Basit arpa kaçak içki tarifleri

Pazar güçlü alkollü içeceklerle doludur. Ancak bazı amatörler, uzmanlar ve işadamları satın almak yerine alkol üretmeyi tercih ediyor. Örneğin, eski güzel kaçak içki. Şeker, şarap, ekmek, bira, dut ve tahıl ezmesinden yapılır. Bu güçlü aromatik içecek için 1000'den fazla tarif var.

Uzmanlar, en yumuşak ve en zengin ürünün tahıllardan elde edilen püre kullanılarak elde edildiğini kabul ediyorlar. Moonshine, yeni başlayanlar için kendi incelikleri ve zorlukları olan neredeyse simyasal bir süreçtir. Bu nedenle evde içki yapmaya karar vermeden önce teknolojiyi detaylı olarak incelemenizi tavsiye ederiz.

Moonshine, ev yapımı güçlü bir alkollü içecektir

Moonshine, evde damıtma yoluyla elde edilen herhangi bir güçlü içecektir.... Bu içeceğin adı, üretim yöntemini içerir. Moonshine "tahrik edilir", yani daha düşük alkol içeriğine sahip orijinal içecek, güçlü alkol elde edilerek düşük sıcaklıkta damıtma yöntemi ile damıtmaya tabi tutulur.

Damıtma sırasında, su ile alkol düşük alkollü hammaddelerden buharlaşır ve ardından yoğunlaşır. Alkolün su ve balast maddeleriyle yoğunlaşması sürecin amacıdır.

Rafine edilmemiş damıtma "Pervak" olarak adlandırıldı... Arıtma, yeniden damıtma, otlar üzerinde infüzyon, meşe fıçılarda yaşlandırma, güçlü içecekler alma, tadı benzersiz, ortak adı "moonshine" ile birleştirilir.

Dikkat! Alkol tüketimi sağlığınız için zararlıdır.

Başlangıç ​​olarak, bir hammaddeye ihtiyacınız var - düşük alkollü bir ürün, alkolik fermantasyon veya basitçe "ezme" yöntemiyle elde edilir. Yapılmayanlar: şeker, kraker, reçel, meyveler - şeker veya nişasta içeren her şey.

Hammadde türlerinden biri arpa ezmesidir... Arpa% 72 nişasta içerir, yani fermantasyon ve damıtma sırasında 100 gr arpadan 37 gr'a kadar alkol (% 100 saf madde cinsinden) veya 80 ml% 40'lık bir su-alkol solüsyonu elde edilebilir. Bu, arpayı kullanmak için avantajlı bir hammadde yapar.

Kaçak içki yapmadan önce

Damıtmaya başlamadan önce konunun hukuki yönünü inceleyin ve gerekli envanteri satın alın.

Kaçak içki konusunun hukuki tarafı

Geçen yüzyılın 80'lerinde,% 4'ün üzerinde bir güce sahip alkollü içeceklerin üretimi için idari ve cezai cezalar verildi. Daha sonra Rusya Federasyonu'nun kurulmasıyla yasa kaldırıldı. Bununla birlikte, hükümet sert likör üretimini kontrol etmeye devam ediyor.

Önemli! Rusya topraklarında, alkollü içeceklerin satış amacıyla zanaatkar üretimi yasaktır. Yasanın ihlali için para cezası verilir.

Satış için alkol üretimi lisans gerektirir alkollü içecek üretimi ve satışı için. İçeceğin kalitesi bir uygunluk beyanıyla teyit edilir.Her bir ticari alkollü birimin üretimine ek bir vergi getirildi - tüketim vergisi, ödeme üzerine ürüne bir özel tüketim damgası iliştirildi.

Rusya'da, bir uygunluk beyanı ve özel tüketim damgası ile resmi olarak çeşitli kaçak içki türleri üretilmektedir (Dobry Farmer, Derevensky).

Yılda 200 litreye kadar "kendiniz için" kaçak içki üretmenize izin verilir... Bitmiş ürünleri 10 litreden fazla olmayan bir hacimde taşıyabilirsiniz.

Normları aşma cezası üretim ve nakliye:

• 5.000 RUB - Bireyler için;
• 20.000-50.000 RUB - yetkililer için;
• 100.000-150000 RUB - tüzel kişiler ve bireysel girişimciler için.

Moonshine yapmak için aparat

Kaçak içki için gerekli tüm ekipmanlar özel mağazalarda satın alınır.

Püre elde etmek için envanter:

• yarı geçirgen mantar veya su sızdırmazlığı olan 10-25 litre hacimli kaplar, bazı durumlarda lateks streç eldivenler uygundur;
• karıştırmak için uzun saplı tahta kaşık;
• % 30'a kadar alkol belirleme sınırı olan alkol ölçer;
• cam termometre.

Alkol sayaçları ev ve laboratuvardır... İlki geniş bir alkol tayini aralığına sahiptir, ancak doğruluğu düşüktür. İkincisi, bir sıvıda alkol için bir algılama sınırına sahiptir, ancak oldukça doğrudur.

Laboratuar ekipmanı yardımıyla, fermantasyonun sonunun belirlenmesine yardımcı olacak sıvıdaki şeker miktarını da ayarlayabilirsiniz. Cihaz ne kadar doğru olursa, gelecekteki ürünün hacmini hesaplamak ve kabı hazırlamak o kadar kolay olur.

Kaçak içki elde etmek için envanter:

• hala doğru bir termometre ile kaçak içki;
• gaz veya elektrikli ısıtıcı;
• kesintisiz soğuk su temini;
• bitmiş ürünleri toplamak için cam kaplar;
• % 90'a kadar alkol belirleme sınırı olan alkol ölçer.

Arpayı püre haline getirmek

Alkollü maya, nişasta ve selüloz gibi karmaşık şekerleri işlemez. Tahılları sadece suyla döküp maya eklerseniz püre işe yaramaz... Fermentasyon sürecini başlatmak için, nişasta içeren hammaddelerin "şekerleştirilmesi" gerekir. Bunun için bazı tahıllar filizlenir ve bu sırada kompleks karbonhidratlar fide enzimlerinin etkisiyle glikoza parçalanır. Filizlenen taneye malt denir.

Malt hazırlamadan önce arpa çimlenme açısından test edilir.... Bunu yapmak için, ıslak gazlı beze sarılmış, delikli polietilen ile kaplanmış ve ılık bir yerde bırakılmış 100-200 orta boy tahıl seçin. Gazlı bez periyodik olarak nemlendirilir. 3-7 gün sonra fidanlar kontrol edilir. 100 taneden 90'dan azı çimlenmişse, bu tür arpa malt için uygun değildir.

Malt hazırlama adımları:

1. Tahılların yıkanması ve seçimi. Dış zararı olmayan arpa taneleri soğuk akan suda yıkanır.
2. Emmek. Arpa, tüm taneleri kaplayacak şekilde sığ bir kapta temiz su ile dökülür. İşlem 2-2,5 gün sürer. Bu süre zarfında her 8-9 saatte bir su değiştirilerek arpa iki saat susuz bırakılarak mikrop enzimlerinin aktive edilmesi sağlanır.
3. Çimlenme. Susuz taneler ince bir tabaka halinde tepsiye yayılır, nemli gazlı bez ve streç film ile örtülür, böylece nem buharlaşmaz ve sıcak bir yerde bırakılır. Oksijen erişimi için filmin çevresine birkaç delik açılmıştır. Taneye periyodik olarak bir sprey şişesinden temiz su püskürtülür ve filizlere zarar vermemek için hafifçe karıştırılır. 6-7. Günlerde 2-3 cm'ye ulaşırlar, tanelerin tadı tatlı olur - bu da maltın hazır olduğu anlamına gelir.

İstenirse, kıyma makinesi, değirmen veya blenderde öğütülür.

Taze malt üç güne kadar saklanabilir... Ön stok yapmak için arpa fideleri + 45-55 ° C sıcaklıkta 16-18 saat kurutulur. Daha fazla kullanıma uygun kuru malt, kurutma işlemi sırasında koyulaşan hafif bir gölge - atılmış tanelere sahiptir.

Arpa kaçak içki için malzemeler

İlk kez kaçak içki yapmaya karar verirseniz, her hazırlık aşamasındaki kayıpların% 10-15 oranında olacağını unutmayın.

Ortalama % 40 gücünde yaklaşık 5 litre kaçak içki elde etmek için ihtiyacınız olacak:

• malt - 1-1,5 kg;
• arpa taneleri - 4,5-5 kg;
• su - 27 litre.

İstenirse fermantasyon sürecini hızlandırmak için 1 kg'a kadar şeker ve 12 g'a kadar kuru (veya 60 g sıkıştırılmış) maya.

Moonshine aşamaları

Arpadan kaçak içki yapmak iki aşama içerir: püre hazırlama ve kaçak içki olarak damıtma.

Arpa braga

Tahıl ezmesi, şekere göre daha yumuşak ve daha aromatik bir damıtma sağlar... Arpa ezmesi, maya veya arpa kültürü kullanılarak elde edilir. Mayasız yapılırsa, mayanın arpa yüzeyinden akıp gitmemesi için kullanımdan önce arpa durulanmaz.

Arpa kültürü elde etmek aşağıdaki aşamaları içerir:

1. 100-150 gr saf arpa temiz suya batırılır ve + 25 ° C'de karanlık bir yerde bırakılır.
2. 1-1.5 gün sonra 50-75 gr şeker ekleyin.
3. Kap, bir eldivenle su sızdırmazlığı veya ıslak gazlı bezle kapatılır ve bir hafta boyunca mayalanmaya bırakılır.

Bitmiş başlangıç ​​kültürünün ekşi bir kokusu ve köpükleri vardır... Mayasız püre üretiminin karmaşıklığı, arpa tanelerinin yüzeyindeki öngörülemeyen mikroflora bileşimidir. Mayalama yerine, püre ekşi, ekşi veya küflü hale gelebilir, bu nedenle deneyimli kaçak içki satıcıları ve bira üreticileri hazır maya ekler.

Püre almak:

1. Kurutulmuş malt, iri bir un haline getirilir ve derin bir tencereye boşaltılır.
2. Daha sonra 1: 4 oranında sıcak su + 50-55 ° C sürekli karıştırılarak dökülür, böylece kütle homojen hale gelene kadar topaklanma olmaz. Sıvı ekşi krema kıvamındaki su ile malta wort denir.
3. + 63 ° C'ye ısıtılır, tekrar iyice karıştırılır ve bir kapakla kapatılır. + 55-62 ° C sıcaklıkta 60-80 dakika çürür. Her 15 dakikada bir rahatsız oluyor. Mayşenin üst kısmı hafifleştiğinde ve yulaf ezmesi oturduğunda, ısıtma durdurulur. Çok yoğunsa ve sıcaklık + 70 ° C'ye yükselirse, şıra bozulur.
4. Vaktinden önce ekşi olmaması için buz banyosunda hızla + 24-27 ° C'ye soğutulur.
5. Soğutulan şıra bir fermantasyon kabına, maya veya arpa mayasına dökülür ve şeker (istenirse) eklenir, iyice karıştırılır. Fermantasyon kabının hacmini, su ekledikten sonra boş alanın% 25'i kalacak şekilde seçin. Fermantasyon sırasında sıvı yükselir ve taşabilir veya koku kapanını tıkayabilir. Cam veya gıda sınıfı plastik kaplar kullanın.
6. Kap mantarla kapatılır, güneş ışınlarından bir torba veya paçavra ile örtülür ve sıcak bir yere yerleştirilir.

Hammaddelerin daha hızlı fermente olması ve bozulmaması için en az + 18-25 ° C'lik bir sıcaklık gereklidir.... Günde bir kez, püre tahta bir karıştırıcı ile karıştırılır. Kap bir eldivenle kapatılırsa, şişirildikçe hava serbest bırakılır. Fermantasyon 3-7 gün sürer. Üç gün sonra, şeker ve alkol seviyelerini ölçmek için her gün örnekler alınır.

Fermantasyon sürecinin sona erdiğinin işaretleri:

• posalar dibe çöker, püre daha hafif hale gelir;
• gaz ayırma durur;
• sıvı tatlılık olmadan acı-ekşi bir tat kazanır;
• alkol ölçer şeker ve en az% 10 alkol olmadığını gösterir.

Aşağıdaki videonun devamına bakın.

Yararlı olabilir:

Çavdardan kaçak içki nasıl yapılır

Arpa nasıl çimlenir

Arpa maltı nasıl yapılır

Kaçak içki yapmak

Malt ve arpadan saf kaçak içki, ezmenin iki kez damıtılmasıyla elde edilir.

İlk taşıma:

1. Braga, ince bir elek veya tülbentten süzülür. Damıtmada yine yanacakları ve içeceğin tadını bozacakları için süzüntüde tahıl parçacıkları olmamalıdır.
2. Filtrelenen püre damıtma küpü içerisine dökülür ve ısıtma başlar, coil soğutucuya su bağlanır.
3. + 76 ° C'ye kadar sıcaklıklarda elde edilen çalışmanın ilk bölümleri ("kafalar") ayrı bir kaba dökülür.
4. Küpteki sıcaklık + 76-78 ° C'ye ulaştığında, kaçak içki toplanması başlar. Balast maddeleri nedeniyle sıvı bulanıklaşacaktır. Gerginliğin kalesini periyodik olarak kontrol edin. Alınan numune% 30'dan az alkol içerdiğinde damıtma durdurulur. Yolculuğun son kısmına "kuyruk" denir."Yazı" ve "yazı" sağlığa zararlı maddeler içerir, sadece teknik amaçlar için kullanılırlar. Sadece "vücut" içmek için uygundur - streç kısmın orta kısmı.
5. Damıtık maddenin gücü bir alkol ölçer ile ölçülür.
6. Formül V alkol = V distilat ×% kuvvet × 0.01 formülüne göre toplam alkol hacmini belirleyin (örneğin,% 45 güçte 10 litre feribot, 10 × 45 × 0.01 = 4.5 litre alkol içerir).
7. Damıtma ürünü,% 20'lik bir kuvvete kadar su ile seyreltilir.

İstenirse ilk damıtma balast maddelerinden kömür ile temizlenir.... Bunun için ezilmiş aktif karbon distilata dökülür, karıştırılır ve 1.5-2 saat yalnız bırakılır. Bundan sonra, sıvı bir kağıt filtre veya kurutma kağıdı ile filtrelenir (kağıt havlu veya peçeteler işe yarar). Filtrelemeden sonra ilk damıtma şeffaf hale gelir, hoş olmayan kokular kaybolur.

Ikinci ayak:

1. Saflaştırılmış birincil damıtma ürünü, ay ışığı küpüne dökülür ve yeniden damıtılır.
2. Elde edilen nakliyenin ilk% 12-15'i ayrı bir kapta toplanır - bu "kafa" dır.
3. "Gövde", kale% 45'in altına düşmeden hasat edilir. "Kuyruk", "kafa" gibi, teknik ihtiyaçlar için ayrı bir kapta toplanır.
4. Distilatın alkol içeriğini belirleyin.
5. İkincil damıtma, suyla istenen kuvvette seyreltilir, depolama için bir cam kaba dökülür. Bitmiş ürün şeffaf olacaktır ve hafif kehribar rengi olabilir.

İkincil damıtma ürünü, tadı stabilize etmek için 3-4 gün bırakılır.... Süt ile rafine edilebilir, meşe fıçıda ısrar edilebilir, aromatik otlar eklenebilir, ancak bu prosedürler olmadan bile, ekmek aromalı ve hafif tadı olan güçlü bir içecek alacaksınız.

Arpa kaçak içki tarifleri

Kaçak içki için hammadde olarak sadece tam arpa taneleri kullanılmaz, aynı zamanda diğer tahıllar, un. En basit tariflerden bazılarından bahsedelim.

Filizlenmiş arpa kaçak içki

Tamamen şekerlenmiş ham maddeler daha hızlı fermente edildiği için pişirme fazla zaman almaz.

malzemeler:

• arpa taneleri - 2,5 kg;
• şeker - 4 kg;
• su - 23 l;
• fırıncı mayası - 50 g

Pişirme adımları:

1. Malt, arpa tanelerinin tüm hacminden elde edilir.
2. Malt şekerlenir, mayşe elde edilir.
3. Wort, bir fermantasyon tankına dökülür, su, şeker ve maya ilave edilir ve püre hazır olana kadar bırakılır.
4. Braga, bir kaçak içki içinde iki kez süzülür ve damıtılır.

Şekerli mayasız püre

Bu durumda mayaya ihtiyaç duyulmaz, bu da hammadde maliyetlerini düşürür.

malzemeler:

• arpa taneleri - 5 kg;
• şeker - 6,5 kg;
• su - 25 l.

Pişirme adımları:

1. Arpanın üçte biri 1,5 kg şekerle fermente ediliyor.
2. Kalan arpa, malt üretmek için çimlendirilir.
3. Wort, malttan hazırlanır.
4. Bir fermantasyon kabında mayşe, arpa mayası, kalan şeker, su karıştırılarak püre elde etmek için ılık bir yerde bırakılır.
5. Elde edilen püre süzülür ve bir kaçak içki içinde iki kez damıtmaya tabi tutulur.

Arpa unu kaçak içki

Kepekli tahıllarınız yoksa bu tarifi kullanabilirsiniz.

malzemeler:

• kaba arpa unu - 10 kg;
• fırıncı mayası - 200 g;
• su - 15 litre.

Pişirme adımları:

1. Arpa ununu sıcak kaynatılmamış suyla dökün, karıştırın ve üç saat ısrar edin.
2. Karışım + 27-30 ° C'ye soğuduğunda maya ilave edilerek kap fermantasyon için kapatılır.
3. Bitmiş püre süzülür ve bir kaçak içki içinde iki kez damıtılır.

Bir yattan kaçak içki

Yeni başlayanlar bile bu basit tarifte ustalaşacaktır.

malzemeler:

• ince öğütülmüş arpa kabuğu çıkarılmış tane - 4 kg;
• alfa-amilaz - 4 ml;
• glukoamilaz - 4 ml;
• preslenmiş fırıncı mayası - 150 g;
• su - 12 litre.

Referans için. Amilaz enzimleri ev bira dükkanlarında mevcuttur.

Pişirme adımları:

1. Derin bir tencerede 12 litre suyu kaynatın.
2. Sürekli karıştırarak arpayı ilave edin ve kaynatın.
3. Tava ocaktan alınır, kapatılır, bir battaniyeye sarılır ve üç saat bekletilir.
4. Alfa-amilaz, kıvam daha sıvı hale gelene kadar sürekli karıştırılarak eklenir.
5. Karışımın sıcaklığı + 65 ° C'ye düştüğünde glukoamilaz eklenir ve tekrar karıştırılır.
6. Kap tekrar kapatılır, sarılır ve 60 dakika bekletilir.
7. Karışım + 29 ° C'ye soğutulur ve maya eklenir.
8. Bileşenler bir fermantasyon kabına dökülür ve bir su sızdırmazlığı yerleştirilir.
9. Bitmiş yıkama süzülür ve bir kaçak içki içinde iki kez damıtılır.

Arpa içecekleri

Arpa kaçak içki votka ve likör yapımında kullanılabilirdaha rafine bir tadı ve aroması ile. Güçlü alkollü içecekler ve biranın yanı sıra nişasta bakımından zengin arpa da kvas yapımına uygundur.

Arpa kvası

Tahıllardan Kvass iyileştirici özellikleri ve gastrointestinal sistem için faydaları ile ünlüdür... Arpa kvası bir istisna değildir.

malzemeler:

• arpa - 250 g;
• şeker veya bal - 2 yemek kaşığı. l.;
• kuru üzüm - 50 g;
• su - 6 litre.

Pişirme adımları:

1. Arpa, su berraklaşana kadar birkaç kez yıkanır, yüzen kalıntılar giderilir. Saf arpa, üç litrelik bir kavanoza dökülür.
2. Bir avuç yıkanmamış kuru üzüm ekleyin.
3. 1 yemek kaşığı uykuya dalın. l. Sahra.
4. Malzemeleri soğuk kaynamış suyla dökün ve şekeri çözmek için karıştırın.
5. Kavanoz, elastik bir bantla kavanozun kenarlarına bastırılan nemli iki katmanlı gazlı bezle kapatılır ve bir gün boyunca ılık bir yerde bırakılır.
6. Sıvı boşaltılır, kalanı tekrar 3 litre su ile dökülür, içinde şeker eritilir ve yumuşayana kadar ılık bir yerde bekletilir.

Arpa kvası ortalama 3-5 günde hazırlanır... Buzdolabında saklayın ve istenirse bal, nane, rendelenmiş çilek ve meyve ekleyin.

Yararlı olabilir:

Vücudu temizlemek için yulaf nasıl içilir

Yulaf Sigarayı Bırakmaya Nasıl Yardımcı Olur?

Arpa votkası

Birçok insan bu içeceği daha makul olan "viski" adıyla bilir.... Ama özünde viski, İngiltere'de üretilen bir tür arpa votkasıdır. Evde maalesef teknolojinin tüm inceliklerini gözlemlemek imkansızdır, ancak bir meşe fıçıdaki arpa votkasının uzun yaşlanmasının etkisi ustaca taklit edilebilir.

malzemeler:

• arpa kaçak içki% 45-3 l;
• meşe kabuğu - 3 yemek kaşığı. l.;
• odun kömürü - 50 g;
• kuru kayısı veya kuru erik - 6-8 adet.

Pişirme adımları:

1. Kömür, ince bir toz haline getirilir. Meşe kabuğu kaynar su ile haşlanır.
2. Kavanoza meşe kabuğu, kömür ve kuru meyveler dökülür. Bundan sonra, moonshine hacminin yarısını dökün ve karıştırın.
3. Kalan kaçak içki doldurun. Kavanoz boyuna kadar doldurulmamış, boşluk bırakılmıştır.
4. Kavanoz bir kapakla sıkıca kapatılır ve karanlık, serin bir yerde iki hafta demlenmeye bırakılır.
5. Bitmiş ürün filtrelenir ve depolama için bir kaba dökülür.

Moonshine üretimindeki sorunlar ve bunları çözme yolları

Moonshin'ların karşılaştığı zorluklara bakalım ve bunlarla nasıl başa çıkılacağına dair talimatlar verelim.

Ay ışığı aseton gibi kokuyor

Aseton vücut için tehlikeli bir toksindir. Alkollü bir ürünün katılımıyla kullanılması akut zehirlenmeye, mide ve karaciğere geri dönüşü olmayan hasara neden olabilir. Yıkama peroksidize edilirse aseton distilata salınmaya başlar..

Çözümler:

1. Demleme infüzyon rejimini gözlemleyin. Aşırı stoklama şımarık püre damıtmayın.
2. Ayrılacak yazıların ve yazıların hacmini artırın. Kaçak içki akışı aseton kokusu gelene kadar "gövdeyi" toplamayın.
3. Moonshine zaten elde edilmişse, aktif karbonla temizleyin ve tekrar damıtın. Yeniden çalıştırmanın sıcaklık rejimini gözlemleyin.

Kalıcı hoş olmayan kaçak içki kokusu

Bu, bitmiş üründe çok miktarda fusel yağının varlığının bir işaretidir.... Karaciğeri ve gastrointestinal sistemi olumsuz etkileyen yağlı uçucu ürünlerin bir karışımıdır.

Çözümler:

1. Damıtma ürünü potasyum permanganat kullanılarak saflaştırılır. 3 litre kaçak içki içinde 2-3 g tozu çözün. Potasyum permanganat çökeldiğinde kavanoz çalkalanır, bir kapakla kapatılır ve su banyosunda + 50-70 ° C'de 15 dakika ısıtılır, ardından süzülür.
2. Kabartma tozu ile temizlik. 1 litre kaçak içki içinde 10 gr soda çözülür ve 12 saat karanlık bir yerde bırakılır. Arıtılmış moonshine süzülür, çökelti çekilir.
3. Aktif karbon temizleme. Kömür ezilir, moonshine ile bir kaba dökülür, karıştırılır ve 12-24 saat karanlık bir yerde ısrar edilir. Saflaştırılan ürün süzülür.

Denenmiş ve test edilmiş tüm temizleme yöntemlerinden sonra, kaçak içki hala hoş olmayan bir koku ve tada sahiptir.

Geleneksel temizlik yöntemlerinden sonra bazı zararlı uçucu bileşenler kaçak içki olarak kalır.... Bu sorun, yıkama kalitesiz metal veya plastik bir kapta infüze edildiğinde ortaya çıkar. Daha sonra bölüm formaldehit, metil, izopropil, butil alkoller, organik asit esterler ve eterler ve sağlığa zararlı diğer maddeleri içerebilir.

Başka bir tehlike - kimyasallarla işlenmiş arpa kullanılmışsa, kaçak içki küçük dozlarda tüketildiğinde bile karaciğer yetmezliğine neden olabilecek oksitlenmiş organik nitratlar içerecektir.

Çözümler:

1. Ürünü atın. Sağlığınızı riske atmayın. Teknolojiyi gözlemleyerek kaliteli hammaddelerden yeni bir kaçak içki parçası hazırlayın.
2. Harcadığınız çabadan hala pişmanlık duyuyorsanız ve riskli biriyseniz, ürünü kurtarmanın tek yolu onu doğrultucu sütunundan geçirmektir. Bu cihazdaki çok aşamalı filtreleme, toksik maddelerden kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Moonshine bir kez redresörden geçirilerek% 96'ya kadar alkol elde edilir. Seyreltilebilir veya tentür yapmak için kullanılabilir.

Sonuç

Moonshine, özel ekipman ve beceri gerektiren bir içecektir. Saf ve güvenli alkolün başarılı bir şekilde üretilmesi için tarif oranlarına dikkat edin ve kaliteli hammaddeler seçin.

Feribot için hammaddelerin bozulmaması için maltı ve ezmeyi aşırı pozlamayın. Balasttan kurtulmak için distilatı iki kez damıtın. Hoş olmayan bir koku ve tat bulursanız, önerilen yöntemlerden birini kullanarak damıtmayı saflaştırın.