Sibirya için en iyi brokoli lahanası çeşitleri ve melezleri ve yetiştiriciliğinin özellikleri

Brokoli, yüksek mineral, vitamin, lif içeriği ve hassas tadı ile popüler hale gelmiştir. Gösterişsiz kültür soğuk havaya dayanıklıdır, bu nedenle çeşitleri ve melezleri dona kadar yetiştirilir. Soğuk Sibirya'nın doğal koşulları bile bitkinin lahana başlarını normal şekilde büyütme ve geliştirme yeteneğini etkilemez. Deneyimli bahçıvanların incelemelerine göre, Sibirya'da açık toprağa ve seralarda yetişmek için en iyi brokoli çeşitlerinden bahsedeceğiz.

Sibirya için en iyi brokoli lahana çeşitleri ve melezleri

Rusya'nın kuzey bölgelerinde ekim için var çeşitleri ve erken olgunlaşan melezler soğuktan korkmaz ve özel bakım gerektirmez.

Açık zemin için

Soğuk bir alanda kişisel bir arsa üzerine dikim yapmak için, minimum olgunlaşma dönemleri olan çeşitler ve melezler seçilir - erken ve orta sezon brokoli. Çeşitler, mükemmel tadı, tohum materyalinin kültürün sonraki yayılımına uygunluğu ile ayırt edilir, ancak daha uzun süre olgunlaşır. Ambalaj üzerindeki hibritler F1 ile işaretlenmiştir. Yüksek verim vermeleri, zararlılara dayanıklı olmaları, sunumlarını ve besinlerini kaybetmeden depolanmaları bakımından iyidirler. Bununla birlikte, hibrit brokolinin tadı çeşidinden daha düşüktür ve tohumlar ekime uygun değildir.

Korumasız toprağa bir ürün ekmeyi planlarken, aşağıdaki çeşitler ve melezler seçilir.

Lazarus

Bu çeşit lahananın çok erken olgunlaşma dönemleri vardır. Dikimden iri ve yoğun lahana başlarının oluşumuna kadar geçen süre 70 gündür.

Brokoli F1

Melez, ortalama zengin yeşil kafaların yoğunluğunun yanı sıra tadı korurken birkaç ay saklayabilme özelliği ile karakterize edilir.

ton

Mahsul 2,5 ayda hasada hazır olur. Lahananın merkezi başı yaklaşık 200 gr ağırlığındadır ve yanal çiçek salkımları - her biri 70 gr Renkleri koyu yeşil, narin tadı genç konserve bezelyeleri andırır.

Linda

Çimlenmeden başların olgunlaşmasına 85-90 gün geçer. Yapraklar küçük boyutlu, gri-yeşil renkli, kabarcıklı, dalgalı kenarlı ve ince mumsu bir kaplamadır. Lahana başları koyu yeşil, yuvarlak şekilli, 300-500 gr ağırlığındadır.Kesmek yerine 50 ila 70 gr arasında 6-8 küçük baş oluşur, çeşitlilik yüksek verimlilik ve hastalıklara karşı direnç ile karakterizedir.

İmparator

Büyüme mevsimi tam olgunluğa kadar yaklaşık 80 gün sürer. Başların ilginç bir görünümü var: çiçek salkımları koyu yeşil, köknar ağaçları şeklinde büyüyor ve konik bir şekle sahip. Ortalama ağırlık - 400 g.

Serada büyümek için

Sibirya doğal koşullarında brokoli, seralarda ve seralarda iyi yetişir. Bu yetiştirme yöntemi, orta ve geç olgunlaşma dönemleri olan ve kaliteyi 2 aydan fazla koruyan bir lahana hasadı elde etmeyi mümkün kılar.

Aşağıda, örtü altında yetişmeye uygun Sibirya lahanası çeşitleri ve melezleri bulunmaktadır.

Şanslı F1

Yüksek verimli, erken olgunlaşan, hastalığa dirençli bir brokoli hibritidir ve başları 900 g gibi önemli bir ağırlığa ulaşır. Mahsul, ekim anından itibaren 70 gün içinde olgunlaşır.

kıta

Yaklaşık 600 gr ağırlığındaki lahana kafaları oluşturur.Yuvarlatılmış kafalar hoş bir tada sahiptir, nakliyeyi tolere eder. Lahananın ana başını keserken 4 yenisi oluşur.

Maraton F1

Düşük sıcaklıklara dayanıklı, yüksek verime sahiptir - bitki başına 3,5 kg.Sürgünlerin büyüme mevsimi, çimlenen tohumların yere serilmesinden yaklaşık 80 gün sonradır. Lahana başları ağırlıkça 1 kg'a kadar büyür. Sebzenin tadı güzeldir, özellikle salamura yapıldığında.

Calabrese

Kültür, yaklaşık 400 gr ağırlığında yoğun bir turkuaz kafa oluşturur.Lahana dona ve olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır.

Arcadia

Lahana başları filizlenmeden 3.5 ay sonra hasat edilir. Baş inişli çıkışlı, yaklaşık 0,5 kg ağırlığında, yanal olanların kütlesi 70 g'a ulaşıyor.

Monterey F1

Orta-geç verimli hibrit, 1.5 kg lahana başları verir. Koyu yeşil renkli lahananın merkezi başı yan çatallardan oluşur. Serada havanın sıcaklığını ve nemini izlemek önemlidir.

Erken çeşitleri

Yetiştiriciler, Rusya'nın kuzey bölgelerinde yetiştirmek için birçok erken brokoli çeşidi ve melezi geliştirdiler. Soğuk havaya karşı direnç ve iddiasız bakım ile karakterizedirler.

Kısa büyüme mevsimi, mahsulün don gelmeden çok önce hasat edilmesini mümkün kılar. itibaren fidan ekimi 2-3 ay olgunluğa geçer. Erkenci brokoli çeşitlerinin raf ömrü kısadır, bu nedenle genellikle taze, bazen dondurulmuş ve konserve olarak kullanılırlar.

Sibirya iklimine uygun erken dönem brokoli çeşitlerine genel bir bakış sunuyoruz.

Sedek

70 günde olgunlaşan en erken olgunlaşma çeşitlerinden biridir. Bahçıvanlar tarafından diğerlerinden daha sık seçilir. yetiştirme sert hava koşullarında.

Lord F1

Çok lezzetli ve yüksek verimli lahana. Fide ekimi Mart ayının ortasından itibaren yapılır, Nisan ayının ikinci on yılında toprağa lahana ekilir. Lahana başı, gemiden ayrıldıktan 2 ay sonra olgunlaşır. Sonbaharın sonlarına kadar 150-200 g ağırlığındaki yanal çiçek salkımları oluşur. 1 m²'den yaklaşık 4 kg sebze elde edilir.

Yeşil Büyü F1

Erken olgunlaşma melezi, lahanayı mükemmel bir tada sahip olan Fransız yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Çimlenmeden olgun lahana başına kadar olan büyüme süresi, fidelerde 2-2,5 ay, doğrudan toprağa ekimde 1-2 hafta daha uzun sürer. Baş büyük, kubbeli, orta yoğunlukta, 500-700 gr ağırlığındadır, yapraklar gri-yeşildir. Melez, remontant özelliklere, hastalıklara ve zararlılara karşı dirence sahiptir. 1 m²'den 2,2 kg'a kadar toplama.

Sezon ortası

Orta olgunlaşan lahana mahsulü, fide mahsulü ekildikten yaklaşık 105-130 gün sonra çıkarılır.... Olumlu bir bitki örtüsü için, sadece daha uzun bir süre değil, aynı zamanda yüksek bir sıcaklık gerektirir - en az + 20 ° C Yaz ne kadar soğuksa sebze o kadar yavaş büyür. Bu bakımdan Sibirya'nın soğuk bölgelerinde mevsim ortası brokoli seralarda yetişmek için daha verimlidir. Bahçıvanlar çoğu zaman aşağıdaki çeşitleri ve melezleri seçerler.

Ironman F1

Yüksek verimli hibrit. Yaprakları ve başı mavi-yeşil renktedir. Baş kubbe şeklinde, orta büyüklükte, yoğun, yaklaşık 500 g ağırlığındadır.Yapraklar orta, gri-yeşil, kabarcıklı, dalgalı kenarlıdır. Fide dikiminden ilk lahana başlarının tam olgunlaşmasına kadar yaklaşık 80 gün sürer. İkincil kafalar sağlar. 1 m²'den 3 kg'a kadar hasat yapılır. Hibrit, taze ve dondurmak için kullanılır.

cüce

Çeşitlilik, gri tonlu küçük, ince taneli, yeşil eliptik kafalarla karakterizedir. Bir lahana başının kütlesi 550-600 g'a ulaşır.Tam olgunlaşma, toprağa fide dikim tarihinden itibaren 2,5 ayda gerçekleşir. Verim 3-4 kg / m²'dir. Çeşitlilik, taze depolama ve konserve için uygundur.

Batavia F1

Çimlenmeden lahana başlarının kurulmasına kadar 90-95 gün geçer. Lahana, dalgalı kenarları olan yoğun yeşil gri gölgeli yapraklara sahiptir. Kafa bir top şeklindedir, düz veya engebeli, yoğun, 500-700 g ağırlığındadır ve büyüklüğü agronomik koşullara bağlı olan çok sayıda ikincil kafa verir. Fidelerin dikildiği andan itibaren 2 ay içinde lahana başları tamamen olgunlaşır.

Önemli! Bu çeşitlerin ve hibritlerin avantajı, öncekilere göre daha uzun saklama süresidir.

Geç çeşitleri

Sibirya'da geç olgunlaşan çeşitler korumalı toprağa ekilir.Fidan ekiminden teknik olgunluğa kadar başların oluşturulması ve olgunlaşması 130-145 gün sürer. Ancak hasadın bu beklentisi, uzun taze depolama süresi ile telafi edilmektedir. Geç lahana, kışın dondurulması ve muhafaza edilmesi için kullanılır.

Aşağıdaki çeşitler ve melezler popülerdir.

Miranda

Büyük olağandışı mor çiçek salkımlarından bir lahana başı oluşur, ortalama ağırlığı yaklaşık 1 kg'dır. Fidanların toprağa dikilmesinden sonra ortalama geç olgunlaşma süresi 95-105 gündür. İçin uygulanır yemek pişirme salatalar, yan yemekler, haşlanmış veya kızartılmış. Çeşidin verimi 2,5-4 kg / m²'dir.

Parthenon F1

Lahana, bir metre yüksekliğe kadar tek gövdede büyür, üzerinde dikey bir rozet oluşur. Kubbeli kafa, düzleştirilmiş ve pürüzsüz, yüksek yoğunluklu, turkuaz renk tonu ile orta ila büyük boyutlu. Ana çiçeklenmenin ağırlığı 900 g'a kadardır.İyi koşullar yaratıldığında (seyrek ekim şeması, zamanında sulama, üst pansuman), orta miktarlarda yanal çiçeklenme oluşturur. Parthenon, 1 m²'den 3,3 kg'a kadar verim verir. Tazeye uygun kullanım, donma ve kısa vadeli buzdolabında saklama.

Tekeller F1

Hollanda seleksiyonunun verimli (3,1 kg / m²) bir melezi ikincil kafalar oluşturabilir. Orta lahana başının kütlesi 600 g'dır.

Sibirya'da büyüyen brokolinin özellikleri

Pek çok brokoli çeşidi ve bunların melezleri (200'den fazla tür) orta Rusya için uygunsa, düşük sıcaklıklarda lahana yetiştirirken minimum olgunlaşma süresine sahip çeşitlere ihtiyaç vardır. Geç olanların büyümek ve tam olarak olgunlaşmak için zamanı yoktur. Uzun büyüme mevsimi, bitkinin ilk donda ölümüne neden olur.

Dikkat! Tahıllar, domatesler, patatesler, soğandan sonra brokoli yetiştirme yeri seçilir, ancak lahanadan sonra seçilmez, aksi takdirde yüksek verim elde edilemez.

Sibirya topraklarında fide, biyomateryal 2 hafta arayla ekilirse, mevsim başına birkaç hasat elde edilir. Lahana fideleri 10-15 cm yüksekliğe ulaştıktan ve küçük yeşil saplarda en az 5 yaprak belirdikten sonra açık zemine aktarılır. Açık toprağa 7 haftayı geçmeyen fideler Nisan ayında ekilir. Aşırı büyümüş sürgünler daha sonra düşük kaliteli bir mahsul getirecektir - lahana başları küçülecektir.

Sibirya bölgesinde brokoli polikarbonat, film, cam seraların yaygınlaşmasıyla popülerlik kazandı. Yüksek ortam sıcaklıkları konusunda seçici değildir - tam büyüme için + 7 ... + 10 ° C yeterlidir. Bu sıcaklık ısıtılmış seralarda Nisan ayı sonunda bile korunur.

Sonuç

Sibirya'da kısa ve düşük sıcaklıklı yazların hüküm sürmesine rağmen brokoli bu tür doğa koşulları için uygundur. Erkenci çeşitler en çok açık toprağa soğuk bölgelerde yetiştirmek için kabul edilir ve mevsim ortası ve geç olanlar ise sera koşullarında yetiştirilir.