"Üretici" karpuz tohumları almaya değer mi: Amerikan yetiştiricilerinin çeşitliliği, avantajları ve dezavantajları hakkında genel bir bakış

Amerikan karpuz Yapımcı görünüşü ve tadı ile ünlüdür. Karpuz tatlıdır, kişisel kullanım ve satış için yetiştirilir. Üretici bitki hastalıklarına ve zararlılarına karşı dayanıklıdır; ekim için ılıman iklime ve verimli topraklara sahip bölgeler seçilir.

Makalede, Üretici çeşidinin açıklamasını ayrıntılı olarak ele alacağız ve yetiştiriciliğinin sırlarını öğreneceğiz.

Karpuz çeşidinin tanımı

Üretici çeşidi hem sera koşullarında hem de açık havada yetiştirilmektedir. Çeşit erken olgunlaşır, hasat ilk sürgünlerin çıktığı andan itibaren 55-65 günde hasat edilir.

Ayırt edici özellikleri

Çeşitlerin çalıları güçlü, orta büyüklüktedir. Yaprak koyu yeşil, iridir. Kültivasyonda, Üretici kaprislidir, daha fazla dikkat gerektirir. Verim doğrudan sulama rejimine ve üst pansumana bağlıdır.

Kompozisyon, özellikler, faydalar, kalori

Karpuz diyet ürünü olarak sınıflandırılır, 100 g yalnızca 25 kcal içerir. Böbrekler için iyi bir kolinerjik etkiye sahiptir. Kağıt hamuru makro ve mikro elementler içerir: kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir. İnsan bağışıklığını geliştirir, fazla kilo vermeye yardımcı olurlar.

Karpuz midede oluşan iltihabı giderir, kan damarlarını temizler ve vücuttan çıkarır kolesterol. Üründeki lif hassas bir müshil etkisine sahiptir ve bağırsak fonksiyonunu normalleştirir.

Meyve özellikleri ve verimi

Meyvenin şekli oval, kabuğu ince, çizgilidir. Renk koyu veya açık yeşildir. Bir karpuzun ağırlığı 8 ila 14 kg arasında değişir.

Meyve eti sulu ve şekerdir. 1 m²'den yaklaşık 12 kg hasat edilir. olgun hasat.

Tohumlar

Tohumlar küçük, siyah. Tohumlar pektin içerir - ağır metalleri ve böcek ilaçlarını vücuttan uzaklaştırır.

İlginç! Kurutulmuş tohumlar% 35 proteindir, kas büyümesi için faydalıdır, vücudu enerji ile doyurur. Tohumların yemekten önce tuzlu solüsyonda kızartılması tavsiye edilir. Bu onları daha lezzetli ve gevrek yapar. Tohumlar servis edilmeden önce soğutulur.

Bu çeşitliliği kendiniz nasıl büyütebilirsiniz

Çeşit Üretici, açık toprağa veya fidan kullanılarak tohumlar ile ekilir. İkinci yöntem daha pratiktir - genç bitkileri hastalıklardan ve elverişsiz iklimden korur.

Fide hazırlama ve yetiştirme

Hazırlık, tohumların dezenfekte edilmesiyle başlar. Bunları potasyum permanganat, ilaç "Epin", aloe suyu veya Bordo sıvısı ile dezenfekte edin. Tohumlar bir beze konularak 10-15 dakika sıvıya batırılır. Daha sonra birkaç gün nemli bir beze sarılarak kurutulur ve çimlendirilir.

Fideler için plastik paletli ahşap kutular uygundur. Toprakla doldurulur ve birbirinden 7-10 cm mesafede oluklar açılır. Her deliğe 1-2 tohum konur ve üstüne toprak serpilir. Fideler ılık suyla bol sulanır ve güneşli ve aydınlık bir yere yerleştirilir.

Önemli! Bir toprak olarak, bir bahçe arsasından veya satın alınan hazır bir kompozisyondan arazi kullanırlar. İkinci seçenek, arazi önceden dezenfekte edildiğinden ve bitki gelişimi için besinler ile zenginleştirildiğinden tercih edilir. "Evrensel" ve "Krepysh" topraklar bahçıvanlar arasında popülerdir.

Bakım, zamanında sulama ve beslenmeden oluşur.Nemlendirmek için ılık su kullanılır, soğuk su hastalıkların gelişmesine neden olur. Toprak kurudukça fideleri 5-7 günde 1 kez sulayın.

Gübreleme için üre, tavuk gübresi, kompost, süperfosfat kullanılmaktadır. İlk besleme, ekim anından itibaren 2 hafta sonra, ikincisi - 15 gün sonra uygulanır.

Bahçeye dikim ve adım adım bakım

Üretici gevşek kumlu tınlı ve tınlı toprakları sever... Çeşitliliğin güçlü bir kök sistemine sahip olması nedeniyle yataklar geniş olmalıdır. Bitki dikmek için en iyi yer, yeraltı sularından uzakta hafif topraktır. Önceden kazdılar, döküntüleri ve yabani otları, yaprakları ve geçen yılki bitkilerin kalıntılarını temizlediler. Karpuzun patates, lahana, biberden sonra ekilmesi tavsiye edilir. Yatakların balkabağı veya kavundan sonra kullanılması tavsiye edilmez.

Önemli! Üretici çeşidi, son dondan sonra, Mayıs ayı ortalarında başlar. Açık toprağa dikim şeması 1.5 x 1. Kalınlaştırılmış dikim, virüslerin ve mantar enfeksiyonlarının gelişmesine yol açar. İlk hafta fidanlar, havadaki ani değişikliklere karşı korumak için ince cam veya plastik örtü ile kapatılır.

Yumurtalık oluşumundan önce, bitki çiçeklenme döneminde sabah ve akşam sulanır - haftada 2-3 kez. Bir damla sulama sistemi çeşidine uygundur - uygundur ve suyu ekonomik kullanır. 1 çalı yaklaşık 1,5 litre su alır.

Hidrasyona ek olarak, karpuzun besin takviyesine ihtiyacı vardır. Bahçıvanlar organik ve mineral maddeler kullanır - kül, potasyum tuzu, maya, bitkisel infüzyon, süt peynir altı suyu. Olgunlaşma döneminde 10-15 gün ara ile 2-3 pansuman yapılır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Üretici çeşidini yetiştirmenin en büyük zorluğu çalı oluşumudur.... Açık alanda 3 sapa bir karpuz oluşturulur, üst kısmı sıkıştırılır. Bu, büyük meyvelerin sağlıklı gelişimi için gereklidir.

Serada, bitki 1 sap haline getirilir, geri kalanı bir desteğe bağlanır, böylece sürgünler ağırlık altında kırılmaz. Karpuzun termofilik bir kültür olmasına rağmen, uzun süreli sıcak havalarda meyveleri dulavratotu yaprakları ile kaplanır.

Bir mahsul yetiştirmenin önemli bir aşaması, yatakların düzenli olarak ayıklanmasıdır.yabani otları gevşetmeyi ve gidermeyi içerir. Ayıklama toprağı hafif ve besleyici hale getirir ve yataklarda sağlıklı bir mikroflorayı korur. Böcek zararlılarına karşı korumak için yabani otlar çıkarılır. Sulamadan önce haftada bir kez yabancı ot karpuz yatakları.

Çeşitliliğin özelliği olan hastalıklar ve zararlılar

Hastalıklar, uygunsuz bakım, havadaki ani değişiklikler, ürün rotasyon kurallarına uyulmaması nedeniyle ortaya çıkar.

Bahçıvanlar ayırt eder:

1. Kök çürüklüğü, yüksek nem ve aşırı mineral gübreler nedeniyle oluşur. Kök kalınlaşır, yapraklar kurur ve sararır. Sapın tabanı beyaz bir çiçekle kaplıdır. Tedavi için Bordeaux sıvısı veya bir bakır sülfat çözeltisi ile püskürtme kullanılır. Önleyici amaçlar için çalılara iyot çözeltisi püskürtülür.
2. Tüylü küf. Olgunlaşmanın herhangi bir aşamasında ortaya çıkar. Mantar hastalığı yaprakları etkiler - beyaz-sarı bir desenle kaplanır, incelir ve zayıflar. Enfeksiyonun nedeni bitki artıkları ve yabani otlardır. Tüylü küf, "HOM" ve "Maxim" araçlarıyla tedavi edilir.
3. Medyankakirlenmiş toprak veya tohumlardan kaynaklanır. Yapraklar kahverengi lekeler ve ülserlerle kaplıdır, bitki büyümeyi durdurur. Meyveler deforme olur ve koyu bir desenle kaplanır. Copperhead, Acrobat ve Maxim ile tedavi edilir.

Karpuz yataklarındaki zararlılardan kavun yaprak bitleri bulunur. Küçük bir tatarcık yapraklar üzerinde yaşar, bitki özünü emer ve metabolizmayı bozar. Sabun çözeltisi veya kül ve süt peynir altı suyu püskürtülmesi kavun yaprak bitlerinden kurtulmaya yardımcı olur. Prosedür, önleyici ve tedavi edici amaçlar için gerçekleştirilir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Bir karpuzun olgunluğunu parlak ve elastik bir cilt, kuru bir sap belirler.... Dokunulduğunda, donuk bir ses duyulur - meyvenin olgunluğunun bir işareti. Ağustos sonundan eylül ortasına kadar hasat edilir.Meyveler ince kabukları nedeniyle uzun süreli depolamaya uygun değildir, taze kullanılması veya hasattan hemen sonra işlenmesi tavsiye edilir.

Geleneksel şeker hamurundan hazırlanmıştır Reçeller, reçel, şerbetler, kokteyller. Karpuz; pilav, marine, kızartma ve haşlama için uygundur. Ondan taze beyaz peynirli salata hazırlanır, turp ve ot meze ile birleştirilerek salatalık tartarı yapılır. Karpuz kabuğundan tatlı reçel yapılır, sağlıklı çay için demleme olarak tohumlar kullanılır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Üretici çeşidinin dezavantajı, titiz bakımıdır. Zengin bir hasat elde etmek için karpuzun zamanında beslenmeye ve sulamaya ihtiyacı vardır. Üretici sadece güneyde veya orta şeritte yetiştirilir, kuzey bölgelere uygun değildir.

Bununla birlikte, çeşitliliğin birçok avantajı vardır:

• tatlı tat ve sert et;
• hastalık ve haşere direnci;
• kullanışlı kompozisyon;
• ticari nitelikler.

yorumlar

Birkaç inceleme ile tanışalım ve Rus bahçıvanların Amerikan çeşidi Üretici hakkında söylediklerini öğrenelim.

Valentina, Soçi: "Karpuz Üreticisi Uzun zamandır biliyorum, üçüncü senedir yetiştiriyorum. Meyveleri severim, büyürler ve ağırlaşırlar. Tadı tatlı, çok az tohum var. Bütün aile ile yemek yiyoruz ve karpuz kabuğundan reçel yapıyoruz. Büyümeyi tavsiye ederim. "

Maxim, Penza: “Üretici çeşidini geçen yıl ektim. Bitkisel infüzyon ve su ile sulanan fidelerle dikilir. Gübrelerden çoğunlukla gübre ve kül kullandım. Hasat beni memnun etti, en büyük karpuzun ağırlığı 14 kg. Tadı tatlı ve şekerli. "

Maria, Volgograd: Karpuz Yapımcısını sevmedim. Meyve eti çok sulu, içinde çok az tatlı var. Büyüme sürecinde kavun yaprak bitleriyle karşılaştım, bu yüzden artık bu çeşidi yetiştirmeyeceğim ”.

Sonuç

Yaz sakinleri, karpuz üreticisini yüksek verimi ve iri meyveleri için takdir ediyor. Sıcak bölgelere önceden hazırlanmış yataklara ekilir - toprağı kazar, enkaz ve yabani otlardan temizlerler. Hasat yaz sonunda - sonbaharın başında olgunlaşır.

Parlak çizgili meyveler taze meyve atıştırmalıkları ve orijinal salatalar yapmak için kullanılır. Karpuz Üreticisinin eti şekerli ve tatlıdır, kabuğu ince, çekirdek sayısı azdır.