Atlant melez biberi yetiştirmeye neden değer ve sizi nasıl şaşırtabilir?

Bulgar melezi biber Atlant gece soğuğuna ve kuvvetli rüzgarlara dayanacak, tatlı meyveler verecek ve bir düzine çalıdan bir yıl boyunca hasat sağlayacak. Kültürün yaz sakinleri ve profesyonel çiftçiler arasında bu kadar popüler olması şaşırtıcı değil.

Bu sebzenin sahip olduğu diğer özellikler, Atlant biberini ekme ve bırakma koşulları nelerdir, size bu yazıda anlatacağız.

Bu biber nedir

Bahçıvanlar neden bu kadar seviyor melez biber Atlant? Bu soruyu cevaplamak için, bu kültürün özelliklerini ayrıntılı olarak ele alalım.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Pepper Atlant kabul edilir erken meyve vererek: meyveler ekim gününden itibaren 120-125 gün kadar erken ortaya çıkar. Ilıman iklimlerde dahi açık havada yetiştiriciliğe uygundur.

Ayırt edici özellikleri

Atlanta'nın onu çekici kılan özellikleri vardır:

• bitkinin genellikle jartiyer ve destek olmadan yaptığı küçük bir gövde;
• dikim ve bakım kurallarına tabi olarak, ılıman bir iklimin (+ 20-25 ° C) koşullarını tolere eder;
• seralara veya tenteye ek olarak, filmsiz açık zemin ve diğer koruyucu cihazlar onun için uygundur;
• dayanıklılık ve büyük meyveler (biberin "dev" takma adını almasının nedeni budur);
• Yüksek verimlilik.

Meyvelerin özellikleri, verim

Atlant biber, her biri ortalama 20 meyve taşıyan kompakt çalılara sahiptir. Biberin et kalınlığı 0,9-1,1 cm olup sebzenin kesilmesi kolaydır ve ısıtıldığında deforme olmaz.

Meyveleri büyük, 23 cm uzunluğunda ve 10 cm genişliğindedir. Ağırlık da oldukça büyük - 150 g'a kadar, kaydedilen rekor ağırlık 400 g idi.Biber uzatılmış, kabuğu parlak, koyu kırmızı.

Meyve eti sulu ve yumuşaktır, hoş ve taze bir aromaya sahiptir. Her meyvede düzinelerce tohumun depolandığı 2-3 odası vardır.

Referans. Pepper Atlant mineraller ve vitaminler açısından zengindir, 100 g meyve başına 200 mg C vitamini vardır.

Atlant, karakteristik dış ve tat niteliklerine ek olarak, yüksek verim ile ayırt edilir. Aktif meyve verme dönemi ekimden 120-125 gün sonra gerçekleşir. Uygun bakım ile hasat bol miktarda bulunur: metrekare başına 5 kg. açık alanda m. Sera koşullarında verim daha da fazladır.

Büyüme için hazırlık

Ekimden önce tohumlar hazırlanır. Ocak sonu - Şubat başı... Tohumlar dezenfekte edilmeden satılırsa (ki bu da olur), bunların bir manganez çözeltisinde işlenmesi önerilir. Daha sonra suyla dolu bir kaba bir uyarıcı veya aloe suyu eklenir ve burada tohumlar 10-12 saat bekletilir. İşlemden sonra tohumlar tekrar durulanır. Bu önlemler bitkiyi hastalıklardan koruyacak ve malzemenin çimlenmesini hızlandıracaktır.

Daha sonra tohumlar turba saksılarına (en az 10 cm çapında), bir kapta, her biri iki tohum ekilir. Turba saksılarının tercihi, bitkinin transplantasyon sırasında ondan çıkarılmamasından kaynaklanmaktadır.

Referans. Dolmalık biber nakli (toplama) tolere etmez, bu nedenle ekim malzemesi en iyi birkaç tencereye yerleştirilir. Toprak nemli olmalı ve filmli kap kuru, ılık ve karanlık bir yere yerleştirilmelidir.

Saksılar için toprak hazır olarak satın alınır veya nehir kumu ilavesiyle çim veya tarla arazisinin humusundan bağımsız olarak yapılır. Bu karışımın 1 m3'ü için 1-1,5 kg süperfosfat, 0,6-0,8 kg amonyum nitrat, 0,8 kg potasyum klorür eklenir. Tohumlar 1 cm derinliğe gömülür.40-50 gün sonra bitmiş fideler açık toprağa ekilir.

Önemli! Ekimden iki hafta önce bitkinin soğuğa alışması için biber her gün dışarıda alınır. Bu yapılmazsa, ekimden sonra bitki şiddetli stres yaşar ve büyümesi yavaşlar.

Büyüyen fide

Bir bitkinin dikilmesi ve bakımı, iyi bir hasat elde etmek için önemli adımlardır. Karmaşıklıklar hakkında konuşalım.

Biber ekimi

Bazı yetiştiriciler, atıştırmalık biberi yetiştirmeyi tercih ederler. Bu en iyi yol değildir: Nakil sırasında bitkinin köklerine zarar verme riski yüksektir ve bu da ölümüne yol açacaktır. Ama aynı zamanda artıları da var: Bitki geniş bir beslenme alanına ve büyüme için alana sahip.

Bir Atlant biber seçimini doğru bir şekilde gerçekleştirmek için, eylemi aşamalı olarak analiz edeceğiz:

1. Toprağı hazırlanan kapta sıkıştırın, ortasına bir delik açın, nemlendirin.
2. Fideyi bir spatula kullanarak ortak kaptan dikkatlice çıkarın. Aynı anda birkaç parça alınırsa, en güçlü olanları seçin.
3. Fideleri, kökleri düz ve toprağın derinliklerinde geniş olacak şekilde deliğe yerleştirin.
4. Sadece dalıştan önce olan aşırı iniş derinliğine izin vermeyin.
5. Fide etrafındaki toprağı yavaşça sıkıştırın.
6. Bitkileri küçük su akıntılarıyla çok köklerin altında sulayın.

Açık toprağa fide yetiştirirken, farklı bir eylem algoritması kullanılır:

1. Fideler birbirlerinden 40-45 cm aralıklarla 60-65 cm sıra aralığı bırakılarak yerleştirilir (biber yayılır ve geniş bir alan gerektirir).
2. Her 1 m2 için 4'ten fazla fidan dikilmez.
3. Dikimden sonra bitkiler yeni şartlara daha kolay adapte olabilmeleri için 4-5 gün gölgelendirilir.
4. Hızlı büyüyen fideler bir jartiyer gerektirir.

Daha fazla bakım

Bir hasat elde etmek için bir dizi bitki bakım kuralına uymanız önerilir:

• Biberlere günde en az 12 saat bol güneş ışığı sağlayın. Bu mümkün değilse, LED lambaları veya diğer yapay aydınlatmaları kullanın. Haşlanmayı önlemek için bitkinin çok yakınına yerleştirmeyin.
• Bitkinin büyüme mevsimi boyunca 3-4 kez pansuman yapın. Atlant biber için bir potasyum-fosfor karışımı (kova su başına 10 g potasyum monofosfat) uygundur.
• Bitkiyi periyodik olarak ılık suyla sulamak. Soğuk su büyümeyi engeller ve çok sıcak biber çürür.
• Hızlı büyüyen çalılar mandallara bağlanır.
• Biberlerin haftada bir su ve dışkı ile gübrelenmesi önerilir (suya 1: 4 oranında tavuk dışkısı ilave edilir).
• Biberin hassas olduğu yabancı otların düzenli olarak uzaklaştırılması.

Büyümenin özelliği ve olası zorluklar

Pepper Atlant büyümede iddiasız, ancak nüanslar var:

1. İlkbaharın başlarında bir seraya fidan dikerseniz, sonbahardan önce çift mahsul toplama şansı vardır. İkinci hasat, ilkinden daha cömerttir.
2. Biniş saatlerine dikkat edin. Genç sürgünler için yağmur, don ve dolu yıkıcıdır.
3. Tohumların kuluçkalanması için, bitkinin hava sıkıntısı yaşamaması için günlük havalandırma ve sulama yapılır.

Tipik hastalıklar ve zararlılar

Atlanta'nın hastalıklara ve zararlılara karşı direncine rağmen, keneler ana düşmanları olmaya devam ediyor. yaprak bitleri, beyaz sinek kelebekler ve enfeksiyonlar. Bitkiyi bu talihsizliklerden korumak için önleme yapılır: biber çalılarına civanperçemi veya sarımsak infüzyonu püskürtülür.... Fitoverm kimyasalını kullanırken yapraklara bulaşmasına izin vermeyin.

Bitki yaprak bitlerinden etkilenirse, ilk aşamada meyvelerin sulamadan sonra işlendiği bir çamaşır sabunu çözeltisiyle (10 litre sıcak su için 200 g ezilmiş sabun) yönetirler. Ürünün bir eksi vardır - çözelti yağmurla kolayca yıkanır, bu nedenle hava koşullarını ve tahminleri takip edin.

Bir pelin kaynatma, örümcek akarlarına karşı yardımcı olacaktır: 1 kg kıyılmış pelin, düşük ısıda küçük bir hacimde sıcak suda kaynatılır, et suyu 30 dakika boyunca bir kapak altında demlenir, süzülür ve 10 litre su ile seyreltilir.

Bir keneden tütün tentürü hazırlamak için 10 litre toprak için yarım çay kaşığı tütün tozu kullanılır.

Seyreltilmiş süt de kullanılır: 4: 1 oranında sütlü su. Bitkilere larva bırakan beyaz sinek kelebeği ile mücadelede sadece böcek ilaçları uygundur.

Avantajlar ve dezavantajlar

Atlant, avantajları nedeniyle sebze yetiştiricileri arasında popülerdir:

• açık havada, bir serada veya bir tente altında büyümeye uygun;
• büyük meyveler ve iyi verim;
• meyveler uzun tutulurlekeler ve filmlerle örtülmeden;
• tat ve görünüm;
• bakımda iddiasız;
• Sapların dayanıklılığından dolayı bitkinin bağlanması veya desteklenmesi gerekli değildir.

Ancak birkaç dezavantaj da var:

• biber sürekli olarak beslenmeye ve gübrelemeye ihtiyaç duyar, bu olmadan bol bir hasat imkansızdır;
• özel lambalar olmadan elde edilmesi zor olan uzun gün ışığı saatleri (12 saat).

yorumlar

Atlant, Rusya'nın birçok bölgesinde yetiştirilirken, iklim koşullarındaki farklılık büyük ölçüde verim göstergelerini belirlemektedir. Bu nedenle, yaz sakinlerinin yorumları belirsiz. Ancak yorumların çoğu olumlu.

Nikolay, Krasnodar:«Benim bölgemde, Atlant sadece bir serada yetiştiriliyor. Yaklaşık 20 çalı ektim ve bu kendime tüm yıl boyunca bir hasat sağladı. "

Irina, Moskova: “Biberlerin üzeri kapatılırsa geceleri soğuğa bile dayanabilir. Hasattan memnunuz: akrabalar, doldurulmuş yemekler için bu kadar lezzetli biberi nereden aldıklarını sordu. "

Elena, Nizhnekamsk:“Seram için biber aldım. Büyüme sorunsuz ilerledi, ancak elektriğe erişimi geçici olarak kapattık ve ışık olmadan santral solmaya başladı. Neyse ki, onu iyileştirmenin bir yolunu buldum. Ancak yıl sonunda hasat beklenenden daha azdı. "

Sonuç

Tatlı biber Atlant, zengin bir vitamin bileşimine sahiptir, zengin bir tada sahip büyük ve sulu meyveler ile ayırt edilir. Fidelerin titizliğine rağmen, yetişkin bir Atlas iddiasızdır ve mükemmel bir hasat sağlayacaktır. Aynı zamanda sera koşullarında yılda iki kez emeğinizin sonuçlarından yararlanabilirsiniz.