Mükemmel verime sahip erken olgun bir havuç melezi: Amsterdam

Amsterdam havuçlarının erken olgunlaşmış bir melezi, yüksek bir verime ve tatlı, parlak bir portakal hamuruna sahiptir. Tarım teknolojisinin basit kurallarına uyarak, acemi bahçıvanlar için bile kültürün yetiştirilmesi kolaydır.

Amsterdam havuç açıklaması

Kültür, yetiştirme kolaylığı, mükemmel tadı ve çok yönlülüğü nedeniyle 30 yıldır popülerliğini kaybetmedi.

Kökeni ve gelişimi

Melez, 90'ların ortalarında Polonyalı yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Rusya'da önce Orta Kara Toprak Bölgesi'nde yetiştirildi, sonra her yerde ekilmeye başlandı.

Kültür, hem güney bölgelerinde hem de Urallarda, Sibirya'da ve hatta kuzey bölgelerinde kök salmıştır.

Kimyasal bileşim, eser elementler ve vitaminler, faydalı özellikler

Amsterdam, kimyasal bileşimi açısından önde gelen melezlerden biridir ve zengin bir vitamin ve eser element listesine sahiptir.

Havuç bileşimi, insan vücudu için önemli olan eser elementleri içerir:

• alüminyum;
• bor;
• vanadyum;
• Demir;
• iyot;
• kobalt;
• lityum;
• manganez;
• bakır;
• molibden;
• nikel;
• rubidyum;
• selenyum;
• stronsiyum;
• flor;
• krom;
• çinko.

Birbirleriyle kombinasyon halindeki tüm mikro elementler, sistemlerin ve organların işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve tüketildiğinde iyi emilir.

Kök sebzede bulunan vitaminler arasında:

1. B vitaminleri: tiamin, riboflavin, pantotenik asit, piridoksin, folik asit. Vücuda bağışıklık desteği sağlayın; kardiyovasküler ve sinir sistemlerinin çalışmasını normalleştirmek; cilt durumunu, bağırsak fonksiyonunu iyileştirmek; enerji değişimine katılmak; vücudu stres ve kas gerginliğinden koruyun.
2. PP vitamini veya kullanımı "kötü" kolesterolü ortadan kaldırmak, yağ metabolizmasına katılmak, hormon üretimine katılmak, karaciğeri ve sindirim sistemini normalleştirmek olan nikotin.
3. Beta karoten, vücudun görme keskinliğini ve kemik büyümesini sürdürmesi, yaraların ve sıyrıkların iyileşmesini hızlandırması için gereklidir.
4. C vitamini veya askorbik asit - Güçlü bir antioksidan, vücudun enflamatuar süreçlerle baş etmesini zorlaştırır.
5. E vitamini - yeri doldurulamaz bir gençlik unsuru. Vücudun erken yaşlanmasına karşı savaşır, bağışıklık sistemini destekler, serbest radikalleri ve toksinleri uzaklaştırır.
6. H vitamini - metabolik süreçlerde bir katalizör, kollajen ve insülin üretimini teşvik eder, karaciğer fonksiyonunu iyileştirir.
7. K vitamini kılcal duvarları güçlendirir ve kanın pıhtılaşmasını sağlar.

Olgunlaşma dönemi

En eski havuç melezlerinden biridir. Ortaya çıkmasından teknik olgunluğa sadece 80 gün geçmektedir. Tohumlar Nisan sonu - Mayıs başında ekilirse, kökler Ağustos ortasında tüketilir.

Yol ver

Hibritin bir diğer avantajı da yüksek verimidir. Bir kareden.3 ila 5 kg sebze toplayın. Tarım teknolojisinin tüm kurallarına tabi olarak, verim 7 kg'a yükselir.

Hastalık direnci

Her havuç melezi hastalığa Amsterdam havuç kadar dirençli değildir. Hastalıklar onu çok nadiren etkiler - bu, sulama rejimine uyulmadığında veya olumsuz hava koşulları olduğunda olur.

Özellikleri, görünümün tanımı, tadı

Bitkilerin yaprakları yoğundur, şekli yarı yayılan bir rozet olan parlak yeşil bir renge sahiptir. Filizlerin yüksekliği 50 cm'ye ulaşır Kök bitkileri: parlak turuncu, silindir şeklinde, küt uçlu ve küçük bir çekirdek. Sebze boyu 15-20 cm, ağırlık 150-180 gr Et eti sulu ve yumuşaktır, yüksek şeker içeriği ve hassas aroması vardır.

Hangi bölgeler için en uygun ve iklim gereksinimleri nelerdir?

Amsterdam, iddiasız toprağı ve hava sıcaklığı nedeniyle Rusya genelinde büyüyor. Ancak en iyi hasat, ılıman iklime sahip bölgelerde elde edilir. Melez, Orta bölgede, Sibirya'nın güney bölgelerinde ve Uzak Doğu'da kendini kanıtladı.

Bir melez için en uygun iklim orta derecede nemlidir, ne sıcak ne de kuraktır.

Bir hibritin ana avantajları ve dezavantajları

Amsterdam havucunun ana artıları:

• daha erken olgunlaşır;
• toprak bileşimini talep etmemek;
• artan bir verime sahiptir;
• hastalıklara ve çiçeklere dayanıklı;
• iddiasız bakım;
• künt uçlu kök bitkilerinin düzgünlüğünde farklılık gösterir;
• şeker içeriği artmıştır;
• kullanımda evrensel: hem taze hem de işlenmiş iyi;
• sadece ilkbaharda değil, kıştan önce de ekilir.

Hibritin birkaç dezavantajı vardır:

• uzun süreli depolama sırasında verim kayıpları;
• sulamaya titizlik;
• bir dizi hastalığa duyarlılık.

Dikim ve büyümenin özellikleri

Yüksek verimin anahtarı, tohumların, ekim alanlarının ve toprağın doğru şekilde hazırlanmasıdır.

İniş için hazırlanıyor

Çimlenmeyi iyileştirmek için tohumlar hafif tuzlu suda 15-20 dakika bekletilir. Yüzeyde yüzen tohumlar boş ve kullanılamaz olarak çıkarılır, kalanı kurutulur. Bitkinin gelişimini hızlandırmak için tohumlar, doğal bir büyüme biyostimülatörü olan kül solüsyonu ilavesiyle 1-3 gün nemli bir beze yerleştirilir.

Zemin gereksinimleri

Ekim yeri dikkatlice seçilir: açık, güneşli, gölgesiz.

Toprağa humus, kül ve turba katılarak hazırlanır. Ayrıca kum eklenmesi tavsiye edilir - toprak yapısı gevşer, havanın geçmesine izin verir, nemi tutar ve havuçların verimli toprak katmanlarına daha derin nüfuz etmesine, bükülmeden uzamasına izin verir.

Öncüller

Havuç iki yıl üst üste aynı yere ekilmez. Baklagillerin, salatalıkların veya lahananın öncül olduğu sırtları seçerler.

Zamanlama, plan ve iniş kuralları

Zamanlamaya göre tohum ekmenin iki seçeneği vardır: ilkbahar başı (Mart sonu - tüm Nisan) ve sonbahar sonu (Kasım).

Önemli! Sonbahar ekim seçeneği tercih edilirse kış ekiminde çimlenme oranı daha düşük olduğu için ekim oranı% 40 artar.

Tohumlar 1-1,5 cm derinliğe kadar ekilir, sıralar arası mesafe 20 cm'dir.

Büyüyen özellikler

Yüksek bir Amsterdam mahsulü elde etmenin birkaç incelikleri var:

• komşu yataklardaki zararlıları korkutmak için soğan, sarımsak, kadife çiçeği, nergis ekilir;
• ekim derinliği sığ olduğu için, toprak elle iyice sıkıştırılır, böylece ilk sulama veya şiddetli yağmurlar sırasında tohumlar toprak tabakasının tepesine ulaşmaz ve kaybolmaz.

Bakımın nüansları

Amsterdam'a bakmak basittir, asıl önemli olan sulama rejimini gözlemlemek, yabani otlar ve zararlılarla zamanında savaşmaktır. besleme.

Sulama modu

Sulu kök bitkilerinin oluşumu için kuru havalarda 2 gün sonra ve her zamanki gibi haftada 2 kez sulanır.

Önemli! Toprağı bol miktarda 30-35 cm derinliğe dökmek gerekir Kök mahsulü kendisi için ne kadar derin nem ararsa yapısı o kadar düzgün olur.

Sulamadan sonraki gün toprak gevşetilerek kabuk oluşması engellenir.

İnceltme ve yabancı ot kontrolü

Bitkiler büyüyüp kalınlaştıkça havuçlar seyreltilerek 4-5 cm kökler arasında boşluk bırakılarak mevsimde birkaç kez yapılır. Güçlü olmayan ve kötü gelişen sürgünleri çıkarın.

İyi bir hasat için yabancı ot kontrolü başka bir ön şarttır. Yabani otlar topraktan besin alır ve bitkinin tam olarak gelişmesini engeller.

Üst giyim

Amsterdam, sık beslenmeye ihtiyaç duymaz, ancak kesinlikle onlara yoğun bir büyüme ile cevap verecektir.

En iyi giyinme kuralları:

1. Birincisi, çimlenmeden iki hafta sonra sıvı bir odun külü çözeltisi (10 litre su başına 2 bardak) ile uygulanır.
2. İkinci - ilk amonyum nitrattan üç hafta sonra (10 litre suya 2 yemek kaşığı)
3. Üçüncüsü nitrofobiktir (10 litre suya 3 yemek kaşığı).

Hastalık ve haşere kontrolü

Melez hastalıklara karşı dirençlidir, ancak bazıları uygun olmayan bakımla bitkiye bulaşabilir:

• meyvenin dibinde görülen beyaz çürüklük, "Baykal" preparatı püskürtülerek yok edilir;
• Yeşil sürgünlerde ve bir kök mahsulde oluşan siyah çürük, bitkinin potasyum klorür (10 l su için 50 g) ile sulanmasıyla yok edilir.

Zararlılar melez - Tarımsal teknoloji kurallarına uyulursa nadir görülen bir durum.

Çalılıkların en tehlikeli konukları:

1. Havuç sineğiKök mahsulünü kemiren larvalar, toprak su ile tıkandığında ortaya çıkar. Sulama birkaç gün durdurulur ve "Intavir" püskürtülür.
2. Havuç zambak yakınlarda iğne yapraklı tarlaların olduğu yerlerde yayılır. Buna karşı mücadele, tütün infüzyonu püskürtmek ve yabani otları uzaklaştırmaktan ibarettir.
3. Obur sümüklü böcek aşırı nemden ve ekimin kalınlaşmasından başlar. Durgun sudan kaçının ve bitkileri seyreltin.

Hasat ve depolama

Havuçları daha uzun süre saklamak ve korumak için tüm kullanışlı özelliklerizamanında toplanmalı ve saklama için hazırlanmalıdır.

Nasıl ve ne zaman toplanmalı

Çimlenmeden 80-90 gün sonra, hibrit hasat için hazırdır. Kuru ve güneşli bir gün seçin. Kökleri yerden dikkatlice çıkararak kurutmak için gölgeli bir yere yerleştirilirler. Kurutma işlemi 4-6 saat sürer. Daha sonra üst kısımlar kesilir ve bir sebze dükkanına yerleştirilir.

Depolama özellikleri ve hibritin kalitesini koruma

Havuçları saklamanın en iyi yolu kökleri kum torbalarına koymaktır. Havuçlar, ortalama sıcaklığın 0 ile 10 ° C arasında tutulduğu bir depolama tesisine yerleştirilir.

Amsterdam, uzun raf ömrüne sahip melezlerden biri değildir, bu yüzden büyük miktarlarda yetiştirmemelisiniz.

Büyümedeki zorluklar ne olabilir

Bazen sebze yetiştiricileri sorunlarla karşılaşır:

• kökün çatlaması: bu, düzensiz sulama ile olur;
• çirkin kök bitkileri: nedeni aşırı azotlu gübreler;
• Tüylü köklü havuç: toprak verimli değildir, sulama düzensizdir.

Deneyimli bahçıvanlardan ipuçları

Tecrübeli çiftçilerden alınan tavsiyeler, verimi artırmaya ve yaygın hibrit yetiştirme sorunlarıyla başa çıkmaya yardımcı olacaktır.

Valery Medvedev, kıdemli yetiştirici, Merkez Bölge: «Amsterdam köklerinin çatlamasını önlemek için, özellikle kuru dönemlerde havuçları düzenli olarak kök tabakasının derinliğine kadar sulayın. Sulamalar arasındaki aralık yaklaşık 5 gündür. "

Olga Kostenko, Belgorod: “Bir melezi inceltmek cımbızla yapmak daha uygundur - havuç filizi tutulur ve topraktan dikkatlice çekilir. Daha sonra kalan bitkilerin etrafındaki zemin hafifçe ezilir ve yırtık tepeler yataklardan uzaklaştırılır.

Amsterdam havuç melezinin yorumları

Çiftçiler melezi severler ve izlenimlerini tematik forumlarda isteyerek paylaşırlar. Aşağıda bazı örnekler verilmiştir.

Regina, Kirov: “Bu özel melezi seçtiğim için çok memnunum. Havuçları bahara kadar kurtarmayı başardım. Bir çocuk için zengin meyve suları yapar. "

Inessa, Orenburg: “Bu yıl ilk kez Amsterdam'ı diktim. Havuçlar oldukça iri ve çok sulu hale geldi.Üstler büyük, kökler de. Tadı tatlıdır ve rengi göze hoş gelir - parlak turuncu. "

Lidia Petrovna, Yekaterinburg: “Köyümüzde sadece Amsterdam'ı dikiyoruz. Doğrudan toprağa ekiyoruz ve sonra birkaç kez gübreliyoruz. Bodrumda kumda çok iyi tutar. Bahara kadar bütün havuçlar sulu ve serttir. "

Sonuç

Bu nedenle, Amsterdam havuçlarının bir melezi, değerli, besleyici ve sağlıklı bir sebzedir. Masaya sık sık misafir ederseniz birçok sağlık problemini unutabilirsiniz. Büyümek zor değil - tarım teknolojisinin basit kurallarına uymak yeterli.