Sebzeler arasında rekor sahipleri: dünyadaki en büyük havuç nedir ve kim yetiştirdi?

Havuç, Rusya'nın 76 bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir. Bu sebzenin iddiasızlığına rağmen, zengin ve kaliteli bir hasat elde etmek her zaman mümkün değildir. Ancak, bu işin, başarıları sadece saygı değil, aynı zamanda şaşkınlık yaratan kendi şampiyonları var.

Büyük ve sulu kök mahsullerin tadını çıkarmak için hangi çeşidin seçilmesinin daha iyi olduğunu ve büyürken hangi nüansları hesaba katmanız gerektiğini düşünün.

Tarihin en büyük havuçlarının sıralaması

Bir mağazadan satın alınan veya bir bahçede yetiştirilen standart bir havuç, yaklaşık 70-160 gr ağırlığında ve 10-15 cm uzunluğundadır.

Bununla birlikte, bazı bahçıvanlar etkileyici büyüklükte kök bitkileri yetiştirmeyi başardı ve bu da onu Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi.

En büyük

Dünyanın en büyük havucunun ağırlığı 10,18 kg'dır. 2017 yılında Amerikalı çiftçi Christopher Qualley tarafından yetiştirildi. Bu, 3 yıl önce kaydedilen Peter Glazebrook'un önceki rekorundan 1 kg daha fazla.

En uzun

En uzun havuç 6,2 metredir. 2016 yılında Briton Joe Atherton tarafından yetiştirilmiştir. Adam kendi önceki rekorunu kırdı.

İlginç! Bu sonuç, tohumların kompostlu uzun tüplere ekildiği özel bir teknik sayesinde elde edildi.

Rusya rekorları

Rusya'da havuç yetiştiriciliği için henüz böyle bir kayıt yok. Bununla birlikte, Nizhny Novgorod bölgesi Vyksa şehrinin bir sakini olan EI Shornikova, katı büyüklükte (2,18 kg ağırlığında) bir kök mahsulü almayı başardı.

En büyük meyveli çeşitler ve melezler

Büyük çeşitler, büyüklüğü ne olursa olsun, kütlesi 200 g'ı aşanlar olarak kabul edilir.

Rus boyutu

Bu orta olgunlaşan çeşit, çimlenmeden 110-115 gün sonra olgunlaşır. Hafif topraklarda, kök bitkileri 30 cm uzunluğa, 1 kg ağırlığa kadar büyür. Sebzeler pürüzsüz, parlak turuncu, keskin uçlu, tatlı ve sulu.

Ekim dönemi - Nisan - Mayıs. Kültür, orta şeritte büyümeye uygundur.

Vita Longa

Sezon ortası çeşitliliği, Hollandalı bir firma tarafından yetiştirildi. Tohum ekiminden hasada kadar geçen süre 160 gün kadar sürer. Kök bitkilerinin uzunluğu 30 cm, ağırlık - 300 gr'a ulaşır Bitkiler zararlılara dayanıklıdır, ağır toprakta büyür, endüstriyel tarıma uygundur.

Verimlilik yüksektir: 490 kg / ha'ya kadar. Sebzeler 7-8 ay saklanır.

Kanada F1

Hollanda'dan orta geç melez, yüksek verim (630 c / ha'ya kadar) ve iyi muhafaza kalitesine (Nisan ayına kadar) sahiptir. Her bölgede yetişmeye uygundur. Havuç uzunluğu yaklaşık 20 cm, ortalama ağırlık 180-200 gr, bazı örnekler 400 gr'a kadar büyür.

Ekim dönemi - Nisan sonu - Mayıs başı. Kanada F1 killi topraklarda veya gölgeli alanlarda bile yetişir, ancak aşırı toprak nemine tolerans göstermez.

Sonbahar kralı

Orta geç notEkimden hasada 110-120 gün geçer. Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinde yetiştirmek için önerilir. Havuç boyu 29 cm'ye ulaşır ve 100–250 gr ağırlığındadır, eti sulu, gevrek ve tatlıdır.

1 m2 - 5-6,5 kg arası verimlilik. Kültür su basmasına dayanamaz.

Shantane

Çeşit türü Shantaneaslen Fransa'dan, 20. yüzyılın ortalarından beri Rusya'da yetiştirildi. En popüler çeşit Shantane 2461'dir. Yetiştirme bölgesine bağlı olarak 100-130 günlük bir büyüme mevsimi olan mevsim ortası bir havuçtur.

Köklerin uzunluğu 25 cm'ye ulaşır ve ağırlığı 150-200 gr'dır.Sebzelerin şekli konik, rengi parlak turuncudur.Meyve eti sulu ve tatlıdır, şeker içeriği% 5-10'dur. Çeşit, her tür toprakta iyi büyür, yüksek nemde çatlamaz ve iyi bir verim verir (1 m2 başına 5,5 ila 9 kg).

Referans! Havuçların olgunlaşma süresi, yetiştirildikleri bölgenin iklim özelliklerine bağlıdır.

Nantes 4

Sezon ortası çeşitliliği, hasat olgunlaşma süresi: 70-100 gün. Havuç uzunluğu - 14-16 cm, ağırlık - 100-170 g.

Kök bitkileri, mükemmel tadı, ince çekirdeği ve iyi verimi (1 m2 başına 7 kg) ile değerlidir. Sebze, Rusya genelinde yetiştirilmektedir.

Amsterdam

Bu erken olgun çeşitlilik 90 günde tamamen olgunlaşır. Kök bitkilerinin boyutu 15–20 cm, ağırlık - 170 g'a kadar.

Havuç normal silindirik bir şekle ve güzel bir tada sahiptir. Pazarlanabilir verim - 208-463 kg / ha. Kültür, hastalıklara ve yüksek toprak nemine dayanıklıdır.

Rekor havuç nasıl yetiştirilir

Dev havuç yetiştirme rekorunu kıran Christopher Qualley'e göre başarının temel koşulları toprak kalitesi, doğru çeşitlilik ve hava koşullarıdır.

İpuçları ve Sırlar

Deneyimli çiftçilerin önerilerini daha detaylı ele alalım:

1. Çeşit seçerken, olgunlaşma şartları, kaliteyi koruma, imar dikkate alınır.
2. Tohumlar, çeşit, yetiştirme özellikleri, raf ömrü ve üretici hakkında bilgiler içeren markalı ambalajlarda satın alınır.
3. Kök mahsul, eşit şekilde aydınlatılmış düz alanlarda iyi büyür. Uygun öncekiler ve komşular: kabak, balkabağı, patates, domates, soğan. Dereotu, maydanoz, rezeneden sonra havuç ekmeyin, tek bir yerde 2 yıl üst üste büyümeyin.
4. Havuç, toprağın gevşekliğini talep ediyor. Kumtaşları, turbalıklar ve tırtıllar mahsuller için idealdir. Dikimden önce toprak derin kazılır, tırmıkla gevşetilir, gerekirse 1 m2'ye 1 kova oranında kum eklenir. Tohumlar taze gübreye ekilmez: bu sebzelerin tadını ve şeklini bozar. Ekimden 2-3 hafta önce toprağı sonbaharda ve ilkbaharda gübreleyin.
5. Havuç, üst toprak (10-15 cm) + 8 ° C'ye kadar ısındığında ekilir.
6. Sıralar arasındaki mesafe 15-20 cm ve bitkiler arasında - en az 4 cm tutulur 3 yaprak göründükten sonra, zayıf ve az gelişmiş sürgünler çıkarılır.
7. Kültür, büyüme mevsimi boyunca 3-4 kez beslenir. Fazla azotlu gübre havuçların kalitesini olumsuz yönde etkiler ve potasyum şeker birikimine katkıda bulunduğu için tadını iyileştirir. İlk besleme, çimlenmeden 3-4 hafta sonra, sonraki olanlar - 2-3 hafta sonra gerçekleştirilir. Potasyum magnezyum (bir potasyum, magnezyum ve kükürt kaynağı), fosfor-potasyum karışımları ve kül kullanırlar.
8. Ekimden sonraki ilk ay sebzeler haftada 2-3 kez sulanır. Kültürün aktif büyüme döneminde toprak 7-10 günde 1 kez nemlendirilir. Sulamadan sonra toprak malçlanır. Hasattan 3-4 hafta önce sulama durdurulur.

İnceltmemek için bir kasete havuç ekme pratiği yaparlar.

yorumlar

Deneyimli bahçıvanlar, yalnızca kök bitkileri yetiştirme konusundaki birikmiş deneyimlerini değil, aynı zamanda ilgili çeşitler hakkındaki görüşlerini de isteyerek paylaşırlar:

Ekaterina Luzhkova, Pavlodar: "Kanada F1 harika bir melez. Tıkalı topraklarda bile iyi bir hasat verir. Lahana hasadından sonra ekiyorum. Ondan sonraki dünya genellikle yoğun ve en azından bir şey havuç! "

Ulyana, Smolensk: “Nantes'in çimlenme oranı iyi, mahsul hızla olgunlaşıyor. Havuçlar tatlı ve suludur. Çoğunlukla sebzeler büyüktür ve uçları körelir. "

Ekaterina, Saransk: "Geçen yıl, Sonbahar Kralı çeşidinin neredeyse nisan sonuna kadar tadı kaybetmeden kışın saklandığına ikna olmuştum. Bu nedenle, bu sezon sadece onu yataklara yerleştirdim. ".

Sonuç

Büyük meyveli havuç çeşitleri genellikle orta ve geç olgunlaşır ve uzun süreli depolamaya uygundur. Zengin bir hasat elde etmek için, sadece doğru çeşidi seçmek değil, aynı zamanda mahsulün uygun şekilde bakımını sağlamak için ekim özelliklerini gözlemlemek de önemlidir. Bu, hastalık ve zararlıların oluşma riskini azaltacaktır.