Sezon ortasında sert lahana hibrit SB 3 F1

Beyaz lahana SB 3, eski seçimin orta sezon melezleri sıralamasında ilk sırada yer alıyor. Kültürün temel avantajları, geniş ekim coğrafyası, soğuğa dayanıklılık ve dayanıklılıktır. Sert iklim koşulları, lahana başlarının kalitesini ve bitki verimliliğini etkilemez. Makalemizde - SB 3 hibritinin tanımı, özellikleri, fotoğrafları, lahana yetiştirme ve bakım kuralları.

Lahana hibrit SB 3'ün açıklaması

Cabbage SB 3 F1, Slava 1305 ve Belorusskaya 455 çeşitlerinin geçilmesinin bir sonucu olan birinci neslin bir ara sezon ortası melezidir. 1984 yılında Moskova Timofeev Yetiştirme İstasyonunda elde edilmiştir.

1990'da Eyalet Siciline dahil edilmiş ve ülkenin tüm bölgeleri için tavsiye edilmiştir. Başvuru Sahibi - RSAU - K. A. Timiryazev adına Moskova Tarım Akademisi.

Kimyasal bileşim ve kullanışlı özellikler

Lahananın biyokimyasal bileşimi şunları içerir:

• yağda çözünen vitaminler (A, E, K, alfa-karoten, beta-karoten);
• suda çözünür vitaminler (C, PP, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9);
• makro besinler (potasyum, kalsiyum, klor, kükürt, fosfor, sodyum, magnezyum);
• eser elementler (bor, bakır, alüminyum, molibden, nikel, flor, iyot, krom, kobalt, manganez, demir, çinko, selenyum);
• tüm gerekli olan ve olmayan amino asitler;
• fitosteroller (kampesterol ve brassicasterol);
• vitamin benzeri madde (metil-metiyonin-sülfonyum).

100 gr taze lahana enerji değeri - 28 kcal.

Glisemik indeks - 15. 100 g başına besin değeri:

• proteinler - 1.8 g;
• yağlar - 0.2 g;
• karbonhidratlar - 4.7 g;
• su - 90,4 g;
• diyet lifi - 2 g;
• organik asitler - 0,3 g;
• kül - 0.6 g.

Lahana herhangi bir biçimde faydalıdır. Isıl işlem sırasında vitamin ve mineral bileşiminin çoğunu korur. Düşük kalorili içeriğinden dolayı diyet öğünlerinde tavsiye edilir.

Sebzenin temel yararlı özellikleri:

• sindirim sistemini normalleştirir, metabolizmayı hızlandırır, bağırsakları temizler;
• normal glikoz seviyelerini korur;
• vasküler tonu korur;
• kolesterol konsantrasyonunu azaltır;
• saçları, tırnakları güçlendirir, cilt durumunu iyileştirir;
• bağışıklık sistemini güçlendirir.

Taze yapraklar ağrı kesici ve iltihap önleyici bir madde olarak kullanılır.

Uygulama özellikleri

Her şeyden önce lahana tavsiye edilir. fermantasyontaze tüketim ve prina Meyve suyu.

Muhafaza, ısıl işlem, dondurma ve depolama... Sebze yemek pişirmede, halk hekimliğinde ve ev kozmetolojisinde kullanılır.

Olgunlaşma dönemi ve verim

Ekim anından teknik olgunluğa kadar büyüme mevsimi 130 ila 140 gün arasındadır. Çeşitlilik 10-12 kg / m getirir² (veya 97-102 t / ha).

Hastalık direnci

Melez, fomoza karşı bağışıklığa sahiptir, fideler siyah bacağa dayanıklıdır. Lahana başları çatlamaz. Kültür, mukoza ve vasküler bakteriyozdan etkilenir.

Soğuk direnç

Ortalamanın üzerinde soğuk direnci, kötü hava koşullarına ve sıcaklık değişikliklerine yüksek uyumluluk.

Tohumlar + 5 ... + 6 ° C toprak sıcaklığında filizlenir. Fideler -5 ° C'ye kadar donlara, teknik olgunluk aşamasındaki bitkiler - -8 ° C'ye kadar dayanabilir.

Açıklama

Bitki boyu - 40-60 cm, gövde kısa, 8 cm'ye kadar.Rozetin çapı 71–97 cm olup, sapsız tipte 9–12 bütün kabarık yapraktan oluşur.

Yapraklar yuvarlak, orta büyüklükte ve düzgün kenarlıdır. Yüzey hafif dışbükey, hafif pürüzlü, mum kaplamasız. Yaprak plakaları gri-yeşil, 45–68 cm uzunluğunda, 40–62 cm genişliğindedir.

Baş yoğun, düz, yuvarlak, 18-24 cm çapında, 3 ila 5 kg ağırlığındadır. Kesildiğinde kremsi yeşil. Tadı yumuşak, tatlısı, eti gevrek ve suludur. İç sap - yaklaşık 10 cm Örtücü yapraklar antosiyanin içermeyen açık yeşildir. Hasat aynı zamanda olgunlaşır.

Zorlu iklim

Hibrit, farklı iklim koşulları için bölgelere ayrılmıştır. Uzun gün bitkisi, soğuk dayanıklı, hafif talepkar.

Fideler için optimum sıcaklık + 10 ... + 24 ° C, yetişkin bitkiler için - + 12 ... + 20 ° C'dir. + 31 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda fidelerin yaprakları deforme olur.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kültürün erdemleri:

• Soğuk direnç;
• çeşitli hava koşullarına direnç;
• lahana başlarının tekdüzeliği ve eşzamanlı olgunlaşma;
• phoma ve siyah bacağa karşı bağışıklık;
• mükemmel tat ve çok yönlülük;
• Yüksek verimlilik;
• pazarlanabilir ürün türünü kaybetmeden taşınabilirlik;
• çatlamaya karşı direnç.

Dezavantajları: bakteriyozla yenilgi.

Diğer çeşitlerden ve melezlerden farklılıkları:

• tohum çimlenmesi -% 90;
• farklı yetiştirme koşullarına esneklik.

Dikim ve büyümenin özellikleri

Melez, açık toprağa fide ve tohum ekerek yetiştirilir. Tarım teknolojisinin kilit noktaları, ekim şemasına ve zamanlamaya bağlılık, zamanında sulama ve uygun beslemedir.

İniş için hazırlanıyor

Kültür için gölgesiz, hatta güneşli bir alan seçilmiştir. Sonbahardan beri zemini kazıyorlar. Taşkın yatağı topraklar ve çernozemler - 25–30 cm derinliğe kadar, turba bataklıkları - 30–35 cm'ye kadar İlkbaharda toprak gevşetilir ve humus uygulanır (5–8 kg / m²).

SB 3 hibritinin tohumları kalibre edilir ve bir fungisit ile muamele edilir, bu nedenle ek olarak ıslatılmaz veya dezenfekte edilmezler.

Fide hazırlama

Fideler için nötr bir substrat alın veya kendiniz bir besin karışımı yapın:

• çim arazi - 1 kısım;
• humus - 1 kısım;
• turba - 1 kısım;
• odun külü - 1 yemek kaşığı. l. 1 kg karışım için.

4,5 × 4,5 × 3 cm tepsiler ve plastik kasetler hazırlayın En uygun kap turba kaplarıdır. İçlerinde fideler, minimum bitki deformasyonu riski ile toprağa ekilir.

Tepsiler 5–10 cm'ye kadar besin karışımı ile doldurulur 3 cm ara ile oluklar açılarak 1 cm derinleşir, toprak nemlendirilir. Tohumlar 2 cm aralıklarla ekilir, üzerine toprak serpilir ve hafifçe sıkıştırılır. Ayrı kaplara 1 tohum ekilir.

Önemli! Fide tohumları Mart sonundan Nisan ortasına kadar ekilir. Düzgün yetiştirilen fidanlar 25 cm'den yüksek olmamalı, 5-6 yapraklı olmalıdır.

Sıcaklık çimlenmeden önce + 15… + 18 ° C'de tutulur. Fideler + 7 ... + 10 ° C sıcaklıkta aydınlık bir yerde yeniden düzenlendikten sonra kademeli olarak + 15 ° C'ye çıkarılır. Bitkileri idareli sulayın. Tepsilerden gelen fideler, 2 gerçek yaprak görünümü ile dalar. Açık toprağa ekimden bir hafta önce sıcaklık + 10 ° C'ye düşürülür.

Çekirdeksiz iniş

Açık toprağa tohumlar Mayıs ayı başında 60–70 × 50 cm şemasına göre ekilir Ekim derinliği 1.5–2 cm'dir Her deliğe 3 ile 5 adet tohum konur.

Eşit parçalar halinde toprak, humus ve turba karışımı ile kaplanırlar. Yataklar sulanır ve folyo ile kaplanır. İkinci gerçek yaprağın ortaya çıkmasıyla film kaldırılır, fideler dalar.

Toprak gereksinimleri ve öncekiler

Nötr veya hafif alkali asitli herhangi bir toprak lahana için uygundur. En iyisi balçık olacak.

Elverişli öncekiler:

• hububat;
• pancar;
• salatalık;
• domates;
• patates;
• baklagiller;
• kabak.

olumsuz:

• soğan;
• havuç;
• bezelye;
• turp;
• turp;
• tüm turpgiller türleri.

Bir bölgede lahana 5 yıl sonra yeniden ekilir.

İniş kuralları

45–50 günlükken fideler açık toprağa ekilir. Bu genellikle, sıcaklığın + 10 ° C'ye düştüğü Mayıs ayının ikinci on yılında meydana gelir.

Turba kaplarındaki bitkiler, konteynerlerle birlikte plastik tepsilerden - aktarma yoluyla ekilir. Toprak kütlesinin parçalanmasını önlemek için fidanlar ekimden 2 saat önce sulanır. 60-70 × 50 cm şemasına göre ekilirler.

İş emri:

1. Sabah kuyular hazırlanır. Derinlik - 15–20 cm, çap, kök sisteminin çapından 10 cm daha büyüktür.
2. Her kuyucuğa 1 çorba kaşığı karışım eklenir. humus, 1 yemek kaşığı. l. tebeşir ve avuç dolusu odun külü. Üzerine biraz toprak serpin ve 1 litre suyu nemlendirin. Yerin oturması için dikim çukurları 2-3 saat bırakılır.
3. Bakteriyozun önlenmesi için "Fitolavin-300" (% 0.3-0.4) çözeltisi içeren bir kil gevezelik kutusu hazırlayın. Fidanların kökleri toprakla birlikte içine daldırılır.
4. Bitkiler kotiledon yapraklara dikilir. Çukurlar, apikal tomurcuk zeminin üzerinde kalacak şekilde doldurulur ve sulanır. Bir saat sonra ıslak toprak kuru serpilir: bu buharlaşmayı yavaşlatacak ve kabuk oluşumunu engelleyecektir.

Büyüyen özellikler

Güney bölgelerde ve ılıman iklime sahip bölgelerde lahana açık toprağa ekilir. Soğuk iklime sahip alanlar için fide yöntemi önerilir. Çok kısa bir yaz aylarında seralara fidan dikilir.

Bakımın nüansları

Mahsul bakımındaki ana vurgu, üst toprak katmanlarında nemi korumaktır. Akılcı bir seçenek damla sulama olacaktır.

Alternatif bir yol malçlamadır. Malç, nemin buharlaşmasını, kabuk oluşumunu ve yabancı ot büyümesini önler. Lahana için kuru saman, çürümüş talaş, gübre, agrofiber kullanılır.

Sulama

Genç fideler bitki başına 1 litre kullanılarak her 2-3 günde bir kökten sulanır. Lahana başlarının oluşumunun başlamasıyla birlikte nem haftada 1 kez azaltılır. Su tüketimi - 10-12 l / m²... Hasattan 2 hafta önce ekimi sulamayı bırakın.

Gevşeme ve yükselme

Toprak, havalandırma için ve haşere kontrol önlemi olarak gevşetilir.

İş emri:

• köklenmeden sonra fideler 4-5 cm derinliğe kadar gevşetilir;
• bir hafta sonra 6-8 cm derinlikte tekrarlayın;
• ayrıca - her sulamadan sonra yapraklar kapanana kadar.

Tepeleme, kök büyümesini uyarır. Bunun için toprak, bitkiye alt yapraklara kadar taranır. İşlem dikimden 20 gün sonra, yapraklar kapanana kadar 3 haftada bir yapılır.

Dikkat! Yağmurlu havalarda, çürümeyi önlemek için suyla tıkanmış toprak gövdeden çıkarılır.

Üst giyim

Hibrit, lahana başlarının yerleştirilmesinin ilk aşamasında ve 2 hafta sonra beslenir. 10 g üre, 30 g süperfosfat, 15 g potasyum klorür 10 litre su içinde seyreltilir. Her bitki için 0,5 litre çözelti kullanın.

Verimi artırmak için önlemler

Ek beslenme, verimin% 30 artmasına yardımcı olacaktır. Dikimden önce toprağa "Mag-Bor" verilir (1 çorba kaşığı. L.²). Sezon boyunca, bir mikro element kompleksi (örneğin, "Cytovite") ile 2-3 yaprak besleme gerçekleştirilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Hibrit hastalıkların nedenleri yoğun ısı (+ 30 ° C'nin üzerinde), sahanın su basması, kirlenmiş toprak, böceklerdir.

Olası hastalıklar ve zararlılar:

1. Sümüksü bakteriyoz - mukus belirir, yapraklar çürür ve düşer, lahana başı yumuşar. Önleyici bir önlem olarak bitkilere odun külü serpilir. Tedavi için "Trichodermin", "Planriz" ilaçları kullanılır.
2. Vasküler bakteriyoz - büyüme yavaşlar, yapraklardaki damarlar kararır, ağ oluşturur, yapraklar sararır ve kurur, lahana başları deforme olur. Önleme için, lahana parlak yeşil bir çözelti (kova su başına 15 damla) ile püskürtülür. "Planriz" ve "Trichodermin" uygulayın.
3. Toz halinde küf - yapraklarda beyaz çiçekli lekeler görülür. Bitkilere Fitosporin veya% 1 Bordeaux karışımı solüsyonu püskürtülür.
4. Lahana sineği - larvalar köklere zarar verir. Mahsuller Thiofos ile işlenir. Toprağa naftalin veya tütün tozu serpin.
5. Lahana yaprak biti ve turpgillerden pire - yaprak suyuyla beslenir. Kültüre bir tütün külü çözeltisi (kova su başına 200 g kül ve tütün) püskürtülür. Lahananın yanına dereotu, sarımsak ve maydanoz ekilir.

Hasat ve depolama

Eylül ayında hasat edildi.Lahana başları sapla birlikte çekilir ve bütünleşik yaprakların solması için 2-3 gün yataklarda yatmalarına izin verilir. Daha sonra güdükler kesilerek 2-3 cm bırakılır, bütünleşik yapraklar çıkarılmaz.

Lahana, ahşap zemin üzerine veya delikli duvarlı kutulara serilir. Karanlık bir odada -1 ... + 5 ° C sıcaklıkta ve% 90 hava neminde saklayın. Mahsulün muhafaza kalitesi yaklaşık 4 aydır.

Büyüyen zorluklar

Lahana yetiştirirken asıl sorun, lahana kafalarının bağlanmamasıdır. Çok sayıda yaprak var, bitki sağlıklı görünüyor, ancak güçlü bir şekilde uzanıyor ve çatal oluşturmuyor.

Olası nedenler:

• geç ekim tarihleri;
• ekimin kalınlaşması;
• azotlu gübrelerin aşırı dozu;
• su basması veya yetersiz sulama.

Durumu düzeltmek için rozet yaprakları bir tomurcuk içinde toplanır ve yumuşak bir lastik bant veya kumaş bantla sabitlenir. Bu, lahanayı çatal oluşturmaya teşvik eder.

Ek uyarım için bitkilere bir borik asit çözeltisi (10 l su için 15 ml) püskürtülür. Optimum toprak nemini koruyarak sulamayı normalleştirir.

Deneyimli bahçıvanlardan tavsiye ve geri bildirim

Çoğu sebze yetiştiricisi, yüksek verim ve mükemmel tada dikkat çekerek SB 3 F1 lahana hakkında olumlu konuşuyor:

Lyudmila, Kotelnich: “Birkaç çeşit lahana yetiştiriyoruz ve Ocak ayına kadar saklıyoruz. Bunların en iddiasız olanı SB 3 hibritidir. Uzun yıllardır sadece fermantasyon için kullanıyorum ”.

Svetlana, Kaluga: “Farklı çeşitler ektim, açıklamaları okudum - SB-3 lahanayı seçtim .. Sorunsuz büyüyor, hasattan memnunum, esas olarak turpgiller pire ile savaşıyorum. Hayvanlar için çok iyi pire önleyici şampuan (10 litre suya 2 yemek kaşığı). Profilaksi için haftada bir püskürtüyorum. "

Sonuç

Cabbage SB 3 F1, Rusya genelinde ekim için sezon ortasında bir melezdir. Soğuk direncinde farklılık gösterir, lahana kafaları hiçbir hava koşulunda çatlamaz. Mahsul, çatalların tek boyutlu olması ve yüksek verim oranları ile takdir edilmektedir. Sebze yetiştiricileri, bu lahanayı turşu için en iyilerden biri olarak görüyor.