gevrek ekmek veya kaba undan yapılan ekmeğe izin verilir, ancak kesinlikle sınırlı miktarlarda;
• hoşgeldin oruç günü bir hafta - elmalarda veya kefirde.

Avantajlar ve dezavantajlar

Haşlanmış lahana diyetinin hem olumlu hem de olumsuz yönleri vardır.

Yararları:

• vitamin açısından zengin lahana bileşimi, ısıl işlem sırasında pratik olarak tahrip edilmeyen;
• düşük kalorili içeriği ile yemeğin tokluğu;
• metabolizmanın normalleşmesi;
• vücudu temizlemek;
• sindirim sisteminin iyileştirilmesi;
• mukoza zarının ve cildin restorasyonu;
• hafiflik ve esenlik.

Ancak bu kültür diyette ana yemek olarak herkes için uygun değildir. Çoğu kişi için tam tersi bir etkiye sahiptir:

• sindirimi engeller;
• artan gaz oluşumunu teşvik eder;
• kabızlığı kışkırtır;
• mide ağrısına neden olur.

Kontrendikasyonlar

Lahana oldukça agresif bir sebzedir. Ve bazı insanlar onu sadece sıcak yemek olarak yiyebilir. Ancak haşlanmış olsa bile sağlık sorunlarına neden olabilir.

Bu ürünün kullanımı için açık kontrendikasyonlar şunlardır:

• şeker hastalığı;
• emzirme dönemi;
• akut dönemde sindirim sistemi hastalıkları;
• dışkı sorunları;
• böbreklerin arızalanması.

Kilo vermenin yorumları

Haşlanmış lahana bazlı bir diyetin uzun süredir etkili olduğu kanıtlanmıştır. Birçok kadın onun yardımıyla çoktan şekle girmiş durumda.

Antonina, 44: “Pek çok farklı diyet denedim - pirinç, karabuğday üzerine oturdum, Dukan'a göre kilo vermeye çalıştım. Sonuç olarak, bu ürünlere artık dayanamıyorum ve Ducan yüzünden sincap saldırısı yaşadım. Bu sefer haşlanmış lahana üzerinde kilo verdim. Onu seviyorum ve beni rahatsız etmiyor. Ayrıca sağlıklıdır ve düşük kalorili içeriğe sahiptir. Bu diyetteki sonucum 1.5 ayda 17 kg! Ciltler anında kayboldu, cilt ve saç daha iyi hale geldi ve 20 yıl daha genç göründüm. "

Olga, 31: “Hamilelik sırasında 20 kilo aldım. Doğum yaptıktan sonra bir veya iki kez düşüreceğimi düşündüm, ancak birkaç kilo bile alamadım. Protein diyeti denedim ama işime yaramadı. Sonra seçim lahanaya düştü. Bir hafta içinde kendimi daha iyi hissettim, gücüm vardı ve bağırsak fonksiyonum düzeldi. Şakül hatları beni memnun etti - 2 haftada 1,5 kg. Bu sadece bir mucize! "

Inessa, 37: “Her çeşit lahanayı seviyorum! Ve bu sefer kilo vermeme de yardım etti. 3 günde 2 kilo verdim ve aynı zamanda açlıktan ölmedim ve kendimi kötü hissetmedim. "

Bu ilginç:

Mastopatiden lahana: alternatif yöntemlerle tedavi, incelemeler.

Brokoli kilo vermek için yararlı mı ve diyete hangi form ve miktarda dahil edileceği.

Sonuç

Haşlanmış lahana, kilo vermek için "özel" ürünlere para harcamanın gerekmediğinin doğrudan bir kanıtıdır. Bu yemek aile bütçesine zarar vermeyecek, ancak birkaç gün içinde fazla kilo ile başa çıkacak. Üstelik bütün aileyi de besleyecektir.