Yüksek verimli Roka patatesi, haşlama ve fırınlama için ideal

Roco, popüler bir Hollanda patates çeşididir. Rusya Federasyonu da dahil olmak üzere birçok ülkede talep görmektedir. İyi verim ve mükemmel tadı ile karakterizedir.

Roco (Rocco) patates çeşidinin bir fotoğrafı ile açıklamasını ve ülkemizin farklı bölgelerinde yetiştiriciliğinin özelliklerini düşünün.

Çeşitliliğin tanımı

Roco, Hollanda seçiminin bir başarısıdır. Rusya'da, bu çeşit aksesuarın patatesleri 2002'de ortaya çıktı. Hem endüstriyel ölçekte hem de yazlık evlerde yetiştirilir.

Diğer çeşitlerden farkı

Yüksek verimli Roka patatesi, haşlama ve fırınlama için ideal

Roco, görünüşüyle ​​diğer çeşitlerden ayrılır. Çok sayıda sürgün içeren orta-yüksek dik çalılarla karakterizedir. Çiçekler mor, yapraklar küçük, kenarları dalgalı. Çiçeklenme genellikle yoktur.

Roka patatesleri ile diğer çeşitler arasındaki bir diğer fark, yüksek nişasta içeriği (% 16'ya kadar) ve dünyanın her yerindeki ev hanımlarının sevdiği eşsiz tadıdır. Yumrular kaynatılır, kızarmış, pişmiş, cips ve patates kızartması yapmak için kullanılır.

referans... Pişirme işlemi sırasında patatesler kaynamaz, şeklini kaybetmez ve renk değiştirmez. Isıl işlemden sonra hamur beyaz kalır.

Rocco'nun diğer patates çeşitleri ile karşılaştırma tablosu.

ad Nişasta içeriği,% Patates ağırlığı, g Verim göstergesi, c / ha
Roco 13-16 125 400
mor top çiçekli bitki 12-15 80-120 200-400
Sineglazka 15 70-130 500
Meltem 11-14 100-150 600
Kubanka 10-14 90-130 220
Alvara 12-14 90-100 300-440

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler

Roco, gıdalardaki kullanımı sağlıklı olduğu için zengin kimyasal bileşimi ile karakterizedir.

Yumrular çok şey içerir:

  • nikotinik asit;
  • beta karoten;
  • retinol;
  • tiamin;
  • riboflavin;
  • pantotenik asit;
  • piridoksin;
  • folik asit;
  • askorbik asit;
  • tokoferol;
  • biyotin.

Yumrular, faydalı eser elementler bakımından zengindir. Kalsiyum, magnezyum, sodyum, potasyum, fosfor, kükürt, demir, çinko, selenyum, manganez, iyot, bakır, flor içerirler. Bileşim, bir dizi organik ve doymuş yağ asidi ile mono- ve disakkaritleri içerir.

Kalori içeriği 100 gr patates 77 kcal'dir. Suya ek olarak ürünün bu miktarı şunları içerir:

  • proteinler - 2 g;
  • yağ - 0,4 g;
  • karbonhidratlar - 16,3 g;
  • diyet lifi - 1.4 g

Yumru özellikleri ve verimi

Roko, yüksek verimli bir çeşittir. Bir çalıdan her biri yaklaşık 125 g ağırlığında 12 yumru elde edilir. Verim göstergesi 40 t / ha'dır.

Patateslerin oval bir şekli vardır. Yüzeyleri pürüzsüz. Yumrular, açık pembeden (veya soluk mor) kahverengiye kadar değişen bir renge sahip ince bir kabukla kaplıdır. Hamur, kremsi bir gölge ile hafif, ihale.

Patatesler, yüksek kalite ve% 95 pazarlanabilirlik oranı ile ayırt edilir.

Yüksek verimli Roka patatesi, haşlama ve fırınlama için ideal

Büyüyen bölgeler ve dikim tarihleri

Roco, orta olgunlaşan bir çeşittir. Dikim anından hasada kadar 90-100 sürer. Olumsuz iklim koşulları altında, olgunlaşma süresi daha uzundur - 150 güne kadar. Bu nedenle bazen geç denir.

Bu patates çeşidi, kuraklık ve uzun süreli yağış dahil olmak üzere her türlü hava koşulunda yetişir.Roco, Rusya Federasyonu'nun herhangi bir bölgesinde büyümek için uygundur. İddiasızdır, toprak ve yetiştirme koşulları konusunda seçici değildir.

Ekim, toprak + 10⁰⁰'ye kadar ısındığında Mayıs ayında önerilir. Rocko ekilir:

  • ilk günlerde - güney bölgelerde;
  • ayın ortasında - merkezi bölgelerde;
  • Mayıs sonunda - ülkenin kuzey kesiminde.

Avantajlar ve dezavantajlar

Roko patates çeşidinin birçok avantajı vardır:

  • Yüksek verimlilik;Yüksek verimli Roka patatesi, haşlama ve fırınlama için ideal
  • pazarlanabilir durum;
  • mükemmel tadı;
  • virüs Y, kanser, altın nematoda karşı bağışıklık;
  • kuraklık direnci;
  • iddiasız bakım;
  • kaliteyi korumanın iyi bir göstergesi (uygun koşullarda, yumrular, görünüm ve tat özelliklerini değiştirmeden uzun süre saklanır).

Çeşitliliğin neredeyse hiç kusuru yoktur. Bunlardan biri, bitkilerin yaprak yanıklığına karşı duyarlılığıdır.

Dikim ve büyümenin özellikleri

Roko, bu sebze mahsulünün tarım teknolojisi kurallarına göre gerçekleştirilen, yetiştiriciliğindeki iddiasızlıkla ayırt edilir. Bitkiler minimum bakımdan memnundur.

Eğitim

Bu çeşidin sebze mahsulü temiz bir alanda yetiştirilmektedir. Roco, yabani otların hakim olduğu topraklarda yetişmez. Yabani otlar yumru kökleri engeller ve gelişmelerini engeller.

Dikim için toprak hafif, besleyici ve gevşetilmiş olmalıdır. Yağsız toprak, gübre ile zenginleştirilir, odun külü veya humus ağır toprağa verilir.

Dikim materyali dikkatlice seçilir: lekesiz yumrular, büyümeler, böcek hasarı izlerine ihtiyaç vardır. İyi aydınlatılmış bir odada çimlenirler. Uzunluğu 1 cm'den fazla olmayan filizli yumru kökleri dikmek için uygundur.

İniş planı ve teknolojisi

Dikim malzemesini açık toprağa ekerken standart şemaya uyarlar. Sıralar arasında 60-70 cm, delikler arasında 35 cm mesafe bırakılır, deliklerin derinliği 10 cm'yi geçmemelidir.

Büyüyen özellikler

Mümkün olan en yüksek verimi elde etmek için, taşkın yatağında, sod-podzolik, hafif tınlı, kumlu tınlı topraklarda nötr asitlik indeksi olan patates yetiştirilmesi tavsiye edilir.

İyi aydınlatılmış ve havalandırılmış bir alanda patates yetiştirilmesi tavsiye edilir. Bitkiler güneşi sever, bu nedenle gölgede daha yavaş büyürler.

Bakımın nüansları

Bitkilerin bakımı, öncelikle düzgün bir şekilde yetiştirmekten ibarettir. Onun sayesinde verimi% 30 artırabilirsiniz. Hilling, toprağın oksijenle doymasına, yabani otlardan kurtulmasına katkıda bulunur. Rocko iki kez patlıyor:

  • bitkiler 20 cm yüksekliğe ulaştığında;
  • çiçeklenme döneminin arifesinde.

Bitkiler, mevsim boyunca birkaç kez gevşetilmeye ihtiyaç duyar. Sulamadan sonra toprak sıralar arasında gevşetilir.

Patates ekiminin bakımında bir diğer önemli prosedür yabani otları ayıklamadır. Onsuz iyi bir hasat alamazsın... Çalıları iki kez çapa kullanarak ayıklayın:

  • Filizler 3-4 cm yüksekliğe ulaştığında açık toprağa ekimden 1 ay sonra;
  • çalılar 25-30 cm yüksekliğe ulaştığında.

Kültivatör veya arkadan çekmeli traktör vasıtasıyla ayıklamaya izin verilir.

Sulama modu

Rocko kuraklığa toleranslıdır, ancak uygun sulamaya ihtiyacı vardır. Bitkileri sezon boyunca üç kez sulayın:

  • üstler göründüğünde;
  • çiçeklenme arifesinde;
  • çiçekler kaybolmadan önce.

Sulama, kavurucu güneş ışınlarının yokluğunda sabah veya akşam saatlerinde yapılır. Çalı ilk kez 2 litre su ile sulanır, ikinci ve üçüncü kez 2 kat daha fazla sıvı alırlar. Su, güneşte oturması ve ısınması için varillere önceden dökülür.

Önemli! Sulama, filizlenmeden önce ve çiçeklenmeden hemen sonra kontrendikedir. Geç yanma riski vardır.

Sulama şu yollardan biriyle yapılır:

  1. Yağmurlama - bir hortumdan suyla küçük damla ekim sulanması.
  2. Yüzeysel. Yeraltı suyu 4 cm'den yüksek değilse uygundur.
  3. Damla sulama. Sulama, bitki köklerine bağlanan sulama borularından yapılır.

Üst giyim

Maksimum verimi elde etmek için gübrelere ihtiyaç vardır.Hasat ettikten ve siteyi yabani otlardan temizledikten sonra kazı yaparken sonbaharda getirilirler.

Uygulamak üst giyim gibi:Yüksek verimli Roka patatesi, haşlama ve fırınlama için ideal

  • sıralar arasında sulanan sulu bir kümes hayvanı dışkısı çözeltisi (1:10);
  • çalıları sulamak için üre çözeltisi (10 litre su için 1 yemek kaşığı. l.);
  • sıralar arasında sulanan mullein.

Hastalık ve haşere kontrolü

Tarımsal teknoloji kurallarına uygunluk, kabuklanmanın zarar görmesini önlemenizi sağlar.

Bununla birlikte, Roko fitoftoraya eğilimlidir. Soğuk ve yağışlı havalarda yapraklara bulaşır. Sorundan kaçınabilirsin önleyici fungisit tedavisi ("Revus Top", "Ordan", "Polyram") veya antifungal ajanlar ("Maxim", "Fundazol").

Bazudin ile muamele, bitkilerin tel kurtlarından korunmasına yardımcı olur. Colorado patates böceği elle hasat edilir.

Büyümedeki zorluklar

Roko çeşidinin patates yetiştiriciliği büyük zorluklara neden olmaz. Tarım teknolojisinin temel kurallarına uymazlarsa kötü bir hasat elde edilir. Tipik hatalar:

  1. Organik maddenin mantıksız bir zamanda kullanılması. Bu hata, besinlerin süzülmesini ve sonuç olarak kötü bir hasadı gerektirir.
  2. İlkbaharda çürümüş gübre kullanımı. Yabancı otların ve çeşitli bitki hastalıklarının patojenlerinin birikmesine yol açar.
  3. Su rejiminin ihlali. Mineral gübrelerin kültür tarafından topraktan eksik asimilasyonuna yol açar.

Hasat ve depolama

Toplama ve depolama kurallarına uyularak mahsulün muhafaza kalitesinin iyi bir göstergesi sağlanır.

Nasıl ve ne zaman toplanmalı

Zamanında hasat edilir. Aksi takdirde, yumruların bozulmaya ve çürümeye başlama riski vardır. Patatesleri kazmanın zamanlaması üst kısımların durumuna göre belirlenir. Sararmalı ve kurumalıdır. Patateslerin olgunluk derecesini belirlemek için bir deneme kazığı önerilir.

referans... Patateslerin üst kısımları dolduktan sonra, yağmurlar başlamadan önce kazmak için zamanınız olmalı. Hasat için en uygun zaman Ağustos sonundan Eylül ortasına kadardır.

Yumruları kazmanın arifesinde üst kısımlar biçilir ve hasat edilir. Bu onların enfekte olmasını önleyecektir. Yerden çıkarılan patatesler, saklama kutularına yerleştirilmeden önce kurutulur.

Depolama özellikleri ve çeşitliliğin kalitesini koruma

Roka patateslerinin yüksek tutma oranı% 88-89'dur. Uzun süreli nakliyeyi iyi tolere eder. Yumrular mahzende ahşap kaplarda veya naylon ağlarda saklanır. Kutularda çatlaklar önceden yapılmıştır. Odada uygun koşullar yaratılmalıdır - karanlık, nem eksikliği ve çok düşük sıcaklık koşulları.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları

Rokoko patatesleri 17 yıldır Rusya'da başarıyla yetiştirilmektedir. Deneyimli bahçıvanlar daha iyi ve daha zengin bir hasat almanızı önerir:Yüksek verimli Roka patatesi, haşlama ve fırınlama için ideal

  1. Tohumu ekmeden önce her deliğe bir avuç odun külü dökün. Bu önlem, kök mahsuldeki nişasta içeriğinin artmasına yardımcı olur ve mahsul verimini artırır.
  2. Bölgeye yabani otlardan olabildiğince temiz, güneş ışınlarıyla iyice ısınan Rokoko patatesleri ekin.
  3. Seçmek iniş mekanik hasarı olmayan yüksek kaliteli ve sağlıklı yumrular. "Epinom" ile patateslerin ekim öncesi işlemlerini gerçekleştirmek.

yorumlar

Roko patateslerinin neredeyse hiç şikayeti yok. Onun hakkındaki yorumlar olumlu.

Andrey, Novgorod: «Çok iyi ve verimli bir çeşittir. İlk defa 1.5 kg ektim ve yaklaşık 18 kg hasat aldım. Önümüzdeki yıl daha da fazla patates aldım. Her bir Roco çalısının altında yaklaşık 1 kg yumru bulunur. Ayrıca patateslerin çalılıklarda yoğun olması gerçeğini de gerçekten seviyorum, tüm bahçeyi kazmanız gerekmiyor. "

Anastasia, Nizhnekamsk: “Her şey, pazardan Roco'nun patateslerini alıp pişirmemle başladı. Bütün aile tadı beğendi. Bahçeme dikmeye karar verdim. 6 kg tohum aldım ve Mayıs ayı başında ektim. Tepeler neredeyse bir metre yükseklikte büyüdü. Yakındaki diğer çeşitleri otlatmasına rağmen, Roko'da Colorado patates böceği yoktu. Hasat güzeldi.Yumrular, patateslerin derine ekilmesine rağmen, yer yüzeyine yakın oluşmuştur. Bir dahaki sefere çalıları toplasam iyi olur. "

Sonuç

Roka patatesleri yüksek verimli çeşitlerdir. Bakımda iddiasızdır, farklı hava koşullarına uyum sağlar. Yetiştiriciliği için tüm kurallara uyarak, ülkemizin hemen hemen her bölgesinde iyi bir hasat alabilirsiniz.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler