Manuel patates soyma makinelerinin rahatlığı nedir

Mağazalarda farklı patates soyma makinesi modelleri vardır, bu nedenle günlük mutfak rutininize yardımcı olmak için doğru olanı hemen seçmek kolay değildir. Hangi modellere dikkat etmeniz gerektiğini ve bunları nasıl kullanacağınızı size anlatacağız.

Patates soyucu çeşitleri

Tüm patates soyucular, çalışma prensibine bağlı olarak üç türe ayrılır. Aşağıda avantajlarına ve dezavantajlarına daha yakından bakacağız.

Elektriksel

Bu tür bir cihaz performansı artırdı. 1 saat içinde, elektrikli bir patates soyucu, 60 kg patatesi soyar - bu, bir kişinin aynı anda yapacağından 10 kat daha fazladır.

Bu tür cihazlar sürekli ve periyodik etkiye sahiptir. İlki büyük işletmelerde ve endüstrilerde kullanılmaktadır. İkincisi - profesyonel mutfaklarda, restoranlarda ve kafelerde.

Üreticiler sabit ve masa üstü cihazlar sunar. Masaüstü bilgisayarlar mobildir ve boyutları daha küçüktür, sabit olanların aksine gerektiğinde taşınmaları kolaydır.

Manuel patates soyma makinelerinin rahatlığı nedir

Mekanik

Bu kompakt bir otonom patates soyma makinesidir. Pille çalışan durumlar vardır. Herhangi bir uygun yüzeye yerleştirilirler. Yumru bir tutucu ile sabitlenir, dönme sırasında keskin bir bıçakla temizlenir.

Aynı anda birkaç yumruyu soyan mekanik cihazlar vardır. Patateslerin yerleştirildiği bir kase şeklindedirler. Vücudun yüzeyinde bulunan sapın dönüşleri yumruların çanağını döndürür ve deri soyulur. Cihaz, küçük veya genç patatesler için uygundur - kabuk yumuşak ve ince olmalıdır.

Manuel

Manuel patates soyma makinelerinin rahatlığı nedir

Çoğu ev hanımı arasında popüler bir tür. Plastik veya metalden yapılmış bir sapa benziyor. Üstte patatesleri soymak için kullanılan bıçaklar var.

Not! Patatesler için mekanik ve manuel soyma, diğer sebze ve meyveleri soymak için genellikle günlük yaşamda kullanılır.

En uygun patates soyma makineleri nelerdir

Profesyonel mutfaklarda, çok sayıda insan için sık yemek pişirmenin yanı sıra, hız ve hacim önemlidir. Yumrular tamamen elektrikli temizleme ile işlenmemiş olsa bile, yine de manuelden daha hızlı olacaktır.

Mekanik cihazlar kullanılırken, elle temizlemeye göre daha az çaba harcanır. Dezavantajı, bu tür cihazlarda, patatesin üstü ve altı dar parçalar olduğundan ve cihazın bıçağı onlara ulaşmadığından, bu tür cihazlarda bir seferde yalnızca bir yumrunun en sık soyulması ve tamamen soyulmamasıdır.

Mekanik temizlik ile, bıçak bir daire içinde düzgün bir şekilde hareket eder ve yumru köklerin yüzeyi genellikle düzensizdir. Bu nedenle, cihazla işlendikten sonra tüm patateslerin elle temizlenmesi gerekir. Çifte iş çıkıyor, ancak el emeği için daha az çaba harcanıyor.

Manuel yöntem en çok enerji tüketen yöntemdir, ancak bu tür bir temizlik ile işlemi kontrol etmek ve tüm yumruyu tek seferde temizlemek mümkündür.

Ayrıca oku:

Toprağı patates ekimi için hazırlama: dünyanın hangi asitliğine ihtiyaç vardır.

Arkadan çekmeli traktörle patates ekme teknolojisi.

Seçim kriterleri

Böyle bir cihaz seçerken önce soyulacak patateslerin hacmini ve kullanım sıklığını belirleyin.

İşletmeler ve restoranlar için, elektrikli modeller büyük miktarda işi hızlı bir şekilde gerçekleştirmek için uygundur. Daha yavaş yıpranan dayanıklı malzemelerden yapılmış cihazlara - paslanmaz çelik ve aşındırıcı uçlara dikkat etmeye değer.

Farklı modelleri karşılaştırırken, önemli özellikler dikkate alınır:

  • elektrik tüketimi;
  • temizlik kolaylığı;
  • kullanım kolaylığı.

Ev için mekanik modeller, kolaylık ve ergonomi ilkesine göre seçilir - fazla yer kaplamamalılar... Bunun için patates soyma makinelerinin bir fotoğrafı önceden incelenmiştir. Malzeme ve bağlantı elemanları güvenilir olmalı, tutamak elde rahat olmalıdır. Kesilme riskinin en aza indirildiği güvenli, kapalı modeller seçin.

Manuel patates soyucu elinize rahatça oturmalıdır... Ev hanımları hafif, kompakt modelleri tercih ediyor. Sap malzemesi kaygan olmamalıdır. Kişisel tercihe bağlı olarak, bıçakların konumu seçilir: bazı modellerde dikey, diğerlerinde yatay olarak yerleştirilmiştir. Yumruları hızlı bir şekilde soymak için uzun bıçaklı bir cihaz seçmek daha iyidir.

Manuel patates soyma makinelerinin faydaları

Manuel patates soyma makinelerinin rahatlığı nedir

Manuel yumru kök temizleyicilerin avantajları:

  1. Kalite. Yumru tamamen temizlendi. Elektrik veya mekanik temizlikten sonra sebzeyi daha fazla işlemeye gerek yoktur - çift çalışma hariçtir.
  2. Soyulmuş yumru köklerin pürüzsüzlüğü. Mekanik olarak soyulduğunda, sebzede bıçaktan oluklar belirir ve patatesler olukludur. Herkes bu sonucu beğenmez - hatta kesintileri görmek daha yaygındır.
  3. Sıkılık. El aletlerinin bozulmaması veya kirlenmemesi için kutularda saklanmasına, dolaplarda raflara konmasına gerek yoktur. Her zaman elinizin altındadır, bu da pişirme süresini kısaltır.
  4. Zaman kazanmak. Pişirme işleminden sonra kapları, kapakları, çıkarılabilir yüzeyleri yıkamaya gerek yoktur. Bıçakları yıkamak yeterlidir.
  5. Fiyat. Manuel patates soyma makineleri, günlük kullanım için en ekonomik olanlardır. Bıçak körelirse veya kırılırsa, yeni bir ataşman satın alabilirsiniz.
  6. Kullanılabilirlik. Bu tür cihazlar herhangi bir süpermarkette satılmaktadır. Özel ev aletleri salonlarına gitmenize veya çevrimiçi bir mağazadan sipariş beklemenize gerek yok.

Patates soymak için öneriler

Deneyimli ev hanımları şunları tavsiye ediyor:

  1. Temizlemeden önce yumruları kirden arındırın ve yıkayın.
  2. Yararlı maddeleri korumak için, bölgenizden bir mahsulse kabuğunu elinizle mümkün olduğunca ince soyun. Mağaza patates satın aldıysa daha fazla vur.
  3. Yumruların yüzeyindeki yeşil alanları tamamen kesin. Yumruğun 1 / 3'ünden fazlası yeşil renkteyse soyulduktan sonra bile yemeye değmez.
  4. Soyulmuş patatesleri koyulaşmaması için soğuk suya koyun.

Klasik yöntem yumruyu bir elinizle tutup diğer elinizle ağırlığa göre soymaktır. Kesilme riskini azaltan ve süreci daha kolay hale getiren başka bir seçenek daha var:

  1. Bir kesme tahtası üzerine dikey olarak yerleştirilebilmesi için yumruyu ikiye bölün.
  2. Yumruğun üst kısmını bir elinizle tutun.
  3. Öte yandan cildi yukarıdan aşağıya doğru kesin.

Kendi arsalarından genç patateslerin soyuculara ihtiyacı yoktur. Suyla durulayıp ellerinizle veya yeni kalın bir süngerle ovmanız yeterlidir, ince deri kendiliğinden çıkacaktır.

Bu ilginç:

Ev yapımı bir patates ekici oluşturmak için adım adım talimatlar.

Dünya çapında patates hasadında önde gelen ülkeler.

Patates suyunun yararları ve zararları.

Sonuç

Mutfakta günlük çalışmayı kolaylaştırmak için mekanik ve elektrikli cihazların ortaya çıkmasına rağmen, manuel patates soyma makineleri en popüler olanı olmaya devam ediyor - kompakt, uygun fiyatlı ve kullanımı kolay.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler