Büyüyen lahana
Kara lahana (lahana), yemek pişirmek ve çevre düzenlemesinde kullanılan turpgillerden bir bitkidir. Bu tür lahana bir baş lahana oluşturmaz, yaprakları çift, sapı serttir. Sebzenin tüm kısımları çok sert ve acı olduğu için güdük hariç gıdada kullanılır. Zengin bir lahana hasadı elde etmek için, ekim yapmak, sulamak ve mahsulü zamanında beslemek için doğru yeri seçmek önemlidir.
Makalenin içeriği
Büyüyen lahana
Kale veya lahana, tohum ve fide yöntemleriyle yetiştirilir. Hangi yöntem kullanılırsa kullanılsın, yetiştirme ve bakım kurallarına uymak önemlidir.
Fide nasıl yetiştirilir
Lahana fidelerinin toplanıp kalıcı bir yere nakledilmesinde zarar vermemek için tohumlar hemen ayrı saksılara veya kaset kutulara ekilir. Ekim tarihleri doğrudan bölgeye bağlıdır. Toprağa planlanan bitkilerin dikiminden 45-55 gün önce başlanır.
Toprak ve tohum hazırlama
Öncelikle tohum materyali hazırlanır:
- Tohumlar 20 dakika + 45 ... + 50 ° C'ye kadar ısıtılmış suya batırılır.
- 5 dakika soğuk suya aktarın.
- % 1'lik bir potasyum permanganat çözeltisinde 20 dakika dayan.
- Tohumları 2-3 gün nemli bir beze koyarak çimlenmeye bırakın ve sıcak bir yere koyun.
- Filizler ortaya çıktıktan sonra, tohum önceden hazırlanmış toprak kaplara ekilir.
Doğru tohumlama
Kara lahana fideleri yetiştirmek için, hazır biyolojik toprak kullanın veya karışımı kendiniz yapın. Bunu yapmak için, sahadaki kum, toprak, humus ve turba 0,5: 1: 1: 2 oranlarında birleştirilir. Gübre olarak ve dezenfeksiyon için 1 kova toprağa 3 yemek kaşığı ekleyin. l. kül.
Tohumlar toprağa 1.5 cm gömülür, üzerine serpilir ve ellerinizle hafifçe tokatlanır. Kap, streç film veya camla kaplanır ve sürgünler görünene kadar ılık bir yere çıkarılır.
Önemli! Mahsullerin ölmesini önlemek için, barınak havalandırma için her gün 1-2 saat kaldırılır.
Sağlıklı fidan elde etmek için gün ışığı saatleri 10-12 saat olmalıdır. Bunun için ek aydınlatma dahildir. Hava sıcaklığı + 16 ° C civarında tutulur.
Yere iniş
Lahana için ideal yer hafif gölgeli ve güneşli düz bir alandır. Kültür için elverişli komşular ve öncüller:
- bezelye;
- Sarımsak;
- patates;
- salatalıklar;
- adaçayı;
- Fasulyeler;
- ıspanak;
- kereviz;
- Dereotu.
Diğer turplardan, pancarlardan ve turplardan sonra ekmeyin.
Ayrıca oku:
Hasat için en iyi zaman: Kasım ayında lahana ne zaman tuzlanır ve nasıl doğru yapılır?
Kış için lahana tuzlamak için basit, hızlı ve çok lezzetli tarifler
Toprak hazırlığı
Ekşi toprakta yetişen lahana yeşillikleri, küçük yapraklı, acıdır. Asitliği normalleştirmek için toprağa 1 m²'ye 500 gr dolomit unu ilave edilir. Ürün için uygun bir toprak pH'ı 5.5-6.8'dir.
Alan, kürek tam bir süngüye batırılarak kazılır. Sonbaharda, ilkbaharda - kompleks mineral gübrelerde (1 m² başına 100 g) toprağa 1 m² başına 3-4 kg humus ekleyin. Genellikle "Fitosporin", "lahana için Hera", "Kaliyphos N" ve "Agricola" kullanırlar. Daha sonra birbirinden 30-40 cm mesafede küçük delikler açılır. Sıralar arası 50-60 cm bırakılır.
İniş
Kale fidanları ekimden 4-6 hafta sonra dışarıya aktarılmaya hazırdır. 8-10 cm boyundaki bitkiler 4 dolu yaprağa sahip olmalıdır.
Don tehlikesi geçtikten sonra fideler ekilir ve hava + 5 ° C'ye kadar ısınır. Eylemlerin algoritması:
- O kadar derin bir delik açın ki, kök sistemi camdan bir topak toprakla birlikte içine tam olarak otursun.
- 1: 1 oranında odun külü ve kil karışımı ekleyin.
- Fideyi tohum yapraklarıyla birlikte deliğe daldırın.
- Toprağa serpin ve hafifçe bastırın.
- Ilık suyla çiseleyin.
Lahananın daha iyi kök salması için beraberindeki yataklar bir sera filmi veya özel kaplama malzemesi ile kaplanır. 5-7 gün sonra çıkarırlar.
Lahana bakımı
Bu mahsulün bakımı, diğer lahana çeşitlerinin yetiştirilmesinden çok farklı değildir. Zamanında sulama, pansuman, hastalık ve zararlılara karşı tedavi, toprak malçlamayı içerir.
Sulama
Kara lahana, orta derecede nemli toprağı tercih eder. Bulutlu günlerde 5 günde bir, sıcak günlerde - haftada 2-3 kez sulanır. Toprağın sertleşmesini önlemek için periyodik olarak gevşetilir (haftada 1-2 kez).
Bitkiler 20 cm yüksekliğe ulaştıktan sonra ezilir. Bu, kök sistemini güçlendirmeye ve nemi korumaya yardımcı olur.
Malçlanması
Deneyimli bahçıvanlar, ekimden hemen sonra fidelerin etrafındaki toprağı saman, saman veya talaşla kaplamalarını tavsiye eder. Malçlama, toprağı kurumaya, kök çürümesine ve yabani otların şiddetli büyümesine karşı koruyacaktır.
Üst giyim
Diğer bahçe bitkileri gibi kara lahana yeşillerini de organik ve mineral karışımlarla gübreleyin. Bileşikleri yapmanın zamanlamasını ve dozajını gözlemlemek önemlidir:
- ilk kez dışkı ekimden 2 hafta sonra beslenir, bir üre çözeltisi kullanın (1 çorba kaşığı. l. 10 l su için);
- İlk beslenmeden 2-3 hafta sonra, lahana bir mullein çözeltisi ile sulanır (10 litre suya 1 kg);
- son kez gübre 3-4 hafta sonra uygulanır, çoğu zaman nitrophoska kullanırlar (1 yemek kaşığı. l. 10 litre su).
Her tür gübrenin tüketimi aynıdır - 1 çalı başına 1 litre. Pansuman akşam sulamasından sonra yapılır.
Deneyimli sebze yetiştiricileri, lahanayı tavuk gübresi ve çim karışımı ile besler. Bu bileşim, mullein çözeltisi yerine kullanılır. Aşağıdaki gibi hazırlayın:
- 100 litre hacimli bir varil suyla doldurulur.
- İçine 10 kg taze ot koyun.
- 2-3 kg kuru tavuk gübresi ekleyin.
- Köpük göründüğünde, solüsyonu her gün iyice karıştırın. Bu fermantasyonu hızlandıracaktır.
- 1-3 hafta sonra, bileşim köpürmeyi bıraktığında tamamen kullanıma hazır olacaktır.
Beslenme için çözelti 1: 1 oranlarında ılık suyla seyreltilir. Lahanayı kökten sulayın: 1 çalı için 1 litre alın.
Solmuş yaprakların çıkarılması
Hasarlı yapraklar lahana lahana var - çeşitli zararlı böcekler için yem. Bu nedenle, üzerlerinde hafif solma belirtileri olsa bile, hemen kaldırılırlar.
Bu ilginç:
Sonuç
Kale, yüksek protein, demir ve B, A, K ve PP vitaminleri içeriği ile bilinen bir bahçe bitkisidir. Sahada doğru seçilmiş bir yer, toprak bileşimi, zamanında sulama ve besinlerle besleme, zengin bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır.