Urallar ve Sibirya için en iyi bektaşi üzümü çeşitleri: açıklama ve yorumlar

Sibirya ve Urallar için en iyi bektaşi üzümü çeşitleri, dona dayanıklılık ve bağışıklık ile ayırt edilir. Aksi takdirde bitki, soğuk kış aylarında külleme, çürüme, antraknoz ve donmaya karşı duyarlı olacaktır. Tatlı çeşitleri de talep görmektedir. Meyveler sulu ve lezzetli büyür ve yemek pişirmek için kullanılır. Bir diğer önemli kriter ise dikenli olmasıdır. Çok az insan hasat sırasında ellerini kaşımak ister. Bütün bunlar ve sadece uygun bir çeşit seçerken dikkate alınması tavsiye edilmez.

Urallar için en iyi bektaşi üzümü çeşitleri

Urallar için, hastalıklara karşı bağışıklığı olan dona dayanıklı çeşitler seçilmiştir. Bölge kısa ve serin yazlar, uzun ve soğuk kışlara sahiptir. Sık donlar, rüzgarlar ve yağmurlar.

Zengin bir bektaşi üzümü mahsulü yetiştirmek için en iyi pansumana dikkat etmeniz önerilir. Yaz sakinleri düzenli olarak çalılara bir bakır sülfat çözeltisi püskürtür ve toprağa mineral ve organik kompleksler ekler. Bütün bunlar bektaşi üzümü aşırı sıcaklıklardan, hastalıklardan ve zararlılardan korur.

Toz halinde küf dayanıklı

Toz halinde küf, yaprak ve sürgünlerde beyaz bir kaplama olarak kendini gösteren yaygın bir mantar hastalığıdır. Belirtiler zamanla tespit edilmezse bitki solur, meyveler ülserlerle kaplanır ve çürür. Çalı büyümeyi durdurur. Toz halinde küf, kirlenmiş toprak, yüksek nem, yabani otlar ve böceklerden kaynaklanır.

Ural zümrüt

Erken olgun, kışa dayanıklı bir bektaşi üzümü çeşidi olan Ural zümrüt yetiştiriciliğinde iddiasızdır. Burçlar kompakt, orta büyüklükte ve düzgün bir taç ile. Dallar kalın, dikenlerle kaplıdır. Meyveleri yuvarlak ovaldir, uçlara işaret eder, elastiktir. Renk doymuş yeşildir, bektaşi üzümü güneşte parlar. Berry ağırlığı - 3 ila 7 g, cilt pürüzsüz, yoğun. Tadı tatlıdır ve tatlıdır, 5 üzerinden 5 puan olarak tahmin edilir. Meyve eti hoş ve yumuşaktır. Ural zümrütünün verimi bitki başına 6 ila 10 kg'dır.

Kuru erik

Erken olgunlaşmış, uygulamada çok yönlüdür. Burcun yüksekliği yaklaşık 1,5 m, sürgünler kavisli, küçük dikenlerle kaplıdır. Meyveler yuvarlaktır, 4 g ağırlığa sahiptir, kabuğu tüysüzdür. Renk koyu mordur ve ince bir mumsu çiçek açar; tamamen olgunlaştığında bektaşi üzümü siyaha döner. Tadı hoş, meyveli, ekşili. Verimlilik - çalı başına 2 ila 4 kg bektaşi üzümü. Kuru erik, taşınabilirliği, bağışıklığı ve ticari nitelikleri ile ayırt edilir.

En tatlı

Tatlı bektaşi üzümü her şekilde iyi: meyveler taze yenir, kompostolar ve reçel kaynatılır, kış için dondurulur, turtalara ve keklere eklenir. Zengin bir meyve aromasına sahip sulu ve tatlı çeşitleri, yaz sakinleri arasında popülerdir.

Krasnoslavyansky

Burçlar kompakt, temiz. Sürgünler, tüm uzunluk boyunca orta büyüklükte dikenlerle kaplıdır. Krasnoslavyansky, sezon ortası çeşitlerine aittir. Meyveler oval-yuvarlaktır, 4 ila 6 g ağırlığındadır, ince tüylenme ile orta yoğunlukta soyulur. Meyve eti tatlı ve ekşidir, lezzetlidir ve 5 puanla derecelendirilmiştir. Verimlilik - yetiştirme koşullarına ve hava durumuna bağlı olarak çalı başına 4 ila 6 kg. Besleyici toprağı olan sıcak bölgelerde iyi meyve verir. Bektaşi üzümlerinin asidik topraklarda iyi kök salmadığını unutmamak önemlidir.

kooperatif üyesi

Yoğun ve aynı zamanda kompakt bir çalı orijinal görünüyor ve siteyi süslüyor. Olgunlaşma süresi ortalamadır. Dikenlilik ortalamanın altında, meyveler büyük, 4-8 g ağırlığında.Tadı tatlıdır ve parlak bir aroması vardır, hasatta reçel ve konserveler yapılır. Yaz sakinleri çalılardan 4 ila 7 kg meyve toplar. Bektaşi üzümü rengi şeffaf damarlı pembe-bordodur. İşbirliği yapan kişi, antraknoz ve külleme gibi yaygın hastalıklara karşı dirençlidir ve zararlı böceklerden nadiren zarar görür.

İlginç! Tatlı meyvelerden lezzetli lezzetler yapılır. Yemek pişirmek için bektaşi üzümü, su ve şeker gerekir. Kalın ve aromatik lezzet, krep veya kruvasan için bir dolgu olarak kullanılır, ayrıca süt lapasına eklenir veya sadece ekmeğe sürülür.

Diken yok

Hasat sırasında ellerini yaralamamak için yaz sakinleri dikensiz çeşitler ekerler. Uygulama ve bakım süreci daha keyifli hale gelir.

alacalı

Orta-geç çeşitlilik, sürgünlerin ve büyük yaprakların yayılmasıyla ayırt edilir. Meyveler tek boyutlu, oval yuvarlak, 2 ila 6 gr ağırlığındadır.Tadı tatlı ve ekşidir, hoştur. Meyvelerin rengi, hafif mumsu bir çiçek ile çekici, kiraz siyahıdır. Harlequin kışa dayanıklıdır, mantar ve viral hastalıklardan zayıf bir şekilde etkilenir. Hava koşullarındaki ani değişikliklere dayanıklı, uygulamada çok yönlü. Mahsul, uzun süreli depolama ve satış için kullanılır: Kalın kabuğu sayesinde meyveler nakliye sırasında çatlamaz.

Vladil

Orta erkenci, iddiasız bir çeşittir. Hafifçe yayılan sürgünler, büyük yapraklar, çalının ortalama yüksekliği. Meyveler koyu kahverengidir, yaklaşık 3 g ağırlığındadır, kabuğu yoğun, mumsu bir çiçek açmıştır. Tatlı tadı, tatlı ve ekşi. Pedinküller ince ve uzundur. Variety Vladil, testere sineği böceği dahil olmak üzere böcek zararlılarından biraz etkilenir. Verimlilik - çalı başına 6 ila 8 kg. Çeşitliliğin avantajları kendi kendine doğurganlığı içerir - Vladil'in tozlaşma çalılarına ihtiyacı yoktur.

Sibirya çeşitleri

Sibirya'da dikim için, -40 ° C'ye kadar bir sıcaklık düşüşüne dayanabilecek çeşitler seçildi. Aksi takdirde bitkiler donacak ve bu da verimi olumsuz etkileyecek hatta ölecektir. Böbreklerin donmaması için çalıların kışın kapatılması tavsiye edilir. Geri kalan bakım Sibirya bektaşi üzümü, ülkenin diğer bölgelerinde çilek yetiştirmekten farklı değildir.

Toz halinde küf dayanıklı

Toz halinde küfün çıplak gözle fark edilmesi kolaydır, bu nedenle yaz sakinleri düzenli olarak çalıları semptomlar açısından inceler. Zamanında çiy tespit edilmezse mahsulün% 70'ine kadar yok olacaktır. Sibirya'da dikim için bahçıvanlar Kuzey Kaptan ve Beyaz Geceler çeşitlerini önermektedir.

Kuzey Kaptan

Sezon ortasında dona dayanıklı bir çeşittir. Çalılar güçlü ve yaygındır, bu nedenle onlar için geniş alanlar tahsis edilmiştir. Sürgünler uzun, omurga ortalamadır. Meyveleri yuvarlak, düzgün, bordo, kabuğu kalın. Tadı uyumlu ve tatlıdır. Olgunlaştıktan sonra Kuzey Kaptan parçalanmaz veya çatlamaz, dallara asılır. Düzenli olarak meyve veren, bitkiden yılda 8 ila 12 kg olgun ve sulu meyveler hasat edilir. Bektaşi üzümü böceklerden nadiren etkilenir, yetiştiriciliğinde sorun yaratmaz.

Beyaz Geceler

Küçük çalılar ve ince sürgünler ile erken olgunlaşan çeşittir. Meyveler sarı-yeşil, yuvarlak, ağırlık - yaklaşık 3 gr.Yüzeyde mumsu bir kaplama ve hafif tüylenme var. Meyve eti yumuşaktır, jöle gibidir, tadı uyumlu tatlı ve ekşidir. Çeşidin verimi bitki başına 3 ila 5 kg'dır. Bektaşi üzümü kendi kendine verimlidir, kuraklığa dayanıklıdır, sıcaklıktaki keskin düşüşleri tolere eder. Eksiklikler arasında güçlü bir omurga not edilir, bu nedenle hasat sırasında eldiven kullanılması gerekir.

Dikkat! Bektaşi üzümü bağışıklığına rağmen, önleyici tedbirler önerilir. Yaz sakinleri düzenli olarak toprağı otlatır, bitki kalıntılarını giderir ve yakarlar. Fosfor-potasyumlu gübrelerle gübreleme, hastalığın etken maddesine karşı direnci artırır.

En tatlı

Tatlı çeşitleri her zaman özel bir yer tutmuştur, çünkü birçok yaz sakini, seçim yaparken damak tadına dikkat eder. Sibirya'da dikim için bektaşi üzümü çeşitleri Rus Sarısı ve Şekerleme tavsiye edilir.

Rus sarısı

Çalılar kompakt ve temizdir, pek çok yaz sakini bitki Rus sarısı dekoratif amaçlar için. Diken zayıftır, sürgünler düzdür. Olgunlaştıktan sonra meyveler parçalanmaz, pazarlanabilirliği ve tadı korur. Meyvenin ağırlığı 5-7 gr, rengi sarı-yeşil, kabuğu ince fakat güçlüdür. Hafif mumsu bir kaplama var, sap ince ve uzundur. Tadı hoş, tatlı ve ekşidir. Olgunlaşma süresi ortalama, verim - mevsim başına 4 kg meyveden. Rus sarısı bakımı iddiasız, uzun süreli nem eksikliğini tolere ediyor, kuraklığa dayanıklı ve dona dayanıklı.

Şeker

Kendi kendine verimli mevsim ortası çeşitliliği soğuk kışları tolere eder, nadiren hastalanır. Düz büyüyen bir çalının yüksekliği 1 m, sürgünler yeşil, kavislidir. Berry ağırlığı - 3-6 g, yuvarlak şekil, pembe renk. Meyvelerde hafif çizgiler görülüyor. Meyve eti yoğun, tadı tatlı ve ekşidir, aroma hoştur. Tadım puanı - 5 puan. Verimlilik - çalı başına 2 ila 6 kg. Olgunlaşma süresi uzatılır - haziran ortasından ağustos ayına kadar. Olgun bektaşi üzümü çalılarda 2-3 hafta asılı kalır. Meyvelerden tatlılar ve hamur işleri hazırlanır, tatlı kış hazırlıkları yapılır.

Diken yok

Popüler dikensiz bektaşi üzümü çeşitleri Siyah Cherkashina ve Beryl'dir. Hasat sırasında bakımı kolay ve güvenli olmakla kalmaz, aynı zamanda yüksek bir tada ve sabit bir verime sahiptir.

Siyah Cherkashina

Orta-geç çeşitlilik, erken olgunluğuyla ayırt edilir. Bitki orta büyüklükte, sürgünler yayılıyor, yapraklar iri, parlak yeşil. Meyveler armut biçimli, bordo siyahı ve balmumu kaplamalı. Ağırlık - yaklaşık 2 g, tatlı ekşi etli, tadı hoş. Çok az tohum var, sap incedir. Siyah bektaşi üzümü Cherkashina, haşerelerden zayıf bir şekilde etkilenen septoria ve antraknoza dayanıklıdır. Meyveler, ev yapımı şarap ve tentürün yanı sıra taze veya dondurulmuş yapmak için kullanılır.

beril

Beril orta-geç bir çeşittir. Çalı uzun, yoğun ve yayılıyor. Yaprakları iri, gri-yeşil renklidir. Berry ağırlığı - 4 ila 6 g, yeşil renkte, mumsu bir kaplama var. Deri ince, sap orta uzunluktadır. Malakit kışa dayanıklı ve kuraklığa dayanıklı, nadiren külleme tarafından etkilenir. Beryl, pazarlanabilirliği ve tadı, kalitesini ve taşınabilirliğini koruyarak takdir edilmektedir. Bektaşi üzümü amatör bahçıvanlar ve deneyimli çiftçiler tarafından yetiştirilmektedir.

Urallar ve Sibirya'da olgunlaşan terimler

Bektaşi üzümü ne zaman olgunlaşır? Urallar ve Sibirya'da, erken ve orta çeşitler Temmuz ortasına kadar, geç olanlar - Ağustos başı veya ortasına kadar olgunlaşır.... Olgunlaşma süresi dış koşullardan etkilenir: yaz süresi, hava sıcaklığı, yağış, don, şiddetli soğuk rüzgarlar. Yazlar ılık ve güneşliyse ve kış ılıksa, meyveler zamanında olgunlaşır. Kış uzun ve soğuksa ve yaz yağmurlu ve bulutluysa, hasat 1-2 hafta ertelenebilir.

Ayrıca agroteknik koşullar çileklerin olgunlaşma dönemini etkiler. Bektaşi üzümü nemi sever, ancak yeraltı sularının yakınlığına tahammül etmez. Çalılar ışık talep ediyor, bu nedenle fideler geniş ve güneşli alanlara ekiliyor; gölgede, hastalık geliştirme riski yüksektir. Çalı 5 yıldan daha yaşlıysa, kuru ve sarkık dallar her yıl kesilir. Bu tavsiyelere uymazsanız, meyvelerin olgunlaşma süresi değişir.

Dikkat! Bektaşi üzümü olgunluğunu meyvenin sertliği, kuvvetli kabuğu ve mumsu çiçeklenme belirler. Olgun meyveler hoş bir tatlı aroma yayar.

Sonuç

Urallarda çeşitler yaygındır Ural zümrüt, Harlequin, Krasnoslavyansky, Vladil. Erken ve orta çeşitler nadiren hastalanır, kuraklığa ve dona tahammül eder ve bakım konusunda iddiasızdır. Sibirya'da dikim için Candy, Russian Yellow, North Captain çeşitlerinin seçilmesi tavsiye edilir. -40 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilirler ve nadiren hastalıklardan ve zararlılardan etkilenirler.

Bektaşi üzümü Sibirya ve Urallarda ne zaman olgunlaşır? Erken olgun çeşitler Temmuz ayında, geç olanlar Ağustos ayında. Olgun meyveler 2-3 hafta çalılardan düşmez.Bir fide satın alırken, Urallar ve Sibirya için çeşitlerin incelemelerine dikkat etmeniz önerilir.