Popüler karpuz çeşidi "Krimson Sweet": avantajlara, dezavantajlara ve büyüyen teknolojiye genel bakış

Bahçe bitkileri arasında karpuz, Rusya'nın çoğunda en yaygın olanı değildir. Ancak, bunu büyütün dut her bahçıvan yapabilir.

Crimson Sweet çeşidi, Rus ikliminde mükemmel bir şekilde kendini kanıtlamıştır. Şeker pembe-kırmızı etinin tadını çıkarmak için, onu nasıl büyüteceğinizi ve ona bakmanın temel kurallarını bilmeniz gerekir.

Karpuz çeşidinin tanımı

Crimson Sweet, 1963 yılında yetiştirilen ve özellikle tatlı ve yumuşak etinden dolayı adını (kelimenin tam anlamıyla "Ahududu Tatlısı") alan bir çeşittir.

Orijinal tohumlar, Clos Tezier şirketi aracılığıyla Avrupa'da dağıtılmaktadır. Çeşitlilik o kadar başarılıydı ki, diğer çeşitler ve melezler temelde geliştirildi: Crimson Wonder çeşidi ve Crimson Ruby F1 melezi.

Ayırt edici özellikleri

Çeşidin en önemli ayırt edici özelliklerinden biri erken olgunlaşmasıdır. Ekim anından hasada kadar 70-80 gün geçer.

Referans! Meyvelerin erken olgunlaşması, bu tür bitkilerde çiçeklerin zaten 4-6 yaprakta görülebilmesiyle açıklanmaktadır. Daha sonra olgunlaşma çeşitlerinde, çiçekler sadece 12 veya hatta 15 yapraktan görülebilir.

Çeşitlilik, iyi büyüyeceği ve fidesiz mükemmel bir hasat vereceği sıcak bir iklimi tercih eder. Ancak daha az uygun soğuk iklimlerde Crimson Sweet yetiştirmek mümkündür. Bu durumda serada karpuz yetiştirmelisiniz.

Kompozisyon, özellikler, faydalar, kalori

Karpuz sadece tatlı ve lezzetli değil, aynı zamanda faydalıdır. Meyvenin sulu özü şunları içerir:

• A, E, B grubu ve ayrıca PP, D, C vitaminleri;
• folik asit;
• riboflavin;
• tiamin;
• piridoksin;
• çinko;
• potasyum;
• Demir;
• kalsiyum;
• bakır;
• karoten.

Bu faydalı maddeler, vücuttaki metabolik süreçleri iyileştirmeye, safra kanallarını temizlemeye, meyvenin belirgin idrar söktürücü özelliklerine bağlı olarak böbrek taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olur.

Referans. Karpuz düşük kalorili bir üründür. 100 gr posa için sadece 30 kalori vardır. Figürü takip eden ama tatlılığını inkar edemeyenler için harika bir tatlıdır.

Özellikler

Meyveler hafifçe uzar, yuvarlak büyür. Meyvenin kabuğu yoğun ve pürüzsüzdür, karakteristik çizgili bir desene sahiptir: koyu yeşil zemin üzerine açık yeşil çizgiler.

Dikkat! Tüm agroteknik önlem kompleksi gözlenirse, meyvenin ağırlığı 5 ila 12 kg arasında büyür.

Crimson Sweet mükemmel bir verim gösterir: 1 m² araziden 10 kg'a kadar çilek hasat edilir. Her fide 3-4 büyük karpuz getirebilir.

Karpuz ismini tamamen haklı çıkarır. Zengin kırmızı, iştah açıcı bir renge ve daha az yoğun bir tada sahip olan meyvenin içinde yoğun ve sulu bir et gizlidir. Hamurun yapısında hemen hemen hiç enine damar yoktur. Karpuzun tadı şeker-baldır, lezzetli aromalıdır.

Karpuz tohumları

Karpuz tohumları, posa gibi bir dizi faydalı özelliğe sahiptir:

1. Protein bakımından yüksektirler - 100 g kurutulmuş tohumda yaklaşık 28 g.
2. Yüksek arginin içeriği - kan basıncını normalleştiren, koroner kalp hastalığı riskini azaltan bir amino asit, erkek üreme sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
3. Tohumlarda bulunan amino asitler (lizin, triptofan ve glutamik asit), zihinsel yetenekler üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, yüksek bir konsantrasyon düzeyini korur ve aşırı yorulmadan kaynaklanan yorgunluğu azaltır.
4. Karpuz, sinir sistemi için faydalı birçok magnezyum, çinko, manganez, bakır ve demir içerir.
5. Hücreleri serbest radikallerden koruyan antioksidanların varlığı.

Karpuz tohumları kalorilerde yüksektir: 100 g kuru ürün başına 557 kcal.

Bu çeşitliliği kendiniz nasıl büyütebilirsiniz

Crimson Sweet, tohumları doğrudan açık toprağa ekerek veya onlardan fide yetiştirerek yetiştirilebilir. İlk seçenek sıcak iklimler için uygundur. Her bitkinin açık zemin olması durumunda 1.5x1.5 m'lik bir alana ihtiyaç duyacağı esas alınarak ekim yapılır.

Bir serada karpuz yetiştirirseniz, daha az alan gerekir: yaklaşık 0.65x0.65 m İkincisi, seralardaki kamçıların açık zeminde olduğu gibi bağlanması ve döşenmemesinden kaynaklanmaktadır. Sera koşullarında verim daha az olacaktır: bitki başına 1-2 karpuz ve açık alanda - yaklaşık 4.

Aşamalarda ve bakımda büyümek

Tohumları çimlendirmeye karar verirseniz, fideleri karıştırmak çok daha uzun sürecektir. Ancak mahsulü, hasattan birkaç hafta önce hasat edebilirsiniz. inerken doğrudan açık zemine.

Tohumlar, nisan sonlarında - mayıs ayının başlarında fidelere ekilir. Gevşek, nefes alabilen toprak kullanın. Tohumlar 1 cm derinliğe kadar olan çukurlara ekilir. Fidelerin olabildiğince erken çıkması için ekilen tohumlar sera koşullarında bekletilir.

Önemli! İlk sürgünlerin görünümü için çeşitliliğin sıcaklığı 25-30 ° C'de tutması gerekir. Aksi takdirde fideleri beklemek uzun zaman alacaktır.

Dikimden önce fideler sertleştirilerek ortam sıcaklığı kademeli olarak + 10 ° C'ye düşürülür. Önce genç bitkiler 1-2 saat açık havaya çıkarılır, ardından bu süre artırılır.

Sahaya bitki dikimi, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 4 hafta sonra gerçekleştirilir.

Önemli! Dikim alanı en az 15 ° C'ye kadar ısınmalıdır, aksi takdirde bitkinin kökleri normal şekilde gelişemez ve ölür.

Daha fazla bakım şunlardan oluşur:

1. Doğru sulama. Yumurtalıklar oluştuğunda bitki haftada 2 defa 1 m²'ye yaklaşık 3 kova su olacak şekilde sulanmalıdır. Meyveler ortaya çıkar çıkmaz sulamanın derhal durdurulması gerekir.
2. Zamanında uygulanan üst pansuman. Kültür geliştikçe iki kez uygulanır - açık toprağa karpuz ekiminden 2 hafta sonra ve yumurtalık oluşumu sırasında.

Gübre olarak suya batırılmış bulamaç veya tavuk gübresi uygulanır. Ortaya çıkan bulamaca süperfosfat ve potasyum klorür eklenir. Yeniden besleme sırasında mineral gübreler uygulanır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Çeşitliliğin temel özellikleri:

1. Photophilousness. Gölgede kalan meyveler tatlı alamayacak veya büyümeyi tamamen durduracaktır. Bitkiler her yönden tamamen ışığa maruz bırakılmalıdır.
2. Thermophilicity. Çeşitlilik sadece kuru ve sıcak havalarda büyüyecek ve tatlılık kazanacaktır. Sıcaklık aralığı 20 ile 25 ° C arasında olmalıdır.
3. Bereketli, kara toprağın yanı sıra ağır turba topraklarından hoşlanmayın. Bir bitkinin bu kadar yoğun toprağı kırması zor olacaktır.
4. Toprağa aşırı miktarda organik gübre verilmesi, yeşil kütlenin büyümesine katkıda bulunur.... Bu nedenle bitkinin meyvelerin gelişmesi için çok az gücü vardır veya hiç yoktur.
5. Meyveler oluştuktan sonra bitkileri sulamayın. Aksi takdirde, meyvenin şeker aromasını sulu olana çevirme riskiyle karşılaşırsınız.
6. Mineral gübrelere duyarlılık. Bunların eksikliği ile meyve karpuzda daha da kötüleşecek ve tadı belirgin şekilde bozulacaktır.

Çeşitliliğin özelliği olan hastalıklar ve zararlılar

Çeşit, kabak çekirdeğine özgü bazı hastalıklara, örneğin Fusarium'a karşı duyarsızdır. Ancak yatırımı olumsuz etkileyebilecek zararlılar da var.

En yaygın olanlardan biri, önünüzdeki meyvelere ulaşan kargadır. Kuşlarla savaşmak için bahçeye bir korkuluk yerleştirilir.

Çeşitliliği etkileyen hastalıklar arasında şunlar belirtilmeye değerdir:

1. Beyaz çürük... Hastalık, yüksek nem, sık ve ani hava değişiklikleri ile desteklenir.Sonuç olarak, karpuzların büyümesi durur, meyveler normal şekilde gelişemez. Bakır sülfat hastalıkla savaşmak için kullanılır.
2. Siyah çürük... Karpuzlar bu mantar hastalığına böcekler yoluyla bulaşmaktadır. Siyah çürümeden kurtulmak için, etkilenen tüm alanları çıkarın, toprağı otlayın ve bakır klorürle dökün.
3. Toz halinde küf... Bitkilerde beyazımsı bir çiçek gibi görünüyor. Hastalıklı bitkiler sökülüp yakılırsa, toprak "Karatan" ile tedavi edilirse kurtulabilirsiniz.
4. Antraknoz. Yapraklarda ve meyvelerde kahverengimsi lekelerin varlığında ifade edilir. Bununla mücadele etmek için ayıklama yapılır ve bitkiler Bordo özü ve bir kuprozan çözeltisi ile muamele edilir.
5. Kök çürüklüğü. Bitkiler bu hastalıktan etkilenmişse tamamen uzaklaştırılır. Sağlıklı karpuz örneklerini korumanın tek yolu budur.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Hasat zamanını belirlemek o kadar da zor değil: karpuzun sapı kurumaya başlıyor. Meyvenin bıyıkları ve yaprakları da kuruyarak olgunluğa işaret eder. Bir başka olgunluk belirtisi de meyvenin boyutudur: ne kadar büyükse, meyve o kadar olgunlaşır. Tamamen olgunlaşmış bir karpuz, çizildiğinde kolayca çatlar.

Dikkat! Olgun karpuzda kabuk tekdüze parlak ve parlak hale gelir. Meyvenin zeminle temas ettiği noktada sarı bir nokta belirir.

Ürünü hemen kullanmayı planlamıyor, ancak saklamaya bırakıyorsanız, meyveleri sadece kuru havada hasat edin.

Önemli! Karpuzları yüksek nemli, karanlık ve serin bir odada saklayın. Meyveler periyodik olarak incelenerek şımarık örnekler reddedilir.

Kırpma kullanım seçenekleri:

• taze, aile ve arkadaşlara bir muamele yaparak;
• gerekli tüm koşullara uyarak 2 aya kadar saklamak için bırakın;
• olgunlaşmamış tuzlu karpuz;
• reçel yap karpuz kabuğundan.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin aşağıdaki avantajları vardır:

• bakıma harcanan çabanın karşılığını fazlasıyla ödeyen yüksek verim;
• mükemmel taşınabilirlik - nakliye sırasında karpuz ne dışarıda ne de içeride zarar görmez;
• kuru havayı sakin bir şekilde tolere eder, düzensiz sulama ile büyüyebilir ve gelişebilir;
• yüksek şeker içeriği;
• bir dizi tipik kabak hastalığına karşı bağışıklık.

Çeşitliliğin dezavantajları:

• aşırı sık sulama ile olası sulu tat;
• Fazla azotlu gübreler, meyveler küçülürken yeşil kütlenin hızlı büyümesini etkiler.

yorumlar

Soğuk bir iklim için olağandışı meyveler, bahçıvanlar tarafından yazlıklarına ilgiyle ekilir. Herkesin yapılan iş ve hasat hakkında son derece olumlu izlenimleri var.

Olga, Omsk: “Bu çeşidi düzenli olarak ekiyorum: Onun hakkında sadece olumlu şeyler söyleyebilirim. Ben tohumları filizlendiriyorum. Toprağa indikten sonra sıcaklığı izlemek zorunludur, eğer bulutluysa bitkileri örtmelisiniz. Meyveler büyüdükçe (en az 15 cm çapa kadar), onları "yalıtmayı" bırakıyorum. Toplanan meyveler tatlıdır, tohumlar tamamen olgunlaşır ve kararır. "

Slava, Voronezh: “Crimson Sweet'i uzun süredir yetiştiriyorum. Bahçede böyle karpuz yetiştirmek bir zevk. Çok erken olgunlaşır, herkese tatlı bir tatlı ikram edebilirsiniz. Meyve eti yumuşak, sulu ve sıcakta mükemmel bir şekilde tazeleniyor. "

Alex, Pushkino: “Satın aldığım tohumlardan serada fide yetiştirdim. Sonra onu yataklara naklettim, üstünü hiçbir şeyle örtmedim bile. Küçük karpuzlar büyüdü: hiçbir kimyasal madde olmadan. Meyvenin rengi parlaktır. Karpuzun kendisi sulu, pembe-kırmızı ve içi gevrektir. "

Sonuç

Yumuşak bir şeker olan Crimson Sweet'i seçerek, kendinizi ve ailenizi bahçeden mükemmel bir tatlıyla kesinlikle memnun edeceksiniz. Basit bitki bakım önlemlerini uygulayarak, kesinlikle bu meyvenin mükemmel, büyük örneklerini alacaksınız. Çeşitlerin yüksek verimi ve uzun süreli korunması, bakıma harcanan çabaları telafi eder.