Kilo verirken haşlanmış mısır yemek mümkün mü: Fazla kilolara karşı mücadelede kalori, faydalar ve zararlar

Mısır (diğer adıyla mısır), yüksek verimi ve iddiasızlığı nedeniyle "Tarlaların Kraliçesi" unvanını kazandı. Bütün koçanlar ile haşlanmış un, tahıl, tahıl, konserve gibi ürünlerin hazırlanmasında kullanılır. Tatlı ve doyurucu mısır taneleri birçok kişi tarafından sevilir.

Mısırı diyet ürünü olarak kabul edip etmeme sorusu oldukça aktif bir şekilde tartışılmaktadır. Düşük kalorili içeriğinden dolayı kilo vermek isteyenler için mükemmel olduğuna inanan destekçileri var. Bu ürünün muhalifleri, sarı koçanların kalorilerde çok yüksek olduğunu ve hafif bir diyet için bile uygun olmadığını iddia ediyor. Makalede mısırın kilo vermek için mümkün olup olmadığı ve bu ürünün hangi spesifik özelliklere sahip olduğu hakkında konuşacağız.

Haşlanmış mısırın bileşimi ve özellikleri

100 gr haşlanmış mısır şunları içerir:

  • kalori - 96 kcal;
  • yağlar - 1.50 g (kolesterol - 0.0 mg);
  • proteinler - 3.41 g;
  • karbonhidratlar - 20.98 g (dahil: şeker- 4,5 g, lif - 2,4 g, nişasta - 7,2 g);
  • doymuş yağ asitleri - 0.6 g;
  • tekli doymamış yağ asitleri - 1.12 g;
  • A vitamini - 13.0 mcg;
  • beta-karoten - 66.0 mcg;
  • alfa karoten - 23.0 mcg;
  • E vitamini - 0.1 mg;
  • K vitamini - 0.4 μg;
  • C vitamini - 5.5 mg;
  • B1 vitamini - 0.1 mg;
  • B2 vitamini - 0.1 mg;
  • B3 vitamini - 1.7 mg;
  • B4 vitamini - 29.1 mg;
  • B5 vitamini - 0.8 mg;
  • B6 vitamini - 0.1 mg;
  • B9 vitamini - 23.0 mcg;
  • kalsiyum - 3.0 mg;
  • demir - 0,5 mg;
  • magnezyum - 26.0 mg;
  • fosfor - 77.0 mg;
  • potasyum - 218.0 mg;
  • sodyum - 1.0 mg;
  • çinko - 0.6 mg;
  • manganez - 0.2 mg;
  • selenyum - 0.2 mcg.

Mısır, vücudun düzgün çalışması için gerekli amino asitleri içerir. Yağ asitleri, aterosklerozun önlenmesinde faydalıdır.

Bu tahılın vitamin bileşimi de zengindir. Mısır A, E, H, C ve PP vitaminlerinin günlük alımını sağlar, B grubunun hemen hemen tüm vitaminlerini içerir. Bu vitaminler protein, yağ ve karbonhidrat metabolizmasına katılır ve kolesterolün atılmasına katkıda bulunur. Ayrıca sinir, kardiyovasküler ve sindirim sistemlerinin aktivitesine katılır, karaciğer ve böbreklerin işleyişini normalleştirir.

Kilo verirken haşlanmış mısır yemek mümkün mü: Fazla kilolara karşı mücadelede kalori, faydalar ve zararlar

Mısırdaki amino asitler cildi taze tutmaya ve yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur. Mısır, vücudun hormonal durumunu stabilize edebilir, bu nedenle ergenlik ve menopoz döneminde kullanılması tavsiye edilir.

Koçandaki lif bolluğu bağırsak işlevini iyileştirir ve ayrıca vücutta biriken toksinlerin etkili bir şekilde temizlenmesine yardımcı olur.

Kilo vermenin yararları ve zararları

Bu fazla kiloları vermek isteyenler mısırın şu özelliklerine dikkat etmelidir:

  1. Taneler, yağın parçalandığı ve daha yoğun yakıldığı için glutamik asit içerir.
  2. Mısır, yavaş karbonhidratlar içerir. Yavaş yavaş bozulurlar, böylece yemekten sonra oluşan tokluk hissi uzun süre devam eder.
  3. Lif bolluğu, bağırsak peristaltizmini iyileştirir ve sindirimi uyarır.
  4. Bu tahılın üretimine katkıda bulunduğu özel bir enzim kompleksi, kilo verme sürecini hızlandırır.
  5. Mısır, glütensiz olduğu için hipoalerjeniktir.
  6. Bu tahıl, kas dokusunun oluşumunda rol oynayan proteinleri içerir. Böylece mısır diyeti fiziksel aktivite ile birleştirilebilir.
  7. Bu ürünün yaş sınırlaması yoktur.
  8. Diyet menüsünde yer alan ürünler tüm yıl boyunca mevcuttur ve ucuzdur.

Mısırın diyetle ilgili faydaları yadsınamaz, ancak aynı zamanda belirli koşullar altında rahatsızlığa neden olabilen birçok dezavantaja da sahiptir..

Bunlardan aşağıdakiler vurgulanmaya değerdir:

  1. Mısır diyeti menüsü oldukça monoton.
  2. Gıdalar, polisakkaritli az miktarda yağ içerir.
  3. Bu tahılın proteinlerle birleştirilmesi önerilmez.
  4. Diyet sırasında ishal meydana gelebilir.
  5. Diyet gizli hale getirebilir veya daha da kötüleştirebilir gastrointestinal sistemdeki rahatsızlıklar.

Diyette haşlanmış mısır yemek mümkün mü

Kilo verirken haşlanmış mısır yemek mümkün mü: Fazla kilolara karşı mücadelede kalori, faydalar ve zararlar

Bu tartışmalı bir konudur, ancak çoğu diyetisyen mısırın diyetsel bir gıda olduğuna ve mısır diyeti önerdiğinden emindir.

Bu tür bir diyet, bir kişi için ciddi rahatsızlık vermeden tolere edilir ve naziktir. Üstelik yardımı ile haftada yaklaşık 4-5 kg ​​kaybedebilirsiniz. Bu rakamlar, mısır diyetinin etkinliğini açıkça göstermektedir.

Mısır tanesi bir kompleks yağ, protein ve karbonhidrat, makro ve mikro elementler ve vitaminler içerir. Vücudun normal çalışması için gerekli olan hemen hemen tüm maddeler mısırda bulunmaktadır. Bu tahılın benzersiz bileşimi sayesinde, mısır diyeti dengelidir ve tolere edilmesi kolaydır. Hem sıkı hem de hassas diyetler için uygundur.

Önemli! Mısırın rakipleri kalori içeriği hakkında konuşuyor. Doğru - 100 gr mısırda yaklaşık 340 kcal var. Ancak bu rakamın kuru taneye atıfta bulunduğunu unutmayın. Haşlandığında veya konserve edildiğinde, bu tahılın enerji değeri 90 ila 110 kcal arasında değişmektedir.

Mısırla kilo vermenin birkaç yolu vardır. Oruç günleri en popüler olanıdır. Bu basit ve hızlı bir diyet şeklidir. Sadece kilo vermek için değil, vücudu temizlemek isteyenler için de faydalıdır.

Daha fazla zaman alan yöntemlerden, kural olarak, üç günlük, dört günlük ve haftalık diyetlere başvurunuz. Bu tür diyetler hem nazik hem de katı olabilir. Kontrendikasyon yokluğunda, mono diyete izin verilir, fiziksel aktivite ile birleştirilebilir. Bu, kilo verme sürecini daha da etkili hale getirecektir.

En zoru iki haftalık diyet olarak kabul edilir. Tutum ve öz disiplin gerektirir. Buna dayanmak oldukça zor. Bu nedenle, çoğu insan için, diğer yiyeceklerin eklenmesiyle katı olmayan bir diyet tercih edilir.

Gece mısır

Önemli bir soru: Geceleri mısır yiyebilir miyim? Beslenme uzmanları bu şekilde yemeyi önermiyorlar. Gerçek şu ki, geceleri insan vücudu ve özellikle sindirim sistemi dinleniyor. Şu anda metabolik süreçler yavaşlar, bu nedenle yüksek miktarda kompleks karbonhidrat ve kaba bitkisel lif içeren bir ürün kullanmamak daha iyidir. Bu, sindirim sistemi üzerinde gereksiz stres yaratacak ve uykuyu mahvedecektir.

Yatmadan önce kendinizi yoğurt, kefir veya süzme peynir gibi daha hafif yiyeceklerle sınırlandırmak daha iyidir. Akşam yemeğinde haşlanmış veya buharda pişirilmiş sebzeler de tavsiye edilir: havuç, pancar, lahana. Yatmadan 3-4 saat önce akşam yemeği yemek daha iyidir.

Önemli! Diyet sırasında güçsüzlük, halsizlik veya gastrointestinal sistemle ilgili sorunlar hissederseniz, hemen bir uzmana başvurun.

Hazırlık ve kullanım kuralları

Kilo verirken haşlanmış mısır yemek mümkün mü: Fazla kilolara karşı mücadelede kalori, faydalar ve zararlar

Oruç günlerinde günde 1 kg'dan fazla mısıra izin verilmez. Bu bölüm beş bölüme ayrılmıştır. Bu durumda mısır çok fazla sıvı gerektirdiğinden yaklaşık 2-3 litre su içilmesi tavsiye edilir. Bu aynı zamanda oruç günleri ve uzun diyetler için de geçerlidir.

Üç günlük diyetle şu şekilde yemek yerler:

  1. Kahvaltı: 200 gr mısır taneleri.
  2. Öğle yemeği: Bir domates, rendelenmiş çiğ havuç ve salatalığın sebze karışımı. Karışıma taze limon suyu ekleyin.
  3. Akşam yemeği: 200 gr mısır taneleri.

Dört günlük bir diyet için diyet biraz değişir. İlk iki günden sonra mısır miktarını günde 800'den 400 gr'a düşürün ve diğer ürünleri ekleyin. Bu diyet için diyet:

Gün 1-2:

  1. Kahvaltı: 200 gr mısır taneleri ve bir adet rendelenmiş çiğ havuç salatası. Taze limon suyu eklenebilir.Şekersiz çay, tercihen yeşil çay veya kahve için.
  2. Öğle yemeği: haşlanmış lahana ile mısır (en fazla 200 g).
  3. Öğleden sonra atıştırmalık: kivi ve 200 gr mısır gibi meyveler.
  4. Akşam yemeği: 200 gr mısır salatası, bir orta boy domates ve herhangi bir yeşillik (dereotu, maydanoz, Çin lahanası, rucola).

3-4. Gün:

  • Kahvaltı: 100 gr mısır taneleri ve Çin lahanası salatası. Zeytinyağı veya bitkisel yağ ve taze limon suyu ekleyebilirsiniz.
  • Öğle yemeği: 100 gr mısır taneleri, yarım demet kereviz ve iki orta boy domates çorbası.
  • Öğleden sonra atıştırmalığı: Bir mısır koçanı, ekşi olmayan bir elma ve yarım greyfurt salatası.
  • Akşam yemeği: 100 gr haşlanmış tahıl salatası, 50 gr petrol, Çin lahanası ve salatalık. Zeytinyağı veya bitkisel yağ ve kızılcık suyu ve herhangi bir ot ekleyebilirsiniz.

Mısır diyeti çok fazla sıvı gerektirir. Günde en az 2-3 litre iç. Durgun su, çay (yeşil veya bitkisel infüzyon) ve zayıf kahveye izin verilir. İçeceklere şeker eklenemez.

Haşlanmış Mısır Pişirmek İçin İpuçları

Kilo verirken haşlanmış mısır yemek mümkün mü: Fazla kilolara karşı mücadelede kalori, faydalar ve zararlar

Süt mısırı, yağları parçalamaya yardımcı olan en fazla enzimi içerir, bu nedenle fazla kilolarla mücadele etmek için genç koçanlar almalısınız. Eskiden, kilo vermek için gerekli olan maddelerin içeriği daha düşüktür, bu nedenle vücut temizliği için diyetten daha uygundurlar.

Ne zaman yemek pişirme mısırdan bir dizi kurala uyun:

  1. Süt mısır 10 dakikadan fazla kaynatılmaz. Büyük veya olgunlaşmış kulaklar ve bazıları çeşitleriile ilgili kıçyaklaşık 50 dakika pişirin.
  2. Bir çok pişiricide pişirirken tahılın yararlı bileşenlerinin çoğu korunur.
  3. Mısırı kaynatırken, mümkün olduğunca az su kullanmaya çalışın ve pişirme sırasında et suyuna giren maksimum besin miktarını korumak için koçanları birbirine yakın yerleştirin.
  4. Yedekte mısır pişirmeyin. Zamanla tadı ve faydaları bozulur.
  5. Haşlanmış kulaklar tutulur içinde en fazla iki gün buzdolabı.

Mısırı diğer yiyeceklerle birleştirmek

Bir diyette mısırın yararlı özelliklerini tam olarak ortaya çıkarması için, hangi yiyeceklerle birleştirilebileceğini ve hangilerinin menüden çıkarılmasının daha iyi olduğunu bilmeniz gerekir.

Yapabilmek:

  • aşağıda tartışılacak olan birkaç istisna dışında tüm meyveler;
  • haşlanmış veya çiğ sebzeler;
  • yeşillikler: maydanoz, kereviz, rucola, Çin lahanası;
  • domates çorbası - ona tahıl ekleyebilirsiniz;
  • mantarlar.

Yapamazsın:

  • muz, üzüm, elma (ekşi çeşitler), kavun;
  • et yemekleri;
  • balık yemekleri;
  • şeker;
  • tuz.

Mısır diyetinden kademeli olarak çıkmanız önerilir. Normal diyetinize dönmeniz genellikle 2-3 hafta sürer. Porsiyon büyüklüğünün 200 gr'dan fazla olmaması önemlidir.Hiçbir durumda fazla yememelisiniz, aksi takdirde sindirim sorunları başlayabilir ve kaybedilen kilo çok hızlı bir şekilde geri döner.

Kaybedilen kiloların geri gelmesini önlemek için yağlı, yüksek tuzlu ve tatlı yiyeceklerden vazgeçin. Bir sonraki diyetinizden en az altı ay önce ara verin.

Bu ilginç! Fazla kilolardan kurtulmak için sadece mısır taneleri değil, aynı zamanda damgalar da faydalıdır. Onlardan gelen tentürler ve kaynaşmalar idrar söktürücü özelliklere sahiptir, vücudu fazla sıvıdan arındırır ve şişkinliği önler.

Kontrendikasyonlar

Kilo verirken haşlanmış mısır yemek mümkün mü: Fazla kilolara karşı mücadelede kalori, faydalar ve zararlar

Mısır fazla kilolarla mücadelede çok yardımcıdır, ancak diğer ürünler gibi zararlı da olabilir. Bu nedenle, üzerine bir takım kısıtlamalar getirilmiştir.

Mısır kullanımına kontrendikasyonlar aşağıdaki gibidir:

  • bu ürün tromboflebitli hastalar için yasaktır;
  • mısır mide rahatsızlığına neden olabilir, bu nedenle gastrointestinal sorunları olan kişiler onu yemekten kaçınmalıdır;
  • duodenum ülseri için mısır taneleri yasaktır;
  • bu ürün emzirme için tavsiye edilmez;
  • Kanama bozukluğu olan kişiler mısır diyetinden uzak durmalıdır.

Diyet yaparken konserve mısır

Diyette konserve mısır yemenin mümkün olup olmadığı sorulduğunda beslenme uzmanları olumlu yanıt veriyor. Bu, sezon dışında taze koçanlara iyi bir alternatiftir.

Mısır konservesi diyeti açlara aittir. Bu yöntem oldukça etkilidir - haftada yaklaşık 5 kg ve bir diyetle fiziksel aktiviteyi birleştirirken daha da fazlasını kaybedebilirsiniz.

Bu kilo verme yöntemini seçenlerin karşılaşabileceği temel sorun, ürünün bileşimidir. Tahılların kaynatılması ve muhafaza edilmesi sürecinde, üreticiler genellikle şeker veya lezzet arttırıcılar eklerler. İştahı artırdığı ve ürünün kalori içeriğini artırdığı için diyetin etkinliğini önemli ölçüde azaltırlar.

Konserve yiyecek seçerken, bileşime dikkat edin - minimum katkı maddesi içermelidir. Mevsiminde yapılan konserve yiyeceklerin temmuz-eylül ayları arasında alınması tavsiye edilir. Bu, genç mısırın üretimi için kullanıldığını göstermektedir. Ayrıca satışta tahılları değil, bütün kulakları bulabilirsiniz. Bu tür mısır daha sağlıklıdır.

Konserve tahıl diyetindeyken, miktarı taze mısıra göre% 25 azaltmanız önerilir. Dört günlük bir diyetle, dört doza bölünerek ilk iki gün için 400 g yeterlidir. Onları yeşil soğan, yağsız sebze salatası ve birkaç meyve ile birleştirebilirsiniz. 3. ve 4. gün porsiyon 200 gr'a indirilir ve menüye paralel olarak yeşillik, sebze ve meyveler eklenir, ancak günde 150 gr'ı geçmez.

yorumlar

Kilo verirken haşlanmış mısır yemek mümkün mü: Fazla kilolara karşı mücadelede kalori, faydalar ve zararlar

Sadece onunla kilo vermeye karar verenler değil, aynı zamanda uygulayıcılar da mısır diyeti hakkında olumlu konuşuyor. İşte bu incelemelerden bazıları.

Evgeniya, 36 yaşında: «Kilo vermeyi denedim ve birçok farklı diyet denedim. Favorilerimden biri mısır, çünkü hiç aç değil, çok etkili ve lezzetli. Onunla 5 kg verebildim ve şimdi kilom 58 kg. Ayrıca göz altındaki şişlik de gitti. Benim durumumda mısır diyeti çok etkiliydi. "

Ivan, 19 yaşında: “Profesyonel olarak dans etmek için çok ağır olmaya başladım. Koreografım ve ben farklı diyetler düşünüyorduk ve hafif mısırla devam etmeye karar verdik. Dengelidir, ayrıca provaları yarıda kesmenize ve sürekli pratik yapmanıza izin verir. Her zamanki diyete kademeli olarak dönmek gerekiyordu ve bu, sonucun daha da iyi konsolide edilmesine yardımcı oldu. Diyet sırasında sürekli aç hissetmedim ve istediğim gibi 5 kilo verebildim. "

Y. Karpenko, beslenme uzmanı: “Mısır, oruç diyet terapisinde mükemmel bir üne sahiptir. Küçük bir kontrendikasyon listesi var, bağışıklık sistemini baskılayıcı bir etkisi yok. En iyi etki, diyet ile egzersiz ve kardiyo egzersizi birleştirilerek elde edilebilir. Bu diyetten kaynaklanan stres düşük olarak derecelendirilir, bu nedenle hormonal sistemin çalışması üzerinde güçlü bir etkisi yoktur. Ancak yine de, diyetinizin olumsuz sonuçlar getirmemesi için sağlığınızın hangi yönlerine dikkat etmeniz gerektiğini açıklayacak uzman bir doktorun tavsiyesini ihmal etmemelisiniz. "

Z. Chornovol, aile hekimi: Bu diyet, sağlıklı organik yiyeceklere dayalı yöntemlerden biridir. Diyeti vücuda doğru miktarda besin sağlar, proteinler, yağlar ve kompleks sakaritlerin normunu sağlar. Mısırın mide için ağır bir besin olduğuna inanılıyor, ancak bu doğru değil. Aksine mükemmel bir şekilde sindirilir, bağırsak fonksiyonunu iyileştirir ve mikroflorası üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Tek diyetle bile, akut beslenme yetersizliği yoktur. "

Sonuç

Mısır, sadece çiğ değil, aynı zamanda haşlanmış ve hatta konserve edilmiş fazla kilolara karşı mücadelede mükemmel bir şekilde yardımcı olur. Kalorisi düşüktür, birçok vitamin içerir, vücut için gerekli eser elementleri içerir, lif bakımından zengindir ve alerjiye neden olmaz.

Diyet sırasında kontrendikasyonlar, porsiyonların dozu ve diyet unutulmamalıdır. Tüketim kurallarına uyarsanız, mısır mükemmel sonuçlar elde etmenize ve kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Yorum ekle

Bahçe

Çiçekler