Kireç çeşitleri - tanımı ve özellikleri

Kireç, limonun en yakın akrabasıdır. Zengin yeşil limon meyveleri taze, zengin bir aromaya ve belirgin asitliğe sahiptir. Yemek pişirmede yaygın olarak kullanılırlar. Bitki evde büyümeyi öğrendi. Bakımı zordur, ancak uygun tarım teknolojisi ile kolayca köklenir, güzel çiçek açar ve bol miktarda meyve verir.

Bir ağacın (veya çalının) görünümü, bakım gereksinimleri, tadı ve meyvenin türü büyük ölçüde çeşide bağlıdır. Birkaç çeşit kireç vardır ve her biri birkaç mahsul içerir. Her çeşidin özelliği nedir - okumaya devam edin.

Kireç melezleri ve çeşitleri

Birkaç kireç çeşidi grubu vardır. Meyve tadı ve rengi, yaprak boyutu ve yaprak şekli ve hatta büyüyen... Bazıları çok sıradışı görünüyor.

Bu ilginç! Lipton bir dizi Lime Yuzu aromalı çayı piyasaya sürdükten sonra, çoğu kişi bunun ne olduğunu merak etti. Yuzu, mandalina ve Ichansk limonunun doğal seleksiyonudur. Engebeli bir kabuğa sahip açık turuncu meyvelere sahiptir. Belirgin bir narenciye aromasına ve limondan daha ekşi bir tada sahiptir.

Parmak kireç

Avustralya parmak Misket Limonu - en sıradışı narenciye bitkilerinden biri. Parmak kireci olarak da adlandırılır.

Olağandışı meyveleri olan bir ağaç veya çalıdır. Birçok narenciye yetiştiricisi, meyvelerinin ve çiçek salkımlarının güzelliğinden etkilenir.

Parmak kirecinin temel özellikleri:

1. Taç... Ağacın doğal ortamındaki yüksekliği 8 m'ye, çalı yüksekliği - 3,5 m'ye ulaşır Bitki dallıdır, yoğun yapraklıdır. Dallar oldukça ince ama aynı zamanda güçlü. Keskin uzun dikenleri vardır.
2. Yapraklar... Yaprak plakaları küçük, oval yuvarlaktır ve uçlarında sivrilir. Renk koyu yeşildir. Kesimler kısadır.
3. Çiçek açmak... Çiçekler küçüktür, çapı 1,5 cm'ye ulaşır.Dışta pembe, içi beyazdır. Bitki yoğun bir şekilde kaplıdır. Turunçgiller için alışılmadık bir aroması var. Çalılar yaz sonunda veya sonbaharın başlarında çiçek açar.
4. Meyve... Oval uzundurlar, genellikle hafif kavislidirler. Boyları 5-8 cm'ye ulaşır, rengi bordo, koyu yeşil, kırmızı veya kahverengi olabilir. İnce, parlak bir kabuğun altında beyaz, pembe veya yeşil renkli meyve suyu keseleri bulunur. Görünüşe göre yumurtaya benziyorlar. Meyve eti sulu, tatlı ve ekşi bir tada sahip, burada biraz burukluk ve iğne yapraklı notalar var. Aroma yoğundur, ancak tipik olarak kireç değildir.

Parmak kireçleri tamamen olgunlaştıklarında hasat edilir. Olgunlaşmamış meyvelerin tadı acıdır.

Bu ilginç! Parmak kirecinin fiyatı kg başına 100 dolara ulaşır. Bir kirecin 2 dolara mal olduğu ortaya çıktı.

Birkaç çeşit parmak kireç vardır. Bazıları listede sunulmuştur:

1. Ricks Red. Kabuğu kırmızı ve eti kırmızıdır.
2. Mia Rose. Meyveler pembe derili ve pembe etlidir.
3. Byron Sunrise. Derin bir şarap gölgesinin altında kırmızımsı-turuncu bir hamur vardır.
4. Collete. Kabuğu koyu yeşil, neredeyse siyahtır. Kağıt hamuru açık yeşildir.
5. Lezzetli Yeşil. Yeşil bir renk tonu ile şeffaf etli açık yeşil meyveler.
6. Yatak Centra Lime. Portakal kabuğu ve içi dolgulu. Meyve eti "yumurta" değildir, ancak standart narenciye görünümüne sahiptir.
7. Green Astoneville. Açık yeşil, neredeyse şeffaf etli koyu yeşil meyve.
8. Pembe İnci. Neredeyse siyah deri ve mercan dolgusu.
9. Pembe Buz.Altın kahverengimsi şekilli ve açık pembe etli narenciye.
10. Emma. Beyaz etli siyah meyveler.
11. Kırmızı Champag. Kırmızı tenli ve pembe etlidir.
12. Puple Bliss. Altın kahverengi kabuğun altında mor renkli bir hamur gizlidir.
13. Düz Türler: Neredeyse siyah tenli ve beyaz şeffaf etli meyveler.

Meksikalı

Meksika limonu, bu meyvenin en popüler çeşitlerinden biridir. En çok marketlerin raflarında bulunan kişidir.

Kireç çeşidi açıklamaları:

1. Taç. Çalı, 2 ila 4 m yüksekliğinde doğal koşullarda büyür Yaygın, iyi yapraklıdır. Dallar ince, yayılan, ince ve keskin dikenlerle kaplıdır.
2. Yapraklar. Koyu yeşil renkli, kösele, yuvarlak, uzun saplı. 7 cm uzunluğa ulaşırlar.
3. Çiçek açmak. Çiçekler yalnız, küçük, beyazdır. Aroma zayıftır, çoğu zaman tamamen yoktur. Tomurcuklar dışta pembemsi, içte beyazdır. Çiçeklenme ilkbaharın başlarında ve yaz sonunda ortaya çıkar.
4. Meyve. Ovate, orta büyüklükte. İnce ve pürüzsüz yeşil veya soluk sarı parlak kabukları vardır. Yeşilimsi et sulu ve aromatik, tatlı ve ekşidir. Çok az tohum var.

Düzinelerce gerçek (Meksika) kireç çeşidi vardır. Liste en popüler olanları içerir:

1. Everglede. Üstte sivri uçlu iri meyveleri vardır. Kabuğu ve eti açık yeşil renktedir. Tatlı ve ekşi tadı olan çok aromatik bir narenciyedir.
2. Yung. Yıl boyunca meyve vermede farklılık gösterir. Orta boy meyveleri açık yeşil renktedir.
3. Kagzi. Alt türüne göre rengi sarımsı koyu yeşile değişen meyvelere sahiptir.
4. Palmetto. Yumurta şeklindedir, ancak çok ince soluk sarı bir kabuğa sahip pratik olarak yuvarlak meyveler. Et, belirgin bir aroma ile sulu.

Filistin Tatlı Kireci

Filistin kireç bu kültürün en tatlı çeşididir. Hint olarak da adlandırılır. Bitki diğer limonlardan daha çok limon gibidir.

Tatlı Kireç Tanımı:

1. Taç. Maksimum yüksekliği 8 m'ye ulaşan orta büyüklükte, yayılan bir ağaç Dalları kalın, dikenli, bol yapraklıdır.
2. Yapraklar. Sonunda bir konik olan uzun oval şekil. Bazen katlanmış veya bükülmüş. Yoğunluk ortalamadır. Renk soluk yeşildir.
3. Çiçekler. Çiçekler, birkaç parçanın salkımına toplanır. Orta büyüklüktedirler. Rengi içte ve dışta beyazdır. Aroma yoğun.
4. Meyve. Büyük, küresel. Bazı durumlarda, tepede küçük bir oluk bulunan bir meme ucu vardır. Kabuğu ince, ete ince bitişik, pürüzsüz, sarı renktedir. Zengin misket limonu aromasına sahiptir. Meyve eti açık sarı, sulu ve yumuşaktır. Tadı tatlıdır, neredeyse asitsizdir. Çok az tohum var.

Bu ilginç! Rangpur kireç değildir. Bu, limon ve mandalina melezinin adıdır. Dıştan bakıldığında, meyveleri tatlı misket limonu andırır, ancak kabukları daha kalın ve kabarcıklıdır.

Kaffir kireç

Kaffir kireç gerçek kireç değildir. Bu bitki Papeda kirpi türüne aittir. Meyveleri görünüşte misket limonu andırır, ancak tadı farklıdır.

Kaffir Kirecinin Özellikleri:

1. Taç. 2 m yüksekliğe kadar büyüyen bir ağaç. Güçlü ve dayanıklı dikenli dalları vardır. Ağaç dallı, iyi yapraklıdır.
2. Yapraklar. Yapraklar çift şeklindedir, bir sonsuzluk işaretine veya kum saatine benzer. Kösele, sulu ve yoğundurlar. Renk koyu yeşildir. Bu bitkide en değerli olan yapraklardır. Zengin turunçgiller aroması nedeniyle yemek pişirmede aktif olarak kullanılmaktadır.
3. Çiçek salkımına. Çiçekler küçüktür ve diğer turunçgillerden farklı, hassas bir aromaya sahiptir. 2-3 parçalı çiçek salkımından oluşur ve çalıya sıkıca yapışır. Dışta, tomurcuklar açık pembe lekelerle beyazdır, içi ise saf beyazdır.
4. Meyve. Meyveler, limon gibi koyu yeşil, kuvvetli topaklıdır. Narenciye esansiyel yağlarının zengin aromasına sahiptirler. Et kuru, ekşi ve ekşidir. Çiğ olarak tüketilmez, ancak lezzet pişirmede aktif olarak kullanılır.

yuvarlak

Avustralya yuvarlak kireci, en uzun narenciye bitkilerinden biri olarak kabul edilir.Adını yuvarlak meyveden almıştır.

Yuvarlak Kireç Tanımı:

1. Taç. 12 m yüksekliğe ulaşan uzun bir ağaç veya çalı. Taç yayılıyor. Dallar güçlüdür, yaprakların akslarında dikenler bulunur.
2. Yapraklar. Oval yuvarlak veya oval. Kenarlarda, özellikle uçlara daha yakın telaffuz edilen bir çentik var. Yaprak plakaları koyu yeşil renktedir ve genişlemiş gözenekler olan belirgin noktalara sahiptir. Genç yapraklar daha hafif ve uzundur. Yaprak sapları uzundur.
3. Çiçek salkımına. Beyaz veya pembe. Tek, 1 cm çapında.
4. Meyve. Yeşil renk. Orta boy. Her bir meyvenin ortalama çapı 6.5 cm'dir, kabuğu kalın ve çok topaklıdır. Et, belirgin bir aroma ile ekşidir.

İran kireç

Pers kireci veya Tahiti kireci üçlü bir melezdir. Mikro turunçgiller, greyfurt ve limon için genler içerir.

Bitkinin tanımı:

1. Taç. Yayılan, bol yapraklı bir tacı olan uzun bir ağaç. Dallar ince ama güçlüdür, pratikte dikensizdir.
2. Yapraklar. Yaprak plakaları geniş, parlak yeşildir.
3. Çiçekler. Orta boy. Köklenmeden bir yıl sonra çiçek açar. Çiçekler dışta mor, içte beyazdır.
4. Meyve. Küçük boyutlu. Renk koyu yeşildir. Meyve eti yeşil-sarı, sulu. Misket limonu aromasıyla tadı ekşidir. Tohumlar yok veya çok az. Şekil ovaldir ve sivri burunludur.

Issız

Çöl kireci Amerika Birleşik Devletleri, Avustralya ve Meksika'nın kurak bölgelerinde yetiştirilir. Düşük nem koşullarında yetişebilen ancak nemli iklimlere tahammül edemeyen tek turunçgildir.

Desert Lime açıklaması:

1. Taç. 7 m yüksekliğe kadar dikenli bir çalı veya ağaç Dallar incedir, düzensiz aralıklarla dikenlerle kaplıdır.
2. Yapraklar. Uzun oval şekil. Etli ve lezzetlidirler. Renk koyu yeşildir.
3. Çiçek açmak. Küçük tek tomurcuklar. İçi ve dışı beyaz veya yeşilimsi renktedir.
4. Meyve. Yeşil veya yeşil-sarı yuvarlak. Çok küçük, çapları sadece 1,5 cm.Çok sulu, hoş ekşi tadı ve zengin limon aroması.

Evde büyüyen parmak kirecinin özellikleri

Kapalı parmak kireç, bakım konusunda seçicidir. Buna rağmen, tarım teknolojisinin temel kurallarına uyulursa, ekimi ile ilgili sorunlar ortaya çıkmayacaktır.

İniş

Doğal ortamında, parmak kireci tohum olarak gelişir, ancak çimlenme oranı düşüktür ve yavaş filizlenir. Evde yetiştirildiğinde kullanılır aşı diğer herhangi bir narenciye bitkisinin stoğunda.

Bir saksıda aşılama için bir fide veya genç bir ağaç, özel çiçekçilerden satın alınır veya fidanlıktan telefonla sipariş edilir.

Kesiği yarığın içine greftlemek en uygunudur. Bunu yapmak için 2-3 tomurcuklu sağlıklı bir filiz seçin.

Hiçbir hastalık veya hasar izi olmamalıdır. Aşılama şu şekilde yapılır:

1. Stok 2/3 oranında kesilir, böylece sadece gövde yapraksız kalır. İçine 1-1,5 cm derinliğinde bir kesi yapılır.
2. Filizin alt kısmı ince bir kama şeklinde keskinleştirilir. Boyu, dipçik üzerindeki kesim derinliği ile aynı olmalıdır.
3. Stok, birbirleriyle mümkün olduğunca yakın temas halinde olacak şekilde filizin içine yerleştirilir.
4. Filizin kundak ile birleşme yeri bahçe bandı ile sıkıca sarılır. Açık alan olmamalıdır.
5. Bitki bir torba veya kesilmiş şişe ile kapatılır. Günlük olarak püskürtülür, havalandırılır ve sulanır.

Greftin kök saldığı gerçeği, oluşan yapraklar veya sürgünler ile kanıtlanmaktadır. Bundan sonra sera sökülür.

Büyüme koşulları

Parmak kirecini evde rahat hissettirmek için, ona en uygun koşulları sağlamak önemlidir.

Bunlar listelenmiştir:

1. Sıcaklık. Parmak kireci termofilik bir bitkidir. Çiçek açması ve meyve vermesi için odadaki sıcaklığın en az 30-35 ° C olması gerekir. Bu rakam aşağıya düşerse ağaç meyve vermez. +2 ° C ve altındaki sıcaklıklarda ağaç ölür.
2. Aydınlatma. Bu ışık seven bir bitkidir.Sıcak mevsimde güney veya güneybatı pencere kenarına yerleştirilir. İlkbaharın başlarında ve sonbaharın sonlarında ek aydınlatma önerilir. Gün boyunca bitkiyi yanıklardan korumak için pencere yarı saydam bir perde ile kapatılır.
3. Nem. Nem seven bir bitkidir. Optimal bir nem seviyesini korumak için ağaca günde 1-2 kez püskürtülür. Kışın, kireç dinlenmiyorsa püskürtme yapılır.
4. Kışı. Kışın narenciye meyvelerinin dinlenmeye verilmesi tavsiye edilir. Bunu yapmak için + 8 ... + 10 ° C sıcaklıktaki bir odaya yerleştirilirler. Bu gibi durumlarda kirecin püskürtmeye, ek aydınlatmaya ve beslemeye ihtiyacı yoktur. Haftada 1-2 kez sulayın. Bitkinin soğuk bir odada çıkarılması mümkün değilse, ek aydınlatma kullanılır, ağaca günlük olarak püskürtülür ve sık sık sulanır. Şu anda döllenmesi tavsiye edilmez.

Not! Parmak kireci sıcaklık değişimlerine duyarlıdır. Onu askere alırsanız ölür.

Temel bakım kuralları

Parmak kireçlerinin bakımı kolaydır. Önemli olan temel kurallara uymaktır:

1. Sulama. Sıcak havalarda kireç, dışarıdaki sıcaklığa bağlı olarak her gün veya gün aşırı sulanır. Sulama sık olmalı, ancak bol olmamalıdır. Sulama için ılık yerleşik su kullanın. İşlem sabah erken saatlerde veya günbatımında yapılır.
2. Gevşeme. Haftada bir toprak gevşetilir. Bu, yer kabuğunu yok etmek ve normal hava değişimini sağlamak için gereklidir.
3. Formasyon. Parmak kireci çok çabuk büyür. Bazen yılda 3 defa oluşturulması gerekir. İlk kez 20-30 cm yüksekliğe ulaştığında tepesi sıkıştırılır, daha sonra 20 cm uzunluğa ulaştığında yanal sürgünler 4 sıra kadar sıkılır, her kademede 3-6 iskelet dalı kalır. Tüm hastalıklı ve kuru sürgünler çıkarılır.
4. Yıkama. Haftada bir turunçgil yaprakları nemli bir bezle silinir. Ağaç her ay duşta yıkanır.
5. Üst giyim. Parmak limonları diğer turunçgillerden daha az yem gerektirir. Büyüme mevsimi başlangıcından meyve oluşumuna kadar 2-3 haftada bir beslenir. Mineral ve organik gübreler dönüşümlüdür.
6. Aktar. İlk üç yıl boyunca kireç her yıl ekilir. Sonra 3 g'da 1 kez.

Sonuç

Misket limonu, limon gibi ekşi meyveler içeren, ancak farklı aroması ve tadı olan bir narenciye bitkisidir. Birçoğunun görüşünün aksine, böyle bir meyvenin sadece yeşil bir tonu olamaz. Çeşitliliğe bağlı olarak yeşil, sarı, pembe, bordo, siyah, kırmızı vb. Olabilir.

Parmak kireç, en sıra dışı narenciye bitkilerinden biridir. Uzun oval meyveleri, en sıradışı tonlarda bir kabuğu ve posası vardır. İçlerinde havyara benzeyen yuvarlak meyve suyu keseleri ile doldurulurlar. Ve böyle egzotik bir ağacın evde yetiştirilmesi de kolaydır.