Açık alanda şalgam yetiştirmek ve bakımı

Şalgam, iddiasız ve dona dayanıklı bir sebzedir. Tohumlar -2 ° C hava sıcaklığında filizlenir, bu nedenle bitki kuzey bölgelerinde bile başarılı bir şekilde yetiştirilir. Açık alanda şalgam yetiştirme yöntemlerini ve dikim ve bakım için getirdiği gereksinimleri düşünün.

Büyüyen şalgam

büyümek Şalgam doğrudan açık toprağa fide veya ekim. Agroteknik gereksinimlere bağlı olarak ortalama verim - 1 m² başına 3-4 kg.

Turp, lahana, daikon veya turptan sonra ekim yapılmaz. Uygun öncüller patates, domates, salatalık, mısır, balkabağı, baklagiller ve kabaktır.

Şalgam nasıl ve nasıl çoğalır

Tohumlarla çoğaltılan 2 yıllık büyüme mevsimine sahip bir sebzedir. Dikimden sonraki ilk yılda şalgam, yaprak rozetleriyle kökler oluşturur, ikincisinde olgunlaştıkları çiçeklerle bir ok bırakır. tohum.

Tohum elde etmek için, iyi çeşitli özelliklere sahip kök mahsuller seçilir ve depoya yerleştirilir. Sonbaharda alan kazılır ve humus ile gübrelenir, ilkbaharda yeniden kazı yapılır ve her 30-40 cm'de bir sıralar halinde sebzeler ekilir, pedinkül bir desteğe bağlanır ve kabuk açık sarıya döndüğünde tohumlar toplanır.

Referans. Tohum elde etmek için kışlık depolamaya yönelik çeşitler kullanılır.

Dikim materyali soyulur ve kurutulur. Tohumlar tuzlu bir solüsyona batırılır ve yüzen örneklerden atılır. Dibe çöken taneler 5 dakika bir beze sarılarak sıcak (+ 40 ... + 50 ° C) suya ve ardından 2 dakika soğuk suya batırılır. Bundan sonra, 20 dakika potasyum permanganat çözeltisine batırılır, yıkanır, şişmesi için 2-3 gün suda ve bir gün boyunca bir büyüme uyarıcısı ("Epine-extra", "Zirkone") çözeltisi içinde ıslatılır.

Açık toprağa tohumlar nasıl ekilir

Tohum ekme zamanı şalgam yetiştirme amacına bağlıdır. İlkbahar ekiminde (Nisan - Mayıs) mahsul yazın hasat edilir, kışın depolamak için mahsul yazın (Haziran - Temmuz) ekilir. İlkbaharda hasat için Podzimny (Ekim - Kasım) ekimi yapılır.

Dikim için, ovada veya küçük bir ovada bulunan turba, kumlu tınlı veya tınlı toprağı olan bir yer seçin. Saha sonbaharda bir kürek süngüsüne kazılır ve 1 m²'ye 2-3 kg humus veya kompost, 10-15 gr nitrojen-fosfat ve 15-20 gr potasyum gübresi eklenir.

Ekim kuralları:

1. Seçilen alandaki yatakları birbirinden 20–35 cm mesafede hazırlayın.
2. Her 10 cm'de bir, 1.5–2 cm derinliğinde dikim olukları yapın.
3. İçlerine 1 m² başına 0.2-0.3 g oranında tohum yerleştirin.
4. Dikimi kumla, ardından humus veya gevşek toprakla örtün.
5. Alanı sulayın, yatakları polietilen ile örtün.
6. Kaplama malzemesini 2 gün sonra çıkarın.

Dikimi kolaylaştırmak için tohumlar önceden kumla karıştırılır veya bir bant üzerine yapıştırılır.

Kışın ekilirken tohumlar 3-4 cm gömülür ve donmamış toprak yerine turba veya kum serpilir. Kar düştüğünde, her mevsim 2-3 kez tekrarlanarak yataklara atılır.

Fideler bir hafta veya 3-5 günde görünür (hava sıcaklığı + 15… + 18 ° C ise). Bitkiler 2 çift yaprak oluşturduğunda, fideler aralarındaki mesafe 6–10 cm olacak şekilde inceltilir.

Referans. Ortalama ekim yoğunluğu 1 m²'de 50 kök bitkidir.

Toprak kurudukça bitkiler 1 m²'ye 20 litre su oranında sulanır.

Fide ile büyüyen

Fide tohumları, fideleri açık toprağa nakletmeden 6-8 hafta önce ahşap kaplara veya uygun bir alt tabakaya sahip ayrı kaplara ekilir.

Fideler, kök sistemine zarar verme riskinin olduğu, iyi toplanmaya tahammül etmez, bu nedenle en iyi seçenek, turba tabletlerine tohum ekmektir. Önceden ıslatılırlar ve turba karışımı şiştikten sonra her birine 2-3 tane yerleştirilir.

Kaplar polietilen ile kaplanır ve + 10 ... + 15 ° C sıcaklıkta direk güneş ışığından korunan aydınlık bir yere yerleştirilir.

Ortaya çıktıktan sonra film çıkarılır ve sıcaklık + 6 ... + 12 ° C arasında tutulur. Bitkiler kotiledonları açtığında, fideler inceltilerek zayıf ve cansız örneklerden kurtulur, toprak yüzeyi seviyesinde kesilir.

Sulama, toprak kurudukça, kurumasını veya su basmasını önleyerek yapılır. Nemlendirmeden sonra, alt tabaka hafifçe gevşetilir - bu, nem geçirgenliğini ve havalandırmayı artırır.

Kotiledonların açılmasından 4-5 gün sonra bitkiler, fide başına 10-15 ml oranında "Nitrofoski" (kova su başına 1 çorba kaşığı) çözeltisi ile sulanır.

Açık toprağa ekilmeden 15-20 gün önce bitkiler sertleşmeye başlar. Bunun için fideli kaplar her gün önce bir saat olmak üzere sokağa veya balkona çıkarılır, bu süre kademeli olarak artırılarak son günlerde fideler bir gün açık havada kalır.

Referans. Turba tabletlerinde fide yetiştirirken, fideler onlarla birlikte yataklara nakledilir.

Dışarıda ne zaman bitki dikilir? Kültür, Mayıs ayı ortalarında siteye aktarılır. Bunun için hazırlanan alanda yataklar oluşturulur ve her 25–30 cm'de bir dikim çukurları açılır. Fideler, bir parça toprakla birlikte kaplardan çıkarılır, deliklerin ortasına yerleştirilir, üzerine toprak serpilir, sıkıştırılır ve sulanır.

Açık havada şalgam bakımı

Etli ve büyük kök mahsullerinden bol miktarda hasat elde etmek için, bitkilere sulama, gübreleme, ayıklama ve zararlılardan korunma içeren yetkin bir bakım sağlanır.

Sulama

Bu nem seven bir kültür... Uzun süreli kuraklık, kök mahsullerin kalitesini olumsuz yönde etkiler - acı tadı almaya ve suyunu kaybetmeye başlarlar. Aynı zamanda aşırı nem, hastalıkların gelişmesine ve bitkilerin çürümesine neden olur.

Düzenli yağışların olmadığı zamanlarda şalgam ortalama 3 günde bir sulanır. Fidelerin çimlenmesi sırasında su tüketimi, kök bitkilerin oluşumu sırasında 1 m²'de 8-10 litredir - 1 m²'de 10-12 litredir.

Sulama, ılık, durgun su kullanılarak gün doğumundan önce veya gün batımından sonra serpilerek yapılır.

Önemli! Kök bitkilerinin çatlamasını önlemek için, hacim olarak yeterince büyüdüklerinde sulama azaltılır.

Nemlendirdikten sonra, sıvıyı tutmak için toprak saman veya talaşla malçlanır.

Ayıklama ve gevşeme

Her sulama veya yağmurdan sonra, toprak yüzeyinde kuru bir kabuk oluşması riskini ortadan kaldırmak için gevşetilir, bu da toprağın havalanmasını, nem geçirgenliğini bozar ve kök bitkilerinin deformasyonuna neden olur. Yabani otlar aynı anda çıkarılır.

Üst giyim

Kültür, sezon başına 2 kez döllenir:

• Çimlenmeden 4 hafta sonra karmaşık mineral gübreler uygulanır (Nitroammofosku, süperfosfat, potasyum klorür veya potasyum magnezyum);
• yaz ortasında - 1 m²'ye 250-300 gr odun külü, potasyum sülfat çözeltisi ile sulama (kova su başına 10 gr).

Toprak yeterince verimli ise, ek gübreleme yapmadan yaparlar.

Farklı bölgelerde büyüyen şalgamların özellikleri

Kısa (60–80 gün) büyüme mevsimi nedeniyle her mevsim 2 şalgam mahsulü yetiştirilir. Aynı zamanda ekim tarihleri ​​bölgeye göre değişiklik göstermektedir.

İlkbahar ekimi, toprak + 10 ... + 15 ° C'ye kadar ısındığında yapılır. Merkez Rusya ve Moskova bölgesinde, bu genellikle Nisan ayının sonudur - Mayıs başı, Urallar ve Sibirya'da - Mayıs ayının ilk on yılıdır.Yaz aylarında, Moskova bölgesinde ve Rusya'nın orta kesiminde, Temmuz ayı ortasında, kuzey bölgelerinde - Ağustos başında karaya çıkarlar.

Bölgenin iklim koşulları da bitkilerin bakımını etkiler. Bu nedenle, yazların sıcak ve kurak geçtiği güney bölgelerinde, sulama kuzeyden daha sık yapılır.

Haşereler ve onlara karşı mücadele

Zararlılar arasında turpgiller, lahana sinekleri, kepçe, lahana ve şalgam beyazları en tehlikelileridir.

Turpgillerden pire ile deliklerde bırakır

Turpgil pire böcekleri, şalgam tepelerinde beslenen ve mahsulün bozulmasına neden olan, boyutu 10 mm'ye kadar olan siyah, yeşil veya mavi böceklerdir.

Görünmelerini önlemek için düzenli olarak toprağın ayıklanması ve sonbaharda kazılması yapılır, yakınlara fitocid bitkileri (nergis, nasturtium, sarımsak, domates, kadife çiçeği) ekilir, şalgam ekim tarihleri ​​ve sulama kurallarına uyulur.

Şalgam yaprakları deliklerde ise ne yapmalı? Zararlı böceklerden kurtulmak için, yataklara sabun-bitki infüzyonu (800 gr kuru civanperçemi ve 10 litre suya 50-60 gr sabun talaşı), sirke solüsyonu (10-12 litre suya 1 çorba kaşığı sirke) veya patates suyu (4 10 litre su başına kg üst). Halk yöntemleri işe yaramazsa, böcek öldürücüler ("Karbofos" veya "Actellik") kullanın.

Kepçe

Zararlıların larvaları yeşil kısımdan ve şalgam kökünün etinden beslenir. Onlardan kurtulmak için bitkilere 2 hafta arayla iki kez Eurodim veya Akiba böcek ilaçları püskürtülür.

Lahana sineği

Lahana sineği larvaları mahsulün köklerine ve yapraklarına zarar verir. Zararlılarla savaşmak için şalgamlara odun külü veya tütün tozu serpilir, "Karbofos" veya "Topaz" püskürtülür.

Lahana ve şalgam beyazı

Tırtıllar üstleri yer ve şalgamın köklerine zarar verir. Zararlı böceklerle mücadele etmek için dikimlere sabun ve kül (10-11 litre su için 2 yemek kaşığı kül ve 1 yemek kaşığı sıvı sabun), soğan (2 litre kaynar su için 2 litre kabuk konservesi), domates (2,5-3 kg) püskürtülür. 5-5,5 litre kaynar su için domates üstleri) infüzyonlar veya böcek öldürücüler ("Fitoverm", "Aktara").

Wireworms veya Clickers

Böcek larvaları kök sebzeleri yer, etinde delikler bırakır. Ekime bir potasyum permanganat çözeltisi veya soğan kabukları kaynatma püskürtülerek böceklerden kurtulurlar.

Şalgam nasıl çiçek açar

Şalgam cinsi ne olursa olsun, iri yapraklardan oluşan rozetli ve 50-140 cm yüksekliğinde altın renkli çiçeklerden oluşan bir gövdeye sahip sulu ve etli bir kök sebzedir.

Çiçeklenme başlangıcında, bitki daha sonra salkım haline gelen bir corymbose çiçeklenme oluşturur ve çiçekler uzun bir ana eksende bulunur. 3–8 cm uzunluğundaki pedicel dar bir açıyla reddedilir, çiçek 4 haç şeklinde fincan, 4 yaprak, 2 kısa ve 4 uzun androseae ve 1 pistilden oluşur.

Olgunlaşma ve hasat

Kökler 6 cm veya daha fazla çapa ulaşır ulaşmaz mahsul hasat edilir. Kışın depolamak için şalgam, Eylül sonu - Ekim başında hasat edilir.

Kök mahsuller çıkarılır veya kazılır, üst kısımlar maksimum 1 cm uzunlukta kesilir, yerden temizlenir, ayıklanır ve kurutulur.

Sebzeler tahta kutulara yerleştirilir, üzerine kum serpilir ve karanlık bir odada 0… + 3 ° C sıcaklıkta 3 ay saklanır. Buzdolabında şalgam en fazla 1 ay oda sıcaklığında - 10-15 gün saklanır.

Bu ilginç:

Ballı şalgam öksürüğe yardımcı olur mu ve böyle bir ilacın nasıl doğru şekilde kullanılacağı

Kış için şalgamları uygun şekilde saklamanın kanıtlanmış yolları

Deneyimli ev hanımlarından kış için şalgam hasadı için en iyi tarifler

Sonuç

Şalgam, acemi bahçıvanların bile ekimle baş edebileceği iddiasız bir sebzedir. Bir mahsulün nasıl düzgün bir şekilde yetiştirileceğini bilerek, mevsim başına 2 kök mahsul hasadı elde etmek mümkün olacaktır. Ana şey, ekim tohumlarının zamanlamasını gözlemlemek, sulama sıklığını izlemek ve ekimlerin zararlılardan koruyucu muamelelerini ihmal etmemek.