Lezzetli, tatlı ve sulu domatesler "Podsinskoe mucizesi" - Minusinsk amatör yetiştiricilerinden bir hediye

Domates kültürü Podsinskoe Miracle, Krasnoyarsk Bölgesi, Minusinsk şehrinden amatör yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Başlangıçtaki sert iklim koşulları, çeşitliliğe değerli bir özellik verdi - ülkemizin herhangi bir bölgesinde başarılı bir şekilde kök salma yeteneği.

Kültür, özel dikkat ve özen gerektirmez, parlak kırmızı-pembe renkli büyük meyvelerle zamanında beslenmeye ve düzenli sulamaya cevap verir. Erik şeklindeki ilginç bir sebze biçimi, bütün meyve konservesinde alışılmadık görünüyor: pembe-kırmızı kremalı domatesler hem şenlikli hem de günlük sofralar için bir süs olacak.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Kesin olarak, çeşitlilik Minusinsk'e 8 km mesafedeki Podsineya köyünde oluşturuldu. Köyün adı, domates çeşidinin adına da yansımıştır.

Çalı, 1,7-2,0 m'ye ulaşan sınırsız yükseklik anlamına gelen belirsiz tipe aittir.Bu nedenle, kültür ikinci bir isim aldı - Podsinskaya Liana. Bu yükseklik zorunlu bir jartiyer gerektirir.

Yayılan çalılar. Yapraklar sıradan, açık yeşildir. Tüm domates çeşitleri arasında bu mahsul en açık yeşil renge sahiptir. Hırsızlık bir zorunluluktur. Bitki 1-2 sap oluşturur.

Türler geç olgunlaşır, tohumların ekildiği andan tam olgunlaşmasına kadar geçen süre yaklaşık 4 ay sürer. Hasat, Ağustos sonu - Eylül başında gerçekleşir.

Verim yüksektir, bu da kültürün ana avantajı olarak kabul edilir. Bir çalıdan en az 6 kg sebze hasat edilir, bir dalda 5-6 meyve bağlanır.

Meyveler iri, ağırlığı 400 gr veya daha fazladır. Renk parlak kırmızı-pembe, bazen kırmızıdır. Tadı tatlıdır ve hafif belirgin ekşiliğe sahiptir. Çok az tohum var. Şekil erik şeklindedir, uzundur. Meyvenin kabuğu pürüzsüz, yoğunluğu yüksek olduğundan sebzeler olgunlaştığında çatlamaz.

Mutfak kullanımında evrenseldirler: taze tüketilirler, koruma, domates ürünleri haline getirmek için.

Olgun sebzeler uzun süreli depolamaya tabidir ve uzun vadeli nakliyeye mükemmel şekilde dayanır.

Seçilmiş domatesler, elverişsiz iklim koşullarına sahip bölgelerde yetişmek için mükemmeldir. 1 gün boyunca hava değişikliklerine dayanabilirler.

Olgun domates Podsinskoye Miracle fotoğrafı, meyve rengini ve sıra dışı görünümü iyi bir şekilde aktarır.

Fide nasıl yetiştirilir

Fideler yere dikilmeden 60 gün önce büyümeye başlar. Ekim tohumları açısından Mart ayı ortalarında - Nisan ayı başlarında düşer. İlk olarak, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat solüsyonunda 30 dakika bekletilerek dezenfekte edilir. Daha sonra kurutulmuş tohumlar, 10 saat süreyle bir büyüme destekleyicide bırakılır. Bu, çimlenmeyi önemli ölçüde artırır, ayrıca filizler hastalıklara karşı daha az duyarlı olacaktır.

Toprak, bahçe toprağı ile eski turba veya humus karışımından yapılır. Bu çeşit için hafif besleyici bir toprak uygundur, bu nedenle toprağa kolaylık için az miktarda yıkanmış nehir kumu eklenir.

Herhangi bir kap, dibine ezilmiş yumurta kabuğu veya küçük çakıl taşları şeklinde drenajın döküldüğü tohumların ekilmesi için uygundur. Drenajın üstüne toprak dökülür ve daneler 2 cm derinliğinde oluklara serilir.

Ekimden sonra, zemin yukarıdan düzleştirilir, bir sulama kabı ile sulanır, kapları folyo ile örtün ve sıcaklığın 22 ° C'nin altına düşmediği karanlık ve ılık bir odaya koyun. Bu durumda toprağın durumunu kontrol etmek ve Suya Eğer gerekliyse.

referans... Daha fazla çimlenme için tohumlar nemli gazlı bezle birkaç gün çimlenir.

İlk sürgünler göründüğünde, fideler güneşli bir yerde yeniden düzenlenir, ancak doğrudan güneş ışığında değil. Gündüz saatlerini uzatmak için yapay aydınlatma lambaları kullanılır. Domatesin en az 18 saat uzun bir ışığa ihtiyacı vardır.

İki gerçek yaprak göründüğünde, filizleri ayrı kaplara ekerek bir toplama gerçekleştirilir. Şu anda, tam kompleks gübre ile ilk beslemeye ihtiyaç vardır.

Fidanlar toprağa dikilmeden 2 hafta önce tavlama yapılır. Fidelerin sertleşmesi özellikle kuzey bölgelerinde önemlidir, aksi takdirde filizler uzun süre ana yetiştirme alanına uyum sağlar. Fideler günlük olarak çıkarılır. Saat 2'de başlayın, kademeli olarak 1 güne yükseltin. Aynı zamanda fidelerin gece getirildiği odadaki gece sıcaklığı + 13 ° C'ye düşer.

referans... Çoğu özel mağazada domates tohumları Podsinskoe Chudo satın alabilirsiniz.

Domates nasıl yetiştirilir

Genç domatesler, hava sıcaklığının + 14 ° C'nin altına düşmediği Mayıs ayının ikinci yarısından daha erken olmamak üzere toprağa ekilir. Dikimden önce toprak gübre veya kuş pisliği ile karıştırılır. Zayıf çalılar, dikim işleminden önce azotlu gübre kompleksleri ile beslenir.

referans... Azotlu gübreleme büyümeyi etkilediğinden uzun boylu bitkilerin bunlarla beslenmesine gerek yoktur. Sadece gelişmemiş fideleri gübreleyin.

1 metrekare için m, 3'ten fazla fide dikilmez, çünkü kalınlaşma verimde düşüşe neden olur. Aralarında izin verilen mesafe 50-60 cm'dir.

Ekilen çalılar kök altına ılık, durgun su ile sulanır ve folyo ile kaplanır. En geç 6 gün sonra ikinci kez sulayın. Sulamadan sonra toprak gevşetilir ve yabani otlar ve kökler çıkarılır. Toprağı daha uzun süre nemli tutmak için yataklar samanla malçlanır. Ancak toprağın su basması meyvenin çatlamasına ve tadının azalmasına neden olduğunu unutmayın.

Üst pansuman sezonda üç kez yapılır: çiçeklenme, meyve tutumu ve olgunlaşma sırasında. Gübre olarak mineral kompleksler veya organikler uygundur. Organik madde - mullein infüzyonu - kök sistemini yakmamak için suyla dikkatlice seyreltilir. Ayrıca kültür, damla sulamaya iyi yanıt verir.

Aktif bitki büyümesi ve çalıların dallanması zorunludur jartiyer... Bunun için her kovanın yanına tahta kazıklar veya metal çubuklar yerleştirilir.

Ayrılmak için bir başka ön koşul da çimdiklemektir. 1 veya 2 gövdede bir bitki oluşturan tüm üvey çocukları çıkarın. Yüksek çalılıklarda üst kısmı sıkıştırın. Bu basit yöntem, domateslerin daha fazla büyümesini önlemeye yardımcı olur.

Hastalıklar ve zararlılar

Solanaceae ailesinin ana hastalıklarına belirli bir direnç var. Ancak sera koşullarında fideler apikal, bazal ve gri çürüklükten etkilenebilir. Küfle mücadelede domates ekiminden önce toprağın dezenfekte edilmesi ve seranın sistematik olarak havalandırılması etkilidir. Bitkilerin Fitosporin ve diğer toksik olmayan biyolojik ürünlerle işlenmesi de küften kurtulmaya yardımcı olacaktır.

Fideleri uzak tutmak için phytophthoradikimler bakır içeren müstahzarlarla işlenir. Bununla birlikte, yataklarınıza geç küfür hakimse, bitkilerin etkilenen kısımları kesilmeli ve yakılmalıdır.

zararlılar böcek dünyasından domates mahsullerine yapılan başka bir saldırı. Medvedka, yaprak bitleri, örümcek akarları, sümüklü böcekler, Colorado patates böceği kültüre önemli zararlar verebilir. Onlarla mücadelede hem kimyasal hem de halk yöntemleri kullanılır. Ancak kimya kullanımının sadece çiçeklenme döneminden önce mümkün olduğunu unutmayın. Ancak halk yöntemleri büyüme mevsimi boyunca iyidir. Daha az etkili değildirler ve böcek ilaçlarının aksine mahsul gelişimine daha az zarar verirler.

Medvedka - kök sisteminin ciddi bir yok edicisi. Yeraltında hareket ederken onu fark etmek zor.Domateslerin yanına ekilen kokulu kadife çiçekleri onu korkutmaya yardımcı olacaktır. Ayrıca sarımsak ve balık kokusundan da hoşlanmaz. Bu nedenle, balık kafalarını ve doğranmış sarımsak dişlerini yataklara gömerseniz, ayı onları atlayacaktır.

Kolorado patates böceği ve elle hasat edilmiş sümüklü böcekçalıları zararlılara karşı düzenli olarak inceleyerek. Çalıların sabunlu suyla işlenmesi yaprak bitlerinden kurtarır. Ana şey, yere düşmemesidir. Soğan kabuğu kaynatma, sebze mahsullerine zarar veren diğer zararlılardan yardımcı olur. Ayrıca, saplara sulu bir amonyak çözeltisi püskürtülür.

Serada ve açık alanda büyümenin nüansları

Çeşitliliğin ülkemiz topraklarında üreme için önerilmesine rağmen, büyümesinin koşulları her yerde aynı değildir. Açık yataklarda en yüksek meyve verme oranı Krasnodar veya Kırım'da. Sibirya'da ve ılıman enlemlerde, filmin altında olmak sizi zengin bir hasatla memnun edecek.

Açık zeminin avantajları, çeşitliliğin burada yükseklik ve genişlikte büyümeye daha az eğilimli olmasıdır. Ancak sokakta en çok böceklerden saldırılar meydana gelir.

Bir serada, tersine, zararlıların saldırı olasılığı en azdır, ancak burada küf hasarı tehdidi kalır.

Nerede büyürse büyüsün, uygun bakım, kültürünüzün sağlıklı kalmasına yardımcı olacaktır ve bu tam büyüme ve gelişme için gereklidir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Ağustos sonu - Eylül başında geç olgunlaşan domateslerin hasadı başlar. Uzun bekleme süresi, çok sayıda olgun domates ile telafi edilir. Meyveler uzar, ilk donun başlangıcına kadar devam eder.

Sebzeler taze kullanılır. Kış hazırlıkları için uygundurlar: tuzlama, bükme, dekapaj. Domates ürünlerinde lezzetlerini kaybetmezler: meyve suları, ketçaplar, patates püresi, adjika, lecho. Yoğun kabukları nedeniyle bütün meyve konservesi için çok uygundur.

Domates uzun süreli depolamaya tabi tutulur, uzun süreli nakliyeye dayanır, sunumunu ve gastronomik özelliklerini mükemmel şekilde korur.

Prezentabl sebze türü, satış için çeşitli yetiştirmeyi mümkün kılar ve ilk maliyetleri tamamen haklı çıkarır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitlilik, geç domates severlerin ilgisini çekebilecek çok sayıda önemli olumlu özelliğe sahiptir:

• herhangi bir bölgede hayatta kalma;
• gün boyunca hava koşullarındaki kuraklık ve değişikliklere dayanma yeteneği;
• uzun vadeli meyve veren;
• yüksek verim oranı;
• iddiasız bakım;
• büyük hastalıklara direnç;
• büyük meyveler;
• mükemmel tadı;
• sıradışı şekil;
• yemek pişirmede çok yönlülük;
• olgun sebzelerin uzun raf ömrü;
• mükemmel taşınabilirlik.

Kültürün dezavantajları vardır, ancak avantajları ile karşılaştırıldığında önemsizdirler:

• jartiyer gerekli;
• kıstırma ve kıstırma gereklidir;
• meyvelerin su basmasından dolayı çatlaması.

Çiftçiler yorumları

Yatağında geç olgunlaşan domates yetiştiren herkes onlardan birinci sınıf ürünler olarak bahsediyor. Bazen bahçıvanlardan farklı bir isim duyabilirsiniz - domates Podosinovskoe Mucizesi. Sadece ortaya çıkma nedenini tahmin etmek kalıyor: meyvelerin geç olgunlaşmasının onuruna mı, sonbaharda mı yoksa nedeni, çeşidin yetiştirildiği köyün az bilinen adıdır.

Domates Podsinskoe Mucizesi hakkında toplanan incelemeler, tamamen farklı bir iklime ve gündüz ve gece uzunluğuna sahip tamamen farklı bölgelere aittir. Bununla birlikte, çeşitlilik kendisini yalnızca olumlu tarafta kanıtlamıştır, bu nedenle farklı görüşler bu sebze mahsulü lehine konuşmaktadır.

Tamara, Chelyabinsk:“Serada domates yetiştirdim, bizim için başka yol yok. Çeşitlilik hasta değildi. Meyveleri iri, lezzetli, hem taze hem de tuzludur. Daha küçük domatesleri sadece tuzlamak için seçtim. "

Nadezhda, Tataristan: Onu açık yataklara yerleştirdim. Meyveler maalesef üst çürüklükten etkilendi. Suladım ve onlara kalsiyum nitrat püskürttüm. Hasatın çoğu kurtarıldı. Sebzeler lezzetli, güzel.Tekrar dikmeyi deneyeceğim. "

Elena, Harkov, Ukrayna: “Meyveler uzun pembe krema şeklinde doğdu. Tadı tatlıdır, narindir, ağızda erir. 3 gövdede yönlendirilen orta kuvvette bir çalı. Sezon boyunca domatesler hasta değildi. "

Sonuç

Amatör agronomistler sayesinde, domates dünyası, Podsinskoe Miracle seçim türü ile dolduruldu. Tartışılmaz soğuğa dayanıklılığı, ısıdan mahrum kalan birçok bölgenin yalnızca benzersiz sebzeler yetiştirmesine değil, aynı zamanda bunları satış için her yere taşımasına da olanak tanır.

Çeşit adına “mucize” kelimesinin görünmesi boşuna değildir, çünkü sonbaharın başında sihirle arsalar erik domatesli zarif yataklarla süslenmiştir. Ve sizden böyle bir mucize elde etmek için gereken tek şey birkaç pansuman ve seyrek sulama.