Kilo kaybı için kabak çekirdeği nasıl ve ne miktarda kullanılır: uyum mücadelesinde tohumların yararları ve zararları

Kabak çekirdeği, diğer tohumlar ve kuruyemişler gibi, kalorisi çok yüksektir. Ancak bu, diyet uygulayan insanların diyetine girmelerini engellemez. Ayrıca içerdiği besin maddelerinin bol olması nedeniyle kabak çekirdeği kilo vermek için vazgeçilmez ve vazgeçilmez bir üründür.

Yararları ve zararları, tohumların bileşimi ve kullanım kuralları - tüm bunları daha sonra makalede öğreneceksiniz.

Kompozisyon ve özellikler

Kabak çekirdeğinin kalori içeriği 100 g'da 540 kcal'dir.Böyle etkileyici bir rakama rağmen, tohumlardaki çoğu yağ ve proteindir - sırasıyla 45,8 ve 24,5 g. 20 gr karbonhidrat içerirler.

Besin maddelerine gelince, kabak çekirdeğinde birçoğu var. Çeşitli amino asitler, pektin, mineral tuzlar, diyet lifi, doymuş ve doymamış yağ asitleri, vitaminler ve mineraller içerirler.

Not. Kabak çekirdeği, "güzellik asitleri" olarak bilinen doymamış yağ asitleri omega-3 ve omega-6'nın varlığından dolayı özellikle kadınlar için faydalıdır.

Tohumlarda bulunan mineraller:

• manganez (DV'nin% 230'u);
• fosfor (% 155);
• magnezyum (% 145);
• bakır (% 135);
• çinko (% 65);
• demir (% 50).

Ayrıca iyot, selenyum, silikon, klor, potasyum ve kobalt içerirler, ancak daha küçük miktarlarda.

Kabak çekirdeği ayrıca çok miktarda vitamin içerir: A, B, C, E ve D.

Tohumların faydalı özellikleri:

• vücudun dayanıklılığını artırmak;
• erkek sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahip;
• diyabetik hastalar için önemli olan kandaki insülin seviyesini düzenler;
• sindirim sistemindeki parazitleri öldürmek;
• kardiyovasküler sistemi güçlendirmek;
• depresyon ve uykusuzlukla başa çıkmaya yardımcı olmak;
• düşük kolesterol;
• yüksek lif içeriği nedeniyle kabızlığa yardımcı olurlar;
• vücuttaki asit-baz dengesini normalleştirir;
• kısırlık ve felç riskini azaltmak;
• antiinflamatuar etkilere sahiptir.

Gördüğünüz gibi, kabak çekirdeğinin birçok faydalı özelliği vardır. Herhangi bir hastalığın yokluğunda bile, önlenmesi için onları yemeye değer.

Zayıflama kabak çekirdeği

Kilo veren bir kişinin vücudu şiddetli stres yaşar ve genellikle besin eksikliği yaşar. Kabak çekirdeği, vitamin ve mineral eksikliğini gidermeye ve canlılığı korumaya yardımcı olur.

Bu ürünün kullanımıyla diyet seçenekleri vardır:

• mono- diyeti;
• beş günlük diyet;
• sürekli doğru beslenme.

Onları daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Mono diyet

Tek diyet, yalnızca kabak çekirdeği yemeyi içerir. İki ila üç gün sürer ve bu süre zarfında sadece 200 gr tohum yenir. Esasında bunlar oruç günleri. Mono diyet herkes için uygun değildir. Çok fazla öz denetim gerektirir ve genellikle arızalarla sonuçlanır. Bundan kaçınmak için yeterince su içmelisiniz. Çay yerine, bir kaynatma tohumu içerler.

Bu tür oruç günleri, bir ila iki ay boyunca haftada iki kez yapılır. Tekli diyetle kilo vermek hızlı bir şekilde işe yaramayacak, ancak etkisi uzun vadede olacaktır.

Beş günlük diyet

Bu diyet sadece tohumları değil, fermente süt ürünlerini, çeşitli kuruyemişleri, meyveleri, sebzeleri, diğer tohumları ve tahılları da yemenizi sağlar. Bir günde 50 gr kabak çekirdeği yenir.

İşte böyle bir diyetle ilgili örnek bir diyet:

• kahvaltı: fındık karışımı, meyve suyu eklenmiş yulaf lapası;
• ilk atıştırmalık: doğal yoğurt;
• öğle yemeği: sebze çorbası, komposto;
• ikinci atıştırmalık: bir avuç tohumlu meyve;
• akşam yemeği: süzme peynir.

Not. Böyle bir diyet sırasında taze yiyebilirsiniz Kabak Suyu... Ayrıca fazla kilo verme sürecine de katkıda bulunacaktır.

Sürekli doğru beslenme

Bu, sağlığınızdan ödün vermeden kilo vermenin ve vücudunuzu iyi durumda tutmanın en kesin yoludur.

Genel olarak, her zamanki anlamıyla diyet demek bile zordur. Tüm sağlıklı ve doğal ürünler tüketilir: çeşitli tahıllar, sebzeler, meyveler, meyveler, süt ve ekşi süt ürünleri, balık, kümes hayvanları, yumurta ve tohumlu kuruyemişler.

Doğru beslenme ile yaklaşık günlük diyet:

• kahvaltı: çilek ve tohumlu yulaf lapası, tam tahıllı ekmek, yeşil çay;
• ilk atıştırmalık: az miktarda kuruyemiş içeren bir avuç kuru meyve;
• öğle yemeği: çekirdekli kabak çorbası, buharda pişmiş tavuk pirzola, sebze salatası;
• ikinci atıştırmalık: doğal yoğurt;
• akşam yemeği: sebzeli balık, yatmadan 2-3 saat önce kefir.

Obez insanlar için geceleri tohum yemek tavsiye edilmez. Bununla birlikte, stres nedeniyle uykuya dalmak imkansızsa, 10-15 parça yiyebilirsiniz, daha fazla değil. Soyulmadan almak daha iyidir, çünkü soyma işlemi sırasında doygunluk yavaş yavaş hissedilecektir. Bileşimlerinde bulunan triptofan ve magnezyum sinirleri yatıştırır ve uykuya dalmanıza yardımcı olur.

Kilo vermek için her gün böyle gece atıştırmalıkları Tavsiye edilmez.

İpuçları & Hileler

Daha iyi emilim için tohumlar maydanoz, kekik, biberiye, kekik, kırmızı ve kırmızı biber gibi uyumlu yiyeceklerle yenmelidir. biber, kimyon ve kişniş.

Ayrıca ekşi ve yarı ekşi meyveler ve hayvansal yağlarla iyi bir uyumluluğa sahiptirler.

Ancak nişasta içeriği yüksek sebze ve meyvelerde kabak çekirdeği kullanılmaması tavsiye edilir. Bunlar beyaz ve bütün pirinç, darı ve mısır içerir. Sebzeler patatestir veSarımsak.

Tarifler

Yemeklerinize kabak çekirdeği eklerken belirli kurallara uymanız gerekmez. Kendi duygularınızı ve zevk tercihlerinizi dinleyin. İşte tohumları kullanarak tarifler yapmak için ilginç ve kolay üç tane.

Muzlu Kirazlı Smoothie

Malzemeler:

• 1 muz;
• 1 yemek kaşığı. kabak çekirdeğinden bir kaşık dolusu lif;
• 100 gr kiraz;
• huş ağacı sapı (istenen kıvamı elde etmek için gerekli miktarda).

Hazırlamak için tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırmanız gerekir.

Ballı kabak

Malzemeler:

• kabak;
• bal;
• kabak çekirdeği.

Kabağı parçalara ayırın, biraz bal dökün ve önceden ısıtılmış fırına 20-30 dakika 180 derece gönderin. Pişmiş balkabağına çiğ tohumları serpin. Doğal balın seçilmesi arzu edilir. Bunu kullan tatlı diyet genellikle tavsiye edilmez.

Havuç ve kabak salatası

Malzemeler:

• 150 gr havuç;
• 150 gr kabak;
• tat vermek için bal veya bitkisel yağ;
• 2-3 st. yemek kaşığı kabak çekirdeği.

Kabak ve havucu rendeleyin, meyve suyunun gitmesi için ellerinizle yoğurun. Tohum serpin ve tat vermek için baharat ve sos ekleyin.

Kontrendikasyonlar

Faydalarına rağmen, herkes kabak çekirdeği yiyemez. Alerjiye neden olabilirler, bu nedenle ilk başta vücudun reaksiyonunu izlemek gerekir.

Tohumlar, obezite, mide suyunun yüksek asitliği ve gastrointestinal hastalıkların akut alevlenmelerinden muzdarip kişiler tarafından dikkatle alınmalıdır. Ayrıca hamile ve emziren anneler bu ürüne kapılmamalıdır.

Mide veya duodenum ülseri, gastrit ve kolit için kabak çekirdeği yemek kesinlikle yasaktır.

Olası istenmeyen sonuçlar:

• zehirlenme - ekşi tohumların kullanımı nedeniyle;
• ishal ve gaz üretimi - aşırı miktarda tüketilirse;
• böbrek ve karaciğer taşı olan kişilerde istenmeyen bir kolinerjik etki.

Sonuç

Kabak çekirdeği eşsiz bir üründür. Hemen hemen tüm yemeklere eklenirler: salatalar, bazı çorbalar, yoğurtlar, meyve dilimleri veya kuru meyve karışımı.İyi beslenmede en önemli şey, denemekten ve sürekli yeni kombinasyonlar denemekten korkmamaktır.

İlk başta, böyle bir diyet zor görünüyor çünkü keklerden, keklerden vazgeçmelisin. şekerleme, gazlı içecekler ve diğer zararlı ürünler. Ancak zamanla, vücut yeni bir beslenme programına yeniden girdiğinde, hafiflik ve özgüven hissedeceksiniz. Fazla kiloları kendiliğinden kaybolacak ve aynı zamanda kabak çekirdeğinin faydalı özellikleri sayesinde sağlık da iyileşecektir. Önemli olan orantı hissini unutmamaktır.