Örtücü olmayan üzüm çeşitleri hangi özelliklere sahip olmalıdır ve hangilerinin en iyi olduğu kabul edilir
Üzüm, sıcak ve iyi aydınlatılmış bahçe tarlalarını tercih eder, güney mahsullerine aittir ve ülkenin güneyinde en yüksek verimi gösterir. Bununla birlikte, bu, orta şeritte kök salmayacağı anlamına gelmez - zorlu iklim koşullarına (don, rüzgar, sis) sahip bölgelerde bir dizi çeşit uyum sağlar ve meyve verir.
Bu çeşitlere örtücü olmayan denir - kış için barınak gerektirmezler, sürgünler donmaz, ertesi yıl hızla olgunlaşırlar. Hangi tür örtücü olmayan üzüm çeşitleri en iyi olarak kabul edilir ve seçerken nelere dikkat etmeliyiz, makalede ele alacağız.
Makalenin içeriği
Kapsanmayan üzüm çeşitleri nelerdir
Çoğu üzüm çeşidinin donma direnci -24 ° C'yi geçmez, ancak bazıları -28 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Asmalar kışın donmaz, bu nedenle kışın üzerlerini örtmeye gerek yoktur. Bu yüzden bu tür üzümlere örtüsüz denir. Tüm bölgelerde yaygındır - güneyden orta Rusya'ya, Urallar ve Sibirya... Bahçıvanların kaplama malzemesini hazırlamak ve prosedürü uygulamak için zaman kaybetmesine gerek yoktur.
En iyi
Kış için barınak gerektirmeyen üzümler bahçıvanlar arasında her zaman popüler olmuştur. Bu bir güçlük değildir ve verim, hava durumuna ve diğer dış faktörlere bağlı değildir.
Saperavi kuzey
Kuzey Saperavi orta-geç çeşitlere aittir, hasat Ekim ayı başlarında hasat edilir. Meyveler uzar, üzümler olgunlaştıktan sonra ufalanmaz. Çeşitlilik kışa dayanıklıdır, küflenmeye, gri çürümeye ve küllemeye karşı dayanıklıdır. 105 g ağırlığındaki orta yoğunluklu ve konik şekilli demet Meyveler ovaldir, 1 g ağırlığındadır, cilt koyu mavi, güçlü, balmumu çiçeklidir. Meyve eti sulu, her meyve 2-3 tohum içerir. Tadı hafif bir ekşilikle hoştur. Northern Saperavi, meyve suları, şaraplar ve diğer üzümlü içeceklerin üretimine uygun teknik çeşitlere aittir. Meyveler taşınabilir, nakliye sırasında bozulmaz, lezzetini ve pazarlanabilirliğini korur.
Louise Swenson
Avrupa-Amerikan çeşidi sabit Rus donlarına karşı, ülkenin herhangi bir bölgesinde istikrarlı bir şekilde meyve verir. Olgunlaşma süresi tomurcukların açıldığı andan itibaren yaklaşık 130 gündür. Eylül ortasında veya sonunda hasat edilir. Teknik üzümler, ancak evrensel kullanımda: taze tüketim, işleme, sofra şarapları yapmak için uygundur. Kümeler büyük, silindir şeklindedir. Meyveleri yuvarlak-oval, birinin ağırlığı yaklaşık 3 gr.Renk beyaz-sarı, kabuğu ince, yarı saydamdır. Meyve eti gevrek, tadı hoş - bal meyveli aromalı tatlı. Louise Swenson dona dayanıklılığıyla ünlüdür - -40 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.
Sharov'un bilmece
Çalılar uzundur, sürgünler çabuk ve dostane bir şekilde olgunlaşır, hasat sonbaharda hasat edilir. Yapraklar yeşil, orta büyüklükte, tüysüzdür. Çiçekler biseksüeldir - bitkinin meyve vermesi için eşekarısı ve arılara ihtiyacı yoktur. Demetler kanatlıdır, yoğunluk gevşek, yetiştirme koşullarına ve agroteknik kurallara uygunluğa bağlı olarak ağırlık 150 ila 500 g arasındadır. Meyveleri yuvarlaktır, 2-3 gr ağırlığındadır.Esağı çok sulu ve yumuşaktır, ağızda erir. Meyvenin rengi koyu mavi, kabuğu sert ve hafif mumsu bir çiçek açar.Üzümler işlenerek şarap, meyve suları ve komposto haline getirilir ve taze olarak yenir. Çeşitlilik, çok yönlülüğü, iddiasızlığı ve dona karşı direnci ile takdir edilmektedir.
Dikkat! Örtücü olmayan çeşitlerin dona dayanımına rağmen yıllık kök ve yaprak besleme yapılması önerilir. Mineral gübreler yardımıyla bağışıklığı güçlendirirler - 10 litre su için 65 gr nitrofos ve 7 gr borik asit gerekir. Bileşenler çiçeklenme başlangıcında karıştırılarak bitki altına uygulanır. Üst pansuman, asmaların olgunlaşmasını hızlandırır ve verimliliği artırır.
Winchell
Olgunlaşma dönemi erkendir, ülkenin güneyinde hasat ağustos ayı sonunda yapılır. Çalılar orta büyüklükte, yapraklar iri, yuvarlak, çiçekler biseksüeldir. Temiz çalılar sadece hasat için değil aynı zamanda dekoratif amaçlar için de yetiştirilir. Sürgünler hızla olgunlaşır. Çok gevşek, silindirik-konik şekilli demetler yaklaşık 300 gr ağırlığındadır.Yemişler oval-yuvarlak, yoğun, beyaz-yeşil renktedir. Tadı uyumlu ve tatlıdır.
Winchell, böceklerden nadiren zarar gören yaygın bitki hastalıklarına karşı dayanıklıdır. Büyürken özel beceri gerektirmez, bölgenin iklim koşullarına hızla uyum sağlar. Orta Rusya'nın yanı sıra Vladimir ve Volgograd bölgeleri için uygundur.
Ayrıca oku:
Kesha üzüm melezi - tanımı ve özellikleri
yiğit
Amerikan Valiant çeşidi erken olgunlaşır ve kışa dayanıklıdır. Ağustos ortasına veya sonuna kadar olgunlaşır, -39 ° C'ye kadar donlara dayanır. Hızlı olgunlaşan sürgünler ile kuvvetli çalılar. Olgunlaşma süresi 130 ila 138 gün sürer. Salkımın ağırlığı 100 gr, salkımın uzunluğu yaklaşık 10 cm, meyveleri yuvarlak, koyu mavi, yoğun, elastiktir. İnce kabuk, etinden kolaylıkla ayrılır, meyvelerdeki tohumlar büyüktür. Tadı, belirgin bir çilek ağzı tadı ile hassas ve uyumludur. Dezavantajlar arasında küflenmeye yatkınlık not edilir - önleyici tedbirlerin alınması tavsiye edilir.
Maurice Earley
Erken olgun sofralık üzümler evrenseldir - taze tüketim, işleme ve nakliye için uygundur. Meyveler reçel ve konserve yapımında kullanılır. Maurice Earley Eylül sonunda, orta büyüklükte konik kümeler halinde olgunlaşır. Meyveleri küçük, siyah ve mordur. Tadı orijinaldir - meşhur Isabella üzümünün ağızda kalan tadıyla tatlıdır. Örtülenmemiş üzümlerin dona dayanıklılığı - -36 ° C'ye kadar, çeşitlilik ülkenin orta bölgesinde ekim için uygundur, Moskova banliyöleri, Ural ve Sibirya bölgeleri. Maurice Earley tarafından kişisel kullanım ve satış için büyütülmüştür. Dikim ve tımar herhangi bir özel beceri gerektirmez.
Lucille
Çeşitlilik evrenseldir, meyvelerin çekici görünümü, dona dayanıklılığı, gri çürümeye karşı bağışıklık, yaprak bitleri, eşek arıları, külleme ile takdir edilmektedir. Salkımlar ovaldir, ağırlıkları 300 ila 900 gr arasında değişir.Dilek ağırlığı yaklaşık 3 gr, şekli yuvarlak, rengi pembe-mordur. Kabuğu sert ve kalındır, tohumları küçüktür. Lucille, ağızda kalan ekşi bir tada sahip basit bir tada sahiptir. Üzümler öncelikle bir süs bitkisi olarak yetiştirilir - fideler kemerlerin, çardakların ve diğer bahçe binalarının yakınına yerleştirilir. Meyveler, şarap ve meyve suyu yapımında kullanılmaktadır.
Dikkat! Herhangi bir üzüm mantar ve viral hastalıklarla hastalanabilir. Basit agroteknik önlemler onu küften (tüylü küf) korumaya yardımcı olur: düşen yaprakları toplamak, yabani otları temizlemek ve zamanında çalı oluşumu. Mantar ilaçları ile püskürtme, pas ve küllemeye karşı korumaya yardımcı olur.
Lydia veya Isabella pembe
Hasat uğruna ve bahçe alanını süslemek için Lydia üzümleri yetiştirilir. Çalılar orta büyüklüktedir, yeşil yapraklar 3 lob halinde kesilir. Fırçalar küçük, yoğunluğu gevşek, şekli silindirik, ortalama ağırlık 100 gr, meyveleri yuvarlak-oval, pembe-mor renktedir. Meyve eti sulu ve yapışkan, tadı tatlıdır ve çilek ağızda tatlıdır. Meyvesi yaklaşık 4 gr ağırlığındadır, cilt mumsu bir çiçekle güçlüdür.
Lidya her toprakta yetişir, özel bakım gerektirmez. Yoğun kabuğu meyveleri hasardan korur, böylece üzümler uzun mesafelere taşınır ve satış için yetiştirilir. Bahçıvanlar, olgunlaştıktan hemen sonra çilek toplamayı önerir. Önerilen yetiştirme bölgesi - Krasnodar Bölgesi, Rostov Bölgesi.
Ametist
Süper erken sofra çeşitliliği 90-100 günde olgunlaşır. Çalılar uzundur, sürgünler tüm uzunlukları boyunca hızla olgunlaşır. Açık kahverengi, yeşil yaprakları, buruşuk ve kıvrımlıdır. Çiçekler biseksüeldir, bu nedenle tozlaşma her yıl eşekarısı ve arılar olmadan gerçekleşir. Demetler büyük, kısa sap üzerinde, ortalama ağırlık 300 gr.Şekil silindirik, yoğunluk ortalamadır. Meyveler koyu pembedir ve 6 ila 8 g ağırlığındadır, meyve eti sulu ve gevrektir, etlidir. Tadı tatlı ve ekşidir, hoş bir hindistan cevizi ağzı ile uyumludur. Ametist üzümlerinin tadım değerlendirmesi - 10 üzerinden 8 puan. Don direnci - -25 ° C'ye kadar.
En iyi erken olgunlaşan, orta olgunlaşan, geç olgunlaşan üzüm çeşitleri
Erken olgunlaşan en iyi örtücü olmayan çeşitler Stremennoy, Muscat Moskovsky, Kubattik'tir. Olgunlaşma süreleri 110 günü geçmez, asmalar dostane ve hızlı bir şekilde olgunlaşır. Yaz sakinleri bu çeşitleri sadece erken olgunlukları için değil, aynı zamanda filoksera ve oidium, eşekarısı ve yaprak bitlerine karşı dirençleri için de takdir ediyorlar. Meyveleri büyüktür, hoş bir tada ve aromaya sahiptir.
Sezon ortasından üzümler seçkin Andreevsky ve Amur atılımıdır.... Evde üretim için örtücü olmayan çeşitler kullanılır, fidan her bölgede yetişmeye uygundur. Kullanımda üzüm evrenseldir, meyvelerden meyve suları, konserveler, reçeller hazırlanır.
En iyi geç olgunlaşan örtücü olmayan çeşitler - Rubin Azos ve Kazanan... Kışa dayanıklılığı, hastalıklara karşı yüksek bağışıklığı arttırdılar. Yetiştirmede üzümler iddiasızdır ve bu da amatör şarap yetiştiricileri ve sıradan bahçıvanları cezbeder.
Şarap ve kantinler
Şarap yapımında şarap çeşitleri kullanılır - kuru ve yarı kuru şarapların yanı sıra şampanya ve konyak meyvelerden hazırlanır. Meyvelerin küçük hindistan cevizi aroması ve ekşi bir tadı vardır. Popüler şarap çeşitleri Aroma of Summer ve Ryabinsky'dir. Meyve suyu renksizdir, meyve eti yumuşaktır, tadı orijinaldir. Meyveler uzun sürer, olgunlaştıktan sonra meyveler parçalanmaz veya çatlamaz.
Sofralık üzümler taze tüketim için tavsiye edilir ve çekici ticari niteliklere sahiptir. Çeşitler Başkurt ve İskender dikim için özel beceriler gerektirmez, büyümesi kolaydır. Hastalıklara ve zararlılara karşı artan direnç ile karakterize edilirler ve nakliye için kullanılırlar.
Ayrıca oku:
Popüler lezzetli üzüm çeşidi "Aligote"
Kindzmarauli şarabı yapmak için hangi üzüm çeşidi kullanılır?
Beyaz, koyu, pembe
Annushka beyaz üzüm Ağustos ayında olgunlaşır, yemek mekanı. Meyveleri uyumlu ve hoş bir tada sahip beyaz, ovaldir. Annushka'nın tatma puanı - 8,2 puan. Ayrıca, yeşil tonlu, oval, büyük, açık sarı meyveli beyaz bir Bogotyanovsky çeşidi vardır. Meyve eti yumuşak ve sulu, meyve suyu renksiz. Meyveler nakliye, satış ve uzun süreli depolamaya uygundur. Randevu evrenseldir.
Koyu dereceli Antrasit asmada güzel görünüyor: meyveler mavi-siyah, meyveler yumurta şeklindedir. Salkımları koni şeklindedir, birinin ağırlığı yaklaşık 750 gr.Çiçekler biseksüeldir, verim sabittir. Barınağa gerek yok ülkenin güney bölgelerinde... Bir başka popüler karanlık çeşitlilik Zelenolugsky Ruby'dir. Olgunlaşma erken, çalılar uzundur. Meyveler yuvarlak uzundur. Filoksera ve diğer hastalıklara karşı dirençlidir, nadiren eşekarısı tarafından zarar görür.
Lunny ve Pink Muscat çeşitleri taşınabilir, yetiştirmede iddiasız. Güçlü asmalar hızla olgunlaşır, meyveler parçalanmaz. Çeşitler dona dayanıklıdır ve tüylü küflere karşı artan bağışıklık ile karakterize edilir. Çekici pembe meyve, her türlü işleme için uygundur.
Farklı büyüyen bölgeler için en iyisi
Donların ve keskin soğukların olduğu bölgelerde yetiştirme için Muromets veya Yubileiny çeşitlerini seçerler. Erken olgunlaşmaya aittirler, hasat ağustos sonu veya eylül başında hasat edilir. Meyvecilik 2 ila 3 hafta sürer. Çeşitlerin donma direnci - -28 ° C'ye kadar, güçlü bağışıklık.
Rochefort ve Skungub 6 çeşitleri orta Rusya için uygundur... Donma direnci ortalamanın üzerindedir, bitkiler bölgenin iklim koşullarına hızla adapte olurlar. Mahsulün boyutu, uygulanan organik ve mineral gübre miktarından etkilenir.
Güney toprakları için Platovsky, Narma, Morastel çeşitleri seçilmiştir. Bitkiler en yüksek verimi ılık ve güneşli yazlarda gösterir. Üzümler, kişisel kullanım ve endüstriyel amaçlarla - satış ve nakliye amacıyla yetiştirilmektedir.
Kemere
Kemerdeki üzümler kışa dayanıklıdır ve çekici bir görünüme sahiptir. Güzel sarmaşıklar bir bahçe kemerini, çardağı, evi veya garajı süsleyecektir. Yaygın çeşitlerden biri Elegant'dır. Çalılar orta büyüklükte, asmalar uzun ve kuvvetlidir. Meyveleri büyük, yuvarlak oval, yeşildir. Tadı küçük hindistan cevizi, eti sulu. Demetin ağırlığı 700 g'a ulaşır Don direnci - -26 ° C'ye kadar
Kemerli Galben Nou çeşidi de popülerdir.... Büyük yeşil yaprakları olan uzun çalılar. Berry ağırlığı - yaklaşık 8 g, amber-beyaz renk, küçük hindistan cevizi aroması. Üzümler hastalıklara, dona karşı dayanıklıdır - -25 ° C'ye kadar. Bakımda iddiasız, tınlı ve kumlu tınlı topraklarda iyi yetişir.
Çekirdeksiz
- Çekirdeksiz üzümler taze tüketim ve işleme için idealdir. Kesha çeşidi erken olgunlaşma, olgunlaşma dönemi - yaklaşık 115 gün... Meyveleri yeşil, sulu ve yumuşaktır, yuvarlaktır. Fırçalar yoğun ve iri olup, birinin ortalama ağırlığı 600 gr.Yaz aylarında Kesha, bitki başına 7 kg'a kadar verim verir. Yaban arısı zarar görmez, dona dayanıklıdır, evrensel amaçlıdır.
- Jüpiter notu güzel ve hatta zengin mor tonunun meyveleri ile ünlüdür. Bitkiler meyve vermeye erken başlar, nadiren mantar hastalıklarından etkilenir. Demetler konik, yarı kırılgan. Balmumu kaplaması ve yoğun kabuğu çatlama ve böcek zararlılarına karşı korur.
Açık bir üzüm çeşidi nasıl seçilir
Çeşit seçerken olgunlaşma dönemine, bakım gereksinimlerine, meyvelerin görünümüne, tadına dikkat edilir. Yazları serin ve kısa olan bölgeler için, erken olgunlaşan dona dayanıklı çeşitler, güneyde - geç dönemlerde, orta Rusya'da - sezon ortasında seçilmektedir. Taze tüketim için çekirdeksiz sofralık üzümler veya küçük çekirdekli üzümler ekilir; meyveler işlenmeye uygundur. Şarap ve meyve suyu üretimi için - teknik (şarap) çeşitler.
Üzümler satılık yetiştiriliyorsa görünümlerine dikkat edin. Meyveler yoğun bir kabuklu, sert etli, mumsu bir kaplamaya sahip olmalıdır. İnce kabuklu meyveler işlenmeye daha uygundur.
Sonuç
Yeni bir çeşit satın almadan önce, açıklamasını ve fotoğraflarını incelemeniz, diğer bahçıvanların yorumlarını okumanız önerilir. Üzeri açık üzümler her zaman popüler olmuştur - dona dayanıklıdırlar, iddiasızdırlar ve her yıl sabit bir verim gösterirler. En iyi örtmeyen çeşitler Sharov's Riddle, Valiant, Maurice Earley'dir. İyi bir hasat yapmak, hem deneyimli hem de acemi bir bağcının gücü dahilindedir. Bu tür üzümler Urallarda, Sibirya, Orta bölge, güney toprakları. Çoğu Ukrayna veya Beyaz Rusya seçiminden Rusya'ya geldi.