Mükemmel tada sahip büyük meyveler - domates "Babushkin's Secret"

Sibirya ıslahı faaliyeti durmuyor ve gelişmeleriyle dünyayı şaşırtmaya devam ediyor. Sert iklim bölgelerinde yapılan çalışmalar haklı olarak bir seçim başarısı olarak kabul edilir. Tüm Sibirya mahsulleri, sert hava koşullarına ve her koşulda yumurtalık oluşturma kabiliyetine son derece uyumludur.

Domates Babushkin'in sırrı bir istisna değildir. Bahçıvanların coşkulu incelemeleri, çeşitliliğin güvenilirliği ve kalitesi hakkında hiçbir şüphe bırakmaz. Büyük meyveli, sulu domates, birçok yatakta hoş bir konuktur. Taze yemekleri tamamlamanın yanı sıra kış hazırlıklarında da lezzetlidir.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Domates çeşidi Babushkin sırrı, Sibirya yetiştiricileri Dederko ve Postnikova'nın çalışmalarına aittir.

Ayırt edici özellikleri

Bitki uzun, belirsiz, yüksekliği yapay olarak sınırlı... Zorunlu şekillendirme ve jartiyer gerektirir. Yapraklar büyük, koyu yeşil renklidir, çiçek salkımları basittir. Kök güçlü, çalı yayılmıyor. Kökler derinlere inmez, yüzeyde enine büyür, bu nedenle fideler tam gelişme için yeterli alana ihtiyaç duyar.

İlk meyve dalı, sekizinci yaprağın üzerinde oluşur.Her fırçanın üzerine 5-7 meyve serilir.

Olgunlaşma süresi ortalama olup, ekim anından tam olgunlaşmaya kadar 110-115 gün geçer. Uzun süreli meyve verme, dona kadar... Verim, 1 metrekare başına 3-4 fide ile yüksektir. m, 17 kg'a kadar meyve toplayın.

Kültür patojenlere karşı artan dirençte farklılık göstermez Patlıcangiller ailesinin başlıca hastalıkları, bu nedenle düzenli koruyucu önlemler gereklidir.

Meyve özellikleri

Ortalama ağırlık 320-450 g, düz yuvarlak şekil, nervürlü... Rengi pembe, tadı mükemmel. Meyve eti yoğun, şekerli, sulu, altı veya daha fazla tohum odası var. Kabuğu incedir, bu nedenle olgun sebzeler uzun süre depolamaya ve uzun mesafeli nakliyeye dayanamaz.

Çeşitlilik salataya aittir. bu nedenle ideal uygulama, çok çeşitli taze sebzeler hazırlamaktır. Bununla birlikte, domatesler işlenir, mükemmel adjika, makarna ve lecho yapılır.

Fotoğraf, Büyükanne'nin gizli domates çeşidini göstermektedir.

Fide nasıl yetiştirilir

Tohum ekmeye başlamadan öncebağışıklık sistemini güçlendiren ve çimlenme yüzdesini artıran özel eğitimler yapın.

Tohum hazırlama

Hazırlık birkaç aşama içerir:

1. Tohum materyalinin reddi. Tahıllar masaya dizilir ve hasara karşı dikkatlice incelenir. İyi örnekler açık renkli olmalı ve bozulma olmamalıdır.
2. Boşluğu kontrol edin. 1 çay kaşığı tuz, bir tuzlu su çözeltisi alınarak bir bardak ılık suda çözülür. Tohum 10 dakika süreyle solüsyona yerleştirilir. Tam örnekler dibe batacaktır. Yüzeye çıkanlar atılır - boşturlar ve filizlenmezler.
3. Dezenfeksiyon. 1 g manganez, yarım bardak suda çözülerek zayıf (pembe) bir çözelti elde edilir. Taneler 20-25 dakika içinde bekletilir. Dezenfeksiyondan sonra akan su ile yıkanır.
4. Bir büyüme destekleyicide işleme. Çimlenmeyi iyileştirmek için tohumlar bir büyüme uyarıcısı içinde 10 saat bekletilir.En sık kullanılan ilaçlar Zircon ve Epin'dir.

Kapasite ve toprak

Ekim için humus ve nehir kumu ile karıştırılmış çim toprağından toprak hazırlanır. eşit miktarlarda. Elde edilen karışım koyu renkli bir manganez solüsyonu ile dezenfekte edilir veya 15 dakika 50 ° C'de bir fırında buharda pişirilir. Dezenfekte edilen toprak, fidelerin büyümesi üzerinde onları güçlendirerek faydalı bir etkiye sahiptir.

Dikim kaplarının dibine drenaj delikleri açılır... Aşırı nem, çürüyebilen genç kökler üzerinde zararlı bir etkiye sahiptir. Ortak bir tahta kutuya ve ayrı turba ve plastik kaplara dikebilirsiniz. Genel bir kapta ekim yaparken, zorunlu bir bitki toplanmasının gerekli olacağını unutmayın.

Ekme

Tohum malzemesi 2 cm gömülüdüroluklar arasında 3-4 cm bırakılır. Üzerine toprak serpin, hafifçe sıkıştırın ve bir sprey şişesinden ılık, durgun suyla nemlendirin. Daha sonra bir sera etkisi yaratmak için folyo ile kaplandı ve 25 ° C sıcaklıkta iç mekanda bırakıldı.

Fide bakımı

Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, fideler pencere kenarına yerleştirilir ve film çıkarılır. Bu süre zarfında sıcaklık 16 ° C'ye düşürülür, aksi takdirde fideler uzamaya başlar. Ek olarak, böyle bir sıcaklık rejiminde, bitkilerin ilk sertleşmesi meydana gelir.

Toprak kurudukça su sadece ılık, durgun su ile. Gevşerken, köklerin aşağı inmediğini, ancak genişlikte büyüdüğünü unutmayın. Bu nedenle gevşetme, yüzeyin kendisi boyunca dikkatlice gerçekleştirilir.

Önemli! Kaynar su oksijen kaybettiğinde kaynamış suyla sulamak imkansızdır ve bu fideler üzerinde kötü bir etkiye sahiptir.

İki gerçek yaprak göründüğünde, bir toplama yapılır, fideleri ayrı kaplara dikmek. Unutmayın: Domates Granny'nin sırrı transplantasyonu sevmez ve bundan sonra kök salmaz. Bu nedenle, fide yetiştirmek için en iyi seçenek, turba kaplarına tohum ekmektir. Bu yöntemle fideler dalmazlar ve kaplardan toprağa nakledilmezler: Yerde kendi kendilerine çözünen turba kapları ile birlikte deliklere ekilirler.

Dalıştan önce zemin iyice nemlendirilir ve kök sistemine daha az zarar vermek için büyük bir toprak parçasıyla birlikte nakledilir. Toplandıktan sonra fideler bir hafta sulanmaz.

Dikimden 14 gün önce fideler sertleştirilir. dış ortam koşullarında kalıcı bir yere uyum sağlar. Gündüz fideler 1 saat açık havada bırakılır. Aralık kademeli olarak 10 saate çıkarılır. Gündüz sertleştirme ile eş zamanlı olarak, oda sıcaklığı gece 13 ° C'ye düşürülür.

Ayrıca oku:

Domates "Kırmızı dev" nasıl yetiştirilir

"Rus Bogatyr" domates yetiştirme rehberi

Hastalık ve zararlılara dayanıklı "Gigant Novikova"

Domates bakımı nasıl yapılır

İki ay sonra fideler kalıcı bir yere nakledilmeye hazırdır.... Aşırı büyümüş fideler toprağa konulduktan sonra uzun süre kök saldığından, domatesleri zamanında bahçeye yerleştirmeniz gerekir.

İniş

Toprak kazılır ve çok çeşitli mineraller eklenir... Ardından sıcak bir koyu manganez çözeltisi dökün. Delikler, birbirinden 60 cm uzaklıkta, 1 m2 üzerine yerleştirilerek yapılır. m 3-4 fide.

Referans! Güçlü bir gövde, sağlıklı ve tecrübeli bir fidanın göstergesidir.

Burçlar dikey olarak yerleştirilmiştir ve ilk yapraklara kadar derinleşir. Ekimden sonra delikler sıkıştırılır ve ılık, durgun suyla sulanır.

Domates büyükannenin sırrına daha fazla özen göster

Fideler yeni bir yerde kök saldığında düzenli olarak sulama... Toprak kurudukça sulama bol değildir. Meyvelerin tadını etkileyeceğinden, yatakları aşırı ıslatmak imkansızdır: sulu hale gelirler.

Sulamadan sonra ayıklama ve gevşetme gerekir... Yatakların gevşetilmesi hava geçirgenliğini artıracak ve yabani otların uzaklaştırılması, toprakta domates büyümesi için gerekli olan besin maddelerinin çoğunu muhafaza edecektir. Yatakların malçlanması, nemi daha uzun süre tutar ve toprak haşerelerini önler. Ayrıca malç, yabancı otların büyümesini engeller.

Referans! Malç olarak çoğunlukla saman, talaş veya turba alınır.

Sargı bezlerinden çok çeşitli mineraller veya organik maddeler kullanılır... Bahçıvanların incelemelerine bakılırsa, güçlü çalılar yalnızca sığırkuyruğu ve kuş pisliği ile beslenmekten büyür. Bu organik bileşikler aynı zamanda meyvenin tadını da etkileyerek onu daha zengin ve domatesleri etli hale getirir.

Çiçeklenme döneminde minerallerle gübreleme yapılırken fosfor kullanılır.ve meyve verme anında hızlandırılmış olgunlaşma için potasyum ile beslenirler.

Bakımın özellikleri ve olası zorluklar

Fotoğraf ve ayrıntılı açıklama şunu gösteriyor: uzun bitkiler bir jartiyere ihtiyaç duyar... Destek, fide dikilirken kurulur. Toprağa dikildikten sonra, gövde derhal desteğe sabitlenir, aksi takdirde zayıf ve düzensiz oluşur. Meyveli dallar, büyük meyvelerin ağırlığına dayanamadıkları için desteklere de bağlanır. Destek olarak tahta kazıklar veya metal çubuklar kullanılır.

Tek bir gövdeye bir çalı oluşturundiğer tüm adımları silerek. Sekizinci çiçek salkımı göründüğünde, ana gövde sıkışarak büyümeyi sınırlar. Böylece, tüm kuvvetler yumurtalık oluşumuna harcanır.

Düzenli olarak adım atılırinişlerin kalınlaşmasını önlemek için. Aynı sebeple özellikle alt kısımları gereksiz yapraklar çıkarılır. Ek olarak, ıslak yataklarla temas ettiklerinde çürüp mantar enfeksiyonu kaynağı olabilirler.

Hastalıklar ve zararlılar

Kültür için asıl tehlike mantar enfeksiyonudur. geç yanıklık... Bu, ekim alanlarına büyük zarar verebilecek patlıcangil ailesinin yaygın bir hastalığıdır. Bununla mücadele etmek için sistemik fungisit "Fitosporin" kullanın. Ancak düzenli önleyici tedbirlerle fideler enfeksiyondan korunabilir.

Bu tür önlemler şunları içerir::

• nem kontrollü ılımlı sulama;
• sistematik gevşeme;
• ot temizleme;
• yatakları malçlamak;
• korunan yapıların havalandırılması;
• bitkilere mantar öldürücü maddeler püskürtülmesi;
• bağışıklık sistemini güçlendirmek için pansuman yapmak.

Agroteknik uygulamalara ve ürün rotasyon kurallarına tabidir fideler hastalanmaz ve uzun süre meyve vermez.

Beyaz sinek ve Colorado patates böceği özellikle domates için tehlikelidir.... Önlemek whitefly Calendula veya kadife çiçeği, kokusu haşereyi korkutan domateslerin yanına yataklarına ekilir. Bitkilere soğan kabukları kaynatma püskürtmek de yardımcı olur. Colorado patates böceği elle hasat edilir ve yüksek konsantrasyonda olması durumunda kimyasal Prestige kullanılır.

Enfeksiyonların gelişmesini önlemek için ve haşere istilası, fideler değişiklikler için düzenli olarak dikkatle incelenir.

Sera ve açık zemin için nüanslar

Bitki büyümesini kısıtlamazsanızyumurtalıklar sonsuz şekilde oluşacak, meyvelerin gelişimi için çok az besin açığa çıkacak ve orta büyüklükte olacaklar.

Kapalı yapılarda domates yetiştirirken üst toprak her yıl değiştirilir. Bunun nedeni, hastalıkların ve zararlıların bir serada başarılı bir şekilde kışlaması ve ilkbaharda ekim alanlarına ciddi zarar vermesidir. Toprağı değiştirmek mümkün değilse, kazılır, humus ve çok çeşitli minerallerle doyurulur ve iyice dezenfekte edilir.

Sadece zemini değil, yapıların duvarlarını da dezenfekte ederler.... Dünya, mantar sporlarını yok eden sıcak bir manganez ve bakır sülfat çözeltisiyle dökülür ve duvarlar Bordo sıvısı ile muamele edilir.

İlginç gerçek... Birçok bahçıvan seralara iyotla işlenmiş çay poşetleri asıyor. Bu yöntemin mantar enfeksiyonlarının gelişiminden tasarruf sağladığına inanılmaktadır.

Hem açık toprağa hem de seraya dikildikten sonra genç çalılar püskürtülür. enfeksiyonlara karşı profilaksi olarak zayıf bir potasyum permanganat veya fungisidal ajan çözeltisi.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Babushkin gizli domatesinin yorumları, yüksek veriminden bahsediyormeyve verme, büyüme mevsimi boyunca sürer.

Meyveler tam olgunlaştıktan sonra çıkarılırOlgunlaşmamış sebzelerin tadı, olgun sebzelerden farklıdır. Hasat edilen mahsul, sebzelerin kalitelerini koruyamadığı için hemen devreye alınır. Olgun domatesler salatalar, sıcak ve sebze yemekleri, çeşitli atıştırmalıklar ve dilimlenmiş yiyecekler hazırlamak için çok uygundur. Et ve diğer sebzelerle pişirmek için harikadırlar.

İşlenmiş domatesler lecho, adjika ve makarnayı mükemmel yapar... Bahçıvanlar, domateslerin Büyükannenin sırrını tuzlamanın bir anlamı olmadığını iddia ediyor. Domatesler turşularda lezzetini korumaz ve çatlar.

Domatesin avantajları ve dezavantajları

Kültürün birçok avantajı vardır, ana olanları listeleyelim:

• herhangi bir bölgede kök salma yeteneği;
• herhangi bir havada yumurtalık oluşumu;
• iddiasız bakım;
• Yüksek verimlilik;
• mükemmel tadı;
• büyük meyveler.

Dezavantajları arasında:

• düzenli kıstırma;
• jartiyer;
• fitoftoraya duyarlılık;
• kısa depolama.

Listelenen olumlu niteliklere ek olarak, şunu not ediyoruz: kültür melezlere ait değildir, yanikendi kendine toplanan tohum fonu, sonraki nesillerde genetik hafızayı korur.

Çiftçiler yorumları

Bahçıvanların çeşitlilik hakkındaki görüşleri çoğunlukla olumludur. İşte bazılarıx:

Irina, Tver: “Domates büyük bir hasatla beni memnun etti. Ve bu tam bir deneyim eksikliğidir. İlk kez kendi başıma domates yetiştiriyorum ve hayal kırıklığına uğramadım. Önümüzdeki sezon büyükannemin sırrını tekrar ekeceğim ".

Valeria, Krasnoyarsk Bölgesi: “Uzun süre ne ekeceğimi düşündüm: bir çeşit veya bir melez. Babushkin'in sırrını seçtim. Daha lezzetli domatesleri tatmadım: tatlı, etli. Kesildiğinde eti karpuz gibi şekerli olur. Bir serada tek gövdede büyüyorum. Tohumları kendim hasat ediyorum. Bu kültürden asla vazgeçmeyeceğim ".

Sonuç

Domates Babushkin'in sırrı sadece güneylilere değil, aynı zamanda kuzey bölgelerinin sakinlerine de aşinadır. Her yemeği harika bir lezzetle dolduran şekerli etli iri meyveleri ile ünlüdür. Buna ek olarak, domates yüksek verimli ve bakımı iddiasızdır, yeni başlayanlar bile yazlık yazlıktaki tarım teknolojisi ile baş edebilir.

Çeşidin sert hava şartlarına dayanıklılığı soğuk iklimlerde domates yetiştirmeyi mümkün kılar.