Tohumluk patatesler için saklama kuralları: tohum hazırlama talimatları ve optimum koşullar

Patates, hemen hemen her evde ve yazlık kulübede yetişen bir sebzedir. Yüksek verim elde etmek için kaliteli dikim materyali gereklidir. Bu nedenle, tohumları doğru seçmek ve hazırlamak, onlar için en uygun koşulları yaratmak önemlidir. depolamaböylece sebze mahsulünün ekim ve verim özellikleri etkilenmez.

Tohum depolamak için kurallar ve koşullar

Uzmanlar tohumluk patatesleri saklarken bu kurallara uymanızı tavsiye ediyor:

1. İyice kurulayın ve yumruları hazırlayın.
2. Doldurmadan önce kurutma alanının sıcaklığını kademeli olarak azaltın.
3. Şubat sonlarında veya ilkbaharın başlarında tohumları + 14 ... + 17 ° C sıcaklıkta ısıtın, böylece bitkisel dinlenme sonrasında uyanacaklar.
4. Dikimden önce yumruları tekrar ayırın ve hasarlı örnekleri çıkarın.

Depolama sırasında, ekim materyalinin dinlenme süresini kısalttığı için sıcaklık düşüşlerine izin verilmemelidir.

Çeşitliliğe ve depolama sıcaklığına bağlılık

Optimum sıcaklık rejiminin seçimi, bitki kültürünün türüne bağlıdır.

Dikkat! Önerilen oranlardan sapma, depolama sırasında tohum kaybını artırır.

Sıcaklıktaki bir düşüş tohum kalitesini olumsuz etkiler ve bir artış yumruların çimlenmesine ve hastalıkların gelişmesine neden olur.

Tohumluk patates seçim kuralları

Sebze mahsulünün hala çiçek açtığı yaz aylarında dikim malzemesinin seçilmesi önerilir. Sağlıklı ve güçlü çalıları seçin ve işaretleyin. Bu tür bitkilerin yumruları iyi bir kalıtıma sahiptir. Daha büyük ve hastalığa dirençlidirler.

Bu tür çalıların altından tohumlar için patates seçerken, aşağıdaki kurallara uyarlar:

1. Çeşitlerin dejenerasyonuna katkıda bulunduğu için küçük yumrulardan kaçının.
2. Altında yaklaşık 8-10 yumrunun büyüdüğü bitkileri seçerler (bunların yarısı büyüktür).
3. Bir tohumluk patatesin kütlesi 100 g'a (kaz yumurtası büyüklüğüne) ulaşır. Mümkünse daha büyük dikim materyali seçilir.
4. Patatesleri, çürümüş veya etkilenen örneklerin bulunduğu çalılıklarda tohumların üzerinde bırakamazsınız. Böyle bir sebze bir mantar hastalığına yakalanır.

Seçilen tüm yumrular, hasarı, çürüme lekelerini ve hastalık belirtilerini dışlamak için dikkatlice incelenir.

Uzun süreli depolama için hangi çeşitler uygundur

Erken olgunlaşan patates çeşitleri yetersiz depolanır. Böyle bir sebze hızla uyuşuk hale gelir ve tohum kalitesini kaybeder.

Kış boyunca iyi yatarlar ve bu tür çeşitler ilkbahara kadar filizlenmezler:

1. Gala. Küresel şekilli, hafif etli ve kahverengi kabukludur. Yumru ağırlığı 120 g'a ulaşır.
2. Red Scarlett. Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Yumru, düz bir yüzeye sahip, dikdörtgendir. Meyve eti beyaz, kabuğu kırmızıdır. Ortalama yumru ağırlığı 100 gramdır.
3. Nevsky. Patatesler yuvarlak ve sarı renklidir. Kesimde, soluk krem ​​rengi bir sebze. 130 gr'a kadar büyür.
4. Picasso. Hollandalı seçimin temsilcisi, bordo sıçraması olan sarı bir kabuğa sahiptir. Patates 120 gr ağırlığa ulaşır, eti kremsidir.
5. Zhuravinka. Belarus'ta yetiştirildi. Yumru büyük, oval, pembe renklidir. 160 g'a ulaşır.

Tohumluk patatesleri depolamaya hazırlama

Hasat edilen patatesler hemen depolanmamalıdır. Böyle bir sebzenin kabuğu hala ince ve yeterince olgun değil. Daha yoğun ve küçük lezyonların iyileşmesini sağlamak için, tohumu iki hafta boyunca iyi havalandırılan bir yerde tutun.

Tohumların ışıkta yeşillendirilmesi de faydalıdır. Bunun için yumrular tek bir katmana yerleştirilir ve periyodik olarak çevrilir. Gün ışığı, içlerinde konserve sığır eti birikimini teşvik eder. Bu bir zehirdir, dolayısıyla patates kemirgenler için yenmez hale gelir ve hastalığa karşı direnci artar.

Dikkat! Bu yumrular insan tüketimi için uygun değildir.

Kurutulduktan ve olgunlaştıktan sonra, şımarık örnekler reddedilerek tohum dikkatlice tekrar incelenir. Bağışıklığı arttırmak için tohumlar mantar öldürücü preparatlardan biriyle muamele edilir. Bu amaçla, "Maxim" veya zayıf bir bakır sülfat çözeltisi sıklıkla kullanılır.

Bileşimi hazırlarken, 2 g madde bir kova su içinde seyreltilir. İşlemden sonra patatesler iyi kurutulur.

Oda hazırlığı

Bir mahzende veya bodrum katında patatesleri soğuk bir şekilde saklamak için odanın önceden dezenfekte edilmesi önerilir. Tuğla duvarlar için kireç çözeltisi alın. 2 kova suya 5 kg ürün kullanın. Etkiyi arttırmak için bileşime 100 g bakır sülfat eklenir. Bunun yokluğunda, endüstriyel preparasyon "Küf önleyici" veya benzeri araçları kullanın.

Yüzey ahşap ise, konsantre bir potasyum permanganat veya bakır sülfat çözeltisi (1 litre suya 100 g) püskürtün. Bir tütün suyu iyi bir etki sağlar. 2 litre suya 100 gr tütün tozu alın. Odadaki toprak zemine kireç serpilir. Duvarlardaki herhangi bir küf izi kaynak makinesi ile temizlenir.

Diğer etkinlikler de düzenleniyor:

1. Boşluklar, kemirgenlerin geçebileceği çimento harcı ile kapatılmıştır.
2. Havalandırma deliğini metal bir ağ ile kapatın.
3. tütsülemek depo kükürtlü duman.

Bir odayı dezenfekte etmenin en etkili yolu kullanılır:

1. Mahzende havalandırma deliği kapalıdır.
2. Sönmemiş kirecin döküldüğü bir kap yerleştirilir (10 m³'de 2,5 kg).
3. Kapıyı sıkıca kapatın.
4. Üç gün sonra iyice havalandırın.

Tüm işler bir solunum cihazında yapılır.

Patates depolamak için sıcaklık aralığı

Tohum materyali depolanırken, sebze mahsulünün tohum özelliklerini korumak ve erken doğmayı önlemek için önerilen sıcaklıklara uyulur. çimlenme.

Yiyecek yumruları altında saklanırsa sıcaklık + 1 ... + 3 ° С, o zaman tohumlar için bu gösterge daha yüksek olabilir - + 4 ... + 6 ° С. Daha yüksek sıcaklıklar, çimlenmelerini ve kalitelerini etkilemez.

Patates tohumlarını saklamak için kap

Tohum yumrularının saklanması için şunları kullanın:

1. Tahta kutular. Pratik ve kullanımı kolaydır. Ahşap fazla nemi iyi emer ve nem azaldığında dışarı verir. Kap iğne yapraklı ağaçtan yapılmışsa, hastalıkların ortaya çıkmasını önleyen dezenfekte edici özelliklere de sahiptir.
2. Plastik kutular delikli. Tohum saklama sırasında iyi bir havalandırma sağlayın. Kaplar hafiftir ve temizlenmesi kolaydır.
3. Çanta. Çuval bezi, hava geçirgenliği için mükemmeldir ve fazla nemi emer. Alternatif bir seçenek, dayanıklı, aşırı sıcaklıklara dayanıklı ve zararlı maddeler yaymayan polipropilen torbalardır.
4. Izgaralar. İyi hava sirkülasyonu sağlar.

Çok sayıda tohum yumruğunun depolanması için, metal bir çerçeve ile tutturulmuş ahşap kafeslerden yapılmış bir kap çok uygundur.

Ekimden önce patatesler bir mahzende veya bodrumda nasıl saklanır

Çoğu bahçıvan tohum yumrularını bir mahzende veya bodrumda saklar. Bu yöntemle gerekli:

1. Yükselmesine veya düşmesine izin vermeden optimum sıcaklığı koruyun.
2. Odada iyi havalandırma sağlayın.
3. Yumruları havasız bir kapta saklayın.
4. Tohumları kalın bir tabaka halinde serpmeyin.
5. Ortaya çıkan süreçleri zamanında ortadan kaldırmak için tohum materyalini düzenli olarak ayırın (kış başına 2 kez).

Hastalıkların gelişmesini önlemek için kuru pelin ve üvez yaprakları kullanılır. 50 kg patates için 1 kg fon oranında bir kaba konur.

Referans. Büyümeyi yavaşlatmak için tohumlara kuru nane katmanları serpilir. 1 sentlik yumru kök için 0,5 kg ot kullanın.

Sahada tohumluk patates depolamak

Patatesleri eve taşımamak için sahada saklanırlar:

1. Düşük yeraltı suyu seviyesine sahip bir alan seçin.
2. Eğimli kenarları olan yaklaşık 35 cm derinliğinde bir çukur kazarlar.
3. Duvarlar dallar ve kuru otlarla kaplıdır.
4. Tohumlar oraya yerleştirilir ve yaklaşık 30 cm'lik bir saman tabakasıyla yalıtılır.

Deponun üzerine kulübe şeklinde dallardan yapılmış bir çerçeve yerleştirilir ve yukarıdan ayrıca kuru otla kaplanır ve bir toprak tabakası serpilir 10 cm.

Dikkat! Depolama tesisi üzerindeki kapalı hava sahasının hacmi, çukurun kendisinin hacminin 3 katı olmalıdır.

Bu gibi koşullarda, yumrular kış dönemi boyunca iyi bir şekilde depolanır. Donmazlar ve filizlenmezler.

Bir apartman dairesinde patates tohumlarını saklamak

Evde tohum saklamak gerekirse, bir buzdolabı kullanın. Patatesler sebze bölmelerine yerleştirilir. Bu yöntem sadece küçük miktarlardaki tohumlar (6-8 kg) için uygundur. Yumruların filizlenmesini önlemek için orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma çeşitlerini seçin.

Balkon depolama

Tohum yumruları da balkona yerleştirilir. Patatesler tahta bir kaba yerleştirilir ve köpük plastik ve ılık battaniyelerle iyice yalıtılır. Donma tehdidi yoksa, genellikle kutular yerine torbalar ve ağlar kullanılır.

Diğer sebzelerle mahalle

Patatesler, turp ve pancarın yanında saklanır. Sebzeleri üstüne koyun. Nemi mükemmel şekilde emer ve ekim malzemesinin çürümesini önler.

Önemli! Patateslerin diğer sebzelere bitişik olmasına izin vermeyin.

Depolama hataları

Patates tohumlarını saklarken yapılan en yaygın hatalar şunları içerir:

1. Yumruların tohum kalitesinde ve çimlenmesinde bozulmaya yol açan sıcaklık rejimine uyulmaması.
2. Sıkı kapların kullanılması.
3. Hasarlı ve hastalıklı yumruların döşenmesi.
4. Yüksek nem ve havalandırma eksikliği. Erken filizlerin görünümünü ve bakteriyel çürüklükle enfeksiyonu uyarır.
5. Düşük nem. Sebze halsizleşir ve yumuşar.

Yaz sakinlerinden faydalı ipuçları

Tohumları saklarken, deneyimli bahçıvanlar, fitokid yayan bitkilerin kullanılmasını tavsiye eder. Yumrularla bir kaba koyun:

• üvez yaprakları;
• çam ve ladin dalları.

Çürümeye karşı iyi koruyun:

• pelin;
• sıradan akan;
• büyük;
• eğreltiotu.

Kuru nane yumruların çimlenmesini geciktirir. Patates ve zencefil kökünün depolanmasını iyileştirir. Tohumlarla bir araya getirilir.

Sonuç

Tohumluk patatesleri kaliteli tutmak için saklama kurallarına uyun. Tohum materyalinin doğru seçilmesi ve hazırlanması, odadaki en uygun sıcaklık ve nemin depolanması ve muhafaza edilmesi için kaplar ile, ekildiğinde iyi bir hasat sağlayacak olan yumru köklerin tüm tohum niteliklerini korumak mümkündür.