Sezon ortası patates çeşidi Ryabinushka pembemsi kabuğu ile

Bir mağazada patates seçerken, nadiren satın alınan çeşidin adının tam olarak ne olduğunu düşünürüz. Ancak bir bahçıvan veya çiftçinin çeşit hakkında en eksiksiz bilgiyi alması önemlidir. Son zamanlarda ortaya çıkan, ancak zaten hak ettiği popülerliği kazanmayı başaran ilginç bir çeşit Ryabinushka. Sebep nedir - daha fazla öğreneceğiz.

Çeşitliliğin tanımı

Ryabinushka çeşidinin popülaritesi, onu elit yapan olumlu niteliklerinden kaynaklanmaktadır.

Patatesler fotoğraftaki gibi görünüyor:

Kökeni ve gelişimi

Ryabinushka çeşidi ortaya çıktı ve 2007'de devlet siciline dahil edildi. Vsevolozhsk Patates Yetiştirme İstasyonu (Leningrad Bölgesi) yetiştiricileri tarafından geliştirilmiştir. Değerlerinin toplamına göre, çeşitlilik elit ve süper elitlere aittir..

Başlangıcından bu yana geçen yıllarda, çeşitlilik Rusya'ya ve eski SSCB sınırları içine yayılmayı başardı.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler

Patateslerin kimyasal bileşimi sadece çeşitliliğe değil, aynı zamanda toprağın bileşimine, hava koşullarına, tarım teknolojisine vb. bağlıdır.... Bir ve aynı çeşidin nişasta içeriği bile büyük ölçüde değişebilir -% 11 ila% 18.

Ancak, kimyasal analize başvurmadan, bir şey belirlenebilir. patatesin ortaya çıkmasıyla:

• kabuğun kırmızı rengi, patatesin antosiyaninler açısından zengin olduğu anlamına gelir - kan damarlarının duvarlarını güçlendiren ve antioksidan özelliklere sahip biyoflavonoidler grubundan maddeler;
• hamurun kremsi rengi yüksek beta-karoten içeriği verir.

Ek olarak, Ryabinushka patatesleri şunları içerir::

• su -% 76,3;
• kuru madde -% 23,7;
• nişasta -% 17,5;
• şeker -% 1;
• lif -% 1;
• protein -% 2;
• kül -% 1;
• organik asitler -% 0.7.

Mutfakla ilgili Ryabinushka çeşidinin kullanımı evrenseldir.

Olgunlaşma dönemi

Ryabinushka'nın teknik olgunluğa olgunlaşma süresi - 80-90 gün... 10-15 gün önce yemek yemek için kazabilirsiniz.

Yol ver

Ryabinushka'nın verim göstergeleri en iyi elit çeşitler seviyesindedir: 27-29 kg ekim oranında, yüz metrekarede 400 kg'a veya hektarda 40 tona kadar verebilir! Aynı zamanda, bir çeşidin pazarlanabilirliği% 96'ya ulaşabilir - yani, reddedilir, israf ve standart altı koşullar% 4'ü geçmez.

Hastalık direnci

Tüm hastalıklara ve zararlılara karşı evrensel direnci olan patates çeşidi yoktur. Bununla birlikte, Ryabinushka çeşidi birçok hastalığa karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir, patates kerevitine ve haşere - altın nematoda karşı çok dayanıklıdır.

Dikkat! Çeşitlilik, geç yanıklığa karşı hassastır.

Yumru köklerin görünümü ve özellikleri

Orta boy çalı, dik veya hafif yayılmış gövdeli... Yapraklar koyu yeşil, dalgalı, tepeye doğru küçülür.

Çiçekler menekşe mavisidir. Çiçeklenmeden sonra meyveler oluşur - "balabolki".

Yumruların derisi ince, pürüzsüz, pembedir, bazen (yüksek miktarda antosiyanin içerir) ahududu rengi ile. Yumrular eşit, oval, pürüzsüz, gözleri küçük.

Bir patatesin ortalama ağırlığı 90-130 g, boyut 30 ila 55 mm'dir.... Meyve eti sarı, kremsidir, koyulaşmaz.

Hangi bölgeler için en uygun

Ryabinushka, olgunlaşma süresi 80-90 gün olan bir çeşittir. Bu nedenle o Rusya'nın uzun ve ılık bir yazla övünemeyecek bölgeleri için harika.

Bu çeşit, Rusya'nın Kuzey, Kuzey-Batı, Orta Kara Toprak, Volga-Vyatka bölgelerinde, Volga bölgesinde, Uzak Doğu ve Batı Sibirya'da yetiştirilmesi için tavsiye edilir.

Eski SSCB topraklarında çeşitlilik Belarus, Ukrayna ve Moldova'da bölgelere ayrılmıştır.

Çeşitliliğin ana avantajları ve dezavantajları

Ryabinushka patatesleri karlı yalnızca ayrı ayrı diğer çeşitlerde bulunan birçok avantajın uyumlu bir kombinasyonu ile ayırt edilir:

• toprak türüne ve yetiştirme koşullarına iddiasız;
• Yüksek verimlilik;
• yumruların düzgünlüğü;
• hastalıklara karşı iyi bağışıklık;
• altın nematoda direnç;
• iyi muhafaza kalitesi;
• yumru köklerin mekanik hasara karşı iyi direnci (endüstriyel işlemeye uygunluk);
• harika tadı.

Çeşitliliğin dezavantajları şunlardır::

• geç yanıklığa duyarlılık;
• aşırı koşullarda verimde azalma: kuraklık veya şiddetli yağmurlar sırasında;
• bazen cahil tarım teknikleri için bir bahane olarak hizmet eden dejenerasyona yönelik bazen kaydedilen eğilim.

Diğer patates çeşitleri:

Yüksek verimli patates çeşidi "White Swan"

Orta erkenci patates çeşidi Büyücü

Erken sofralık patates "Tiras"

Dikim ve büyümenin özellikleri

Agroteknik Ryabinushka çeşidini yetiştirme yöntemleri gelenekseldir.

İniş için hazırlanıyor

Ekimden yaklaşık bir ay önce patatesler çimlenme için serilmelidir.... Bir tavuk yumurtası büyüklüğünde patatesleri ortalama sayıda gözle kullanmak en mantıklı yaklaşımdır.

Referans. Yumrularla patates ekimi tohum değil, bitkisel bir üreme yoludur. Bu nedenle, ekilen yumruğun boyutu, bazen ifade edilen görüşün aksine, gelecekteki mahsulün boyutunu veya onun çeşitli özelliklerinden herhangi bir sapmayı hiçbir şekilde etkilemez.

Seçilen yumrular, kutularda veya bir hasırda tek bir katman halinde serilir ve yaklaşık + 20 ° C'lik bir sıcaklıkta ışıkta bırakılır. İlk sürgünler yaklaşık 5-7 gün içinde ortaya çıkmalıdır.

Bundan sonra tohum ekime kadar serin bir yerde (10-12 ° C) hasat edilir.

Dikimden önce, dezenfeksiyon için yumrular bir bakır sülfat çözeltisi içinde turşu haline getirilmelidir.... Karıştırma yöntemleri:

• bakır sülfat - 20 g, potasyum permanganat - 1 g, su - 10 l;
• bakır sülfat - 5 gr, borik asit - 10 gr, potasyum permanganat - 1 gr, su - 10 litre.

Yumrular dikim için parçalara ayrılırsa, daha sonra her kesimden sonra, bıçak bir bakır sülfat çözeltisine batırılmalı ve kesime odun külü serpilmelidir.

Zemin gereksinimleri

Ryabinushka çeşidi, toprağın bileşimi konusunda çok seçici değildir, ancak verimli hafif topraklı alanları tercih eder - kumlu tınlı.

Organik olanlar da dahil olmak üzere gübreler sonbaharda uygulanır, çiftçilik veya kazma sırasında.

En iyi öncekiler - tahıllar veya baklagiller: bezelye, fasulye ve çok yıllık yeşil gübre bitkileri - yonca, acı bakla.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

Ryabinushka çeşidinin dikim tarihleri - geleneksel olarak belirli bir bölgede benimsenen patates ekimiyle aynı. Rusya'nın merkezinde, genellikle sıcak havanın başlangıcı birkaç iş günü olmayan günle başarılı bir şekilde çakıştığı Mayıs tatillerine düşerler.

İniş planı:

• 25-30 cm delikler arasında kare yuvalama yöntemi;
• çalılar arasında 25-30 cm'lik bir mesafe ve 50-70'lik bir sıra aralığı olan sıralar;
• yüz metrekare başına tohumlama oranı 27-29 kg, yani yaklaşık üç kova tohumluk patates.

Yarım kürek süngüsüne (yaklaşık 10 cm) bir delik açılır, bir tohumluk patates serilir, mümkünse yarım kepçe odun külü dökülür, toprağa serpilir ve düzlenir.

Hafif ila orta topraklarda tek kürek ve tırmıkla yapabilirsiniz... Ağır ve killi topraklarda, arkadan çekmeli bir traktör iyi bir yardımcı olacaktır ve bu durumda sırtlara patates dikmek daha karlı olacaktır.

Büyümenin özellikleri ve bakım nüansları

Büyüyen Ryabinushka patateslerinin belirli bir özelliği yoktur ve standart kurallara göre yürütülür.

Sulama

Sıcak veya uzun süreli kuraklıkta, bir haftadan uzun süredir yağmur yağmadığında, Ryabinushka, herhangi bir patates çeşidi gibi, sulama gerektirir. Patatesleri bir hortumla sulamak, suyu koridorlar boyunca yönlendirmek en uygunudur. Sulama kabı ile küçük bir alanı sularken, yaklaşık norm, metrekare başına bir kovadır. m. Sulama haftada bir akşamları yapılır.

Gevşeme

Sıra aralıklarının gevşetilmesi haftada bir yapılmalıdır., sulamadan sonraki gün veya şiddetli yağmurdan sonra (planlanmamış).

Ayıklama ve tepeleme

Ayıklama genellikle gevşetme ile birleştirilir... Büyüme mevsiminin ilk yarısında, haftada 1-2 kez, ikincisinde - ayda bir yapılır.

Hilling - sezonda en az iki kez: birincisi - Mayıs ayının sonunda, filizler 10-15 cm'ye ulaştığında, ikincisi - çiçeklenmenin başlangıcında. Şiddetli yağmurlardan sonra, toprak çalıların etrafına yerleştiğinde, ek tırmanma gerekebilir.

Üst giyim

Çeşitlilik Ryabinushka hem mineral hem de organik beslemeyi iyi kabul ediyor.

İlk besleme: ortaya çıkma aşamasında. Yaklaşık kompozisyon:

1. Üre - 1 yemek kaşığı l., su - 10 l.
2. Mullein - 0,5 l, su - 10 l, 3-5 gün bekletilir.
3. Tavuk dışkısı - 0,5 litre, su - 15 litre, 3-5 gün bekletin.

Tüketim - çalı başına 0,5 litre.

İkinci besleme: tomurcuk oluşumu aşamasında. Malzemeler: potasyum sülfat - 1 yemek kaşığı. l., odun külü - 1 yemek kaşığı, su - 10 l. Tüketim - çalı başına 0,5 litre. Bu tür bir besleme, çiçeklenmenin başlangıcını hızlandırır.

Üçüncü besleme (çiçeklenme sırasında): süperfosfat - 2 yemek kaşığı. l., mullein - 1 yemek kaşığı, su - 10 l. Tüketim - çalı başına 0,5 litre.

Dikkat! Konsantre taze dışkılar patatesleri yakabilir. Su ile seyreltilmeli ve birkaç gün saklanmalıdır.

Hastalık ve haşere kontrolü

Patatesler için ana saldırı Colorado patates böceği... Küçük bir alanda elle toplanabilir veya şiddetli enfeksiyon durumunda kimyasal insektisitler "Decis", "Actellik", "Karbofos" vb. Uygulanabilir.

Patates mantar hastalıklarından etkilendiğinde - kabuklanma, geç yanma, alternaria vb. - Hastalığın doğru teşhisinin ardından, "Quadris", "Uniform", "Shirlan" mantar öldürücüler veya benzerlerini kullanın.

Önemli! Herhangi bir kimyasal preparat, gerekli tüm güvenlik önlemlerine uygun olarak, preparasyona ekli talimatlara göre kesinlikle uygulanır. Bu durumda hasat, işlemeden 20-30 gün sonra mümkün değildir.

önleme:

1. Colorado patates böceğinin ortaya çıkmasını önlemek için, yumruların ekimden önce tedavi edilmesi "Tiran", "Maxim" anlamına gelir.
2. Hastalıkların önlenmesi için, dahil. geç yanıklık, yumrular ekimden önce bakır sülfat ile muamele edilir.
3. Dikim için sadece sağlıklı yumrular kullanılmalıdır.
4. Koridorlarda zararlıları korkutmak için keskin kokulu bitkiler, aromatik otlar ve nergis ekmeye değer.
5. Evrensel bir önleyici tedbir, ürün rotasyonuna sıkı sıkıya bağlı kalmaktır.

Hasat ve depolama

İyi bir hasat yapmak savaşın yarısıdır. Doğru bir şekilde kaldırıp kaydetmek de önemlidir.

Nasıl ve ne zaman toplanmalı

Orta şeritte patates hasadı için normal zaman eylül ayının ilk yarısıdır.... Diğer kurallar şunları içerir:

1. Kuru ve güneşli havalarda hasat edilir.
2. Kazılan yumrular kuruması için güneşte tek kat halinde 2-3 saat serpilir.
3. Daha sonra yumrular bir gölgelik altında veya havalandırılmış bir odada 10-14 gün "karantina" için hasat edilir.
4. Bundan sonra, yumrular nihayet ayıklanır ve bir mahzende veya kuru depoda saklanır. Daha iyi koruma için kuru odun külü ile toz haline getirilebilirler.
5. Buna paralel olarak gelecek yıl dikim için tohum materyali seçebilirsiniz.

Depolama özellikleri ve çeşitliliğin kalitesini koruma

Ryabinushka çeşidi için optimum saklama sıcaklığı 3-4 ° C'dir.... Bu sıcaklıkta kaliteyi korumak oldukça tatmin edicidir - yayla bozulma yüzdesi% 10'u geçmez.

Ayrıca oku:

Efsanevi patates çeşidi "Amerikan"

Zamanla test edilmiş en eski patates çeşidi "Lorkh"

Büyüyen zorluklar

Ryabinushka çeşidini yetiştirmede belirli bir zorluk yoktu.... Zararlıların istilasını veya hastalıkların gelişimini kaçırmamak için, yem çeşitliliğinin artan ihtiyacından, sulama ihtiyacından ve bitkilerin durumunun sürekli izlenmesinden bahsedilmelidir.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları ve Ryabinushka çeşitleri hakkında incelemeler

Çiftçilerin Ryabinushka çeşidi hakkındaki yorumları genellikle olumludur.

Timur, Saratov: "Bence çeşitlilik büyük ölçüde yıla bağlı - sıcakta veya yağmurlu mevsimde yumrular küçülür".

Alexandra, Volzhsk: “Ryabinushka patates çeşidi çok mantıklı bir çeşittir. Tüm yumrular aynı büyüklüktedir, küçük şeyler. Tohum materyalinin hazırlanmasında sorun yok ".

Nikolay, Novgorod: “Ryabinushka, taze tavuk pisliği ile beslenmeyi mükemmel bir şekilde kabul ediyor. Çalılar 15-20 cm'nin altındayken sezonda bir kez harcıyorum. Aşırı büyümüş bitkileri beslemek anlamsız, çünkü bu artık yumruların boyutunu etkilemiyor. ".

Sonuç

Ryabinushka patates çeşidi 2007'de ortaya çıktı. Ancak, değerlerinin toplamına göre, ülke çapında pratik olarak ekim için tavsiye edilebileceği zaten açıktır.

Tarım teknolojisi standarttır ve acemi bir çiftçi ve bahçıvan için bile herhangi bir zorluk çıkarmaz ve lezzet özelliği sizi harika patates yemekleri ile memnun edecek!