Erken olgunlaşmış bektaşi üzümü çeşidi "Dzintars Kurshu"

Bektaşi üzümü, ülkemizin tüm bölgelerinde hemen hemen her sebze bahçesi veya bahçede bulunabilen bir kültürdür. Kursu Dzintars, orta erkenci, sarı meyveli bektaşi üzümü çeşididir ve Rus ikliminin gerçeklerine iyi adapte olmuştur. Yazlık evlerde ve arka bahçelerde yetiştirme amaçlıdır.

Bu bektaşi üzümü çeşidi nedir

Kursu Dzintars, Letonyalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Diğer iki Baltık çeşidi Pellervo ve Stern Razhig'i geçerek elde edildi.

Rusya Federasyonu'nun üreme başarıları kaydında listelenmemiştir, ancak Orta Rusya'nın iklimine karşılık gelen koşullarda Belarus Cumhuriyeti'nde (1997) testleri başarıyla geçmiştir.

Çalıların özellikleri ve tanımı

Çalı uzun ve kompakt, dekoratif, orta yayılıdır. Düz ve ince sürgünler, çoğunlukla tek başına, bazen çift ve üçlü olarak yerleştirilmiş birçok küçük ve keskin kahverengi dikenlerle noktalıdır. Yapraklar orta büyüklükte, yuvarlak, 3-5 lobludur. Yaprakların üst yüzeyi sığ kırışıklarla kaplıdır, soluk mat bir parlaklığa sahiptir.

Normalde bir çalı, farklı yaşlarda 15-20 sürgünden oluşur. Çiçeklenme dönemi Mayıs ayı ortalarında başlar ve ilk meyvelerin oluştuğu Ağustos ayı başlarına kadar sürer. Sezon boyunca bir çalıdan 4-6 kg veya 1 hektar alandan 5-7 ton taze çilek hasat edilir. Hasat ağırlığı temelde bakımın kalitesine bağlıdır.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

Mahsul, yaklaşık olarak aynı büyüklükte orta boy meyvelerden oluşur. Olgun meyvelerin kütlesi yaklaşık 2,5 g, şekli oval, rengi açıkça görülebilen damarlarla sarıdır.

Referans. Bektaşi üzümü meyveleri C vitamini bakımından zengindir. Düzenli tüketimleri obezite, anemi ve hipertansiyon tedavisinde yardımcı olur. Onlardan lezzetli kompostolar, şaraplar ve likit likörler hazırlanır.

Meyvelerin tadı tatlıdır, sulu, belirgin bir aroması vardır, dallardan parçalanmaz, iyi taşınır ve depolanır. Taze yenir veya hasat edilirler: Reçel, konserve, komposto ve marmelat yaparlar ve ayrıca turtalar ve kekler için dolgulara eklenirler. Ağır basan meyveler tadı kaybeder.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları:

• istikrarlı verim (hasat edilen mahsulün hacmini kaybetmeden arka arkaya yıllarca ve on yıllarca meyve verme yeteneği);
• çalıların hoş, dekoratif görünümü;
• meyvelerin hoş tadı;
• sert kış koşullarına dayanıklılık;
• ortaklığa karşı iyi bağışıklık bektaşi üzümü hastalıkları.

Daha az eksileri var:

• nispeten küçük meyveler;
• çok sayıda keskin diken.

Büyüyen teknoloji

İniş alanı güneşle aydınlatılmalı ve en yakın duvarlardan ve çitlerden en az bir metre uzaklıkta, yetişkin bir çalılık için bir kenar boşluğu bırakılmalıdır. Bektaşi üzümü nemi sevmesine rağmen nemin biriktiği yerlerde kendilerini kötü hissederler. İdeal toprak - bol humus ve kum ile.

İniş şartları ve kuralları

Fideler, don başlangıcından en az iki hafta önce veya ilkbaharda, son don yapraklarından sonra sonbaharda (Eylül-Ekim) köklenir. İlkbahar geç gelirse, kesimler, yarıya kadar kum ve turba karışımı olan bir kaba yerleştirilerek bir serada veya serada köklenebilir. Kesimlerin kök salması için sulu bir heteroauxin çözeltisine (3 kısım heteroauxin 20 kısım suya) daldırılır.

Daha önce yabani otlara karşı muamele edilmiş bir arazide, hacmi fide köklerinin hacminin iki katı olması gereken dikim çukurları hazırlanır. Çukurun dibine küçük bir höyük yapılmıştır. Bitişik burçlar arasındaki mesafe en az 1,5 m'dir.

Dikimden önce fide kökleri eski topraktan temizlenir ve düzeltilerek bir höyüğün üzerine konur. Çıkarılan toprak gübre ile karıştırılır ve fide ile çukura dökülür, kök boynu gömülmez. Dikimden sonra, fideler bitki başına iki kova su oranında sulanır, turba, kompost veya saman ile malçlanır. Fazla sürgünler kesilir.

Daha fazla bakım

Genç bektaşi üzümü bir jartiyere ihtiyaç duyar. Gövde, rüzgarın bükülmesini ve kırılmasını önlemek için dikey olarak tahrik edilen bir çiviye bağlanmıştır.

Bektaşi üzümü, serpme kullanılmadan doğrudan ağaç gövdesi dairesine sulanır. Yanıkları (güneşli havalarda) veya hastalıkları (bulutlu havalarda) önlemek için yaprakların üzerine su dökmeyin.

Yaz kuruysa, bektaşi üzümü, özellikle tomurcukların aktif olarak döşendiği bir zamanda, özellikle Temmuz ve Ağustos aylarında daha sık sulanır. Çalı, toprakta, özellikle de kök boğazında aşırı nemi tolere etmez: bu, onu hastalıklara karşı daha savunmasız hale getirir ve kök çürümesine yol açabilir.

İlk gübre uygulamasından sonra, sonraki olanlar üç yıldan daha geç olmamak üzere gerçekleştirilir. Bektaşi üzümü mayıs sonu ve haziran başında çürük gübre veya mineral katkı maddeleri (süperfosfat, potasyum sülfat) ile gübrelenir. Üst pansumanları yaz sonunda ve sonbaharda uygulamamalısınız: bu, kışın hayatta kalamayan taze sürgünlerin büyümesini uyandıracaktır. Gübre dozajını hesaplarken toprak tipine dikkat edin.

Kursu Dzintars bektaşi üzümü kuvvetli bir şekilde vuruyor, bu nedenle büyük meyveler elde etmek için fazla dalları düzenli olarak çıkarmanız gerekiyor. Hem genç hem de yaşlı dalların aynı çalı üzerinde kaldığından emin olun.

Çalı erken ilkbaharda (zayıf ve ölü dallar) ve sonbaharın sonlarında (yere yakın büyüyen yaşlı, hastalıklı dallar) budanır. Yedi yaşın üzerindeki çalılardan kuru ve kısır dallar her yıl çıkarılmalı, en eski sürgünler kısmen kesilmelidir. Bir çalıdaki en uygun genç sürgün sayısı 5-6 adettir. Tüm sürgünler, iyi bilenmiş ve temiz bir aletle tabanın altında kesilir.

Önemli. Meyveleri büyüyen sürgünler, ağırlık nedeniyle yere batabilir. Yerle temas ettiğinde, meyveler çürür, bu nedenle özellikle ağır dalları desteklemek veya bağlamak tavsiye edilir.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Kursu Dzintars, antraknoza ve külleme, konu pas ve septoria. Tüm hastalıklar Bordeaux sıvısı ve% 3 bakır sülfat çözeltisi ile tedavi edilir, gerekirse özel preparatlar, örneğin "Agrolekar" ile.

Bitki gibi davranve istenirse etrafındaki toprak - önlenmesi için komşu bektaşi üzümü çalıları. Endişe verici semptomlar yaprakların kuruması, lekelerin ortaya çıkması, ortalar vb.

Bektaşi üzümü savunmasızdır zararlıları:

• kalkan;
• ateş patlaması;
• testere sineği;
• yaprakbitleri.

Böceklerin bitkiye zarar vermesini önlemek için, her sonbaharda bitki döküntülerinden arındırılır, kazılır ve böcek öldürücüler "DNOK" (siperden), "Karate", "İskra" (güveden), "Aktar" ve aynı "Iskra" ile işlenir. (testere sineği, yaprak bitlerinden). İlkbaharda, genç yaprakların haşere preparatları ile püskürtülmesine izin verilir.

kışı

Sonbaharda, bitkinin etrafındaki toprak çapaklanır, çalının kendisi bağlanır, ladin dalları veya dokunmamış kaplama malzemesi ile kaplanır. Kışın az kar varsa, çalıyı dondan korumak, ancak zarar vermemek için ek kar eklenir.

üreme

Kursu Dzintars çeşidi vejetatif olarak yayılır. en hızlı ve en etkili yöntem katmanlamadır. Bunu yapmak için, ateş alınır, yere yatırılır ve metal kancalarla yatay konumda veya yay şeklinde sabitlenir. İlk durumda, çekim birkaç yerde sabitlenir (birkaç yeni sürgün büyür), ikincisinde - sadece birinde, ortada (bir güçlü çekim büyür).

Plastik sürgünleri olmayan eski bitkiler için dikey katmanlama tercih edilir. Çalı hazırlamak için sonbaharda eski dallardan tamamen çıkarılır. Ertesi yıl, taze sürgünler büyür (onlara yardım etmek için bitki döllenir ve dökülür), köklendikten sonra ekilir.

Beş yaşın altındaki çalılar için, başka bir vejetatif çoğaltma yöntemi de uygundur - kesimler, odunlaştırılmış, genç veya birleşik olarak. Aşılama sırasında çalı, köklerle birlikte dikkatlice kazılır ve birkaç parçaya bölünür. Bektaşi üzümü, yenilenme ve özellikle köklenme konusunda iyi bir yeteneğe sahiptir, bu da yöntemi çok etkili kılar.

Yetiştiriciliğin bölgesel özellikleri

Curšu Dzintars, diğer "dikenli" bektaşi üzümü çeşitleri gibi soğuğa iyi adapte edilmiştir, bu nedenle Rusya'nın büyük çoğunluğunda yetiştirilebilir.

Kursu Dzintars dona ve kuraklığa dayanıklı olup dördüncü iklim kuşağına aittir. Bu çeşitlilik yüksek adaptasyon yeteneklerine sahiptir ve çevre koşullarına iddiasızdır. Kışın üstü açık olsa bile -32 ° C'ye kadar donlara dayanabilir.

Tozlaşan çeşitleri

Kursu Dzintars kendi kendine verimli çeşitlere aittir: çiçeklerin% 20'ye kadarı çalılardan kendi polenleri ile tozlanır. Bu nedenle, başka tozlaşma çalıları bunun için gerekli değildir.

Bununla birlikte, çapraz tozlaşma, sadece çilek sayısını değil, aynı zamanda boyut ve lezzetini de iyileştirir. Bir çeşidin verimini artırmak için, benzer çiçeklenme zamanlarına sahip diğer çeşitlerle birlikte yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Yaz sakinlerinin yorumları

Ruslardan çeşitlilik hakkında olumsuz yorumlar bulmak zor.

Marina, Balakovo: “Kuršu Dzintars bektaşi üzümü çalıları birkaç yıldır benimle birlikte büyüyor. Çalı, özellikle sarı, parlak meyvelerle kaplandığında güzel görünüyor. Meyveler tatlıdır, çok fazla vitamin içerirler, tek dezavantajı, toplanmasının uygun olmaması, dalların çok dikenli olmasıdır. "

Pavel, Dimitrovgrad: “Kuršu Dzintars, şimdiye kadar tattığım tüm çeşitler arasında en iyi bektaşi üzümü. Tatlı meyvelerini mükemmel ev yapımı şarap ve güzel renkte reçel yapmak için kullanıyorum. "

Sonuç

Bektaşi üzümü çeşidi Kurshu Dzintars, Rusya'da yetişen en iyi çeşitlerden biridir. İklim koşullarına iyi uyum sağlar, bakımı çok fazla çalışma gerektirmez ve tatlı sarı meyveler lezzetlidir ve yemek pişirmede birçok kullanım alanı vardır. Bir çalının yaşam beklentisi ve makul bir özenle meyve vermesi 30 yıldan fazladır.