Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız

Biyolojik olarak kabak, bir tür balkabağıdır. Sebze, A, E, C vitaminleri, B ve PP vitaminleri, mineral tuzlar ve mikro elementler açısından zengindir. burada squash - figürü takip edenler için sadece bir nimettir, çünkü 100 g'da sadece 23 kcal içerir.

Bu yaygın ve iddiasız bahçe mahsulü hemen hemen her bahçe arsasında yetiştirilmektedir. Ancak çok az insan içeride kabak yetiştirir. Ama boşuna. Bu yöntem, faydalı meyvelerin veriminde sağlam bir artış sağlar ve olgunlaşmayı hızlandırır. Materyal, bir serada ve bir serada kabak yetiştirmenin inceliklerine odaklanacak.

Bir serada kabak: inşaat gereksinimleri

Bir serada kabak yetiştirmek ve bakımını yapmak, açık alanda mahsul yetiştiriciliği. Ancak bazı özellikleri dikkate almak gerekiyor.

Önemli olan, içeride optimum bir mikro iklimi korumak için düzenli havalandırma ihtiyacıdır. Tam hava sirkülasyonu için seralar ve yuvalar havalandırma delikleri ile donatılmıştır.

Modern polikarbonat seralar ve geleneksel film barınakları, seralarda mahsul yetiştirmek için uygundur. Kışın kabak yetiştirmek için ısıtmalı, camlı ve temelli daha sağlam binalar kullanılır. Kışlık serayı ısıtmak için özel fırınlar ve elektrikli kazanlar kullanılmaktadır.

Seralar için önerilen kabak çeşitleri

Sera küçükse, dikim için erken olgunlaşmış kompakt kültür çeşitleri seçilir. Çok fazla büyümezler, yüksek verim oranları ve mükemmel bir hassas tadı ile ayırt edilirler.

İlginç gerçek. Sadece meyveler değil, kabak çiçekleri de yenilebilir. Güney Avrupa'da kızartılır, pişirilir, çorbalar yapılır ve salatalara eklenirler.

Seralarda dikim için önerilen çeşitler arasında Merdane, Çapa, hibrit çeşit Belogor ve çeşitleri Zebra ve Tsukesha gibi kabak. Size onlar hakkında daha fazla bilgi verelim:

  1. Belogor Orta boy meyveler ile yüksek verimli, erken olgunlaşan bir çeşittir. Yoğun ihale hamurunda farklıdır. Taze yiyecekler ve konserve için uygundur.Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız
  2. Rulman - çalı kültürü. Meyvenin ortalama ağırlığı 1 kg'dır. Meyve eti gevşek ve suludur. Çeşitlilik, aşırı sıcaklıklara dayanıklıdır.
  3. Çapa - çalı çeşidi. Kısaltılmış internodlu kompakt bitkiler. Kabuk incedir. Meyve eti açık sarı, sert ve yumuşaktır. Bahçeden çıkarılan meyveler 30 günden fazla saklanmaz.
  4. Zebra. Bu çeşit, adını meyvenin rengine (değişen açık ve koyu yeşil çizgiler) borçludur. Konserve yapmak için mükemmel.
  5. Tsukesha - başka bir çalı çeşidi. Özellik - yapraklarda beyaz lekeler. Meyveler uzamış, 900 g ağırlığa kadar, kabuğu ince, eti sulu ve mükemmel bir tada sahip.

Sezon seçimi ve sıcaklık koşulları

Kapak altında tüm yıl boyunca kabak yetiştirilir. Sonbaharda açık yerden hasat edilen hasatın 2-3 ay mükemmel bir şekilde saklandığı göz önüne alındığında, kışın kabak kışın ortasında - ilkbaharın başlarında büyümeye başlar. Bu süre zarfında, diyette halihazırda çok az taze sebze vardır ve vitamin meyveleri işe yarayacaktır.Sera koşullarında kabak yetiştirmek, bir aile şirketi için iyi bir seçenektir.

Fide tohumları ekerek kültür yetiştirmeye başlarlar. En iyi zaman Mart ayının başıdır: Uygun bitki bakımı, Nisan ayında narin vitamin meyvelerinden erken hasat yapmanıza olanak tanır.

Bir serada / serada yetiştirme yaparken sabit bir sıcaklık sağlayın. Gün boyunca + 23 ° C'de ve gece hava +14'ün altına soğutulmamalıdır. Yapıdaki toprak da + 20 ... + 25 ° C'ye kadar iyice ısınmıştır.

Polikarbonat bir serada kabak yetiştiriciliği

Seralarda kabak yetiştirmek zahmetli bir süreç değildir. Ama kendine has özellikleri de var. Hasat, yalnızca uygun şekilde hazırlanmış toprak, yetkin bitki bakımı, polikarbonat bir serada optimum mikro iklimi sürdürme durumunda memnun olacaktır.

Konsey. Diğer herhangi bir sebze mahsulü gibi, kabak da arka arkaya birkaç yıl aynı yerde büyümeyi sevmez. Bu nedenle ekim, soğanlı, lahana, baklagiller, havuç, domates, patates ile değişir.

Adım 1. Toprağı hazırlamak

Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız

Squash kültürü "biyoyakıtları" sever. Doğal sıcaklık toprağı ve bitki kök sistemini iyi ısıtır. Aynı zamanda genç bitkilerin büyümesini artıran mükemmel bir üst pansuman. Sera veya sera için sıcak bir yatak hazırlamak zor değildir.

Bunun için ihtiyacınız olacak:

  • çürümüş sığırkuyruğu veya domuz gübresi;
  • Saman.

Besin karışımı elde etmek için mullein samanla eşit oranlarda karıştırılır. Ilık suyla iyice sulanır, folyo ile kaplanır ve birkaç gün bekletilir.

Ortaya çıkan karışım, bahçenin tabanına eşit olarak serilir... Üstüne bir kat besleyici toprak dökülür ve fideler yerleştirilir. Bu "biyoyakıt", toprağı ve çalıların kök sistemini ısıtan karbondioksit yayar. Sıcak bir yatakta bitkiler daha hızlı büyür, daha iyi meyve verir ve daha hızlı olgunlaşır.

Adım 2. Tohumların hazırlanması ve alt tabakaya yerleştirilmesi

Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız

Erken hasat almanın anahtarı, tohum materyalinin eksiksiz bir şekilde hazırlanmasıdır. Önce tohumlar dikkatlice incelenir. Hasar görmüş örnekler ve hastalık belirtileri olan tohumlar çıkarılır.

Daha sonra kabak tohumları ıslatılır, dezenfekte edilir, filizlenir ve sertleştirilir. Islatma, boş tohumların tespit edilmesine yardımcı olacaktır (suya batırıldıklarında yüzerler). Dezenfeksiyon, genç bitkileri hastalıklardan koruyacaktır. Çimlenme, daha erken ve daha dostça sürgünler elde etmenizi sağlayacaktır. İşlem, tohumların nemli bir beze veya ıslak talaşa sarılmasıyla gerçekleştirilir.

Sertleşme için batık tohumlar buzdolabının alt rafına aktarılır. 2-3 gün sonra buzdolabından çıkarıp ekime başlarlar.

Hazırlanan delikler ılık suyla önceden sulanır... Tohumlar 7 cm'den fazla olmayan bir derinliğe kadar toprağa gömülür, üstüne toprak serpin. Bitkiler arasında yaklaşık 70 cm'lik bir mesafe korunur.

Fidelerle büyümek, bitmiş ürünün daha erken bir tarihte elde edilmesine yardımcı olacaktır. En az 10 × 10 cm büyüklüğünde tek tek saksılara veya kaplara tohum ekmek daha iyidir.Toprak olarak turba ve humusun (eşit oranlarda) besleyici bir karışımı kullanılır, biraz talaş ekleyebilirsiniz.

Toprak karışımı hazırlanırken gübre olarak odun külü (kova başına yarım bardak) ve amonyum nitrat (kova başına 6-5 g) eklenir. Fide kapları toprakla doldurulur, ılık, durgun su ile nemlendirilir ve tohumlar 3-4 cm derinliğe kadar mühürlenir.

Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız

3. Adım Fidelerin bakımı

Fideler 4-5 gün içinde ortaya çıkar. Fidelerin daha fazla bakımı, düzenli sulama ve gübrelemeden oluşur.

Genç bitkiler haftada bir kez sulanır ve toprağın kurumamasına dikkat edilir. Üst pansuman iki kez yapılır. İlki, filizlerin ortaya çıkmasından hemen sonradır. İkinci sefer iki hafta sonraydı. "Bud" veya "Agricola" gibi hazır kompleks gübreler kullanmak iyidir.

Önemli... Kabak fidelerinin çok fazla ışığa ihtiyacı vardır. Güneş eksikliği ile bitkiler kuvvetli bir şekilde uzayacak ve zayıflayacaktır.

Adım 4. Fidanların kalıcı bir yere dikilmesi

Yetiştirilen çalılar, seradaki toprak yeterince ısındıktan sonra (+ 20 ° C'ye kadar) hazırlanmış yataklara ekilir. Bitkiler, bir toprak kesesi ile birlikte kaplardan çıkarılır, hazırlanmış deliklere dikilir ve sulanır. Fideler kotiledon yapraklara kadar derinleştirilir.

Karaya çıkarma sabahları bulutlu ve sıcak havalarda yapılır. Böylece bitkiler daha hızlı kök salacak. Ertesi gün toprak gevşer.

Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız

Adım 5. Sulama ve gübreleme

Kabak yatakları düzenli olarak sulanır, ancak çok sık değil. Toprağı her 10 günde bir iyice nemlendirmek yeterlidir. 1 m²'ye 10 litre su oranında ılık, durgun su ile sulanır.

Çiçeklenme ve meyve verme sırasında nasıl beslenir? Bunu yapmak için, mullein infüzyonunu veya kabak için tasarlanmış hazır kompozisyonları kullanın. Gübreler iki kez uygulanır. İlki çiçeklenmenin başlangıcından sonradır. İkinci sefer üç hafta sonraydı. Üst pansuman verimi artırır, bu yüzden ihmal etmemelisiniz.

Adım 6. Kültürün tozlaşması

Doğal ısının gelmesiyle birlikte, kabaklı sera veya sera günün büyük bölümünde havalandırılır. Çiçeklerin daha iyi tozlaşması ve böceklerin çekilmesi için dikimlere şeker şurubu veya suda çözülmüş bal püskürtülür.

Bu yeterli değilse, bitkiler elle tozlanır. Bunu yapmak için polen, pamuklu çubukla dikkatlice erkek çiçeklerden dişi çiçeklere aktarılır.

Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız

Adım 7. Hastalıkların önlenmesi ve tedavisi

Sera koşullarında kabak, zararlılardan ve hastalıklardan daha iyi korunur. Hastalıkları önlemek için dikimlere odun külü serpilir.

Kültür, antraknoz, askotoz, bakteriyoz, aşırı nemli bir ortamda yetiştirildiğinde gelişen hastalıklara karşı hassastır. Önleme amacıyla, su basmasından kaçınarak ekimleri akşamları sulayın. Enfeksiyon belirtileri görülürse, kabağı hemen Trichodermin ile tedavi edin.

"Narcissus", "Zircon" veya "Muska" gibi modern toksik olmayan ürünleri kullanmak da iyidir.

Bir serada kabak yetiştirirken karşılaşılan sorunlar, binanın içindeki optimal mikro iklimin ihlali, sulama ve gübreleme kurallarına uyulmaması nedeniyle ortaya çıkar.

Kabak kültürü, bir serada veya serada çok sıcak ve nemli olmasından hoşlanmaz. Optimum sıcaklık gündüz + 24-25 ° C ve gece +18 ° C'dir. Serada çok sıcaksa kabak yumurtalıklarını döker.

Hava nemi% 60–70 arasında tutulur. Havadaki nem içeriğinin izin verilen sınırları aşmamasını sağlamak için sera düzenli olarak havalandırılır.

Squash yataklarını sulamak için kurallara uymak da önemlidir. Aşırı nem, çürümeye yol açtığı için bitkiler için zararlıdır.

Dikkat! Bir serada kabak yataklarının soğuk suyla sulanması hastalıkların gelişmesine neden olur.

Kabak nasıl doğru sulanır? Bitkiler her 7-10 günde bir bol miktarda ılık, durgun su ile nemlendirilir.

Bazen, kabak çalıları gözü yemyeşil parlak yeşil yapraklarla memnun eder ve meyveler bağlanmaz. Bu, bitkilerin çok fazla besin aldığı ve şimdi beslendiği anlamına gelir. Gübre uygularken önerilen dozajlara uymak önemlidir.

Adım 8. Hasat

Genç sulu sebzelerin ilk hasadı, fidelerin dikilmesinden 35–45 gün sonra hasat edilir. Uzun süreli depolamaya yönelik kültürlerin olgunlaşması biraz daha uzun sürer.

Narin meyveler çiçeklenmeden üç hafta sonra tüketime uygundur. Salatalarda salatalık yerine taze olarak kullanılır.

Meyvenin olgunluğunu, dokunması zor olan kabuk belirler. Olgun meyvelere dokunduğunuzda donuk bir ses duyulur. Depolanması amaçlanan sebzeler, sapla birlikte çalıdan çıkarılır. Kabak serin ve kuru bir yerde 3-4 ay saklanabilir.

Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız

Sera yetiştiriciliğinin faydaları

Kemik iliği gibi iddiasız bir kültüre sahip bir serada neden değerli bir yer işgal etsin? Evet, bu sebze özel şartlar gerektirmiyor, iddiasız ve açık alanda harika hissediyor. Bununla birlikte, bir serada veya bir serada vitamin meyvelerinin yetiştirilmesinin birkaç avantajı vardır:

  • verim artarken meyveler teknik olgunluğa daha hızlı ulaşır;
  • sebzeler daha hassas, zengin bir tada sahiptir;
  • en iyi sonuçlar, özellikle sera koşulları için tasarlanmış hibritler kullanılarak elde edilir;
  • erken kabak iyi satıyor;
  • sebzelerin hastalanma olasılığı daha düşüktür ve zararlılardan etkilenir;
  • bir serada kabak minimum bakım gerektirir.

Bir serada kabak yetiştirmek için adım adım teknoloji: kurallara uyarız ve sonucun tadını çıkarırız

İyi bir hasatın sırları

Kabak yataklarında iyi bir hasat yapmak için basit kurallara uymak yeterlidir:

  • dişi çiçeklerin elle tozlaşmasını gerçekleştirmek (böcekler her zaman sera koşullarında yardımcı olmaz);
  • ürün rotasyonu kurallarına uyun (yıldan yıla aynı yere kabak dikmeyin);
  • kabakların yanına kabak koymayın (çapraz tozlaşma verimi azaltır);
  • bitkilere yeterli aydınlatma ve sıcaklık sağlayın;
  • yüksek kaliteli tohum materyali kullanın;
  • Gübreyi zamanında uygulayın ve önlemi gözlemleyin - aşırı besleme besi oluşumuna neden olur ve meyveler bağlanmaz.

Ayrıca oku:

Kış için konserve kabak nasıl pişirilir.

Sterilizasyon olmadan kış için kabak turşusu nasıl pişirilir.

Konserve kabak için en iyi tariflerden bir seçim.

Sonuç

Bir serada veya polikarbonat serada yetiştirilen kabak, size lezzetli ve sağlıklı sebzelerin erken hasatını sağlayacaktır. Hasat edilen meyveler taze yenebilir, konserve için kullanılabilir veya satılarak ilik bir aile işi haline getirilebilir.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler