İnanılmaz tatlı ve inanılmaz derecede güzel domates "Ballı Selam"

Bahçıvanlar alışılmadık renk ve şekillerde domates yetiştirerek denemeyi severler. Bahçe pazarlarında domates tohumları yeşil, siyah ve mavi renkte bol miktarda bulunur. Ne yazık ki, tüm egzotik çeşitlerin enlemlerimizde hoş bir tadı ve verimi yoktur. Bu nedenle, yeni bir domates çeşidinin her yetiştirilmesi bir risktir.

İlginç meyveler ile kanıtlanmış çeşitler arasında Ballı Salute domates bulunmaktadır. Belirgin bir tada ve zengin bileşime sahip çok renkli sarı-kırmızı meyveler üretir.

Çeşitliliğin tanımı

Ballı Salute domates çeşidi 1999 yılında yetiştirildi. Rusya Devlet Siciline yalnızca 2004 yılında eklendi.

Bu çeşitlilik birçok üretici tarafından üretilmektedir. Dünyadaki bahçıvanlar arasında popülerdir. Özellikle Rusya'da ve eski BDT ülkelerinde yetiştirilmektedir.

Bal havai fişeklerinin ayırt edici özellikleri

Domates Bal selamı, meyvenin olağandışı görünümünde farklılık gösterir. Bu çeşidin meyveleri, olgunluk aşamasında kırmızı çizgiler ve lekeler ile parlak sarıdır.

Domates tadı da etkileyicidir. Ballı bir tat ve hafif ekşi tadı ile tatlıdır. Bu tür meyvelerin özü yoğun ve suludur.

Çeşitlilik büyük meyveli olarak kabul edilir. Meyvelerinin ağırlığı 350-450 gr arasında değişmekle birlikte 900 gr ağırlığa kadar olan örnekleri vardır.

Domates Ballı havai fişekler taze olarak tüketilir. Sadece boyutları nedeniyle değil, ince kabukları nedeniyle de bütün olarak ve dilimler halinde muhafaza edilmeye uygun değildirler. Bazı bahçıvanlar bu çeşidi meyve suları ve soslar yapmak için kullanır.

Taze meyveler en fazla besin maddesini tutar. Sarı-kırmızı meyveler, görme yeteneği üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan, cilt, saç, kan damarları ve kalbin durumunu iyileştiren ve bağışıklığı geliştiren çok sayıda beta-karoten içerir.

Çeşitliliğin kendisi mantar hastalıklarına duyarlıdır, ancak viral hastalıklara karşı dirençlidir.

Ballı Selamın dezavantajı, özen göstermesidir. Çok sayıda üvey çocuk oluşturur, bu nedenle düzenli formasyona ihtiyacı vardır. Bu domatesin termofilik özelliği, ülkemizin çoğu bölgesinde açık havada yetiştirilmesine izin vermez.

Genel özellikleri

Ballı Salute domatesinin özellikleri tecrübeli bahçıvanların ilgisini çekecek. Acemi bir bahçıvan, daha az kaprisli çeşitlerle başlamalıdır.

Bal Salute açıklaması:

Büyüyen fide

Fidanlar için tohumlar tüm bölgelerde Mart ayı başında ekilir. Bunun nedeni, ülkenin orta ve kuzey kesimlerindeki ballı havai fişek domatesinin sadece bir seraya ekilmesidir. Korunan zemine dalış, açık zeminden çok daha erken mümkündür

Dikim materyali ile çalışmak

Fide yetiştirmeye başlamadan önce dikim materyali hazırlanır. Bu, bitki istilası olasılığını azaltır ve tohum çimlenmesini hızlandırır.

Tohum satın almadan önce son kullanma tarihlerini kontrol ettiğinizden emin olun. Süresi dolan ekim malzemesinin çimlenme şansı düşük olacaktır.

En uygun tohumları seçmek için yarım saat tuzlu suya batırılırlar. Ürünü hazırlamak için 1 çay kaşığı su ile karıştırın. tuz. Yüzen örnekler atılır ve dibe batanlar yıkanır ve ekim için kullanılır.

Ballı Salute'nin domates hastalıklarına karşı dengesizliği göz önüne alındığında, tohumlarının bir dezenfektan ile muamele edilmesi gerekir. Bazı yetiştiriciler, ambalaj üzerindeki etiket ve tohumların turuncu veya yeşil renginden de anlaşılacağı üzere önceden işlenmiş ekim malzemesi satmaktadır. Diğer durumlarda tohumlar kendi kendine dezenfekte edilir.

Bunu yapmak için sırılsıklam olurlar:

• yarım saat boyunca açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisinde;
• 12 saat boyunca bir soda çözeltisinde;
• aloe suyunda 12 saat suyla ikiye seyreltilir.

Soslandıktan sonra tohumlar bir büyüme uyarıcısı ile muamele edilir. Sıklıkla tohumların 3-5 saat bekletildiği "Epin" kullanıyorum.

Toprak ve kap seçimi

Genellikle tohumlar ortak bir kapta ekilir. Mağazalar özel ahşap kutular ve plastik tepsiler satmaktadır.

Eldeki malzemeler de şu amaçlar için kullanılmaktadır:

• tek kullanımlık sofra takımı;
• yarı mamul tepsiler;
• 5-6 litrelik şişeleri kesin.

Bitkileri ayrı saksılara toplamak için 300-500 ml hacimli bir kap kullanılır. Bu amaçlar için özel kaplar, kesilmiş şişeler veya tek kullanımlık kaplar kullanın.

Kullanılmadan önce kaplar dezenfekte edilir. Bunu yapmak için, güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine batırılırlar.

Domates toprağı bağımsız olarak hazırlanır veya bir mağazadan satın alınır. Domates toprağı hafif ve besleyici olmalıdır. Toprağı hazırlamak için çim, turba ve humus farklı oranlarda karıştırılır. Ortaya çıkan bileşime eğimli bir substrat veya nehir kumu eklenir.

Toprak dezenfekte edilir. Bunu yapmak için bir potasyum permanganat çözeltisi veya kaynar su ile dökülür. Diğer bir seçenek de toprağı fırında tutuşturmaktır.

Tohum ekmek

Kabın içine toprak, kenarına 2 cm mesafe kalacak şekilde dökülür.Toprakta 1 cm derinliğinde oluklar açılır, aralarındaki mesafe 3 cm olmalıdır.

Tohumlar birbirinden 1.5 cm mesafede oluklara yerleştirilir. Yukarıdan, çarpmadan toprakla serpilirler.

Tohum kutuları ılık, durgun su ile nemlendirilir. Bundan sonra folyo ile kaplanır ve sıcak bir yere yerleştirilir. Oda sıcaklığına bağlı olarak tohum çimlenme süreleri 3 ila 7 gün arasında değişir.

Turba tabletlerinde fide yetiştirmek uygundur. Bunu yapmak için, bu tür boşluklar şişene kadar ıslatılır, ardından tohumlar deliklere yerleştirilir. Daha sonra tüm tabletler tek bir kaba konur ve üzeri folyo ile kapatılır.

Fide bakımı

Bakım fideler düzenli olmalı. Ancak bu durumda sağlıklı ve yaşayabilir bitkiler yetiştirmek mümkün olacaktır. Aşağıda, domates fidesi yetiştiren bir bahçıvanın bilmesi gereken temel nüanslar verilmiştir:

1. Tohumların çimlenmeden önce güneş ışığına ihtiyacı yoktur. Bu nedenle karanlık ve sıcak bir yere yerleştirilirler. Bazen yetiştiriciler çimlenmeyi hızlandırmak için kutuları koyu plastikle kaplarlar.
2. İlk sürgünler göründüğünde, fideli kaplar iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir. Üzerinde karanlık bir film varsa kaldırılır. Kutular şeffaf camla kaplıysa, çimlenmeden sonraki ilk hafta içinde bırakılır.
3. Tohumlar filizlenmeden önce toprak bir sprey şişesiyle nemlendirilir. İlk sürgünler göründükten sonra bitkileri bir şırıngadan sulayın. Oda sıcaklığında su kullanın.
4. Bitkilerde ilk gerçek yapraklar göründüğünde, ayrı kaplara daldırılır. Aynı zamanda kök sıkışmaz. Bu, bitkilerin büyümesini yavaşlatır.
5. Toplandıktan sonra domatesler sulama kabından sulanır. Suyun yer kısmına düşmemesi önemlidir.
6. Tüm fide yetiştirme dönemi boyunca, bitkiler 3 kez beslenir. İlk kez gübreler, toplamadan 2 hafta sonra, ikincisi - 2-3 hafta sonra, seraya ekimden 3 - 3 gün önce uygulanır.
7. Kalıcı bir yere domates toplamadan 14 gün önce sertleşmeye başlarlar. Bunu yapmak için, temiz havada geçirilen zamanı kademeli olarak artırarak balkona çıkarılırlar.

Bal havai fişeklerinin Agroteknikleri

Bal havai fişekleri Mayıs ayında kalıcı bir yere dikilir. Yetiştirilme şekli bölgeye bağlıdır:

• güney - açık alanda;
• merkezi - film barınaklarında;
• kuzey - sırlı bir serada.

Domatesler kalıcı bir yere ekilmeden 3 gün önce sulanır ve beslenir. Fosfor ve potas gübre kullanırlar.

Kalıcı bir yere fidan dikmek

Domates ekimi için yataklar önceden hazırlanmıştır. Bitki artıklarından temizlenir ve kazılır. Toprağı zenginleştirmek için gübreler eklenir: mullein, humus vb. Toprağın asitliğini azaltma ihtiyacı varsa kuru kireç ile karıştırılır.

İlkbaharda toprak yeniden kazılır. Bakır sülfat çözeltisi ile sulanır. Sıralar halinde kademeli olan delikler kazın. 40 x 70 cm şemasını kullanın 1 kare için. m yer 4 bitki.

Domatesler saksılardan çıkarılır ve çukurlara yerleştirilir. Her girintiye 1 litre su dökülür. Delikler toprakla kaplıdır.

Bal selamı bakımı

Bal selamı, iri meyveli uzun boylu bir bitkidir. Bu nedenle bağlanması gerekiyor. Çalılar büyüdükçe desteğe bağlanır. Ek olarak, meyveli fırçalar bağlanır.

1-3 sap halinde bir domates oluşturun. Ne kadar çok sap kalırsa, meyveler o kadar az büyük olur ve daha sonra olgunlaşır. 2 sapta bir domates oluşturulduğunda en iyi verim göstergeleri gözlenir.

Ballı Havai Fişeklerin büyümesi yapay olarak sınırlandırılmıştır. Bunu yapmak için, 4 fırçadan sonra ana gövdenin üst kısmını sıkıştırın. 3 fırçanın ortaya çıkmasından sonra ek sapların büyüme noktası sınırlıdır.

Domatesleri sıkıştırırken, sadece çıkarmazlar atılacaktıama aynı zamanda tüm yapraklar ilk yumurtalığa kadar. Bu, meyve tutumunu ve olgunlaşmasını hızlandıracaktır. Sonkurma haftada bir defadan fazla yapılmaz. Bir seferde en fazla 3 yaprak çıkarılır.

Sulama domatesleri düzenli ve bol olmalıdır. Her yetişkin bitki için en az 2 litre su tüketilir. Ilık, durgun su kullanın. Bitkileri kalıcı bir yere topladıktan sonra 10 gün sonra ilk defa toprak nemlendirilir.

Domates çalıları düzenli olarak çalkalanır. Bu onların tozlaşmasına katkıda bulunur.

Domatesler her mevsim 3-4 kez beslenir. İlk besleme nitrojen içermelidir. İkinci kez mineral gübreler kullanılmaktadır. Daha sonra domatesler organik bileşiklerle sulanır. İlk meyveler ortaya çıktıktan sonra potasyum ve fosfor içeren formülasyonlar kullanılır.

Sezonda iki kez, çalılara yapraktan püskürtülür. pansuman... Bu tür gübrelere bor dahil edilmelidir.

Bahçıvanların yaptığı yaygın hatalar

Ballı Salute çeşidi, bakımında oldukça kaprislidir. Genellikle acemi bahçıvanlar, hastalık ve bitki ölümü riskini artıran hatalar yaparlar:

1. Reddi malçlama... Malç topraktaki nemi tutar, yabancı otların büyümesini yavaşlatır, köklerin donmasını önler ve domatesler için ek bir gübre haline gelir.
2. Domates çalılarına su püskürtmek. Domates, yeşilliklerine sıvı bulaşmasından hoşlanmaz. Böyle bir hata genellikle bitkilerin solmasına ve ölümüne yol açar. Çalıların üzerindeki sıvı damlaları zararlıları çeker.
3. Çok miktarda gübre uygulaması. Bu durumda domatesler çok yeşilliklerle kaplanacak, ancak meyveler küçük ve nadir olacaktır.
4. Dikimlerin kalınlaşması. Çok yakın ekilen domatesler ek gölge oluşturur ve bu da domates veriminde düşüşe neden olur.
5. Tüm çiçek salkımlarının korunması. Tüm hatalı biçimlendirilmiş çiçek salkımları kaldırılmalıdır. Bu, sağlıklı fetüslerin daha hızlı oluşmasına, maksimum kilo almasına ve olgunlaşmasına yardımcı olacaktır.
6. Yanlış mahalle. Domatesler, diğer patlıcangillerin yanına dışarıda ekilmemelidir. Bu enfeksiyon riskini artıracaktır. Serada domates diğer mahsullerle bir arada bulunmamalıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Bal selamı, domates hastalıklarına karşı zayıf bir bağışıklığa sahiptir. Bu nedenle, ekimi sadece önleme kurallarına uymayı değil, aynı zamanda çalıların işlenmesi için ek fonların kullanılmasını da gerektirir.

Domates hastalıklarının önlenmesi için kurallar:

1. Dezenfeksiyon. Dezenfekte edici bileşikler toprağı, tohumları, kapları ve bahçe aletlerini işlemek için kullanılır.
2. Geçen yılki bitkilerin temizlenmesi. Yataklardaki bitki kalıntıları kaldırılmalı ve yakılmalıdır. Enfeksiyon taşıyıcıları olabilirler.
3. Sağ sulama... Aşırı kurumuş ve suya doymuş toprak, enfeksiyonların gelişmesi için ideal bir ortamdır.
4. Böcek koruması. Domates çalılarının öğütülmüş kısmı, bitkisel kaynatma, sabun çözeltisi ve kolloidal kükürt içeren bileşimlerle işlenir. Yumurta kabukları kökün altına dökülür. Büyük böcekler elle toplanır.
5. Çalıların önleyici tedavisi. Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için domatesler, bakır veya Bordo sıvı içeren solüsyonlarla ayda 3 kez tedavi edilir.

İç ve dış mekan yetiştiriciliği

Bal havai fişekleri çoğunlukla iç mekanlarda yetiştirilir. Bu gibi durumlarda çeşidin verimi artar ve enfeksiyon olasılığı azalır.

Bir seraya domates ekmeden önce, odanın duvarlarına bakır sülfat veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlem yapmanız gerekir. Bitki yetiştirme döneminde önleyici tedavilerin yapılması tavsiye edilir.

Serada bulunan pencereler havalandırma için her gün açılır. Bulutlu günlerde oda kapalı kalır.

Açık alanda, Bal Havai Fişeklerinin inişi yalnızca güney bölgelerinde mümkündür. Sıcak iklimlerde bile, sera dışı domateslerin verimi azalacak ve enfeksiyon riski önemli ölçüde artacaktır.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Domates Bal havai fişekleri Ağustos ayının ikinci yarısında toplanır. Meyvenin olgunluğu koyu sarı renkte ve kırmızı lekelerle gösterilecektir.

Domates toplarken sapın korunması önemlidir. Bu durumda, daha uzun süre saklanacaktır. Toplandıktan sonra domatesler buzdolabına konur. Orada bir buçuk aydan fazla taze kalmayacaklar.

Meyveler salatalar ve yemek pişirmek için kullanılır. İçin koruma bu çeşitlilik uygun değildir.

Avantajlar ve dezavantajlar

Bal Selamının Avantajları:

• bileşimde büyük miktarda beta-karoten;
• zengin tatlı tadı;
• güzel renk;
• büyük meyveli.

Dezavantajları:

• koruma için uygun değil;
• sık sık sıkışma ihtiyacı vardır;
• bakım konusunda seçici;
• açık alanda zayıf büyür;
• bitki hastalıklarına karşı düşük bağışıklığa sahiptir.

Çiftçiler yorumları

Bahçıvanların Bal Selamı hakkındaki yorumları çoğunlukla olumlu. Meyvelerinin mükemmel tadını herkes not eder.

Alena Sachuk, Klin:“Bir serada Ballı havai fişek yetiştirdim. 1 gövdede oluşturulmuştur. Fazla çiçek salkımları kaldırıldı. Düzenli olarak Bordeaux sıvısı ile muamele edildi, böylece domatesler hastalanmadı. Ağustos sonunda 400 ila 600 gr ağırlığında iri meyveler topladı Tadı çok etkileyiciydi. Meyveleri tatlı, sulu ve çok etlidir. Onunla çok uğraşmamıza rağmen yeniden ekmeyi düşünüyorum. "

Andrey Grigorenko, Belgorod: “İki yıldır bir serada Ballı havai fişek yetiştiriyorum. Bakımda çeşitlilik kaprislidir. Hastalıklar ve zararlı böcekler için sürekli olarak çeşitli ajanlarla tedavi edilmesi ve beslenmesi gerekir. Meyveli fırçalar ayrıca bağlanmalıdır. Ekşi olmayan lezzetli tatlı meyveler sayesinde torunlarım için yetiştiriyorum. Sık sulamamama rağmen bazı domatesler çatlıyor. "

Sonuç

Domates Ballı Salute, parlak sarı-kırmızı meyveler içeren bir çeşittir. Güzel renklerinin yanı sıra, bu domatesler harika bir tatlı tada ve vitamin bakımından zengindir.

Bu çeşitlilik, yeni başlayan bahçıvanlar için uygun değildir. Hastalığa karşı bağışıklığı düşüktür ve bakımını talep etmektedir. Yetiştiriciliği sadece sera ile mümkündür. Yine de, bu çeşidi bir kez ekmeye çalışan herkes, ona tekrar geri dönecektir. Sonuçta, tüm işçilik maliyetleri büyük bir zevkle karşılanmaktadır.