Versailles üzümü - çeşitliliğin tanımı ve özellikleri

Beyaz kuş üzümü, yerli bahçıvanlar arasında sürekli olarak popülerdir. Bu bitkinin meyvelerinin, parlak meyvelere göre alerjiye neden olma olasılığı daha düşüktür. Siyah ve kırmızı kuş üzümü çeşitlerinden önemli ölçüde farklı olan canlandırıcı tatlı ve ekşi bir tada ve narin aromasına sahiptirler.

Beyaz kuş üzümü, siyah veya kırmızı olanlardan daha fazla bakım gerektirir ve daha az verimlidir. Bununla birlikte, beyaz çilek çeşitleri arasında daha dayanıklı ve verimli çeşitler vardır. Bunlardan biri Versailles.

Beyaz frenk üzümü çeşidinin tanımı Versailles

Beyaz kuş üzümü (ribe niveum), 19. yüzyılda Fransa'da yetiştirilen oldukça eski bir çeşittir. Sadece 1959'da tesis Rusya Devlet Siciline girdi. Ilıman iklime sahip bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir, ancak Rusya'nın güneyinde ve hatta kuzeyinde yetiştiriciliğe uygundur.

Temel özellikleri

Daha birçok modern çeşidin varlığına rağmen, Versailles beyaz frenk üzümü pek çok açıdan onlardan daha aşağı değildir ve hatta bugün yetiştirilen birçok çeşidi ve melezi geride bırakmaktadır.

Beyaz Versailles'in açıklaması:

1. Çalı. Dik. Orta boy. Yükseklik 1,2-1,5 m arasında değişir Çalılar yayılıyor, çok sayıda sürgün yayıyor. Dallar ince, ancak yeterince güçlü ve esnektir. Kök sistemi geliştirildi. Köklerin çoğu yataydır, yeraltında 40 cm derinlikte bulunur ve tepenin ötesinde büyür. Merkezi kök güçlüdür, 1 m derinliğe kadar yeraltına iner.
2. Yapraklar. Tabanda geniş, kordonlu, beş lob diseksiyonlu. Kenarlar tırtıklıdır. Dişlerin kendisi geniş ve geniştir. Yaprak plakalarının dikensiz tarafında hafif bir tüylenme vardır. Yaprakların rengi, neredeyse hiç fark edilmeyen mavimsi bir tonla koyu yeşildir.
3. Çiçek açmak. Çiçek salkımları, saplı uzun seyrek kümelerde toplanır. Çiçekler daire şeklinde, orta büyüklükte, sarı-beyazdır. Pedicels uzun ve düzdür. Tüylenme yok, parlak bir parlaklık var.
4. Meyveler. Büyük, yuvarlak, hizalı, uzun fırçalarda toplanmış. Her bir meyvenin ağırlığı 0,7-1,3 gr arasında değişmekte olup gölge kremsidir. Meyveler yarı saydamdır, kemikler sulu hamurdan görülebilir. Tadı tatlı ve ekşidir, zengindir. Cilt şeffaf, ince fakat sıkıdır.
5. Olgunlaşma şartları... Erken olgunlaşır.
6. Bağışıklık. Küllemeye karşı yüksek dirence sahiptir. Antraknoza karşı bağışıklığı yoktur. Diğer mantarlara karşı bağışıklık hastalıklar orta.
7. Olumsuz çevresel faktörlere direnç. Don direnci yüksektir.
8. Transportability. Yüksek. Yoğun cilt, uzun süreli taşıma sırasında meyvelerin kırışmamasını sağlar.
9. Üretkenlik. Yüksek. Çalıdan ortalama 3-4 kg çilek hasat edilir.

Beyaz frenk üzümü, olgunlaşan meyvelerin dostluğu ile ayırt edilir. Tüm mahsul bir kerede çalıdan çıkarılır.

Not! Versailles beyaz frenk üzümü meyvelerinde,% 18'e kadar kuru madde,% 7,5'e kadar şeker bulunur. Meyvenin asitliği% 2.3'tür. 100 g ürün 38 g askorbik asidi oluşturur.

Lehte ve aleyhte olanlar

Versailles beyaz frenk üzümü hem yeni başlayanlar hem de deneyimli bahçıvanlar arasında popülerdir. Başlıca avantajları listede sunulmuştur:

1. Yüksek don direnci. Bu, Versailles beyazının ülkemizin tüm bölgelerinde yetişmesini mümkün kılar;
2. Kendi kendini dölleme. Sahada başka beyaz frenk üzümü çalıları olmasa bile bitki meyve verecektir.
3. Küllemeye karşı bağışıklığın varlığı.Bahçıvanların incelemeleri, kuş üzümü diğer birçok mantar hastalığına duyarlı olmadığını göstermektedir.
4. Yüksek verimlilik.
5. Erken olgunluk.

Dezavantajları şunları içerir:

• antraknoza duyarlılık;
• çalıların aşırı yayılması;
• toprağın bileşimine titizlik.

Tavsiye! Çeşitliliğin kendi kendine tozlaştığı kabul edilmesine rağmen, sahada birkaç çalı (farklı çeşitlerden daha iyi) beyaz kuş üzümü olduğunda en yüksek verim gözlenir.

İniş

Versailles beyazı yalnızca vejetatif olarak çoğalır. Çalıyı keserek, katmanlayarak veya bölerek kullanın. Dikim materyali elde etme teknolojisi diğer çeşitlerden farklı değildir.

Fidanlıklarda ve marketlerde genellikle hazır fidan satışı yapılmaktadır. Çabucak kök salarlar ve kalıcı bir yerde kök salarlar.

Toprak hazırlığı

Versailles kuş üzümü için doğru yeri seçmek önemlidir. En güneşli yere yerleştirilmeli ve bahçenin rüzgar alanından korunmalıdır. Yeraltı suyu yüzeye çok yaklaşmamalıdır.

Not! Yetersiz aydınlatma ile çeşidin verimi azalır. Meyveler küçük ve ekşi hale gelir.

Kuş üzümü besleyici tınlı topraklarda gelişir, ancak herhangi bir toprakta büyüyebilirler. Kumlu topraklarda ekim yaparken daha yoğun beslenmeye ihtiyacınız olacak.

Kuş üzümü ekmeden önce, site kazılır ve yabani otlardan temizlenir. Nötr asitli bir toprak en iyi sonucu verir. Göstergeler artarsa ​​kuru kireç veya kül eklenir.

Kuş üzümü erken ilkbaharda veya yaprak dökülmesinden sonra ekilir. Kuyular ekimden 2-3 hafta önce hazırlanır.

İyi hazırlık:

1. Çukurlar 40 cm derinliğinde ve 50 cm çapında açılmış olup, bitkiler arasında en az 1.5 m boşluk bırakılmalıdır.
2. Delikten çıkarılan toprak 5 kg çürümüş gübre, 50 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum sülfat ile karıştırılır. İstenirse, potasyumlu süperfosfat 1 kg kül ile değiştirilir.
3. Gübreli toprak iyice karıştırılır ve ekime kadar çukurun yanında bırakılır.

Fide dikmek ve seçmek için adım adım talimatlar

Kaliteli ve sağlıklı dikim materyali seçmek önemlidir. Fide üzerinde iz kalmamalı hastalıklar ve enfeksiyonlar, şüpheli lekeler ve plak. Kök sistemi iyi gelişmiş, kuru ve yoğun alanlardan arındırılmış, kesimde nemli olmalıdır. Dallar kuru olmamalıdır. Yeşiller iyi bir turgor ile parlak olmalıdır.

Kapalı bir kök sistemine sahip (toprak komada bulunan) fide satın almak daha iyidir - daha hızlı kök salarlar. Açık kök sistemine sahip fideler satın alınmışsa, ekimden önce açık pembe bir potasyum permanganat çözeltisine ve bir kök oluşum uyarıcısına batırılır. Kökler uzunsa üçte bir oranında kısaltılır.

Adım adım iniş talimatları:

1. Çukurun dibine 5 cm'lik bir drenaj tabakası dökülür (ince çakıl, genişletilmiş kil, kabuk kaya). Merkezde bir toprak yumru oluşur.
2. Sap, 45 derecelik bir açıyla toprak bir topak üzerine yerleştirilmiştir. Kökler höyüğün üzerine eşit olarak dağılmıştır.
3. Delik, besleyici toprak karışımı ile kapatılır, böylece kök boğazı 7-10 cm derinleşir.
4. Dikimden sonra bitkinin etrafındaki toprak sıkıştırılır. Ardından kökün altına 2 kova ılık su dökün.
5. Toprak yerleşmişse, daha fazla toprak eklenir. Çalıların etrafına bir malç tabakası (humus, turba, saman) dökülür.
6. Fidanın üst kısmı budanarak 5-6 sağlıklı tomurcuk bırakılır.

büyüyen

Mümkün olan en yüksek verimi elde etmek için, çalıya uygun bakımın sağlanması önemlidir. Versailles üzümü, beyaz meyveli diğer birçok çeşitten daha az tuhaftır. Üstelik siyah ve kırmızı kuş üzümü daha talepkardır.

Bakım

Beyaz frenk üzümü Versailles'ın düzenli bakıma ihtiyacı var. Liste temel kuralları içerir:

1. Sulama. Beyaz kuş üzümü sulama istiyor. Normal bir yaz mevsiminde çalı haftada üç kez her seferinde 10 litre su kullanılarak sulanır. Yaz kuruysa, kuş üzümü her gün sulanır. Yağmur mevsiminde sulama durdurulur.Toprak, sabah veya akşam güneşin aktif olmadığı zamanlarda ılık, durgun su ile nemlendirilir.
2. Gevşetme ve ayıklama. Kuş üzümü etrafındaki toprak, her sulama veya yağıştan sonra gevşetilir. Gevşeme sürecinde yabani otlar çıkarılır.
3. Üst giyim. Dikimden sonraki birinci ve ikinci yılda delikten çıkarılan toprağa uygulanan yeterli gübre vardır. Sonra yapmaya başlarlar erken ilkbaharda 10 litre su ve 50 gr üre çözeltisi ve mahsulün veriminden sonra, 10 litre su, 0.5 litre tavuk gübresi (veya 1 kg çürümüş gübre), 50 gr süperfosfat ve 20 gr potasyum sülfat karışımı çalıların altına dökülür. Yaz aylarında, çalıya 10 litre su, 5 gr potasyum permanganat, 3 gr borik asit ve 35 gr bakır sülfat karışımı püskürtülür.
4. Formasyon. İlk biçimlendirici budama, ekimden bir yıl sonra yapılır. Oluşan tüm iskelet dallarından en güçlülerinden 3-4'ü seçilir, geri kalanı kesilir. Bu şekilde yıllık budama yapılır. Taç 4-5 yıl içinde oluşacaktır. Bu zamana kadar bitkinin 16-18 şubesi olmalıdır. Sonra 7-8 yaşındaki dalları kestim ve yedek sürgünler bıraktım.
5. Sıhhi budama. Kuru ve hasarlı sürgünler, yere yayılan dallar yıllık olarak kesilir. Sürgünler kesildi.
6. Yaşlanma karşıtı budama. Kuş üzümü az meyve vermeye başladıysa, yaşlanma karşıtı prosedürleri uygulama zamanı. Bunun için frenk üzümü dalları 2/3 oranında kesilir.
7. Kışı. Frenk üzümü kışı güvenle atlatabilmek için dalları sicim ile bağlanır. Çalıların altına 10-15 cm'lik bir malç tabakası (kompost veya humus) dökülür. Karlı kış aylarında bitkileri karla kaplamak yeterlidir. Kar yoksa, kuş üzümü agrofiber ile kaplanır.

Hastalıklar ve zararlılar

Versailles'ın beyaz frenk üzümü nadiren külleme ve havludan etkilenir. Bahçıvanlara göre, çeşitlilik antraknoza duyarlıdır. Hastalıklı bir bitki, yavaş yavaş birleşen ve boyut olarak büyüyen kahverengi lekelerle parçalanır. Bu, fotosentezin bozulmasına, düşen yaprak ve meyvelerin sürgünlerin kurumasına neden olur.

Hastalık çalıyı zaten etkilemişse, mantar ilaçları ile püskürtülür. Bundan önce bitkinin tüm hastalıklı kısımları çıkarılır.

Hastalıkların önlenmesi önemlidir. Liste temel kuralları içerir:

1. Önleyici tedaviler. İlkbaharda tomurcuklar şişmeden önce yapılır. Burç, Bordo sıvı veya bakır sülfat çözeltisi ile püskürtülür. Uzun süreli yağmurlardan sonra püskürtülmesi tavsiye edilir.
2. Bahçeyi temizlemek. Sonbaharda, yaprak döküldükten sonra düşen tüm yapraklar ve kurumuş dallar çıkarılır ve yakılır. Yaz aylarında bitkinin etrafındaki tüm yabani otlar çıkarılır.
3. Dezenfeksiyon. Toprağı dezenfekte etmek, dikim malzemesi, bahçe aletleri.
4. Üst giyim. Yeterli miktarda besin alan bir bitki hastalıklara karşı koymada daha başarılıdır ve zararlıları.
5. Sulama kurallarına uygunluk... Toprağı kurutmanın yanı sıra su basması, mantarın gelişimi için uygun koşullar olarak kabul edilir.
6. Sıhhi budama... Kuru ve hasar görmüş dallarda mantar enfeksiyonunun gelişmesi genellikle başlar. Zamanında kaldırılmaları gereklidir.
7. Dilimleme işleme bahçe sahası.

Kuş üzümü sadece enfeksiyonlardan değil aynı zamanda zararlılardan da etkilenir. Bitkiyi onlardan korumak için yukarıdaki dezenfeksiyon kurallarına uyulur, sahadaki tüm meyve ve meyve bitkileri haftalık olarak kontrol edilir.

Hasat

Versailles beyaz meyveleri Temmuz sonu veya Ağustos başında olgunlaşır. Olgunlaştıklarında çalılardan parçalanmazlar, pek çok bahçıvan tüm meyveler olgunlaşana kadar bekler ve tek seferde toplar.

Kuş üzümü doğrudan fırçaların üzerinde çıkarılır. Buzdolabında plastik torba veya kapalı kapta 1-2 hafta saklayın.

Olgunluk derecesi, tadı ve meyvenin gövdeden ne kadar kolay ayrıldığı ile belirlenir. Olgun meyvelerde, kemikler posadan açıkça görülebilir.

yorumlar

Versailles beyaz frenk üzümü incelemeleri çoğunlukla olumludur. Bu çeşitliliğe sahip çoğu bahçıvan, kültürle tanışmaya başlamanızı önerir.

Irina, Moskova: “Annem ayrıca Versailles beyaz frenk üzümü dacha'ya ekti.O ilk çalıdan sitemize diktiğimiz ve arkadaşlarımıza sunduğumuz birçok fide aldık. O zamandan beri, birkaç modern beyaz kuş üzümü çeşidini denedik, ancak Versailles bir favori olmaya devam ediyor. Soğuk enstantanelerde meyve dökmez ve yağmurlu yaz aylarında sulamadan yapar. Tek yaptığım zayıf sürgünleri kesmek ve yılda iki kez beslemek. "

Alexander, Rostov Versailles beyaz frenk üzümü benim favorim. İri meyvelerini uzun fırçalarda severim. Sulu, hafif ekşili tatlı. Bakım talep etmek, ancak her şey zamanında yapılırsa, fazla zaman almaz. İlkbaharın başlarında ve Eylül aylarında tavuk dışkısı ile kül solüsyonu uygularım. Sadece toprak çok kuru ise sularım. Antraknoz ile hastalandığı bir yıl vardı. O zamandan beri ilkbaharda ve uzun yağmurların ardından bakır sülfat püskürtüyorum ”.

Sonuç

Versailles beyaz kuş üzümü, 19. yüzyılda yetiştirilen bir Fransız çeşididir. Dona dayanıklılık, yüksek verim, büyük meyveli, birçok hastalığa direnç bakımından farklılık gösterir. Sadece iki önemli dezavantajı vardır - antraknoza karşı bağışıklık eksikliği ve burcun dallanmasının artması.

Vernissal beyaz frenk üzümü ile ilgilenmek zor değil. Önemli olan, zamanında sulama ve beslenmeyi sağlamak, yıllık olarak oluşum ve sıhhi budama yapmaktır.