Bir karpuzun kalori içeriği nedir ve insan vücudu için nasıl faydalıdır?

Sezon boyunca her gün karpuz yenmesi tavsiye edilir. Taze meyve özü, insan vücudu için yararlı olan değerli bir mikro ve makro element kaynağıdır. Karpuz, lezzetli yemek yemek ve vücut oranlarını korumak isteyenler için idealdir.

Makalede karpuzun sağlığa yararları ve zararları, kalori içeriği ve besin değeri, bir karpuzun nelerden oluştuğu ve kullanımına kontrendikasyonları ele alacağız.

Kimyasal bileşim

Karpuz bileşimi -% 91 su ve kalan yüzdeler amino asitler, karbonhidratlar, pektin, kül, alkali maddelerdir.

Bileşimdeki mineraller:

• kalsiyum;
• potasyum;
• magnezyum;
• sodyum;
• fosfor;
• selenyum;
• bakır;
• manganez;
• Demir;
• flor;
• çinko.

Karpuzlar likopen, beta-karoten, B vitaminleri içerir. (tiamin, riboflavin, folatlar, piridoksin, kolin), askorbik ve nikotinik asitler, alfa-tokoferol asetat (E vitamini), filokinon (K vitamini), betain.

KBZHU karpuz

Karpuz düşük kalorili içeriğe sahiptir - 100 g posa için sadece 30 kcal, aynı zamanda yağ bakımından da fakirdir.

(100 gr) karpuz porsiyonu:

• proteinler - 0.6 g;
• yağ - 0.2 g;
• karbonhidratlar - 7.2 g

1 kg BJU karpuz: meyve özünün kalori içeriği - 300 kcal, proteinler - 6 g, yağlar - 2 g, karbonhidratlar - 72 g.

Meyveyi kilo verme ürünü olarak kullanmak mümkün mü

Karpuz diyetinden daha keyifli ve daha kolay bir kilo verme yolu düşünmek zordur. Karpuz, birçok dünya beslenme uzmanı tarafından kilo vermek için kullanılması tavsiye edilmektedir. bir dizi faydalı özelliği nedeniyle:

• vücuttaki fazla sıvıyı giderir;
• şişkinliği giderir;
• bağırsakları toksinlerden, toksik maddelerden temizler;
• sindirimi iyileştirir;
• metabolizmayı aktive eder;
• su-tuz dengesini normalleştirir;
• yağları parçalayan ve kan şekerini düşüren bir enzim içerir;
• müshil etkisi vardır;
• bağırsak peristaltizmini iyileştirir.

Meyve özü, düşük kalori içeriğiyle hızla doyar, böylece porsiyon büyüklüğü ve atıştırmalıklardan kaçının. Düzenli karpuz tüketimi dayanıklılığı ve performansı artırır, bu da fiziksel aktiviteyi ve ek kalori yakımını teşvik eder.

Karpuz diyetinde kilo vermek isteyen herkes için uzmanlar tavsiye ediyor sadece mevsiminde taze ve kaliteli meyveler satın alın: Ağustos başı - Eylül sonu. Onları önceden satın alırsanız, nitratlı bir ürün elde etme olasılığı yüksektir.

Referans için. Bir karpuzun olgunluğunu ve kalitesini dışsal işaretlerle belirleyebilirsiniz. Meyveler büyük olmalı, 6-10 kg ağırlığında, kesik ve çatlaksız, yan tarafında küçük bir sarı toprak lekesi, kuru bir pedinkül, mat çiçek içermeyen parlak bir üst tabaka, açık çizgili bir desen içermelidir. Sıkıldığında patlar, dokunulduğunda gürleyen bir ses çıkarır.

Karpuzun glisemik indeksi

Karpuzun glisemik indeksi yüksektir - 65-70 birim aralığındabileşimde kolayca sindirilebilir karbonhidratların varlığı ile ilişkilidir. Yüksek indeksi olan besinlerin diyette tüketilmemesi gerektiği gerçeğine rağmen karpuz vücut şekillendirmede yaygın olarak kullanılmaktadır.

Meyvede çok miktarda su bulunur ve karbonhidratlar fruktoz ve glikoz ile temsil edilir ve yalnızca meyvenin depolanması sırasında içlerinde zararlı şeker birikir.

Bu ilginç:

Karpuz suyu neden faydalıdır ve nasıl yapılır?

Tehlikeli şeker: karpuzda mı

Diüretik özellikleri ve karpuz kullanımına ilişkin kurallar

İnsan vücudu için karpuzun faydalı özellikleri

Karpuz, vücudu faydalı maddelerle doyuran değerli bir gıda ürünüdür., birçok hastalığın önlenmesini sağlar, vücudu rahatlatır. Kalp, kan damarları, gastrointestinal sistem, sinir sistemi, karaciğer ve böbrekler için iyidir.

Meyveler yüksek dozda B vitamini, sitrülin, likopen içerir.... İkincisi, kolesterol seviyelerini düşürür, kanser olasılığını sınırlar, cildin yaşlanmasını geciktirir, vücudu oksidasyondan korur, kalp ve kan damarlarının yararına çalışır ve miyokard enfarktüsü ve aterosklerozun önlenmesine hizmet eder.

Citrulline, kas kan akışını ve beslenmeyi iyileştirir, vücutta pozitif nitrojen dengesini korur, enerji potansiyelini artırır, dayanıklılığı artırır. Ayrıca gut, romatizmal hastalıklardan muzdarip veya bunlara yatkın kişiler için önemli olan üre ve ürik asidi vücuttan uzaklaştırır.

Meyve karaciğer ve böbrek patolojilerinin tedavisinde faydalıdır diüretik eylem nedeniyle. Bu, böbrekler üzerinde ek stres yaratmaz, bu da taşlardan kaçınmaya yardımcı olur.

Meyveler bol miktarda lif içerir. bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, toksinleri ve fazla suyu giderir, kabızlığı giderir.

Karpuz sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir: Ruh halini iyileştirir, stresin etkilerini azaltır, beyin dokularındaki metabolik süreçler üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, zihinsel performansı artırır.

Karpuz vizyona iyi gelir, gripten korur, üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı korur, tehlikeli serbest radikalleri etkisiz hale getirir, bağışıklık sisteminin düzgün çalışması için gereklidir. Folik asit, sindirim sisteminin çalışması için uygun koşullar yaratır. Kemik dokusunun normal büyümesi ve oluşumu, dişlerin mineralizasyonu, osteoporozun önlenmesi için kalsiyum gereklidir.

Erkekler için

Düzenli olarak orta dozda karpuz tüketimi uyarıyor enflamatuar olayların meydana gelmesi veya aktivitesini bastırması, prostat bezindeki kan dolaşımını iyileştirir. Citrulline erektil işlevi iyileştirir, likopen prostat kanserine karşı korur.

Karpuz etinde az miktarda çinko bulunmasına rağmenaynı zamanda erkek sağlığına da fayda sağlayacaktır. Cinsel sağlık ve libidodan sorumlu olan kemik ve kas dokusunun gelişimini etkileyen ana erkek cinsiyet hormonu olan testosteron üretimine katılır.

Kadınlar için

Kadınlar için karpuz da sağlıklıdır. O mu cilt durumu üzerinde faydalı bir etkisi olan A vitamini içerir: Sağlıklı bir görünüm kazanır, düzgün bir renk alır, ince kırışıklıkları düzeltir.

Bu vitamin yaşlanma sürecini yavaşlatır, yeni hücrelerin oluşumuna katılır ve steroid hormon üretimi, epitel dokularını onarır ve korur, yanık ve yaralarda iyileşme sürecini hızlandırır.

Pektin ayrıca kadın bedeni için değerlidir.... İşlevleri:

• ince bağırsakta yağları ve asitleri emer;
• kandaki zararlı kolesterol içeriğini azaltır;
• ağır metalleri, tuzları, radyoaktif maddeleri giderir;
• vücut yağını parçalar;
• iştahı bastırır.

Hamile kadınlar için karpuz eti bir B9 vitamini (folik asit) kaynağıdır.... Folatlar olmadan, fetal doku ve organların büyümesi ve normal gelişimi imkansızdır. Hamilelik sırasında asit yetersiz miktarlarda sağlanırsa, embriyonun sinir sisteminden patolojiler geliştirmesi olasılığı yüksektir: serebral herni, hidrosefali, beynin yokluğu.

Kardiyovasküler sistemden kaynaklanan kusurlar hariç tutulmaz... Kadınlarda B9 vitamini eksikliği halsizlik, artan yorgunluk, baş ağrıları, düşük yapma tehdidi, plasenta dekolmanı, ölü doğum ile kendini gösterir.

Bu dönemde meyve etinin idrar söktürücü olarak kullanılması tavsiye edilir. şişkinliği nötralize etmek için: kanı, karaciğeri, böbrekleri iyi temizler, fazla sıvıyı vücuttan uzaklaştırır.

Emzirme döneminde karpuz hem anneye hem de bebeğe fayda sağlar. Kadın hamilelik sırasında yedi ve herhangi bir yan etkiye neden olmadı. Ancak bebeğin doğumundan sonraki ilk 2-3 ay emziren bir anne ile kullanımı sınırlandırılmalıdır.

Önemli! Çocuk kolik konusunda endişeleniyorsa karpuz yememelisiniz. Sık sık büyük porsiyonların tüketilmesi çocuğun genel durumunu kötüleştirebilir, artan gaz üretimine, şişkinliğe, dispepsi ve sindirim sistemi ile ilgili diğer sorunlara neden olabilir.

Zayıflama uygulaması

Tadı ve bulunabilirliği nedeniyle karpuz, kilo vermeye yardımcı olarak dünya çapında çok sayıda hayran kazandı. Acısız bir şekilde birkaç kilo daha kaybeden kızların ve kadınların çılgınca yorumları, karpuz diyetinin etkinliğini doğrulamaktadır. Ondan doğru çıkış ve ardından sağlıklı bir diyetin ilkelerine uyulmasıyla, sonuçlar kalıcı olarak pekiştirilebilir.

Vücudu temizlemek ve vücut ağırlığını düzeltmek için oruç günleri yapılır. 2-3 litre karpuz ve su kullanımını içeren meyve eti üzerinde. Meyvenin kendisinin sulu olmasına rağmen, su-tuz dengesini normalleştirmek, yağ birikintilerinin ayrışması sonucu oluşan toksinleri ve toksinleri vücuttan uzaklaştırma sürecini harekete geçirmek için serbest sıvı gereklidir.

Genelde bir ve iki günlük oruç diyetleri uygulayın... Sıklıkları büyük ölçüde değişir, ancak en uygun oruç günü sıklığı her 7-10 günde birdir.

Diyetin daha katı versiyonu beş gün için tasarlanmıştır ve sadece izin verilen karpuz posasını içerir 10 kg vücut ağırlığı başına 1 kg + 2 litre hala arıtılmış su. Bu tür kilo kaybı dengeli değildir, vücut kalorilerde ve diğer gerekli mikro ve makro elementlerde, vitaminlerde eksiktir ve tolere edilmesi zordur.

Hızlı kilo alma şeklinde olası olumsuz sonuçlar, metabolizmayı yavaşlatır. Sadece gastrointestinal sistem hastalıkları olmayan kişiler bu kilo verme yöntemini uygulayabilir.

On günlük bir karpuz diyeti geçirmek daha mantıklı, taze olgun karpuz hamurunun su ve şekersiz yeşil çay, tam tahıl, çavdar veya kepekli ekmek ile desteklendiği menüde. Elde edilebilecek maksimum sonuç eksi 10 kg'dır. Ortalama rakamlar 5-7 kg arasında değişmektedir.

Diyet sırasında makarna, alkol, enerji içecekleri, ekmek, şeker içeren yiyecekler, atıştırmalıklar, atıştırmalıklar tamamen hariç tutulmalıdır.... Sonucu pekiştirmek için, diyetin bitiminden birkaç hafta sonra düşük kalorili süt ürünleri, peynir, yağsız salatalar ve sebze çorbaları, az yağlı etler ve balıklar tüketmek önemlidir.

Bundan sonra, karpuz küspesi diyete 30 kg insan vücut ağırlığı başına 1 kg oranında dahil edilir.

Ayrıca oku:

Olgun ve tatlı bir karpuz nasıl seçilir

Karpuz koparıldığında olgunlaşır mı?

Olası zarar ve kontrendikasyonlar

Karpuz, meyvelerde nitrat biriktirme eğilimindedir. Fazlalıkları insan vücudu için toksiktir, sindirim sisteminin durumunu ve işlevselliğini olumsuz etkiler, hipoksinin başlamasına neden olur ve en kötüsü kanser riskini artırır.

İshalin zemininde meyve yemek, su-tuz dengesinde dengesizliğe yol açabilir., vücudun dehidrasyonu, kas-iskelet sisteminin durumunu ve kemik dokusunun gücünü olumsuz yönde etkileyecek olan kalsiyumun sızması.

Belirgin diüretik etkisi nedeniyle, karpuz ne zaman dikkatli kullanılmalıdır? üriner sistemin bölümlerinde (karaciğer, böbrekler, üreter, üretra) büyük tuz taşlarının tespiti.Artan idrar çıkışının taşları hareket ettirme ve ürodinamiği bozma olasılığı vardır, bu da ağrıya, idrar yolunun tıkanmasına ve böbrek fonksiyon bozukluğuna neden olur.

Büyük porsiyon karpuz küspesi kullanımına kontrendikasyonlar aşağıdaki gibi hastalıkların ve patolojik durumların varlığında geçerlidir:

• ürüne alerji;
• ishal;
• üreter taşları, böbreklerde üretra, karaciğer;
• mide suyunun artan asitliği;
• ikinci ve üçüncü tip şeker hastalığı;
• özellikle akut aşamada aşındırıcı ve ülseratif yapıdaki gastrointestinal sistem hastalıkları.

Sonuç

Artık karpuzun insan vücudu için ne kadar yararlı olduğunu biliyorsunuz. Kalp, kan damarları, karaciğer, böbrek, sinir sistemi ve gastrointestinal sistem hastalıklarının tedavisinde genel sağlığı iyileştirebilen, dayanıklılığı ve performansı artıran, semptomların şiddetini hafifleten ve prognozu iyileştirebilen bir üründür.

Karpuzun kalori içeriği düşüktür ancak hızlı bir tokluk hissi sağlar, bu da uzun süre devam eder, bu nedenle kilo vermek için de kullanılır. Vücuda zarar vermemek için mevcut kontrendikasyonları hatırlamaya değer.