Mükemmel tadı olan iddiasız domates "Marusya": kendimiz yetiştiriyoruz ve hasadın tadını çıkarıyoruz

Orijinal Rus adı Marusya ile dikkatinize çeşitli domatesler sunuyoruz. Kültür, bakım konusunda iddiasız - tembel bir insan bile iyi bir hasat alacak. Ancak en önemli avantaj, krema şeklindeki sıra dışı meyvelerde yatmaktadır. Yemek pişirmede çok yönlü olmalarının yanı sıra satış pazarlarında da üstünlük kazandılar. Ayrıca, olgun domatesler lif, C vitamini ve bağırsak hareketliliğini artırmaya yardımcı olan birçok mikro ve makro element bakımından yüksektir.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Marusya domates çeşidi, Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi ve 2007 yılında Devlet Siciline girildi. Açık zeminde ve kapalı yapılarda yetiştirmek için önerilir. Nem ve ısı eksikliğini kolayca tolere eder.

Ayırt edici özellikleri

Bir tür determinant, standart, kompakt, yüksekliği 50-75 cm.Yapraklar yoğun, yapraklar parlak yeşildir. Çeşitlilik, sıcaklıkta keskin bir düşüş veya kuraklık gibi en elverişsiz koşullarda bile meyve verme kabiliyeti ile ayırt edilir.

referans! Belirleyici bitkilerde ana gövde oluştuktan sonra büyüme durur.

Verim, 1 metrekareden yüksektir. 1 metrekare başına 4-5 fidan dikilmesi şartıyla m, 6-7,5 kg hasat edilir. m.

Çeşitlilik erkendir, tohumların ekildiği andan tam olgunlaşmaya kadar 105-110 gün sürer.

Tehlikeli hastalıklara karşı yüksek direnç farklıdır, örneğin: verticillosis ve fusarium. Geç yanıklığa karşı direnç ortalamadır.

Bu prosedür meyve vermenin kantitatif göstergesini etkilediğinden, kültür zorunlu kıstırma gerektirir. Üvey çocukların ılımlı ve sistematik bir şekilde kaldırılmasıyla, verimi maksimum göstergelere yükseltmek mümkündür.

Meyve özellikleri

Ortalama ağırlık 80-100 g, krem ​​gibi uzun şekil, renk parlak kırmızı... Bir küme olgun domates, büyük bir üzüm salkımına benzer. Tadı mükemmel, tatlı ve domatesin ince bir ekşiliğe sahip. Tohum odaları 2-3, çok sayıda tohum. Kabuğu serttir, ancak kalın değildir, ancak yine de olgun sebzelerin çatlamasını mükemmel şekilde korur.

Amaç evrenseldir: çeşitli yemekler hazırlamak ve kış hazırlıkları için taze olarak kullanılırlar. Sebzeler, meyve suları, makarna, ketçap, acıka hazırlanması için domates ürünlerine işlenir.

Olgun sebzeler uzun süreli depolama sırasında sunumlarını korurlar ve çeşitli mesafelerdeki nakliyeye dayanabilirler. Bu çeşitlilik genellikle sadece piyasada değil, aynı zamanda büyük zincir mağazalarda da satışta bulunabilir.

Fotoğraf Maroussia domateslerini göstermektedir.

Fide nasıl yetiştirilir

Fide tohumları ekim, toprağa ekimden 60-65 gün önce başlar. Ekim tarihleri, sonraki yetiştirme koşullarına bağlıdır. Domatesler, açık yataklardan 2 hafta önce bir seraya ekilir.

Tohum hazırlama

Ekimden önce tahıl daha fazla büyüme için hazırlanmalıdır. İlk olarak, hasara karşı dikkatlice incelenerek uygun örnekler seçilir. Daha sonra salin solüsyonuna 10 dakika daldırılarak içi boş olup olmadıkları belirlenir.

Yüzeye çıkması inişe uygun değildir.Canlı tohumların seçiminden sonra, mor potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte edilirler.

Bunu yapmak için, taneler bir gazlı bez torbasına yerleştirilir ve 20 dakika boyunca potasyum permanganat içeren bir bardağa daldırılır. Dezenfeksiyondan sonra tohum akan su ile yıkanır ve kurutulur.

Çimlenmeyi iyileştirmek için, tahıllar 10-12 saat süreyle bir büyüme uyarıcısına batırılır. Toprağa şişmiş tohumlar ekilebilir.

referans! Aloe suyu, büyümeyi uyarıcı olarak kullanılır. Sadece çimlenmeyi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda tohumu mantar enfeksiyonlarından da korur.

Kapasite ve toprak

Toprak, tüm bileşenleri iyice karıştırarak, 2: 2: 1 oranında bahçe toprağı, kompost ve nehir kumundan hazırlanır. Dezenfeksiyon için hazırlanan karışım, sıcak bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökülür veya fırında 60 derece sıcaklıkta 15 dakika buharda pişirilir.

Soğutulan toprak, ekim kaplarına yerleştirilerek yarı yarıya doldurulur. Gelecekte, fideler büyüdükçe, kalan toprak konteynere eklenerek ek besin alımı sağlanır.

referans! Nehir kumu yerine, kum gibi kabartma tozu görevi gören toprağa hindistancevizi lifleri eklenir.

Tohumlar, ortak bir tahta kutuya veya örneğin plastik ve turba kapları gibi ayrı kaplara ekilir. Ayrı bir konteynere yerleştirmek çok daha uygundur, çünkü gelecekte bakımdaki birçok zorluktan kaçınılabilir.

Ekme

Dikim malzemesi birbirinden 2 cm derinliğinde ve 3 cm aralıklı oluklara serilir. Üzerine toprak serpin, düzleştirin ve bir sprey şişesi kullanarak ılık, durgun suyla hafifçe nemlendirin.

Önemli! Tohumlar sığ olarak ekilirse, kabukla birlikte filizlenecek ve bu da daha sonra büyümenin gecikmesine neden olacaktır.

Tohumlanan kaplar, sera etkisi yaratmak için folyo ile kaplanır ve 24-26 derece sıcaklıkta aydınlık ve ılık bir odada bırakılır. Odadaki sıcaklık + 16'dan düşükse, sürgün olmayacak: tohumlar yerde kaybolacak.

Fidelerin daha fazla bakımı

Sürgünler göründüğünde, film kaldırılır ve kaplar pencere kenarında daha aydınlık bir yere taşınır. Gündüz saatlerinin süresi en az 13 saat olmalıdır. Doğal ışık eksikliği varsa, flüoresan lambalarla desteklenir.

Bu noktada toprağın kurumasını önleyerek durumunu kontrol etmek gerekir. Genç kökler o kadar zayıftır ki, nem eksikliği fideleri yok eder. Filizleri sular altında bırakmadan, sığ bir sulama kabı ile fidanlık kenarı boyunca ılık, durgun su ile su. Sulamadan sonra, toprak tahta bir çubuk veya sıradan bir çatalla sığ bir şekilde gevşetilir.

2 gerçek yaprak göründüğünde, fideler ayrı kaplara oturtulmuş olarak daldırılır. Toplama prosedürü, ana kökü üçte bir oranında çıkarmaktır. Toplama, kök sistemini güçlendirmeye ve yanal kökler oluşturmaya yardımcı olur. Bu işlem sırasında güçlü bitkilerden ayrılırım, zayıf olanlardan yararlanılır.

referans! Ayrı kaplarda büyüyen fideler, toplanmayı içermez.

Dikimden 2 hafta önce fideler sertleşmeye başlar. Bu prosedür domates için zorunludur. Aksi takdirde açık alanda uzun süre büyümeyecektir. Sertleşme için fideler en az 16-17 derece sıcaklıkta gündüz 1 saat dışarı çıkarılır, kademeli olarak dışarıda geçirilen süre 12 saate kadar çıkarılır. Aynı zamanda odadaki gece sıcaklığı 13-12 dereceye düşürülür.

Fide dikiminden 1 hafta önce, çalılar fide döneminde aktif büyüme göstermediği için fideler daha iyi gelişim için potasyum ve fosfor içeren tam kompleks bir gübre ile beslenir.

Domates nasıl yetiştirilir

Evde 2 aydan sonra fideler toprağa ekilmeye hazır hale gelir. Ekim anında çalıların üzerinde en az 6-7 gerçek yaprak, güçlü bir gövde ve gelişmiş bir kök sistemi vardır.

İniş

Toprak, dikim işleminden 10 gün önce hazırlanır.Kazılır, gevşetilir ve bir kova kompost ve 1 metrekare başına 1 bardak odun külü. m.

Fideler sabah veya akşam sığ deliklere ekilir. Dikim düzeni: 40 cm - fideler arası mesafe, 60 cm - sıralar arası. 1 metrekare için m 5-6 bitki yerleştirin. Yatak çok güneşli bir yerde ise fidanlar ilk günler gölgelendirilir. Böylece daha hızlı büyüyecekler ve yanmayacaklar.

Domates Marusya'nın daha fazla bakımı

Fideler yeni koşullara uyum sağladıkça düzenli sulama yapılır. Haftada bir kez kök altında ılık, durgun su ile sulanır. Kültür konu olduğu için geç yanıklıksulamaya fungisit "Fitosporin" eklenir (10 litre suya 1 çorba kaşığı). Hazırlık ayrıca genç bitkileri mantar sporlarından korur.

Sulamadan sonra toprak gevşetilir, yabani otları köklerle temizler. Yataklardaki nemi tutmak için turba veya samanla malçlanırlar. Bitkiler güçlenene kadar toprağın su basmaması önemlidir, çünkü su basması kök sistemini olumsuz etkiler ve hastalık geliştirme riski vardır. Domatesin kuraklığı yüksek nemden çok daha iyi tolere ettiğini unutmayın.

Dikim işleminden 2 hafta sonra fideler, ağırlıklı olarak potasyum ve fosfor içeren bir gübre ile beslenir. Bu tür besleme 2 haftada 1 kez yapılır. Meyvenin başlamasından 2 hafta önce, bitkiler organik maddelerle, örneğin 1:15 oranında kuş pisliği ile beslenir.

Bakımdaki özellikler ve olası zorluklar

üvey oğul Başarısız kültür: Gereksiz sürgünlerin gelişimi, verimi düşürmekle tehdit ediyor. İlk çiçek fırçasının altındaki tüm üvey oğulları kaldırın. Bir domatesin tacı kalın ve gür ise inceltilir. Sıkıştırma prosedürü sabahları, kesilen bölgeleri enfeksiyonu önlemek için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile tedavi ederek gerçekleştirilir.

Küçük büyümeye rağmen, çalıların zamanında ihtiyacı var jartiyer... Meyveler üzüm salkımı gibi bütün salkımlar halinde olgunlaşır ve çalılar olgun meyvelerin ağırlığını kaldıramaz.

Her bitkinin yanına, sap ve meyve taşıyan dalların sabitlendiği ahşap veya metal bir destek yerleştirilir. Başka bir sabitleme seçeneği de kafes jartiyerdir. Destekler yatakların farklı taraflarından monte edilir ve aralarına bir tel çekilir. Domates dalları, yumuşak kumaş şeritlerle yatay olarak gerilmiş bir tele bağlanır.

Hastalıklar ve zararlılar

Kültür, verticillous ve fusarium yaprak solgunluğuna karşı artan direnç ile karakterize edilir, ancak kendi başına fitoftoraya karşı koyamaz. Bu nedenle, başlangıçta mantar enfeksiyonunun gelişmesini önlemek için önleyici tedbirlerin alınması gereklidir.

Önleme şunları içerir:

• toprak nem seviyesinin durumu üzerinde kontrol: domateslerin su basmasına tahammül etmediğini unutmayın;
• düzenli gevşeme;
• kapalı yapıların sistematik havalandırılması;
• alt yaprakların çıkarılması;
• 2 haftada bir "Fitosporin" ile püskürtme;
• toprağın bakır sülfat ile işlenmesi.

Bir mantar zarar gördüğünde, bitkiler bakır oksiklorür içeren "Khom" preparatı ile muamele edilir. Çözelti, 40 g ilaç 10 litre su içinde çözülerek hazırlanır.

Önemli! Geç yanıklık, mahsulün% 75'ine kadarını yok edebilir.

Colorado patates böceği ile savaşmak için Prestige çare kullanın. Böcek ilacı muamelesinden sonra, bitkiler kalan zararlılara karşı dikkatlice incelenmelidir. Böcek ve larvaları elle toplanır.

Sümüklü böceklerden çalıların gövdeleri sabunlu suyla muamele edilir. Çözelti, 1 kova su içinde çözülmüş 1 parça çamaşır sabunundan hazırlanır.

Domates, yakınlara dikilen keskin kokulu bitkiler tarafından uçan böcek zararlılarından kurtarılır.

Açık alanda ve serada yetiştirme nüansları

Serada, bitkilerin büyümesi sokağa ekilenleri aşar ve 1 m'ye kadar ulaşır.Çalı kendi kendine taçlandırılır, tacı sıkıştırmanıza gerek yoktur.

referans! Biterse çiçek fırçası ile biter ve büyümeyi durdurur.

Domatesi ezmek gerekli değildir, sap daha güçlü hale gelir, ancak meyve verme zamanları ertelenir.

Bu domates çeşidi, olumsuz koşullara o kadar adapte olabilir ki, sulama, besleme ve çimdikleme olmadan hayatta kalabilir.... Bununla birlikte, meyve vermenin nicel göstergesi, elverişli koşullara kıyasla önemli ölçüde azalacaktır.

Bol sulama domates meyveleri olgunlaştığında çatlar ve sulu bir tat alır. Ek olarak, aşırı nem birçok hastalığa neden olur.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Hasat Temmuz ayında başlar. Sebzeler bütün fırçalarla birlikte olgunlaşır, böylece onları toplamak kolaydır.

Domates kullanımı evrenseldir. Taze yemekler, çeşitli atıştırmalıklar, pizzalar, sandviçler hazırlamak için harikadırlar. Maroussia, mükemmel bir turşu çeşidi olarak kabul edilir. Ayrıca bütün meyve konservesi ve turşu için küçük domatesler kullanılır.

Olgun domatesler, ketçap, meyve suları, adjika ve makarnanın daha fazla hazırlanması için işlenir.

Türler, sunum kaybı olmaksızın uzun süreli depolama ile ayırt edilir ve herhangi bir mesafeden taşınmaya dayanabilir. Satış pazarlarında artan domates talebi olduğu için girişimciler satılık bir çeşitlilik üretmekten mutlular.

Avantajlar ve dezavantajlar

Domatesin olumlu özellikleri şunları içerir:

• iddiasız bakım;
• olumsuz koşullarda meyve verme yeteneği;
• herhangi bir iklime uyum;
• yüksek verim;
• belirli hastalıklara direnç;
• mükemmel meyve tadı;
• evrensel amaç;
• satış için üreme olasılığı;
• olgun sebzeler için yüksek talep;
• Uzun süreli depolama;
• uzun ulaşım.

Görünümün dezavantajları, jartiyer ihtiyacı ve orta derecede kıstırmadır. Ancak bu prosedürler oldukça basittir ve fazla zaman almaz.

Çiftçiler yorumları

Kültür incelemeleri anlamlı ve ikna edicidir. Domates, bakım kolaylığı ve çok iyi verim göstergeleri nedeniyle sevilir. Ek olarak, birçok bahçıvan kendi kendine tohum toplama olasılığından memnundur. İşte bahçıvanların görüşleri:

Natalia, Syzran: "Marusya çeşidini açık yataklara ekiyorum. Sık sulamam ama her zaman çok fazla meyve vardır. Tadı gerçekten seviyorum, ekşili tatlı. Onları çırpılmış yumurta ile pişirmeyi ve kış hazırlıklarına koymayı seviyorum. Turşu mükemmel. "

Mikhail, Nizhny Novgorod: “Dış mekan kullanımı için mükemmel çeşitlilik. Domatesler lezzetli, güzel, krema şeklinde. Her zaman birçok yumurtalık vardır. Çalılar uzun değil, genellikle hastalanmam. Ama geç yanıklığa karşı düzenli olarak profilaksi yapıyorum. Yazın sıcak olmasına rağmen meyve verme oranı yüksektir. "

Sonuç

Domates Marusya, yazlık evlere fazla zaman ayırmak istemeyen bahçıvanlar için mükemmel bir seçenektir. Sebze dünyasındaki kısa süreli varlığına rağmen amatör ve endüstriyel bir tür olarak lider konumunu yeniden kazanmayı başardı.

Yemek pişirmede hayal gücünün yettiği ölçüde kullanılır. Ek olarak, kültür, hastalıklara karşı direnç, yüksek meyve verme oranları ve en olumsuz koşullara bile uyum sağlama yeteneği ile ayırt edilir. Ve kremalı domateslerin enfes fotoğrafları, onları masanızda görmek istemenize neden olur.