"Gunnar" salatalıkların hibrit erken olgunlaşmış melezi: özellikleri ve yetiştirme teknikleri

Salatalık, tüm dünyada yetiştirilen popüler bir sebze mahsulüdür. Sebzeler, seralarda, yataklarda ve hatta balkonda başarıyla yetiştirilir. Yetiştiriciler her yıl bahçıvanlar arasında popüler olan yeni çeşitler geliştirir.

Çeşitli mahsuller arasında özel bir yer Hollandalı melezler tarafından işgal edilmiştir. Bu grubun en parlak temsilcilerinden biri, farklı salatalık türlerini geçerek elde edilen erken olgun Gunnar'dır.

Hibritin tanımı

Gunnar f1 kornişon, birkaç on yıldır çeşitli sebze çeşitleri yaratan uluslararası şirket Enza Zaden tarafından 2010 yılında geliştirildi.

2014'te Rusya ve Ukrayna'da erken olgunlaşmış bir melez ortaya çıktı ve hemen çiftçilerin dikkatini çekti. Üretici, Gunnar'ı oluşturmak için hangi çeşitlerin kullanıldığı hakkında bilgi yaymaz. Hibrit, seralarda ve açık havada yetiştirmek için uygundur, ancak en iyi verim iç mekanlarda elde edilir.

Ayırt edici özellikleri

Melez, partenokarpik bitkilerin türüne aittir ve sadece meyve oluşturmak için tozlaşma gerektirmeyen dişi çiçekler oluşturur. Onlarda biseksüel çiçekli çeşitlerden daha hızlı oluşur. Yumurtalıkların buket döşenmesi döllenmeden yapılır.

Partenokarpik melezlerin çekirdeksiz meyveleri vardır ve bu nedenle renk ve boyut bakımından tek tiptir. Sebzeler yüksek kaliteye sahiptir ve sunumlarını uzun süre korurlar.

Hibritin özellikleri:

• erken olgunlaşma dönemine sahiptir;
• hafif tuzlu toprakta yetişir;
• olumsuz hava koşullarına dayanıklı;
• tozlayıcılara ihtiyaç duymaz;
• ekim malzemesinin ekim öncesi işlemesini gerektirmez;
• külleme ve kladosporiuma karşı bağışıklığa, sararmaya, salatalık mozaiklerine ve peronospora orta derecede dirençlidir;
• meyveler kesinlikle olgunlaşmıştır;
• sezon başına 4 hasata kadar verir;
• sebzelerin sulu tatlı bir tadı vardır.

Kompozisyon ve özellikler

Salatalıkların% 95'i, cürufları ve ağır metal tuzlarını böbrekler yoluyla vücuttan uzaklaştıran yararlı yapılandırılmış sudan oluşur.

Gunnar salatalıklarının bileşimi mineraller içerir: potasyum, çinko, magnezyum, bakır. Kağıt hamuru manganez, krom, demir, iyot, fosfor, sodyum, klor, B1, B2, PP, A, C vitaminleri ve beta-karoten içerir.

Düzenli taze meyve tüketimi, salatalıktaki diyet lifi ve lif sayesinde bağırsakları nazikçe temizler. Sindirim gözle görülür şekilde iyileşir, toksinler ve fazla kolesterol ortadan kaldırılır.

Taze meyveler tüketilir:

• karaciğer, böbrekler ve gastrointestinal sistem hastalıkları için tedavi edici bir gıda olarak;
• obezite için diyet yiyecekleri için;
• kardiyovasküler sistem hastalıklarının önlenmesi için;
• kan damarlarının duvarlarında kolesterol plakları göründüğünde;
• yüksek fiziksel efor ve kronik yorgunluk ile.

Salatalık, kilo vermek isteyenler için faydalıdır: sadece lezzetli değil, aynı zamanda düşük kalorili ürünlerdir. Profilaksi için, metabolizmayı normalleştiren ve vücuttan fazla sıvı ve tuzu uzaklaştıran boşaltma "salatalık" günleri düzenlenir.

Ürünün kalori içeriği 100 g'da sadece 15 kcal'dir.

Proteinler - 0.8; yağlar - 0.1; karbonhidratlar - 2.8.

Salatalık ayrıca sivilce ve çiller için bir çare olarak haricen kullanılır. Temel olarak yüz maskeleri, losyonlar ve kozmetik su yapılır.

Özellikleri ve verim

Gunnar melezi, salata ve konserve türlerine aittir. Meyveler koyu yeşil renkli, yüzeyinde büyük tüberküller bulunan füziformdur. Salatalıkların boyu 10-16 cm, ağırlığı 85-117 gr'dır.

Bakım ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak düğümlerde 3-5 meyve oluşur. Salatalıklar her gün ve zengin bir hasatla - her gün çıkarılır.

Yüksek kaliteli tarım teknolojisi ile hibrit son derece üretkendir. İlkbahar-yaz döneminde yaz-sonbahar döneminde 1 m2'ye 17–23 kg sebze hasat edilir - 8-13 kg. Bu kadar bol meyve vermesi çok fazla gübreleme gerektirir.

Meyvenin tadı acısız, tatlıdır. Boşluksuz homojen eti, kornişonları hem taze hem de konserve... İçin salatalık turşusu ve tuzlama geç hasat kullanın. Taze sebzeler hasattan hemen sonra kullanılır çünkü her gün faydalı maddelerini ve tadını kaybettikleri için.

Kendini nasıl büyütürsün

Gunnar melezinin tohumları ekimden önce işlenmez - üretici bununla zaten ilgilenmiştir.

Tohum ve fide dikimi

Tohumlar, en az +17 ° C'lik bir üst toprak sıcaklığında 1-2 cm derinliğe kadar ekilir.

Toprak gereksinimleri:

• artan hava geçirgenliği;
• nötr pH;
• yüksek nem;
• yüksek oranda toprak bakteri.

Karmaşık gübreler yatağa verilir, oluklar iyi sulanır, ardından tohumlar serilir ve toprağa serpilir.

Fide yetiştirmek için hazır toprak karışımı özel kasetlere veya başka uygun kaplara dökülür. Ortasına bir tohum konur ve 1 cm toprak serpilir.

Kap, sıcak, iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilir. Ortaya çıktıktan sonra sıcaklık +20 ° C'ye düşürülür. Fidanlar ılık suyla sulanır. 3 yaprak göründüğünde kalıcı bir yere ekilir. Malçlama ile ekimi bitirin.

Adım adım uygulama ve bakım

Gunnar salatalıklarının sürekli ihtiyacı var sulama ılık su. Yapraklara ve gövdelere damlaların düşmemesi önemlidir. Genellikle bahçıvanlar uygun bir damla sulama sistemi kurarlar.

Bitki gelişimi anından itibaren ılımlı sulama yapılır ve meyve vermenin başlangıcından itibaren hacimleri artar. Her bir çalı 1-2 litre su, ardından 4 litre sağlar.

İyi verim için bitkiler karmaşık mineral gübrelerle beslenir. 1 m2'ye 1-2 litre içerik uygulanır.

Nem veya yağmurdan sonra toprak gevşer ve yabani otlar çıkarılır.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Damla sulama ile bant malç altına değil üstüne yerleştirilir. Ekimden çiçeklenmeye kadar aktif yumurtalık oluşumu için orta derecede sulama yapılır, ardından Gunnar nem konusunda seçici olduğu için artar. Bu özellik, büyük miktarlarda su tüketimini içerir.

Önemli! Toprağı çok nemli veya kuru bırakmadan su hacmini takip edin.

Sonraki her yemlemede gübre daha az nitrojen ve biraz daha fazla potasyum ve fosfor içermelidir.

Melez olmayan salatalıkların aksine, Gunnar tek bir gövdeye dönüşür. Çalıların doğru gelişimi için "körleme" prosedürü gerçekleştirilir: yerden 5-8 internod yükseklikte oluşan tüm sürgünler ve yumurtalıklar çıkarılır. Yukarıda oluşan yumurtalıklar bırakılır ve sürgünler çıkarsa bunlar da alınır. Çalıyı büyüme noktasından 3 veya 5 yaprak yüksekliğinde sıkıştırın.

Bir jartiyer için, gövdeyi yönlendiren ve hücrelerin etrafına saran bir ağ kullanmak daha uygundur. Gunnar açık havada yetiştirildiğinde, böyle bir cihazın yüksekliği yaklaşık 2 m'dir ve sera salatalıkları için boyutları odanın yüksekliğine göre belirlenir.

Alttaki kurumuş yapraklar sabah veya akşam saatlerinde alınır. Bu süre zarfında bitkiler şiddetli stres yaşamayacaktır.

Hastalıklar ve zararlılar

Gunnar, en yaygın bitki hastalıklarına dayanıklıdır. Tüm bakım önlemlerine uyulursa, bitkinin zarar görme riski düşüktür.

Mantar hastalıklarının önlenmesi için çalılara sodyum polisülfür püskürtülür. Tüylü küf ile enfeksiyonu önlemek için yataklar mantar ilaçları ile tedavi edilir.

Gunnar, sera koşullarında yetiştirildiğinde, böcekler onu tehdit etmez. Açık alanda mahsul bir filiz sineği, örümcek akarı ve kavun tarafından saldırıya uğrar. yaprak biti... Onlardan kurtulmak için bitkiler karbofos veya tütün çözeltisi ile muamele edilir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Mahsul ekimden bir ay sonra hasat edilir. İlk salatalıklar maksimum boyutlarına ulaşmadan çalılardan çıkarılır. Bu, genç bitkiler üzerindeki stresi azaltacak ve yeni meyvelerin büyümesini teşvik edecektir. Nemi, sertliği ve gevrekliği korumak için sebzeleri sabahın erken saatlerinde veya gece geç saatlerde çıkarın.

Taze salatalıklar çok yönlüdür: Salata yapmak ve konserve etmek için kullanılırlar.

Hasat mahzende birkaç gün yaklaşık% 90–95 hava neminde saklanır. Daha uzun süre saklarsanız tadı her koşulda değişecek ve cilt kırışacaktır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Gunnar hibritinin faydaları şunları içerir:

• erken olgunlaşma;
• bol meyve veren;
• hastalık ve haşere direnci;
• meyvenin sunumunun uzun süreli korunması.

Dezavantajları:

• yüksek tohum fiyatı;
• ekimin bölgelendirilmesi (üçüncü ve beşinci ışık bölgeleri için uygundur).

yorumlar

Deneyimli bahçıvanlar, melezin üretkenliği hakkındaki görüşlerini paylaştılar:

Vladimir, Kursk: “Uzun süredir Hollanda hıyar melezleri yetiştiriyorum. Birkaç çeşit arasında Gunnar en üretken olarak kabul edilir. İlkbaharın sonundan sonbahara kadar aktif olarak meyve verir. Salatalıklar temiz, küçük ve eşittir. Hasat uzun süre depolanır ve mükemmel bir şekilde taşınır. "

Elena, Volgograd: “Tohum maliyetinin yüksek olmasına rağmen bir deneme yaptım. İç mekanda büyümüş. İlk hasadı 1,5 ayda topladı. Zelentsy 9 cm uzunluğa kadar birlikte şarkı söyleyin. Dikim sırasında humus ve kül getiririm. Salatalık özü aromatik ve lezzetlidir. Tüm aileyle taze yiyoruz. "

Sonuç

Doğru tarım teknolojisi ve Gunnar hibritinin dikkatli bakımı ile zengin ve yüksek kaliteli bir salatalık hasadı sağlanır. Kültürün başlıca avantajları hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılığı, meyvenin mükemmel tadı ve ticari özellikleridir. Melez, tozlayıcılara ihtiyaç duymaz ve sezon başına 4 ürüne kadar hasat yapabilir.