Salatalık nasıl doğru sıkıştırılır - ne zaman ve neden gereklidir?

Salatalık, enlemlerimizdeki en popüler yazlık bitkilerden biridir. Ancak sebzenin anavatanı Hindistan'ın tropikal ve subtropikal bölgeleridir. Himalayaların eteklerinde hala vahşi doğada büyüyen salatalıklar var. Seralarda kültür ilk olarak eski Roma'da yetiştirildi ve sebze ilk olarak yalnızca 16. yüzyılda Rusya'ya geldi.

Her bahçıvan, özellikle yeni başlayanlar, sitesinde iyi bir salatalık hasadı alamaz. Verimi artırmanın bir yolu, salatalık kirpiklerini sıkıştırmaktır. Makalede size salatalıkları nasıl doğru bir şekilde kıstıracağınızı ve yapmanız gerekip gerekmediğini anlatacağız.

Resepsiyonun özü

Acemi bahçıvanlar yanlışlıkla bir mahsulün bakımının yalnızca sulama ve beslenmeden ibaret olduğuna inanırlar. İyi bir hasat yetiştirmek için salatalık çalılarının şekillendirilmesi gerekir.

Dikkat! Salatalık kıstırma, bol ve uzun süreli meyve verimi için salatalık kirpikleri oluşturmayı amaçlayan tarımsal bir uygulamadır.

Salatalıkların kıstırılması da kıstırma olarak adlandırılır. Tekniğin özü, yanal süreçlerin büyümesini ve gelişmesini harekete geçirmek için bir salatalığın genç bir sürgününün üst kısmını çıkarmaktır. Kıstırma yöntemi (ucu kıstırma), sebze mahsullerinin yetiştirilmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Açık alanda veya bir serada benzer bir egzersiz, bitkinin yoğun meyve verimi için canlılığını korur.

Kıstırma prosedürünün anlamı

Prosedüre duyulan ihtiyaç, salatalık kültürünün büyümesinin özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Doğal büyüme ile, esas olarak "erkek" sürgünler, burcun ana gövdesine serilir. Daha sonra üzerlerinde çiçekler kuruduktan sonra meyve yumurtalık vermeyen birçok "çorak çiçek" oluşur.

Yan sürgünlerde "kadınsı" çiçekler belirir. Bu nedenle, salatalık kovanını sıkıştırmak, bol meyve vermenin ön şartıdır.

Bitkileri seralarda ve açık havada sıkıştırmak aşağıdaki faydaları sağlar:

• çalılarda daha fazla dişi çiçek oluşur;
• yaprakların ve yumurtalıkların aydınlatılması iyileşir;
• dikimlerin kalınlaşması nedeniyle hastalıkların ortaya çıkma olasılığı azalır;
• verim artar;
• meyve verme süresi artar;
• acı meyvelerin ortaya çıkma olasılığı azalır;
• meyveler daha hızlı olgunlaşır.

Melez salatalıkları çimdiklemem gerekiyor mu

Bazı durumlarda, çalı oluşturmadan zengin bir salatalık hasadı elde edilebilir.... Yetiştiriciler, kültürün çeşitlerini ve melezlerini dişi çiçeklenme türü ile sadece yanal sürgünlerde değil, aynı zamanda ana gövdede de yetiştirdiler. Bu tür bitkilerin sıkıştırılması gerekiyorsa, bu sadece çalıları inceltmek içindir.

Hibrit kültür çeşitleri dallıdır (gelişmiş yanal kamçılarla) ve tek gövdelidir (yanal sürgünlerin sınırlı büyümesiyle).

Önemli! Tek gövdeli salatalık melezlerinde ana sapı sıkıştırmak sizi mahsulünüzden mahrum bırakacaktır.

Yeterli ısı, güneş ışığı ve nem ile dallı çeşitler en yüksek verimi verir. Bu tür bitkilerde ilk ana meyve veren dalgadan sonra yan dallardaki meyveler ana gövdede oluşmaya başlar.

Bilmem gerek! Aktif dallanma ile erken olgunlaşan melezler yetiştirilirken, meyve verme süresi 1.5-2 aya kadar uzar.

Dallı hibrit salatalıkların popüler melezleri arasında F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Trump Card bulunur.

Prosedürün şartları

İhtiyaç duyan bu çeşitlerin ve mahsullerin melezlerinin çimdiklenmesi, fidelerin açık toprağa veya bir seraya / seraya dikilmesinden kısa bir süre sonra gerçekleştirilir.

Ama önce salatalık çalıları bağlanır. Bitki üzerinde 4-5 gerçek yaprak oluştuğunda jartiyer başlatılır. Ortalama olarak, şu anda çalı yüksekliği 30 cm'ye kadar büyür.

En yaygın dikey garter yönteminde, sicimin bağlandığı yaklaşık 2 m yükseklikte sabitlenmiş yatay bir çubuk kullanılır. Her çalı için kendi iplerini kullanırlar. Her bitkinin gövdesi dikkatlice bağlanır.

Bundan sonra bir çalı oluşturmaya başlarlar. Kültüre, yere ve yetiştirme koşullarına bağlı olarak ana veya yan sürgünleri sıkıştırın.

Bu ilginç:

Salatalık nedir, nasıl yetiştirilir ve yenir.

Salatalık neden acıdır, nasıl önlenir ve hasatla ne yapılır.

Prosedür için ne gerekli

Sıkıştırma prosedürünü gerçekleştirmek için keskin bir kırtasiye bıçağına, budama makasına veya sıradan makasa ihtiyacınız olacak. Tabii ki, sapı parmaklarınızla kıstırabilirsiniz, ancak bu durumda, kirpiklerin ucu ıslanır. Enfeksiyonların böyle bir yaraya girmesi daha kolaydır ve sonra gövde çürümeye başlayacaktır.

Her bir kovanı işledikten sonra alet dezenfekte edilir. Makasların dezenfeksiyonu, öncelikle hastalıklı bitkilerin özsuyuyla bulaşan viral hastalıkların yayılmasına karşı korunmak için yapılır.

Dezenfeksiyon için çeşitli yöntemler kullanılır. Alkollü bezler ve ilaçlı spreyler iyi sonuç verir. Klor veya alkol içeren ev ürünleri kullanılabilir.

Salatalık sıkıştırmak için talimatlar

Salatalık, tırmanan bir bitkidir. Bu nedenle yerden tasarruf etmek için sebze dikey bir destek üzerinde yetiştirilir. Bu özellikle sera ıslahı yöntemi için geçerlidir.

Sıkıştırma prosedürü çiçeklenmeden önce gerçekleştirilir. Fazla sürgünleri çıkarırken dikkatli olun. Ana gövdenin zarar görmesi ve fazla yaprakların alınması bitkiyi öldürecektir.

Prosedür şu şekilde yapılır: bir eliyle yaprağı hafifçe çekerler ve diğeriyle saptaki kırbacı dikkatlice keserler veya ellerinizle sıkıştırırlar.

Açık alanda, serada / serada ve balkonda çimdikleme prosedürü farklıdır.

Serada salatalık kıstırma

Prosedürün uygunluğu, ekili çeşidin veya hibritin özelliklerine ve fidelerin ne kadar yoğun ekildiğine bağlıdır. Ana sürgünler kısaysa, onları sıkıştırmaya gerek yoktur.

Çalı üzerinde 4-5 yaprak oluştuktan sonra üvey oğulları çıkarılır ve bitki bağlanır.

Adım adım talimat:

1. Bir "körleme" bölgesi oluşturun, yani yerden 50 cm yükseklikte yaprakları ve sürgünleri çıkarın. Yumurtalıklar ve genç kirpikler tamamen çıkarılır.
2. 50 cm ila 1 m yükseklikte, ilk yaprağın üzerinde bulunan yanal sürgünler sıkıştırılır.
3. Sapın üstünde, sürgünler ikinci yaprağın üzerine sıkıştırılır.

Bir yaprakta bir yumurtalık bırakılır. Ana salatalık kirpikleri, kafesin tepesine ulaştığında, sıkışarak üç yaprak kalır.

Sıkıştırma şeması fotoğrafta gösterilmiştir. Yeterince uygulanan bir prosedür, salatalık çalılarına tam teşekküllü güneş ışığı ve tam bir hava akışı sağlar.

Dikkat! Bir serada ve bir serada salatalıkların serbest büyümesi, bitkilerin aşırı gölgelenmesine ve baskı altına alınmasına neden olur. Hastalık geliştirme riski artar ve verim düşer. Ve bu tür vahşilere bakmak pek uygun olmayacak.

açık havada

Açık bir yerde salatalık yetiştirirken, önce ana kirpiklerin üst kısımları kesilir. Bu, ana sürgünün yüksekliği bir metreden fazla olduğunda ve yan kirpikler 50 cm'ye ulaştığında yapılır, aynı zamanda yanlamalarda ikinci derece sürgünlerin oluşmasına dikkat edin.

Jartiyer yoksa, ana gövdedeki dördüncü yapraktan sonra büyüme noktasını kaldırın. Yanal işlemler ikinci yapraktan sonra sıkıştırılır.

Açık alanda salatalık melezleri yetiştirilirse, kıstırma sadece yan sürgünlerde yapılır.

Dışarıda yetiştirildiklerinde partenokarpik salatalık çeşitleri çimdikleme olarak kabul edilmez. Bunun nedeni, tozlaşmanın çoğunlukla böceklerin yardımıyla gerçekleşmesi ve dişi çiçeklerin ağırlıklı olarak çalıların kendileri üzerinde yeterli bir hızda ortaya çıkmasıdır.

Balkonda / pencere kenarında

Modern yetiştiriciliğin başarıları, bir pencere veya balkonda yetiştirildiğinde bile iyi bir sebze hasadı almanızı sağlar. Bu tür durumlarda, sınırlı alan nedeniyle sıkıştırma prosedürü özel bir önem kazanır.

Bu durumda salatalık kirpiklerinin oluşumu şunları içerir:

• tavana ulaştıktan sonra ana gövdeyi sıkıştırmak;
• düzenli bıyık çıkarma;
• yanal işlemlerin giderilmesi.

Yaygın hatalar

Salatalık çalıları oluştururken yapılan yaygın hatalar şunları içerir:

1. Bitki zaten bir metreden fazla büyüdüğünde prosedür çok geç.
2. Bir seferde çalının yarısını çıkarmak, bitkinin ölümüyle doludur.
3. Dikimden hemen sonra çimdikleme. Fideleri diktikten sonra bitkinin kök salması ve güçlenmesi için yaklaşık iki hafta beklerler. Sürgünler çok küçükse, büyümelerine izin vermek daha iyidir.
4. Çok sık prosedür. Yeniden çimdikleme ilkinden yaklaşık 3-4 hafta sonra yapılır.

Tavsiye... Bir yaklaşımda, burcun yeşil kütlesinin beşte birinden fazlası kesilmez. Çok fazla hasar bitkinin ölümüne yol açar.

İpuçları & Hileler

Salatalık sıkıştırmak basit bir tekniktir. Acemi bir bahçıvan bile ustalaşabilir.

Agroteknik tekniklere başlamadan önce, kendi çeşitliliğinizi büyütmek için önerilere aşina olmalısınız. Böcekler tarafından tozlanan bitkilerle melezleri karıştırmamak önemlidir.

Bitkinin besinleri doğru bir şekilde dağıtması ve meyvelerin oluşumunda besin maddeleri kullanılması için "erkek" çiçekler çıkarılır. Bu durumda, besinler ve nem, daha fazla “dişi” meyve veren çiçeklerin bulunduğu yan kirpiklere eşit şekilde akacaktır.

Sıkıştırma prosedürü sabahları kuru havalarda yapılır. Yağmurda sıkışmak hastalık riskini artırır.

Ayrıca oku:

Açık alanda bir balkabağı nasıl sıkıştırılır.

Salatalık antraknozunun nedenleri ve tedavisi: en etkili kontrol yöntemleri.

Salatalıkta bir serada beyaz sinekten nasıl kurtulur.

Sonuç

Salatalık çalılarının doğru şekilde sıkıştırılması verimi artırır ve olgunlaşmayı hızlandırır. Kültür, kısır çiçeklere ve yanal işlemlere sahip "erkek" kirpiklerin gelişimine çok fazla enerji harcar. Bununla birlikte, tüm çeşitlerin ve melezlerin bu prosedüre ihtiyacı yoktur.

Resepsiyonu almadan önce, üreticinin belirli bir salatalık çeşidini yetiştirme tavsiyelerini kontrol edin.