Çiftçiler tarafından saygı duyulan ve hayranlık duyulan efsanevi patates çeşidi "Amerikan"

Patates, çoğu insanın onsuz diyetini hayal edemeyeceği bir sebzedir. Birçok ikinci ve birinci kursun önemli bir parçasıdır. Yemeğin tadı büyük ölçüde kök sebzelerin kalitesine bağlıdır.

Amerikan patatesi, onlarca yıldır yerli bahçıvanların favorisi olmuştur. Tadı referans olarak kabul edilmektedir. Bu çeşitliliğin dezavantajları ve avantajları nelerdir ve sitenizde nasıl büyütüleceğini okuyun.

Bu ne tür bir patates

Amerikan, 1861'de yetiştirilen eski bir patates çeşididir. Yaratıcısı Amerikalı damızlık Albert Brezi'dir.

1931'de çeşitlilik Rusya Devlet Siciline girildi. O zamanlar, Moskova, Ukrayna ve SSCB'nin tüm ülkelerinde kolektif ve devlet çiftliklerinde aktif olarak yetiştirildi.

Amerikalı aynı zamanda isimleriyle de bilinir: Erken gül, Letonca, Dovzhik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Türk, Aylık.

Ayırt edici özellikleri

Amerikanın Özelliği - mükemmel tat özellikleri... Patateslerin lezzet standardı olarak kabul edilen bu çeşittir. Yumuşak, hafif tatlı ve gevrek bir posası vardır. Pişirme sırasında parçalanmaz, aynı zamanda lezzetli ve havadar püre haline gelir.

Bu çeşidin yaklaşık 150 yaşında olmasına rağmen, verimi diğerlerininkini aşıyor. Bir bitki 15 büyük yumruya kadar oluşturur.

Kök mahsulün görünümü de çekicidir. Patates dikdörtgen, düzleştirilmiş bir şekle sahiptir, ince açık pembe ten. Çeşitlilik erken olgunlaşıyor. İlk patatesler Temmuz ayında hasada hazır.

Düşük bağışıklık, Amerikalı kadının olumsuz bir özelliği olarak kabul edilir. Bu çeşitlilik birçok patlıcangil hastalığına dayanıklıdır, ancak geç yanıklığa ve bakteriyel kansere eğilimli.

Bitkinin genel özellikleri

Amerikan hala en popüler patates çeşidi olmaya devam ediyor... Yüksek tat özellikleri ve mükemmel verim göstergeleri nedeniyle, birçok bahçıvan onu daha birçok modern seçeneğe tercih eder.

Çeşitliliğin açıklaması tabloda sunulmuştur.:

Tarım teknolojisi Amerikan

Patatesler çekirdeksiz bir şekilde yetiştirilir... Yumrular hemen açık toprağa ekilir. Soğuk bölgelerde, kültür ilk önce bir film altında büyütülür.

Güney bölgelerde patatesler Nisan ayı başlarında toprağa ekilir. Ilıman iklime sahip şehirlerde - ikinci yarıda.

Tavsiye! Dikim materyali toprağa konulmadan bir ay önce hazırlanır.

Dikim malzemesinin hazırlanması

Fide oluşumunu hızlandırmak, bitkileri hastalıklardan ve olumsuz çevresel faktörlerden korumak, dikim malzemesi önceden hazırlanır.

Bu prosedür birkaç aşamadan oluşmaktadır.:

1. Dikim için yumrular zarar görmeden seçilir. Yaklaşık bir tavuk yumurtası büyüklüğünde olmalılar. Seçilen kök sebzeler 3 gün oda sıcaklığında bekletilir.
2. Bundan sonra dezenfekte edilirler. 1 çay kaşığı hazırlanan bir çözelti ile yıkayın. bakır sülfat ve 3 litre su. Daha sonra dikim materyali 5 gün kurutulur.
3. Patatesler 3 litre su ve yarım çay kaşığı borik asitten hazırlanan solüsyonda yıkanır. Yumrular 5 gün kurumaya bırakılır.
4. Büyümeyi teşvik etmek için ekim materyali "Solüsyon" veya "Superagro" içinde yıkanır. Hazırlanması için 1 çay kaşığı. ilaç 3 litre suya eklenir. Yumrular tekrar 5 gün kurutulur.

Diğer patates çeşitleri:

Sürekli verimli Impala patates

Sıcak bir iklim için patates "Kırım gülü"

Erken sofralık patates "Tiras"

Daha sonra patatesler + 17 ° C sıcaklıkta bir ay saklanır.... Her gün oda havalandırılır ve yumrulara bir sprey şişesinden oda sıcaklığında su püskürtülür.

Yumrular üzerinde çok sayıda filiz oluştuğunda (bir ay sonra) + 10 ° C sıcaklıktaki bir odada 2 gün katlanırlar. Daha sonra karaya çıkmaya hazırlar.

Tavsiye! Bazı bahçıvanlar, dikim malzemesinden tasarruf etmek için filizlenmiş yumruları birkaç parçaya böldü. Bunu yaparsanız, her parçada filiz olduğundan emin olun.

Toprak hazırlığı ve ekimi patates

Sonbaharda patates yatakları hazırlanmaya başlar. Güneşe çıkan bir bahçe sitesi seçin. Son 2 yıldır üzerinde diğer patlıcangiller yetiştirilmemelidir. Onları patates yataklarının yakınına yerleştirmeyin.

Sonbaharda toprak en az 20 cm derinliğe kadar kazılır.... Daha sonra tırmıkla tesviye edilir ve tüm larvalar ondan çıkarılır.

Yataklara gübreler uygulanır. Her metrekareye 6 kg inek gübresi veya humusu serpilir. Toprağın asitliği artarsa ​​1 çorba kaşığı serpilir. 1 m² başına kuru kireç. Gübreler toprakla iyice karıştırılır.

Tavsiye! Ağustos veya Eylül aylarında hasattan sonra patates, bakliyat, yulaf veya çavdar yetiştirilecek alana ekim yapılması önerilir. Bu, toprağın besin içeriğini artıracaktır.

İlkbaharda yataklar yeniden kazılır... Yabani otlardan arındırılır ve bakır sülfatla sulanır. 1 m² için 3 yemek kaşığı yapın. l. süperfosfat ve 1 yemek kaşığı. l. potasyum sülfat.

Bir dama tahtası düzeninde sıralarda 10 cm derinliğinde delikler kazmak Sıralar arasındaki mesafe 35 cm ve girintiler arasında - 60 cm olmalıdır.

Her deliğe bir avuç kül ve soğan kabuğu dökülür. Birçok bahçıvan oraya uzun etkili karmaşık mineral gübreler gönderir.

Her kuyuya 1 yumru yerleştirilir. Sıkıştırılmadan toprakla kaplıdırlar. Yataklar ılık suyla sulanır.

Temel bakım kuralları

İlk sürgünler ortaya çıkmadan önce patates yatakları 2 kez gevşetilir.tüm yabani otları çıkarmak. Sonuç olarak, toprak kabuğu tahrip olur ve bu da yumruların çürümesini önler.

Patates yatakları toprak kurudukça sulanır... Yerleşik ılık su kullanın. Her sulama ve yağıştan sonra toprak gevşetilir.Bu, yumru köklere zarar vermemek için dikkatlice yapılır, böylece enfeksiyon riski artar. Gevşeme sürecinde yataklar yabancı otlardan arındırılır.

Patatesler mevsimde iki kez ezilir... İlk kez, çalılar 20 cm yüksekliğe ulaştığında ve 2-3 hafta sonra tekrarlayın. Bu, yeni köklerin oluşumunu ve yumru köklerin sayısında bir artışı teşvik eder.

Tavsiye! Şiddetli yağmurlardan sonra ek gevşetme gereklidir.

Tüm patates yetiştirme dönemi boyunca, aşağıdaki şemaya göre üç kez beslendi:

1. İlk beslenme çimlenmeden 2 hafta sonra yapılır. Bunu yapmak için 10 litre su ve 1 kg tavuk gübresi veya çürümüş inek gübresi ile hazırlanmış bir ürün kullanın.
2. İlk tomurcuk oluştuktan sonra ikinci kez gübre verilir. Bunu yapmak için 1 çorba kaşığı bir çare hazırlayın. odun külü ve 1 kova su.
3. Bitkilerin en son toplu çiçeklenme döneminde beslendiği zaman. Bunu yapmak için, her bir kovanın altına 10 litre su, 2 yemek kaşığı hazırlanan 0,5 litre çözelti dökün. mullein ve 2 yemek kaşığı. l süperfosfat.

Önemli! Her gübrelemeden önce yataklar temiz ılık suyla sulanır.

Bahçıvanlardan tavsiyeler

Patates yetiştirirken sorun yaşamamak için, deneyimli bahçıvanların tavsiyelerini kullanın:

1. Komşularınızla Colorado patates böceğini aynı gün tüm patlıcangiller bitkilerinden işlemek ve toplamak için anlaşın. Bu durumda, böceklerin tekrarlanan "istilası" olmayacaktır.
2. Patatesler sulanır ve sabah erken veya günbatımında beslenir. Güneş aktifken bu yapılırsa, yumru kökler toprakta basitçe "pişer".
3. Amerikan çalıları güçlü bir şekilde büyür, bu da geç yanıklıkla birlikte bitki enfeksiyonu riskini artırır. Burcun altından birkaç kağıt çıkarın.
4. Mümkün olan en büyük yumruları elde etmek için, hasattan 10 gün önce yaprak sargısının uygulanması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, çalılara basitçe süperfosfat püskürtülür.
5. Malç patates yatakları ve sıralar arasında toprak. Bu, bitkileri hastalıklardan, zararlılardan ve olumsuz çevresel faktörlerden koruyacaktır.
6. Patateslere optimum nem sağlamak için elle değil, otomatik damla yöntemiyle sulanır.
7. En sağlıklı ve en güzel çalıları kurdelelerle işaretleyin. Onlardan tohum materyali toplamak daha iyidir.

Hastalıklar ve zararlılar

Amerikan Patates çoğu gece gölgesi hastalığına dayanıklı, ancak bazı enfeksiyonlar onun için tehlikelidir:

1. Geç yanıklık. Saplar ve yapraklar, sonunda siyaha dönerek bitkilerin solmasına neden olan kahverengi lekelerle kaplıdır. Hastalık yumru köklere yayılır ve çürümelerine yol açar. Önlemek için, patates çalılarına tüm büyüme dönemi boyunca 2-3 kez bir bakır sülfat çözeltisi püskürtülür. Hastalık tedavi edilemez, etkilenen bitkiler uzaklaştırılır ve yakılır, toprak dezenfekte edilir.
2. Bakteriyel kanser... Patates köklerinin gözlerinden karnabaharı andıran koyu renkli oluşumlar büyür. Bu tür yumrular yenmez. Hastalık tedavi edilemez. Etkilenen bitkiler uzaklaştırılır, büyüdükleri toprak dezenfekte edilir.

Önleme, bu tehlikeli hastalıklarla enfeksiyonun önlenmesine yardımcı olacaktır.... Bahçe aletlerinin, toprağın ve yumruların dezenfekte edilmesinden, sulama, tırmanma ve ekin rotasyonu kurallarına uyulmasından oluşur.

Genellikle patatesler Colorado patates böceği saldırıları... Zararlı böcekler bitkilerden elle toplanır. Birçoğu varsa, kimyasal maddeler kullanılır, örneğin "Bariyer".

Wireworm yumruları enfekte eder patates. Zamanla farkına varmak ve etkisiz hale getirmek mümkün olmayacak. Bu durumda önleme önemlidir. Hafif asitli topraklar kullanılarak malçlama ve patates sıraları arasına soğan ekilmesinden oluşur.

Mahsulün toplanması, depolanması ve kullanılması

Amerikan patatesleri temmuz ayında hasat edilir... Köklerin maksimum boyutlarına ulaştığı ve hasada hazır olduğu, çalıların solmuş ve sararmış öğütülmüş kısmı ile gösterilecektir:

1. Patates yumrularının kürekle değil dirgenle kazılması tavsiye edilir. Bu, hasar miktarını azaltacaktır.Sadece kuru havalarda hasat edilir.
2. Üstleri kök bitkilerden ayırmak için sallayın.
3. Hasat edilen patatesler bir gazeteye serilir ve 2-3 gün kurutulur. Bundan sonra, toprak kuru bir bezle kolayca çıkarılabilir.
4. Yumrular ayıklanır ve dikkatlice incelenir. Hasarlı kopyalar saklanamaz. Önce onları ye.
5. Patates saklama kutuları bakır sülfat veya koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi ile silinir. Oda kükürt ile fümige edilir.
6. Amerikalı, nem oranı% 80'den yüksek olmayan ve sıcaklığı + 5 ° C'ye kadar olan bir odada saklanır.
7. Depolama sırasında, yumrular periyodik olarak ayrıştırılır. Hasarlı kopyalar çıkarılmalıdır.

Amerikan evrensel bir çeşittir... Yemek pişirmeye ve kızartmaya uygundur. Bazı ev hanımları, bu tür kök sebzelerin haşlanmış ve pişmiş formlarda daha lezzetli olduğunu söylüyor.

Ayrıca oku:

Orta erkenci sofralık patates "Romano"

Eşsiz görünümlü ve harika lezzetli Picasso patatesleri

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Amerikan patatesinin faydaları:

• Yüksek verimlilik;
• harika tadı;
• birçok hastalığa direnç;
• iddiasız bakım;
• yüksek kalite ve taşınabilirlik;
• yumrular 20 yıl boyunca dejenere olmaz;
• erken vade.

Dezavantajları arasında:

• geç yanıklığa ve bakteriyel kansere karşı bağışıklık eksikliği;
• zararlıları çeken bol yeşil kütle.

Çiftçiler yorumları

Bahçıvanların yorumları Amerikan meyvesinin yüksek kalitesi hakkında konuşun... Birçoğu bu çeşitliliği yıldan yıla büyütür.

Alisa, Moskova: Annem de Amerikalı kadını büyüttü. Ben de uzun yıllardır bu çeşidi değiştirmedim. Tabii ki, hastalığa özellikle dirençli değil. Düzenli olarak bakır sülfatla işlememiz gerekiyor. Harika tadı nedeniyle yetiştiriyorum. Onunla herhangi bir yemek harika çıkıyor. Tıpkı fotoğraftaki gibi basık uzun meyveleri çok beğeniyorum. Yarıya doldurmak için uygun ".

Gleb, Voronezh: “Amerikalı kadının zevkini çocukluğundan beri hatırlıyorum. Bu belki de en lezzetli ve en güzel pembe patates. Evde yetiştirmek isterdim ama ekim malzemesi bulmak kolay değil. Bu yıl bakkal pazarında bulundu. Dikildi, bakalım ne olacak ".

Sonuç

Potato America, 100 yılı aşkın süredir dünya çapında yetiştirilen bir çeşittir. Çok yönlülüğü ve mükemmel tadı ile ayırt edilir.

Amerikalı kadının da dezavantajları var. Çeşitlilik, toprağın bileşimi konusunda seçicidir ve patlıcangiller mahsullerinin hastalıklarına karşı hassastır. Zengin bir hasat elde etmek için bahçıvanın bitkilere düzenli olarak bakması gerekecektir.