Etiyopka kavunu neden iyidir ve neden onu kendiniz yetiştirmeye değer

Ethiopka kavun çeşidi birçok bahçıvana aşinadır. Sulu ve tatlı meyve, meyve suları yapmak için kullanılır, reçel ve meyve salataları. Kavunun bileşimi vitamin ve mineraller, amino asitler ve uçucu yağlar açısından zengindir.

Sitenizde Etiyopya kavunu yetiştirmek zor değil, asıl mesele deneyimli bahçıvanların artan önerilerini takip etmektir. Çeşitliliğin özelliklerini ve zengin bir hasatın sırlarını daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Kavun çeşidi açıklaması

Çeşit, hem sera koşullarında hem de açık alanda yetiştirilmektedir. Yer seçimi bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır. Etiyopya, fidelerin dikildiği andan itibaren sadece 70-80 gün içinde olgunlaşır.

Ayırt edici özellikleri

Burçlar kompakttır, yayılan kirpiklere sahiptir. Yapraklar koyu yeşil, kalp şeklindedir. Çeşitlilik bakımda iddiasızdır, ancak çalılar güneş ışığını ve sıcaklığı sever, bu yüzden iyi ısıtılmış toprağa bir mahsul ekerler. Bitki, yaygın hastalıklara ve böcek zararlılarına karşı dayanıklıdır.

Kompozisyon, faydalar, özellikler, kalori

Kavun, B vitaminleri, diyet lifi, organik asitler, eser elementler içerir. Orta derecede kavun tüketimi, birçok hastalığın mükemmel bir şekilde önlenmesidir.

Ürün vücuttaki demir eksikliğini giderir, kemik ve dişleri güçlendirir, beyin aktivitesini uyarır ve hafızayı geliştirir. Ek olarak, kavun halk hekimliğinde ve kozmetolojide aktif olarak kullanılmaktadır: besleyici yüz maskeleri, yaşlılık lekelerinden kurtulmak için losyonlar hazırlamak için kullanılır. 100 g ürün sadece 33 kcal içerir, bu da ürünün diyet olarak sınıflandırılmasına izin verir.

İlginç! Rusya'da kavun, tüberküloz, romatizma ve hatta zihinsel bozukluklar için bir ilaç olarak kullanıldı. Özellikle popüler olan, süt ve ürün tohumlarının kaynatılmasıydı. Araç, işin zorluklarından kurtulmaya yardımcı oldu gastrointestinal sistem.

Meyve özellikleri ve verimi

Dıştan, Etiyopya kavunu balkabağına benziyor. Meyveler yuvarlak, hafif uzundur. Parçalı yüzey, sarı-turuncu renk. Kabuğu yoğun ve elastiktir, meyveler uzun mesafelerde kolaylıkla taşınabilir ve uzun süre depolanır.

Ağırlık 4 ila 7 kg arasında değişir. Meyve eti kremsi, tatlı ve suludur. Verim, 1 metrekareden sabittir. m yaklaşık 6-8 kg toplar.

Satın alırken meyve nasıl seçilir

Bir mağazada veya pazarda olgun ve lezzetli bir kavun nasıl seçilir? Meyvenin görünümüne öncelikli olarak dikkat edin. Kavun sağlam, hasarsız veya çiziksiz olmalıdır. Olgun Etiyopya kavunun her zaman belirgin bir tatlı aroması vardır, bu nedenle ürünün kokusunu dinlemek gereksiz olmayacaktır.

Hafif pamuk, olgunluğun belirlenmesine yardımcı olacaktır: donuk bir ses duyulursa, kavun olgunlaşır. Bu durumda kabuk çok yumuşak veya sert olmamalıdır.

Önemli! Yol kenarında kavun satın almayın. Genellikle bu tür yerlerde meyveler yerin arkasında yatar, bu da küçük çatlaklardan tehlikeli enfeksiyonlarla enfekte olabileceği anlamına gelir.

Etiyopka çeşidini kendiniz nasıl yetiştirebilirsiniz?

En iyi sebze ve meyveler kendi sitelerinde yetiştirilenlerdir. Tatlı bal kavunun ekimi ve bakımı için temel kuralları göz önünde bulundurun.

Fide hazırlama

Zengin bir hasat elde etmek için kavun fidelerde yetiştirilir.Bunu yapmak için tohumlar bir potasyum permanganat veya Bordo sıvısı çözeltisinde dezenfekte edilir. Dezenfeksiyon, tohum yüzeyindeki tehlikeli mikropları ve patojenleri yok eder.

Fideleri saksılara, plastik kaplara veya plastik kaplara dikin. Kabın içine toprak dökülür, 1-2 cm derinliğinde küçük oluklar açılır, her deliğe tohumlar yerleştirilir ve üstüne toprak serpilir. Fideler bol ılık su ile sulanır ve ince bir film ile kaplanır. İlk yapraklar göründükten sonra sığınağı kaldırırlar.

Kavun fidanları ışık talep ediyor, bu nedenle yaz sakinlerine ek olarak fitolamplarla vurgulamaları öneriliyor. Yaklaşık 3-5 günde bir, toprak kurudukça fideleri sulayın. Sulama için, suyun doğrudan kökün altına düşmesi için bir pipet kullanmak daha iyidir. Bitkinin gelişimini hızlandırmak için fidelere büyüme uyarıcıları eklenir. Kullanmadan önce talimatları ve dozu dikkatlice okumalısınız.

Önemli! Açık toprağa fide dikiminden bir hafta önce sertleştirme işlemi yapılır. Bunun için fideler 2-3 saat balkonda çıkarılır. Günlük kalma süresi 30-40 dakika artırılır. Sertleştirme, filizlerin dış etkenlere hızla uyum sağlamasına yardımcı olur: hava değişiklikleri, hava bileşimi, rüzgarlar.

İniş

Fideler bahçeye mayıs başından ortasına kadar ekilir. Ondan önce, yatakları dikkatlice kazıyorlar ve üzerlerine kuru talaş serpiyorlar. Kavun ekimi için en iyi öncekiler patates veya lahanadır. Burçlar 70x150 şemasına göre ekilir.

Fideler toprağa girdikten sonra yatakların üzerine bir saman tabakası serilir. Genç bitkilerin gelişimi üzerinde olumlu etkisi olan topraktaki nemi tutar. Dikimden hemen sonra kavun ılık, durgun su ile sulanır. Bir sonraki sulama bir hafta içinde düzenlenecek.

Önemli! Kavun, nötr asitliği olan tınlı ve kumlu tınlı toprakların karışımını tercih eder. Asitlik artarsa, ekimden önce kireçleme yapılması önerilir: yatakların üzerine kuru kireç ve odun külü karışımı dökün. Etkili bir halk yöntemi, bitki için ideal yetiştirme koşulları yaratır.

Bakım

Kuru ve sıcak havalarda yataklar 10-15 günde bir sulanır. Optimum su sıcaklığı yaklaşık 20-22 ° C'dir. Bitkilerdeki fazla su enfeksiyonlara ve mantarlara yol açtığı için sapları ve yaprakları ıslatmamak için dikkatlice sulayın.

Periyodik olarak, sade su yerine dulavratotu yaprakları üzerinde bir infüzyon kullanılır, böcek zararlılarının ortaya çıkmasını önler.Hasattan 2 hafta önce sulama durdurulur. Nemlendirme ile birlikte yataklar düzenli olarak gevşetilir. Gevşeme topraktaki nemi tutar, kökleri oksijenle doyurur. Kavunlar, köksapı incitmemek için dikkatlice gevşetilir. Optimum gevşetme derinliği yaklaşık 5-7 cm'dir.

Kavunun ek beslenmeye ihtiyacı vardır, bu nedenle bahçıvanlar ek besleme düzenleyecektir. Meyve tutumunda toprağa süperfosfat veya potasyum sülfat eklenir. Mineral bileşenler kavun tadını iyileştirir ve hastalıkları önler. Ek olarak, yaprak sargısına da dikkat ederler: çalılara bir sprey şişesinden bir süt ve iyot çözeltisi püskürtürler. Çalı tedavisi böceklere karşı korumaya ve mahsulü korumaya yardımcı olur.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Çalı üzerinde altıncı yaprak oluşur oluşmaz, üst kısmın sıkıştırılması önerilir. Her kirpikte 5 yumurtalık bırakılır, kalan sürgünler çıkarılır. Bu prosedür, olgun kavun sayısını artırmaya, küçük olgunlaşmamış meyveleri çıkarmaya yardımcı olur.

Kirpiklerin doğru yönde uzaması için önce kendi aralarında çözülür, sonra tahta kazıklara bağlanır. Kavun serada yetiştiriliyorsa, yapı özel menfezler yardımı ile günlük olarak havalandırılır. Sera bitkileri için temiz hava gereklidir, aksi takdirde yüksek nem ve havasızlık nedeniyle öleceklerdir.

Mineral beslenmeye özellikle dikkat edilir. Fazla miktarda azot içeren ve fosforlu maddelere izin vermemek önemlidir, aksi takdirde çalılar solacak ve yapraklar kuruyup sararacaktır. Kömür veya kül, durumu düzeltmeye yardımcı olacaktır.

Bir süre sonra mineral bileşenleri emecekler, bitkilerin besin dengesi yeniden sağlanacaktır.

Çeşitliliğin özelliği olan hastalıklar ve zararlılar

Etiyopya kavunu külleme eğilimindedir. Hastalığın etken maddesi, yüksek nem dönemlerinde aktif olarak gelişen bir mantardır. Hastalık, yapraklar üzerinde kar beyazı bir çiçek şeklinde kendini gösterir.

Meyvelerin kendileri büyümeyi bırakır, sertleşir ve acı olur. Önleyici amaçlar için, ekim rotasyon kurallarına uymanız ve ekimden önce tohumları iyice dezenfekte etmeniz önerilir. Çalılar hala çiğ nedeniyle hastalanırsa, bahçıvanlara yatakları Topaz, Fundazol veya Quadris ile tedavi etmeleri önerilir.

Çiylere ek olarak, bitkiler tütün mozaiği veya kök çürüklüğü ile hastalanır. Enfeksiyonun nedenleri aynıdır: uygun olmayan bakım, aşırı sulama, toprakta besin eksikliği. Tüm hastalıklara karşı mükemmel bir profilaktik ajan - manganez veya iyot püskürtme. Bileşimleri insanlara zararsızdır ve bitkiler için toksik değildir. Deneyimli yaz sakinleri, yatakları ve çalıları hasar veya dış kusurlar için düzenli olarak incelemenizi tavsiye eder. Hastalık ne kadar erken tespit edilirse o kadar iyidir.

Önemli! Kavun sineği birçok bölgede bahçe yataklarına saldırır. Haşere, tüm mahsulün% 80'ine kadar yok edebilir. Böcek, meyveye larvaları bırakır ve bu da kavun içindeki eti geliştirir ve kemirir. Sinek zamanla tanımlanmazsa kavun çürür. Kavun sineğinin ortaya çıkmasını önlemek için çalılara bakır sülfat çözeltisi püskürtülür.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Meyveler olgunlaştıkça kavunlar seçici bir şekilde toplanır. Olgunluk, tatlı çiçeksi aroması ve sertliği ile belirlenir. Kabuk sararır ve gövde çevresinde küçük çatlaklar oluşur. Hasatın sabah ya da akşam yapılması tavsiye edilir, böylelikle sıcak ve yağmur yağmasın. Meyveyi sapla birlikte koparın.

Kavunlar bahçe yatağına serilir ve 7-10 gün bırakılır, her 3-4 günde bir ters çevrilir. Gelecekte, ürün samanla gönderilen ahşap kutularda mükemmel bir şekilde saklanır. En iyi depolama yerleri havalandırmalı ve kuru bir mahzen, balkon veya sundurma, bir depo odasıdır.

Taze ve sulu kavun, susuzluğu mükemmel şekilde giderir, meyve mükemmel meyve suları ve kokteyller yapar. Mutfak uzmanları ondan meyve salataları, muslar, reçeller ve sorbeler hazırlar. Parlak ve lezzetli bir kavun, her masada harika görünür ve herhangi bir pikniği süsleyecektir. Pek çok insan kavunu tarçın veya nane ilavesiyle pişirmeyi sever. Böyle bir yemek, figürünü izleyenler için harika bir atıştırmalıktır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Ethiopka çeşidinin birçok yararlı özelliği vardır. Kalın kabuğu sayesinde uzun süre saklanabilir, nadiren hastalanır ve farklı mesafelere kolaylıkla taşınabilir. Ürünün tadı mükemmel, uygulamada evrenseldir.

Yetiştirme prosedürü özel bilgi gerektirmez; Etiyopya bakımı basittir. Hem seralarda hem de açık havada yetiştirilmektedir. Çeşitliliğin önemli dezavantajları yoktur. Meyveler sadece ara sıra kavun sineğine maruz kalır.

yorumlar

Yaz sakinleri ve bahçıvanlar neden "Etiyopya" kavunu sever? Deneyimli sebze yetiştiricilerinin birkaç incelemesini düşünün.

Arina, Omsk: "Kavun şekerini seviyorum ve Etiyopya reytingimde önde gelen yerlerden biri. Güzel nervürlü meyveler özel ilgi gerektirmez, hastalanmaz. Onu fidelere ekiyorum ve mükemmel bir hasat alıyorum. "

Pavel, Penza: “Etiyopka'yı ilk kez diktim, memnun kaldım. Meyveler birbirine bağlandı, dönüş mükemmel. Sadece ılık suyla sulanır ve gübre ile gübrelenir. 9 büyük ve güzel kokulu kavun topladım ve onları bodrumda tutacağım. "

Olga, Ufa: Etiyopyalı iki kez kavun dikti. Hasat ilk kez mükemmel büyüdüğünde, tatlı şeker tadından memnun kaldım. Geçen sezon çalılar tüylü küfle hastalandı.Sebebinin ne olduğunu anlayamıyorum, hasatın yarısını kaybettim. "

Ayrıca oku:

Fidanlardan başlayıp bol hasatla biten aşamalı olarak domates "Çar'ın Hediyesi" yetiştiriyoruz.

Biber yaprakları neden kıvrılıyor ve bu konuda ne yapmalı?

Bakımda kaprisli değildir ve domates "Fransız salkımı" turşusu için idealdir: Bakımın çeşitliliği ve nüanslarına genel bir bakış.

Sonuç

Çiftçiler, Ethiopka çeşidini fidelerde yetiştirmeyi tercih ediyor. Böylece bitki bahçede hızla kök salmış, belirli bir bölgenin iklim koşullarına uyum sağlamış olur. Filizler, son dondan sonra Mayıs ayında sahaya ekilir. Etiyopya, güneş tarafından aydınlatılan besleyici ve gevşek toprakları sever.

Bitkiyi kökte sulayın, 1 çalı için yaklaşık 2 litre ılık su tüketilir. Organik ve mineral gübreleme, meyvelerin kalitesinin artmasına yardımcı olur. Kavun, lezzetli tatlılar, hamur işleri, meyve suları ve smoothieler yapar. Ek olarak, meyveler mükemmel bir şekilde depolanır, bu da onların tadını ve faydalarını mümkün olduğu kadar uzun süre yaşamanızı sağlar.