Narın kadın, erkek ve çocuk sağlığı için yararları ve zararları
Birçoğu narın yararlı olduğunu duydu, ancak herkes tam olarak ne olduğunu bilmiyor. Eşsiz bir bileşime, güçlü bir vitamin ve mineral konsantrasyonuna ve düşük kalorili içeriğe sahiptir. Meyve tamamen kullanılır - kabuk ve bölmelerden kemikler... Meyveler ve meyve suyu beslenme, kozmetik ve halk hekimliğinde kullanılır. Bir narda kaç kalori olduğu, yararları ve sağlığa zararları hakkında bilgi edinin.
Makalenin içeriği
Narın kimyasal bileşimi ve özellikleri
Meyvelerde bulunan faydalı maddeler tüm insan sistemleri ve organları üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bileşimi nedeniyle lâl hem çocuklar hem de yetişkinler için önerilir. Yaşlı ve güçsüz insanlara güç ve enerji verir.
Vitamin ve mineral içeriği
Bileşimdeki antosiyaninlerin varlığı, tanelerin yakut rengini belirledi. İnsanlar için gerekli olan fenolik bileşikler ve amino asitler benzersiz bir ekşi tadı ve aroması verir.
100 g'da mineral ve vitamin içeriği:
- 4 mg askorbik asit (C vitamini) - bağışıklık sistemini korumak için;
- 8.7 mg B vitamini - sinir sistemini güçlendirir;
- 0.4 mg tokoferol (E) - gençliği uzatır;
- 0,5 mg PP vitamini - kan damarlarını ve kalbi iyi durumda tutar;
- 150 mg potasyum ve 2 mg sodyum - hücre içi basıncı düzenler;
- 10 mg kalsiyum ve 8 mg fosfor - iskelet sisteminin oluşumu ve güçlendirilmesi için;
- 2 mg magnezyum - metabolizmada rol oynar, örneğin, glikoz, protein sentezi ve nükleik asitler;
- 1 mg demir - tam bir kırmızı kan hücresi üretimi sağlar, böylece organları ve dokuları oksijenle doyurmaya yardımcı olur.
Tahıllarda o kadar çok vitamin ve mineral vardır ki 100 g (meyvenin 3 / 4'ü) günlük ihtiyacın yarısını sağlar.
Kalori içeriği ve BZHU
Narda neredeyse hiç yağ bulunmaması, onu diyet beslenmesinde vazgeçilmez kılmaktadır. Lif, sindirim sistemine fayda sağlar ve karbonhidratların çoğu yeri doldurulamaz, yani vücut tarafından işlenmemiş maddeler sağlar.
100 g başına meyvenin bir parçası olarak:
- proteinler - 0.7 g;
- yağ - 0,6 g;
- karbonhidratlar - 14,5 g;
- lif - 0,9 g;
- su - 81 g.
Ortalama kalori içeriği 55 kcal'dir. İhmal edilebilir yağ içeriği ve metabolik süreçleri harekete geçiren maddelerin varlığı nedeniyle nar, yağ yakımını teşvik eder.
Glisemik İndeks
Nar, vücut ağırlığını kontrol edenler için en güvenli gıdalardan biridir. GI'si 35 birimdir. Bununla birlikte, kontrolsüz yiyecek istekleri olan aşırı kilolu insanlar onu kullanmamalıdır - iştahı artırır.
Vücuda yararları ve zararları
Antik çağlardan beri, farklı kültürlerde nar, bereket sembolü olarak kabul edildi. Pek çok hastalığı tedavi etmek için kullanılmıştır.
Modern tıp, meyvenin aşağıdaki hastalıklar ve durumlar için kullanılmasını önerir:
- zayıflamış bağışıklık;
- enflamatuar süreçler;
- hipertansiyon;
- artan sinirsel sinirlilik;
- parazitler;
- anemi;
- intrakraniyal basınç artışı;
- anjina, göğüs ağrısı;
- stomatit;
- bir kemoterapi seansından sonra.
Nar, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur, genel tonu artırır, mide-bağırsak sistemini normalleştirir, yara iyileşmesini destekler ve metabolizmayı düzenler.
Önemli! Nar, kan damarlarını aterosklerotik plak oluşumundan korur, böylece kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Kontrendikasyonlar
Şüphesiz faydalarına rağmen meyveyi yemek herkes için iyi değildir.
Kontrendikasyonlar:
- akut aşamada gastrointestinal sistem hastalıkları (pankreatit, mide ülseri, yüksek asitli gastrit);
- kabızlık;
- alerjik reaksiyonlar;
- hipotansiyon;
- şeker hastalığı.
Aşırı egzotik meyve tüketimi mide bulantısı, mide ekşimesi, dişlerde hassasiyet artışı, dışkı ile ilgili sorunlara neden olabilir.
Nar cinsiyete / yaşa bağlı olarak neden faydalıdır?
Erkek ve dişi organizmaların belirli özellikleri, "Kartaca meyvesi" kullanıldığında farklı değeri belirler.
Kadınlar için
Nar adet döngüsünü normalleştirir, akıntının yoğunluğunu azaltır ve ağrıyı azaltır. Menopoz sırasında sinirliliği ve artan terlemeyi giderir.
Hamilelik sırasında düşük hemoglobin için endikedir. Bileşiminde bulunan E vitamini, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fetüsün düzgün intrauterin gelişimine katkıda bulunur. Amino asitler hormonları normalleştirir.
Nar, serbest radikalleri temizleyen antioksidanlar içerir. Bu sayede cilt agresif faktörlerden korunur. Meyve, cildin elastikiyetini ve gençliğini koruyan kolajen üretimini uyarır.
Önemli! Nar, meme kanserine neden olan aşırı östrojen üretimini engelleyen maddeler içerir.
Erkekler
Narın güçlü cinsiyeti, hafif ve orta derecede iktidarsızlığa yardımcı olur, erkeklik hormonu testosteron seviyesini ikiye katlar. Düzenli tüketim prostat kanseri riskini azaltır.
çocuklar
Alerjik belirtilerin olmadığı durumlarda bebeklere 10 aylıktan itibaren seyreltilmiş nar suyu verilir. Çocuklar için meyve, bağışıklığı ve hafızayı güçlendirmek, stresi azaltmak, zihinsel strese karşı direnci artırmak için faydalıdır.
En fazla faydayı elde etmek için hangi biçimde ve miktarda yenmeli
Nar neredeyse tamamen yenebilir: tahıllar lezzetli ve kendi başlarına sağlıklıdır, bölmeler ve kabuklar, sindirim sorunlarını ortadan kaldırarak verimliliği ve bağışıklığı artırmak için mükemmel bir araçtır.
Sağlıklı bir insan günde 2-3 adet olgun meyveyi güvenle yiyebilir. Hamile kadınlar için bir nar yeterlidir.
Diabetes mellitus varlığında ve diğer kontrendikasyonların yokluğunda, bir fetüsün olumsuz bir etkisi olmayacak, ancak somut faydalar sağlayacaktır.
Önemli! Nar saç köklerini güçlendirerek saç dökülmesini durdurur.
Nar çukurları
Kurutulmuş ve ezilmiş nar taneleri etkili bir şekilde baş ağrılarını giderir ve kan basıncını normalleştirir. Düzenli kullanımları hormonları normalleştirir. Balla karıştırılan toz diş ağrılarını tedavi eder ve ananas suyunda seyreltilmiş toz solucanları dışarı atar.
Ezilmiş tohumlar temelinde, yüz derisini temizlemek için bir kese hazırlanır.
Nar suyu
Hazır satın almamalısın. Sadece taze sıkılmış meyve suyu vücuda fayda sağlar:
- bağışıklık sistemini güçlendirir;
- fazla sıvıyı giderir ve şişliği giderir;
- hemoglobin seviyesini arttırır;
- iştahı ve dışkıyı normalleştirir;
- verimliliği artırır;
- cildi genç ve sağlıklı tutar;
- gücü geri kazandırır ve kansere yakalanma riskini azaltır.
Nar suyu, nöbet geçirmeyen bir idrar söktürücü olarak etkilidir. Potasyumu vücuttan süzmez, bu da onu ilaçlara tercih edilir kılar.
Pişirme uygulamaları
Salata ve tatlılarda taze nar taneleri kullanılmaktadır. Eti pilav yaparken, pişirirken veya kızartırken, tuzlu tatlı ve ekşi bir tat eklemek için eklenirler. Kuzu eti, kırmızı balık ve mangal yemeklerinin vazgeçilmezi olan nardan meşhur narsharab sosu da yapılmaktadır.
Meyvelerden meyve suları, konserveler ve şarap da hazırlanır.
Halk hekimliğinde
Septa ve nar kabuğu genellikle ev ilaçları olarak kullanılır. Kurutulur, ardından infüzyonlar hazırlanır ve decoctions.
Enflamatuar hastalıkların tedavisinde kullanılır - bademcik iltihabı, grip, SARS. Bağışıklık sistemini güçlendirmek, ishali gidermek için, nar bölmelerinin eklenmesiyle çaylar etkilidir. Deri hastalıkları için (kızarıklık, egzama, dermatit) kompresler ve losyonlar yapılır.
Nar nasıl seçilir ve saklanır
Meyve alırken dış hasar, çürüme ve küf izlerinin olmamasına dikkat edin. Kabuğu sert olmalı, taneleri hafifçe örtülmelidir. Renk - koyu kırmızıdan açık kahverengiye.
Yumuşak bir meyve, uygun olmayan depolama veya narın olgunlaştığını gösterir. Çok açık ten - meyvenin olgunlaşmamış olması.
Narı 0 ile 10 ° C arasında serin ve karanlık bir yerde saklayın. Bu tür koşullar ideal olarak buzdolabının meyve ve sebzeler için tasarlanmış alt bölmesinde oluşturulur. Uzun süreli saklama fetüs için zararlıdır - daha iyidir kullanım satın aldıktan sonra en geç 5-7 gün içinde.
Bu ilginç:
Sonuç
Nar hem lezzetli hem de insan vücudu için çok faydalıdır. Onun sayesinde kadınlar uyum kazanır ve gençliklerini korurlar. Nar tüketen daha güçlü seks temsilcileri, düzenli olarak erkeksi güç ve yüksek testosteron seviyelerine sahiptir. Çocuklar yorgunluğu ve sık soğuk algınlığını unutacaklar. Nar, doğmamış çocuk için tam teşekküllü bir sağlık kaynağı olarak hamilelik sırasında da yeri doldurulamaz.