Sıradışı görünüm ve inanılmaz lezzetli domates "Bal Damlası"

İtalya'da domates uzun süredir altın elma olarak adlandırılıyor. Sebepsiz değil, çünkü sebzenin şekli gerçekten bir elma gibi görünüyor ve meyve suları ve reçeller ekşi-tatlı etten yapılır. Daha sonra, "altın elmalar" ın parlak bir temsilcisine, yani bal damlası domatesine odaklanacağız. Sebze böylesine "lezzetli" bir ismi nasıl hak etti ve nasıl zengin bir hasat yapılacağını aşağıda ele alacağız.

Çeşitliliğin tanımı

Bir damla bal sadece lezzetli domatesler vermekle kalmaz, aynı zamanda herhangi bir alanı dekore eder. Asma şeklindeki çalılar küçük oval sarı-turuncu domateslerle süslenmiştir.

Çeşitlilik zararlılara karşı dayanıklıdır, hava değişikliklerini iyi tolere eder ve yüksek nemden korkmaz. Ek olarak, Honey Drop mükemmel bir tada ve orta derecede sululuğa sahiptir.

Ayırt edici özellikleri

Sıradışı görünümlü ve inanılmaz lezzetli domates Bal damlasıMeyveler yaklaşık 110 günde olgunlaşır. Bir serada domates yetiştirmek en iyisidir. Sezon ortası olarak nitelendirilir. Çalılar belirsizdir, büyüme ile sınırlı değildir.

Bitki boyu 2 m'ye ulaşır Yapraklar iri, koyu yeşil renklidir. Domates, her biri 10-15 parça olacak şekilde kümeler halinde olgunlaşır. Yüksek büyümeleri nedeniyle, çalıların desteğe ve jartiyere ihtiyacı vardır.

Domateslerin özellikleri, verimlilik

Domatesler küçüktür, birinin ortalama ağırlığı yaklaşık 15 gr.Bazı örnekler 30-35 gr'a ulaşır.Dışa doğru, oval şekilleri nedeniyle domatesler küçük armutlara benzer, şenlikli bir masada bir bütün olarak muhteşem görünürler.

İç odalar küçüktür, çok az tohum vardır. Tadı hoş, yumuşak ve bal aksanıyla. Bazen Bal Damlasına "kehribar damlası" denir.

Önemli! Tüm agroteknik standartlara tabi olarak, bir domates çalı yaklaşık 2 kg sebze verir.

Fide nasıl yetiştirilir

İyi bir hasat elde etmek için tohum ve toprak hazırlığı seçimini dikkatlice düşünmeniz gerekir.

Tohum hazırlama

Tohumlar için mağazaya gitmeden önce, üreticilerden gelen bilgileri dikkatlice inceleyin. Tanıdık bahçıvanlara hangi tedarikçileri tercih ettiklerini sormak gereksiz olmayacaktır.... Ekimden önce tohumlar dezenfekte edilmelidir. "Bud", "Zircon" veya başka herhangi bir büyüme uyarıcısının çözümleri kurtarmaya gelecek. Aloe suyu gibi kanıtlanmış halk ilaçlarını da kullanabilirsiniz.

Daha sonra materyal filizlenmelidir. Bunu yapmak için pamuklu bir ped ve küçük bir tabağa ihtiyacınız var. Diski açın ve üzerine tohumları yerleştirin. Üstünü nemli gazlı bezle örtün ve bir tabağa koyun. Tohumların kurumamasına dikkat edin. Deneyimli bahçıvanlar ayrıca suya aloe suyu eklemeyi tavsiye eder.

Kapasite ve toprak

Toprağı kendiniz hazırlamak kolaydır. Bu, bahçe toprağı, humus, turba ve kül gerektirecektir. Karışım hazır olduğunda dezenfekte etmelisiniz. Bunun için bir potasyum permanganat çözeltisi uygundur.

Hazır toprak alırsanız, o zaman toprağı faydalı elementlerle zenginleştirmek için de biraz çaba sarf etmelisiniz. Gerçek şu ki, satın alınan arazideki ana madde turba. Su geçirgenliği düşüktür ve asitliği yüksektir, bu nedenle bu tür topraklar bazen fide yetiştirmek için uygun değildir. Sorunu ortadan kaldırmak için toprağa dolomit unu veya tebeşir eklenmesi tavsiye edilir. Bu asitlik seviyesini düşürecek ve araziyi fide yetiştirmeye daha uygun hale getirecektir.

Önemli! Tohum ekmek için herhangi bir kap uygundur.Örneğin tahta kutular, saksılar, kovalar. Dikimden önceki en önemli şey kabı iyice yıkamak ve kurutmaktır.

Ekme

Kap, toprak ve tohumlar hazır olunca ekime başlayın. 3 cm aralıklarla delikler açın, içlerine tohumlar yerleştirin ve üstüne toprak serpin. Fideleri bol miktarda ılık suyla sulayın, ılık, aydınlık bir yere koyun ve ince cam veya film ile örtün. Bu, çimlenme için uygun bir mikro iklim yaratacaktır.

Büyüme ve bakım

Sıradışı görünümlü ve inanılmaz lezzetli domates Bal damlasıÖnce hava sıcaklığına dikkat edin. Optimum sıcaklık yaklaşık 23 derecedir.

İlk sürgünler ortaya çıkar çıkmaz kabı daha soğuk bir yere koyun. Filmi yavaş yavaş açın. Dikimden 2 hafta sonra tamamen çıkarılması tavsiye edilir.

Sulamaya özellikle dikkat edin. En doğru sulama için pipet veya şırınga kullanılması önerilir. Suyun yaprakların üzerine değil, filizin tabanına düştüğünden emin olun. Hiçbir durumda fideleri soğuk musluk suyu ile sulamamalısınız. Aksi takdirde, çalılar kök çürüklüğü ile enfekte olacaktır.

Bal Damlasının çok fazla ışığı sevdiğini unutmayın. Güneş eksikliği ile çalılar için fitolamplar kullanılarak ek aydınlatma yapılması önerilir.

İniş anından itibaren 10-15 gün sonra, ilk üst giyim... Bunun için mükemmel bir seçenek potasyum süperfosfat veya amonyum nitrattır. Toprağa fidan dikmeden 10 gün önce son pansumanı uygulayın.

Domates nasıl yetiştirilir

50-60 gün sonra fideleri açık havada hareket ettirin. Domateslerin nasıl düzgün şekilde yetiştirileceğini ayrıntılı olarak ele alalım Bal damlası.

İniş

Toprağı sonbaharda hazırlayın. Domates için iyi öncüller lahana, salatalık, patates yataklarıdır. Enkazları, bitki kalıntılarını, yabani otları temizleyin ve zemini kazın. Ayrıca alanı arındırmayı da unutmayın. Bunun için mükemmel bir çare, yukarıda bahsedilen potasyum permanganattır.

Temmuz ayı başlarında dikim fidanları. Çalılar arasında yaklaşık 40 cm mesafe bırakarak bitkiyi sıralar halinde yerleştirin ve ekimden sonra yatakları bol ılık su ile sulayın.

Bakım

Bal Damlasını sulamak en iyisidir öğleden sonra. Yapraklara ve gövdelere su girmemesine dikkat edin, aksi takdirde hastalık geliştirme olasılığı yüksektir. Oda sıcaklığında su sulamaya uygundur. Tüm zaman boyunca, çalıların organik ve mineral pansumanlarla gübrelenmesi gerekir. Bunu yaparken nitrojen içeren maddelere özellikle dikkat edin.... Bununla birlikte, dikkatli olun: fazla nitrojen, bazı hastalık türlerinin ortaya çıkmasına da yol açacaktır.

Bakım sırasında periyodik olarak toprağı gevşetin. Bu, onu oksijenle doyurur ve bitkiye ek güç verir. Ayrıca bal damlasının zorunlu bir desteğe ihtiyacı vardır, aksi takdirde fırçalar domateslerin ağırlığını desteklemeyecek ve kırılacaktır. Bazen çalılar, çıkarılması gereken ek sürgünler oluşturur. Gövdeye zarar vermemek için bunu dikkatlice yapın.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Sıradışı görünümlü ve inanılmaz lezzetli domates Bal damlasıBal damlası, yetiştirme ortamına bakılmaksızın bağlanmalıdır. Ayrıca burcun kesinlikle oluşturulması gerekiyor.

Çoğu zaman, 2 sap halinde bir domates oluşturulur. Ayrıca bitkinin hastalıklara karşı iyi direncine rağmen önleyici tedbirler alınmalıdır. Örneğin toprağa amonyum nitrat uygulayın veya çalılara peynir altı suyu püskürtün.

Yabancı bitkiler gerekli besinlerin bir kısmını sebzeden alacağından yabancı otları çıkarmayı unutmayın. Fazla çimi her 5-7 günde bir çıkarın. Yabani otlar özellikle şiddetli yağmurlardan sonra hızla büyür.

Hastalıklar ve zararlılar

Yüksek nem nedeniyle, domatesler geç yanıklık veya külleme ile hastalanır. Phytophthora, kahverengi lekeler ve külleme şeklinde görünür - beyaz bir çiçek.

Hem özel ilaçlar (Ridomil Gold, Acrobat MC, Profit Gold, Metalaxil) hem de halk tarifleri, örneğin tütün yapraklarına dayalı bir çözüm, onlardan kurtulmaya yardımcı olur.

Sıradışı görünümlü ve inanılmaz lezzetli domates Bal damlası

Zararlı böceklerden ayı, tel kurdu, beyaz sinek ve örümcek akarı sıklıkla bulunur. Tüm böceklerin etki prensibi benzerdir.

Bazıları kök sistemini yer, diğerleri yaprakları ve sapları tahrip eder.

Bundan dolayı domateslerin metabolizması bozulur ve çalılar ölür.

Haşere kontrolünde etkili ilaçlar "Aktara", "Medvetox", "Provotox" vb.

Açık alanda ve serada büyümenin nüansları

Açık toprağa domates ekmeden önce yatakları tırmıkla gevşetin. Çeşitliliğin sadece ülkenin güneyinde açık havada yetiştirilmesi tavsiye edilir. Açık alanda ilk pansuman dikimden 3 hafta sonra yapılır.

"Nitrofoska" veya potasyum klorür kullanın. Genellikle pansumanın bileşimi hava koşullarına bağlıdır. Örneğin bulutlu havalarda daha yüksek dozlarda potasyum sülfat kullanılır ve güneşli günlerde üre tercih edilmelidir.

Bal Damlası bir seraya ekilirse, tesisi düzenli olarak havalandırmayı unutmayın. Kapalı kapılar, mantar ve enfeksiyon olasılığını artırır. Havalandırmanın en iyi yolu seradaki küçük pencerelerden geçmektir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Hasat, sütün olgunlaşma aşamasında hasat edilmeye başlar. Meyveler oda sıcaklığında olgunlaşabilir. Bunları serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Çeşitlilik yaygın olarak kullanılmaktadır. Parlak tatlı tadı nedeniyle birçok insan taze sebze yemeyi sever. Ayrıca, Bal Damlası bütün turşuluk ve konserve için mükemmeldir. Sarı domatesler kış hazırlıklarında iştah açıcı görünür.

Sıradışı görünümlü ve inanılmaz lezzetli domates Bal damlası

Genellikle domatesler peynir veya sebzelerle doldurulur, atıştırmalıklar için her türlü seçeneği yaparlar. Ayrıca sandviç, salata, garnitür yapımında da kullanılır.

Bal damlası aroması et ve kümes hayvanlarını iyi tamamlar.

Domates, halk hekimliğinde de kullanılmaktadır. Örneğin, birçok insan soğuk mevsimde soğuk algınlığı ile başa çıkmaya ve bağışıklığı artırmaya yardımcı olan domates ve sarımsaklı bir tarif bilir.

Domates bazlı tentür, güçlü bir doğal antioksidandır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin olumlu özellikleri şunları içerir:

  • eşsiz tatlı tadı;
  • prezentabl görünüm;
  • taze domates kullanma ve yemek pişirme yeteneği;
  • sebzede çok miktarda vitamin;
  • hem açık alanda hem de serada büyüme yeteneği;
  • iyi muhafaza kalitesi;
  • hastalıklara ve zararlılara karşı güçlü bağışıklık.

Çeşitliliğin eksileri:

  • yüksek büyümeleri nedeniyle çalıların bağlanması gerekir;
  • üvey oğulların kaldırılması zorunludur;
  • mineral ve organik gübreleme için çeşitliliğin artan talebi.

Çiftçiler yorumları

Bal damlası hem acemi bahçıvanlar hem de deneyimli çiftçiler tarafından sevilir. Ancak bazen çeşit hakkında olumsuz bir görüş de vardır.

Sıradışı görünümlü ve inanılmaz lezzetli domates Bal damlası

Maria, Volgograd: “İşten bir meslektaşım bana bir bal damlası tavsiye etti. Fide aşamasında sorunlar başladı. Tohumlar iyi filizlenmedi. Bahçeye dikme zamanı geldiğinde fidelerin yarısı tamamen öldü. Bunun kötü bir üretici olduğunu düşünüyorum. Kalan tohumları ekip hasadı biçtim. Domateslerin çok küçük olduğu ortaya çıktı. Tadı sıradan. "

Galina, Samara bölgesi: Damlacık en sevdiğim domates. Kaç çeşidi denemedim, daha iyi bir Bal damlası bulamıyorum. Bu domateslerin tatlı tadı ve güzel görüntüsünü seviyorum. Verim yüksek, bu nedenle taze sebze yemek ve kışa yemek hazırlamak mümkün. "

Maxim, Başkurdistan Cumhuriyeti: “Bal Damlasını ilk kez ektim. Hasattan memnun kaldım. Domatesler hızlı bir şekilde kuruldu, neredeyse hiç sürgün olmadı. Her zamanki gibi sulanır, yabani otları çıkarır. Yine de sebzeyi ekecek miyim? "

Ayrıca oku:

En lezzetli 15 tarif: kavanozlarda kışın domates nasıl tuzlanır.

"Harika" kış için jölede domates pişirmek: tüm konuklar bir tarif isteyecek.

Sıradışı görünümlü ve inanılmaz lezzetli domates "Ballı Damla".

Sonuç

Bal damlası domatesinin adı kendisi için konuşur.Sebze, yüksek tadı ve şık görünümü mükemmel bir şekilde birleştirir. Küçük olması nedeniyle çeşitli yemeklerin yanı sıra domates suyu ve ketçap hazırlamak için uygundur.

Domates, bazı özel beceriler gerektirmesine rağmen, bakım konusunda iddiasız. En önemli şey çalıları bağlamak, yabani otları temizlemek ve yatakları sulamaktır. Gübreleri ve pansuman yapmayı unutma. Hastalıkları önlemek için fide aşamasında bile önleyici tedbirler almak daha iyidir.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler