Jüpiter üzüm çeşidi: tanımı, avantajları ve dezavantajları, yetiştirme teknolojisi

Üzüm, kavun ve karpuzun yanı sıra yaz ve sonbaharın vazgeçilmez bir özelliğidir. Birçok bahçıvan, mağazada yetiştirilen meyveleri ve kendi arazisinde yetiştirilen meyveleri tercih eder. Belli bir bölgede yetişmeye uygun bir çeşit seçmek önemlidir. Ardından, popüler ve çok yönlü Jüpiter üzümünü düşünün. Avantajlarını ve dezavantajlarını, büyüme ve bakım kurallarını öğrenelim.

Jüpiter üzümünün özellikleri

Jüpiter üzümleri - kuru üzüm, yani küçük çekirdeksiz üzümler... Çekirdeksiz sofra çeşitlerine aittir. yetiştirme ılıman iklimlerde. Büyüyen bölgeye bağlı olarak ekimin ikinci veya üçüncü yılında meyve veren. Sulu hamur ve çekici ticari niteliklerde farklılık gösterir.

Çiçekler kendi kendine tozlaşır, biseksüeldir - böcekler tarafından ek tozlaşma gerektirmezler. Tüm sürgünlerin% 75'i verimlidir. Yapraklar orta büyüklükte, kenarları düzensiz, açık yeşil, pürüzsüzdür. Jüpiter'in çalıları orta büyüklüktedir, kök sistemi güçlüdür.

Kısa menşe ve dağıtım tarihi

Jüpiter üzümü, 1998 yılında Amerikalı damızlık D. Clark'ın çalışmaları sayesinde ortaya çıktı.

Başlangıçta, yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde yetiştirilmesini tavsiye etti. Ancak 2000'li yılların başlarında bu çeşitlilik tüm dünyada ünlendi. Bahçıvanlar ve tarım teknisyenleri üzümleri lezzetli, dona dayanıklı ve bakımı kolay buldular.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Jüpiter üzümlerini ekmeden önce özelliklerini, ekim ve bakım kurallarını incelemeniz önerilir.... Çeşitliliğin iddiasız olmasına rağmen, temel agroteknik nüansları ve önerileri bulmak önemlidir.

Hasat demetler halinde olgunlaşır, birinin ağırlığı 300 ila 600 g arasında değişir Salkımları kompakt ve temizdir - meyveler birbirine sıkıca tutturulmuştur. Birinin ağırlığı yaklaşık 4 gr, olgunlaşma döneminde renk doymuş mavidir. Tadı orta derecede tatlıdır, ne acı ne de ekşidir. Aroma, hindistan cevizi notaları ile hoştur. Meyve eti sulu değildir, meyvenin yapısı serttir.

Büyüme mevsimi, yetiştirme bölgesine, bakıma, gübrelemeye bağlı olarak 100 ila 125 gün arasında değişir.

Jüpiter'in verimi sabittir - yaz boyunca bir çalıdan yaklaşık 5 kg.

Hastalık, haşere ve hava direnci

Yoğun kabuğu sayesinde üzümler böcekler tarafından yenilmekten korunur - kaşıntı, örümcek akarları, yaprak merdaneleri nadiren küçük meyvelere ulaşır.... Aynısı hastalıklar için de geçerlidir - Jüpiter, mantar, viral, bakteriyel hastalıklara karşı güçlü bağışıklık ile ayırt edilir.

Bununla birlikte, uygun olmayan bakım ve yüksek nem ile elementoz gelişebilir - besin eksikliğinden (nitrojen, fosfor, potasyum) kaynaklanan bulaşıcı olmayan bir hastalık. Yapraklarda sarı lekeler ve ülserler görülür, genç sürgünler kurur.

Dikkat! Jüpiter üzümünün yüksek bağışıklığına rağmen, hastalıklara ve zararlılara karşı koruyucu önlemler hiçbir zaman gereksiz değildir. Bahçıvanlar, çalıları dikmeden önce, geçen yılın tüm yeşilliklerini toplar ve yakarlar, fideleri düzenli olarak antifungal ilaçlarla tedavi ederler - bir Bordeaux sıvısı veya bakır sülfat çözeltisi.

Jüpiter dona iyi tahammül etmez, bu nedenle bahçıvanlar, filmi gerdikleri çalıların yanına kafesler veya kemerler kurarlar. Bu tür bir sera bitkiyi şiddetli yağışlardan, donlardan ve rüzgarlardan korur. Özellikle genç ekimler için koruma gereklidir.

Bir başka etkili çözüm de agrofiberdir. Bu, bitkiyi fırtına, sis, dolu, soğuk, zararlılardan koruyan özel bir malzemedir. Çevre dostu propilen, filmden farklı olarak özel bir mikro iklim yaratır ve hava değişimini sürdürür. Agrofibre, bahçıvanlar için özel mağazalarda satılmaktadır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Avantajları arasında erken olgunlaşma, iddiasız bakım, çeşitliliğin herhangi bir iklim koşullarına hızlı adaptasyonu bulunur. Jüpiter, stabil ve yüksek verim gösterir, üzümler çok yönlüdür ve tadı yüksektir. Pazarlanabilir görünümü ve çatlama ve bozulmaya karşı meyve direnci direnci için onu takdir edin.

Eksiklikler arasında, olgunlaştığında dökülme not edilir. Salkımlar zamanla daldan çıkarılmazsa, meyveler yere düşecektir.

Büyüyen teknoloji

Dikim ve yetiştirme teknolojisi, bahçıvanlardan zengin bir deneyim ve uzmanlık bilgisi gerektirmez. Dahası - ana öneriler.

Optimal koşullar

Jüpiter için güneşli ve rüzgar korumalı alanlar seçilmiştir. Tınlı ve kumlu tınlı karışımı tercih ederek gevşek topraklı yerlerin seçilmesi önerilir. Dünya nötr asitli, hafif olmalıdır.

Kuzey bölgelerinde toprak, mullein infüzyonu, kompost veya talaş ile önceden gübrelenir. Bu, verimli özelliklerini arttırır ve fidelerin gelişimini olumlu etkiler.

Dikkat! Nem oranı yüksek sulak alanlarda üzümler kök salmaz. Yakınlarda su veya yeraltı suyu olmamalıdır.

İniş şartları ve kuralları

Üzümler ilkbahar veya yaz aylarında ekilir. İlkbahar ekimi Nisan - Mayıs aylarında gerçekleşir ve bahçıvanlar arasında daha popülerdir. Yaz aylarında bitki toprağa yerleşir, sıcak iklim onun hızlı gelişimini olumlu etkiler. Eylül ayı sonunda ve Ekim ortasından önce ekilirse, toprağı dezenfekte etmek için ön önlemler alınır.

Saha enkaz, geçen yılki yapraklar ve yabani otlardan temizlendi. Toprak bir kürek sapına kazılır ve birbirinden en az 3 m mesafede çukurlar hazırlanır. Deliğin dibine kırma taş yerleştirilir, üstüne toprak serpilir - kırılan taş köklerle temas etmemelidir.

Fideler bir gün Kornevin solüsyonuna batırılır, sonra bir deliğe yerleştirilir, her tarafına toprak serpilir ve ılık suyla sulanır. Dikimden sonra, bitkiyi gelecekte sabitlemek için yanına tahta bir dübel yerleştirilir.

Daha fazla bakım

Tam teşekküllü bir ürün oluşturmak için bahçıvanlar nem seviyesini izler. Tomurcuklanma ve çiçeklenme zamanında üzümleri sulayın. Su sıcak olmalıdır çünkü soğuk mantar ve viral hastalıklara yol açar. Her sulamayla birlikte toprak gevşetilir - bu, kökleri oksijenle besler.

Gündüz otu genellikle üzümlerin yanında büyür. Herhangi bir yabancı ot otunun derhal kaldırılması önerilir. Yabani otlar, bitkilerin mikroflorasını olumsuz etkiler, böcek zararlılarının ortaya çıkmasına neden olur. Ek olarak, mineral ve organik gübrelerin - üre, potasyum sülfat, süperfosfat, amonyum nitrat - uygulanması önemlidir. Her element suda çözülür ve karıştırılır.

Dikkat! Bahçıvanlar kök gübrelerle birlikte yaprak gübresi kullanırlar. Amaçları hastalıklara ve böceklere karşı korumaktır. İlk yaprak sargısı, 50: 5 oranında borik asit ve üre ile çiçeklenmeden önce yapılır. 10 litre su ile seyreltin, süzün ve çalıları püskürtün.

Olası sorunlar, hastalıklar, zararlılar

Sık yağmurlar nedeniyle üzümler tüylü küfle hastalanabilir. Bu, mahsulün tamamını yok edebilecek en zararlı mantar hastalıklarından biridir. Yapraklarda ve sürgünlerde lekeler belirir, bitki gözümüzün önünde solar.Toz halinde küflenmeyi önlemek için bahçıvanlar liman agrofiberli üzümler, toprağı düzenli olarak malçlar, süreç mantar ilaçları ile dikim.

Zararlılardan bir örümcek akarının ortaya çıktığı kaydedildi. Yapraklarda minyatür böcekler ve beyaz çiçekler görülür - bir örümcek ağı. Kene bitkiden emilir Meyve suyu ve besinler. Zamanında tıbbi önlemler alınmazsa üzümler ölür.

Ayrıca, mineral bileşenlerin eksikliğinden dolayı filoksera ortaya çıkar. Yeşil ve sarı yaprak bitleri yaprakları ve kök sistemini etkiler; hem larvalar hem de yetişkinler tehlikelidir. Phylloxera, özellikle taşlı ve arduvaz topraklarda sıklıkla görülür.

Dikkat! Aşırı miktarda mineral gübre, Jüpiter üzümlerinin gelişimini olumsuz etkiler. Bu, yaprakların kimyasal yanmasına ve aşırı toprak oksidasyonuna yol açar. Deneyimli bahçıvanlar, programı ve en iyi giyinme miktarını takip eder.

kışı

Jüpiter, çoğu tür gibi, kışın ekstra korumaya ihtiyaç duyar. İlk 5-7 yılda çalılara özellikle dikkat edilir. Barınak için iğne yapraklı dallar, talaş ve saz kullanılır.

Sizi sıcak tutmanın yanı sıra, bu doğal malzemeler kemirgenleri ve diğer zararlıları uzak tutar. Çalıların yanına talaş ve dallar serilir ve üstüne bir salkım bağlanmış asmalar yerleştirilir. Zemine kalın telle tutturulurlar ve üstüne başka bir dal veya saz tabakası döşenir. Son aşama, 40 cm'lik bir tabaka ile toprağa serpmektir.

Dikkat! Bahçıvanlar, çalılıkların barınağının zamanlamasını bağımsız olarak belirler. Kural olarak, bu, yaprak dökülmesinin başlangıcından ilk dona kadar geçen süredir.

Bölgeye bağlı olarak büyüyen Jüpiter çeşitlerinin özellikleri

Değişken iklime sahip bölgelerde beslenmeye özellikle dikkat edilmesi önerilir. Bitkinin bağışıklığını güçlendiren ve onu ani sıcaklık değişimlerinden koruyan organik ve mineral maddelerdir.

Bahçıvanlar üzümleri kuru odun külü ile gübreler ve bir bakır sülfat çözeltisi püskürtür. Ayrıca hazır karışımlar ve müstahzarlar kullanın - "Çözelti", "Kornevin", "Aquarin", "Novofert". Toprağın geçirgenliğini artırır, daha hafif ve kullanışlı hale getirir.

Dikkat! Bahçede gübre ile gübreleme yapmadan yapamazsınız. Üzümleri kalsiyum, nitrojen ve potasyum ile doyurur. Her bir çalının etrafına 30 cm derinliğinde oluklar açılarak bitkiler besin maddelerini daha hızlı emer ve emer.

Nem oranı yüksek bölgelerde sulamaya karışılması tavsiye edilmez. Toprak, ayda 1-2 kez nemlendirilir. Güneş yanığından kaçınmak için bunu sabah veya akşam yapın. Yaz aylarında, "Ovyaz" ilacı tanıtıldı - potasyum-fosforlu gübre, meyvelerin gelişimini uyarır.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Jüpiter'in olgunluğu, yumuşak özü ve maviye doymuş renk tonu ile belirlenir. Salkımların bacakları sertleşir ve meyvelerin üzerinde zayıf mumsu bir tabaka oluşur.

Kuru havalarda üzüm hasadı yapılır. Temizlik için bir bahçe bıçağı veya makas kullanın. Kesilmiş demetler, sapları kuru kağıt veya gazetelerin üzerinde olacak şekilde kutulara veya kovalara yerleştirilir.

Salkımda şımarık meyveler varsa dikkatlice toplanıp atılır. Mahsulün geri kalanı 1-2 gün kuru bir yere konur. Çıtalar üzerinde saklayın veya tek sıra halinde temiz ve kuru raflara yerleştirin.

Jüpiter üzümleri kullanımda çok yönlüdür - Lezzetli ve sağlıklı meyve salataları, atıştırmalıklar, kanepeler ondan yapılır. Ev hanımları hasadı işler ve kışa hazırlık için stok yaparlar - komposto, jöle, meyve suyu, reçel kaynatırlar.

Meyvelerin sulu etleri tavuk göğsü, ceviz, peynir, incir, roka ile uyumludur. Bu bileşenler besleyici ve diyet salataları hazırlamak için kullanılır.

üreme

Üzümler çeşitli şekillerde çoğaltılır. En yaygın olanı kesimlerle. Sonbaharda hasat edilir süsleme- bu dönemde sürgünler zaten sert ve olgundur. Asmanın orta kısmındaki kesimlere dikkat edilmesi tavsiye edilir - 5-6 göz ile kesilir. Sapın kalınlığı en az 6 mm olmalıdır.

Kesimleri evde buzdolabında veya serin, temiz bir bodrum katında saklayabilirsiniz. Sıkı bir plastik torbaya yerleştirilirler ve sadece üst kısımları dışarıda kalır.

İkinci yöntem, yeşil kesimlerle çoğaltmadır... Bahçıvanın onları evde stoklaması ve depolama düzenlemesi gerekmez. Ancak, yeşil kesimler yalnızca ılıman iklime ve verimli topraklara sahip bölgeler için uygundur. Diğer iklim koşullarında kök salmazlar.

yorumlar

Sitelerinde zaten bu kuru üzümün çalılarını yetiştiren deneyimli bahçıvanlar, Jüpiter çeşidinin güçlü ve zayıf yönlerinden bahseder.

Maria, Moskova: “Jüpiter üzümlerini seviyorum! Şimdiden beşinci yıldır büyütüyorum, çok mutluyum. Ayrılırken sorun çıkarmaz - Ben sadece bitkileri sular, bağlar ve beslerim. Meyveler güzel ve lezzetlidir, uzun süre saklanırlar. Sonbaharın tadı tatlı ve sulu, onları tüm aile ile yemeyi seviyoruz. "

Oleg, Krasnodar: “Jüpiter üzümünü 4 olarak değerlendiriyorum. Sunumunu ve tadını seviyorum - meyveler ekşi değil, hasattan sonra nadiren bozuluyor. Eksiler arasında, zararlılara karşı ortalama direnci not ederim - örneğin, geçen yıl Jüpiter bir örümcek akarına saldırdı. "

Alexandra, Orenburg: “Jüpiter, komşusunun tavsiyesi üzerine üzüm ekti. Meyve niteliklerinden memnun olduğumu söylemeyeceğim - meyveler, zevkime göre tatlı ve ekşi. Diğer çeşitlerde olduğu gibi bakım normaldir. Verim ortalamanın altında. "

Sonuç

Jüpiter üzümleri Sibirya, Moskova bölgesi ve Uralların bahçıvanları tarafından seçilir. Zengin ve lezzetli bir hasadın garantisi, doğru ekim ve bakımdır.

Üzümler geniş alanlara ekilir, kötü hava ve zararlılara karşı korumak için agrofiber, talaş ve iğne yapraklı dallarla kaplanır. Olgunlaştıkça hasat edilir - meyvelerin rengine ve şekline dikkat edin. Taze veya işlenmiş kullanılır - içecekler, salatalar, tatlılar ve atıştırmalıklar hazırlarlar.