Geç olgunlaşan bektaşi üzümü çeşidi tarihi

Hurma bektaşi üzümü çeşidi, bahçıvanların temel gereksinimlerini karşılar - bakım konusunda iddiasızdır ve istikrarlı bir şekilde meyve verir. Avantajlar arasında, kendi kendine doğurganlık, kuraklığa ve düşük sıcaklıklara karşı direnç ve meyvelerin hoş bir tadı da not edilir. Bu çeşitliliğin ekim ve yetiştirme özelliklerini ayrıntılı olarak ele alalım.

Bu bektaşi üzümü çeşidi nedir

Bu, geç olgunlaşan bir bektaşi üzümüdür, çalıları ekimden 4 yıl sonra meyve vermeye başlar ve ortalama 20-22 yıl yaşar.

Meyveler, Temmuz ayı başlarında teknik olgunluğa ulaşır ve Ağustos ayında tamamen olgunlaşır. Verimlilik - çalı başına 8-10 kg.

Referans. Doğurganlığa uygun bakım ile toprak verim, çalı başına 25 kg'a ulaşır.

Meyveler olgunlaştıkça hasat edilir. Pazarlanabilirlik ve lezzet kaybı olmadan 5 hafta saklanır.

Menşe ve dağıtım tarihi

Tarih, çeşidin kaynağı belirtilmese de Hollandalı yetiştiricilerin çalışmalarının sonucudur. Bu bektaşi üzümü XX.Yüzyılda patentlendi, Rusya'da SSCB zamanından beri tüm bölgelerde başarıyla yetiştirildi.

Bektaşi üzümü çeşidi tarihi açıklaması

Güçlü bir kök sistemine sahip çalılar, zemine 2 m'den fazla derinliğe kadar uzanan, kuvvetli, 2 m yüksekliğe ulaşan, yayılan, yoğun yapraklı. Güçlü düz veya kemerli sürgünler, üst kısımlarda bulunmayan orta büyüklükte çift veya tek keskin dikenlerle kaplıdır.

Yaprak plakaları küçük, hafif buruşuk, parlak, kenarları boyunca geniş geniş dişler, koyu yeşil renklidir. Çiçek yumurtalıkları soluk yeşil, hafif tüylüdür. Çiçekler, hafif yeşilimsi bir renk tonu ile küçük beyaz çiçek salkımlarında toplanır.

Sıcaklığa dayanıklı

Tarih burçları hava sıcaklığının -35 ° C'ye düşmesini tolere eder. Daha sert (-40 ° C ve altı) kışların olduğu kuzey bölgelerinde ekim, dona karşı ek koruma sağlar.

Nem, kuraklık direnci ve bağışıklık

Kök sisteminin derin tabakalanması nedeniyle çalılar 2-3 hafta süren bir kuraklığa dayanır. Uzun süreli nem eksikliği ve fazlalığı, meyvenin boyutunu ve tadını olumsuz etkiler.

Çeşitlilik, külleme, örümcek akarları ve yaprak bitleri tarafından zarar görmeye eğilimlidir.

Meyvelerin özellikleri ve tanımı

Meyveleri yuvarlak veya ovaldir, ortalama 15 g ağırlığındadır, mor bir allık ile pürüzsüz, açık bordo bir cilt ile kaplanmıştır. Güneşli bir alanda bektaşi üzümü yetiştirirken, tam olgunlaşma aşamasındaki meyveler koyu mor, neredeyse siyah olur.

Meyve eti yeşil, yoğun, sulu ve aromatiktir, tadı hafif bir ekşilikle hoş tatlıdır. Meyveler% 9'a kadar şeker içerir, ancak çok miktarda yağış olması durumunda bu rakam düşer.

Kullanım alanları

Hurma bektaşi üzümü meyveleri taze olarak tüketilir, komposto, reçel, pastil, konserve, reçel, turşu ve şarap yapımında kullanılır. İşleme ve koruma için, teknik olgunluğa ulaşmış ve tam olgunluğa ulaşmamış meyveler kullanılır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Tarihin başlıca avantajları:

• uzun meyve verme dönemi;
• kararlı ve yüksek verim;
• büyük meyveli;
• don ve kuraklığa dayanıklılık;
• iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirlik;
• kendinden doğurganlık;
• hoş tadı.

Dezavantajlar arasında:

• sürgünlerde dikenlerin varlığı;
• külleme eğilimi;
• mahsulün geç olgunlaşması;
• tacın yayılması, yer ihtiyacı.

Büyüyen teknoloji

Zengin bir hasat elde etmek için öncelikle kaliteli ekim materyali ve uygun bir alan seçmek önemlidir. Gelecekte, çeşitliliğin agroteknik gereksinimlerine sıkı bir şekilde uymak gerekecek: sulama, gübreleme, budama çalılarının sıklığını ve bolluğunu izlemek ve onları hastalıklardan ve zararlılardan korumak.

Optimal koşullar

Yetiştirme için, hastalık ve haşere hasarı belirtisi olmayan, yoğun ve esnek bir kök sistemine sahip, en fazla 30 cm yüksekliğinde, yaprakları ve genç sürgünleri olmayan 1 veya 2 yaşındaki fideleri seçin.

Dikimden 2 gün önce, fidelerin kökleri, bakterileri yok etmek için potasyum permanganat ilavesiyle büyümeyi uyarıcı bir çözelti ("Kornevin", "Heteroauxin") içine yerleştirilir. Açık zemin köklerine dikimden 2 saat önce süreç kil konuşmacı.

Dikim tarihleri ​​için, sitenin güney tarafında, 1-2 m yeraltı suyu seviyesine sahip, soğuk rüzgarlardan korunan iyi aydınlatılmış bir yer seçilmiştir.

Referans. Işık eksikliği, verimde ve meyve kalitesinde düşüşe neden olur.

Çeşitlilik, iyi nem geçirgenliğine, havalandırmaya ve orta ila nötr asitliğe (pH yaklaşık 5,5) sahip besleyici ve gevşek bir toprağı tercih eder. En uygun seçenek balçık ve kumtaşıdır. Asitli toprak önceden kireçtir veya üzerine dolomit unu eklenir.

Dikimden en az bir ay önce toprak bitki artıklarından arındırılır ve 30 cm derinliğe kadar kazılır 1 m² toprağa 10 kg gübre veya humus, 2 kg potasyum nitrat ve 4 kg süperfosfat uygulanır.

İniş şartları ve kuralları

Bektaşi üzümü, ilkbaharda (Mart başı) veya sonbaharda (Eylül ortası - Ekim başı) bulutlu ve rüzgarsız bir gün seçerek ekilir. Sonbaharda ekerken, çalılar daha iyi köklenir ve yeni koşullara hızla adapte olur.

Dikim talimatları:

1. Hazırlanan alanda her 1,5–2 m'de bir 0,7 m derinliğinde, 0,5 m genişliğinde ve 0,5 m çapında dikim çukurları kazın.
2. Yarısına kadar besleyici toprak karışımı ile doldurun (kazılan toprağın 1 / 2'si, 10 kg humus, 200 gr süperfosfat ve 2 gr potas gübre).
3. Fidelerdeki sürgünleri, üzerlerinde maksimum 6 tomurcuk bırakarak kesin.
4. Bitkileri dikey olarak deliklere yerleştirin, kökleri yayın.
5. Kök boğazı toprak yüzeyinden 8-10 cm yukarıda olacak şekilde onlara toprak serpin.
6. Toprağı sıkıştırın, bitkileri her çalı için 10 litre ılık su oranında sulayın.

Sulamadan sonra gövde çemberi saman, humus veya turba ile malçlanır. Malç tabakasının kalınlığı 10 cm'dir.

Daha fazla bakım

Sulama 8-10 günde bir yapılır. Her bir çalının altına, oda sıcaklığında 30 litre su dökülür, böylece toprak 40 cm derinliğinde nemlendirilir. Sürgünlerin ve yumurtalıkların oluşumu sırasında, meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması sırasında toprağın kurumasına izin verilmemesi özellikle önemlidir.

Nem ve hava geçirgenliğini iyileştirmek için, toprak her yıl sonbaharda 15 cm, ilkbaharda 7-10 cm derinliğe kadar kazılır. Yerdeki nemi tutmak için, gövde çemberi turba veya kompostla malçlanır.

Çalılar ekimden 2 yıl sonra beslenmez, daha sonra şemaya göre gübreler uygulanır:

• sonbaharda kazma sırasında - 1 m2 başına 1 kg süperfosfat, 300 gr güherçile ve 500 gr odun külü;
• yazın - 1 m² başına 10 kg humus veya 3 kg kompost.

Budama yılda iki kez yapılır: ilkbaharda, büyüme mevsimi başlamadan önce ve hasattan sonra. Dikimden bir yıl sonra, tüm zayıf sürgünler çalılardan çıkarılır, 4'ten fazla verimli tomurcuk ve üst kısım bırakılmaz. 2 yaşından itibaren zayıf ve hasarlı dallar kesilir, geçen yılki sürgünler 1/3 oranında kısalır. Sonbaharda, yumurtalıkların ve meyvelerin artık oluşmadığı dallar çıkarılır.

Çalılar 8 yaşındayken en aktif meyve verme aşamasına girerler. Bu sırada dikkatlice izlenirler, mahsul vermeyen sürgünler köklerle birlikte çıkarılır.

Biçimlendirici budama taç içinde büyüyen dalları, büyümüş sürgünleri ve diğer bitkileri gölgelendirmeyi içerir.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Tarih için tehlikeli olan hastalıklar ve zararlılar tabloda açıklanmıştır.

kışı

Ekim ayında çalıları kışa hazırlamaya başlarlar. Gövde çemberi bitki kalıntılarından temizlenir ve tüm eski dalları kaldırarak budama yapılır. Gövdeye yakın çemberdeki toprak, saman ve humusla malçlanır (tabaka kalınlığı - en az 30 cm).

Kuzey bölgelerinde, üstüne plastik sargı veya agrofiber eklenmiştir.

üreme

Bektaşi üzümü çalıları Tarihler, çalıları, kesimleri ve katmanları bölerek tohumlar tarafından yayılır. Çoğu zaman bahçıvanlar ikinci yöntemi kullanır:

1. Yaz sonunda, yetişkin bir çalı üzerinde, aşağıda büyüyen 2-3 sürgün seçin.
2. Onları yere bükün, özel braketlerle sabitleyin ve 5-10 cm kalınlığında bir toprak tabakası serpin.
3. Çelikleri düzenli olarak sulayın, genç kökler 1-2 ay içinde ortaya çıkacak.

İlkbaharda ana bitki ile kışlamadan sonra tabakalar ayrılır ve kalıcı bir yere ekilir.

Bölgeye bağlı olarak yetiştiriciliğin özellikleri

İçin çeşit gereksinimleri iniş ekim bölgesine bağlı olarak bakım değişmez.

Dikkate alınması gereken tek şey, şiddetli kışların olduğu kuzey bölgelerinde hurma yetiştirirken polietilen veya agrofiberli ek çalı barınağı ihtiyacıdır.

Tozlaşan çeşitleri

Hurma, başarılı bir meyve vermesi için tozlaşan çeşitlere ihtiyaç duymayan, kendi kendine tozlaşan bir bektaşi üzümü çeşididir. Aynı zamanda tozlaşma düzeyini artıran böceklerin ortaya çıkması ve aynı alana birkaç bitkinin ekilmesi ile verimlilik göstergeleri artar.

Yaz sakinlerinin yorumları

Bahçıvanlar çeşitlilik hakkında olumlu konuşuyor.

Victoria, Tver: “Benim kulübemde Phenicum çok uzun zamandır büyüyor, tam olarak kaç yıldır hatırlayamıyorum bile. Çalıların bakımının minimum düzeyde olmasını seviyorum: Yaz boyunca 3-4 kez sularım, besleme birkaç kez ve kesin. Verim iyidir, meyveler iri ve lezzetlidir. Tek dezavantajı, meyvelerin aynı anda olgunlaşmaması, önce yukarıdan sonra da alt dallardan seçmeniz gerekiyor. "

Vasily, Tambov: “Yaklaşık 10 yıl önce bektaşi üzümü dikmeye karar verdim, bir komşunun tavsiyesi üzerine bir hurma bitkisi satın aldım. Şimdi sahada bu çeşitten 2 çalı büyüyor ve ben fazlasıyla memnunum. Yıllık meyve verirler, verim mükemmeldir. Meyveleri taze yiyoruz ve işlemeye yetecek kadar var: Karım kompostolar yapıyor, reçel yapıyor ve şekerle öğütüyor. "

Sonuç

Hurma, uzun meyve verme dönemi, sürekli olarak yüksek verim, dona ve kuraklığa dayanıklılık, iyi muhafaza kalitesi, taşınabilirlik ve hoş meyve tadı ile karakterize, geç olgunlaşan, kendi kendine verimli bir bektaşi üzümü çeşididir. Bitkinin temel dezavantajları, sürgünlerin dikenli olması ve külleme ile zarar görme eğilimidir.