Maksimum fayda için mandalina kabukları nasıl kullanılır?

Kış, mandalina zamanıdır. Narenciye kokusu ve tatlı tadı, önümüzdeki tatillerin atmosferini yaratıyor. Birçoğu bu meyvede sadece etin yenilebilir olduğunu düşünür. Hoş bir tada sahiptir, bol miktarda besin içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Soğuk mevsimde turunçgillerin popülerliğini açıklayan bu özelliktir. Aynı zamanda, çok az insan mandalina kabuğunun hamurundan daha az yararlı olmadığını bilir.

Genellikle herkes tarafından atılan kabukta vitaminler, mineraller, uçucu yağlar ve diğer faydalı maddeler bulunur. Dahası, birçok maddenin konsantrasyonu hamurdan daha fazladır. Mandalina kabukları tıpta, kozmetikte, yemek pişirmede, bahçecilikte ve günlük yaşamda kullanım alanı bulmuştur.

Mandalina kabuklarının bileşimi ve özellikleri

Mandalina kabukları sağlıklı ve aromatik bir üründür. Mandalina kabuğunu atmazsanız ve ileride kullanmak üzere hazırlarsanız, kesinlikle evde kullanımını bulacaktır.

skins mandalina günlük yaşamda kullanılan vücut için yararlıdır. Bu ürünü nasıl doğru şekilde kullanacağınızı ve hangi durumlarda yemenin tehlikeli olduğunu bilmek önemlidir.

Biyolojik ve besin değeri

Mandalina kabukları zengin bir biyokimyasal bileşime sahiptir. Aşağıdaki maddeleri içerir:

• vitaminler: PP, E, C, B1, K, B6, A, D, B2;
• mineraller: fosfor, potasyum, selenyum, çinko, magnezyum, kalsiyum, sodyum;
• besinsel lif;
• disakkaritler;
• organik asitler;
• monosakkaritler;
• pektin;
• beta karoten;
• uçucu yağlar;
• flavonoidler.

Mandalina kabuğu, belirgin bir antibakteriyel ve antifungal etkiye sahip limonen içerir.

Ürünün kalori içeriği 100 g başına 97 kcal'dir, aynı miktar 1.2 g protein, 0.2 g yağ ve 25 g karbonhidrattır.

Not! konsantrasyon besinler Kabuğun içinde hamurdan daha fazlası var.

Zarar ve fayda

Mandalina kabuğu tıbbi bir üründür. Bir dizi faydalı özelliğe sahiptir:

• iltihabı azaltır;
• bakterileri yok eder;
• bağışıklık sistemini güçlendirir;
• bağırsak fonksiyonunu normalleştirir;
• serbest radikalleri vücuttan uzaklaştırır;
• kan kolesterol seviyelerini düşürür;
• vücudu tonlar;
• ruh halini iyileştirir;
• cilt ve saçın durumunu iyileştirir;
• karaciğeri aktive eder;
• kan şekerini düşürür;
• kan basıncını düşürür;
• plağı dişlerden uzaklaştırır;
• hormonal seviyeleri normalleştirir;
• antifungal etki;
• lipitleri parçalar;
• metabolizmayı hızlandırır.

Mandalina kabukları hem yararlı hem de zararlı olabilir. Bazı insanlarda anafilaktik şoka kadar alerjik reaksiyona neden olurlar.

Mandalina derilerinin asıl tehlikesi, raf ömrünü uzatmak ve sunumu iyileştirmek için işlendikleri araçlarda yatmaktadır. Bu maddeler sağlığa zararlıdır ve zehirlenme semptomlarına neden olma yollarıdır. İstenmeyen sonuçların ortaya çıkmasını önlemek için portakallar soyulmadan önce kaynar suya batırılır ve ardından bir soda çözeltisinde yıkanır.

Not! Çoğu zaman zararlı ilaçlarla işlendiği ortaya çıkan parlak bir kabuğu ile çekici olan mandalinalardır.

Onları yiyebilir miyim

Mandalina kabuğunun faydaları çok fazladır. Ama herkes zevkini beğenmiyor. Ürünün ekşi, tatlı-acı bir tadı ve belirgin bir narenciye aroması vardır.

Turta aromalarını sevenler bile birkaç gramdan fazla çiğ kabuğu tüketemeyeceklerdir.Bununla birlikte, uygun şekilde hazırlandığında, narenciye kabuklarından gelen acılık kaybolurken, zengin aroma ve burukluk devam eder. Bu formda ürün gerçek bir incelik haline gelecektir.

Vücut üzerindeki terapötik etki

Mandalina kabuğu birçok hastalıkla savaşmaya yardımcı olur. Onların arasında:

1. Soğuk, boğaz ağrısı. Soğuk algınlığı ile narenciye kabuğu antibakteriyel ve antiinflamatuar özelliklerinin yanı sıra bağışıklık süreçlerini aktive etme yeteneği ile baş etmeye yardımcı olur.
2. Şeker şeker hastalığı. Mandalina kabuğu kan şekerini düşürür.
3. Kadın hastalıkları. Ürün hormonal dengeyi normalleştirerek bu problemin üstesinden gelmeye yardımcı olur.
4. Öksürük. Mandalina derileri, sıvılaşmaya ve balgamı gidermeye, iltihabı gidermeye, bakterilerle savaşmaya,
5. Şişkinlik, kabızlık. Çare bağırsak fonksiyonunu iyileştirir.
6. Ateroskleroz. Turunçgillerin etkinliği, kolesterolü vücuttan atma kabiliyetinden kaynaklanmaktadır.
7. Obezite. Narenciye kabuğu metabolizmayı hızlandırır ve lipitleri parçalar. Dış ve iç mekan kullanımına uygundur.
8. Selülit. Alet, yağ kapsüllerini parçalar, kan dolaşımını iyileştirir ve selülite neden olan deri altı dokusunun iltihaplanmasını hafifletir.
9. Depresyon ve stres. Mandalina esansiyel yağları ruh halini iyileştirir, sinir sistemini güçlendirir.
10. Mantar etiyolojisinin deri hastalıklarının tedavisi. Haricen uygulandığında narenciye kabuğu bazlı bir ürün patojenik mantarları yok eder.

Bu ilginç:

Nar nedir, narenciye mi değil mi?

Hamilelik sırasında havuç suyu içebilir miyim?

Mandalina kabuğu nasıl uygulanır

Mandalina kabukları güçlü bir narenciye aromasına sahiptir. Lezzetleri yemek pişirmede kullanılır.

Ürünün ayrılmaz bir bileşen olarak hareket ettiği geleneksel tıp tarifleri vardır.

Halk hekimliğinde

Halk hekimliğinde mandalina kabukları kullanılmaktadır. Çok çeşitli sağlık sorunlarını çözmek için ilaç hazırlamak için kullanılırlar.

Liste en popüler fonları içerir Narenciye tabanlı:

1. Öksürükten. İlacı hazırlamak için 3 mandalina kabuğu (hem taze hem de kurutulmuş) karanlık bir yerde 2 hafta boyunca demlenir. Bir bardak su ile 30 damla seyrelterek günde 3 defa alın.
2. Uykusuzluk ve stres için... 0,5 kg mandalina kabuğu 5 litre suda 5 dakika kaynatılır ve bileşimin bir saat demlenmesine izin verilir. Elde edilen ürün süzülür ve yatmadan bir saat önce 15 dakika süreyle alınan bir banyoya dökülür.
3. Tırnak mantarı... Sorundan kurtulmak için günde iki kez taze portakal kabuğunun turuncu tarafı ile tırnaklar silinir.
4. Şişmanlıktan. Sabah yulaf lapası veya süzme peynir 1 çay kaşığı öğütülmüş kabuğu veya kurutulmuş mandalina tozu ekleyin. Çay, mandalina kabuklarının eklenmesiyle bu problemin üstesinden gelmeye yardımcı olacaktır.
5. İştah için. 1 çay kaşığı öğütülmüş mandalina kabuğu rendesi bir bardak kaynar su ile dökülür ve bir ay karanlık bir yerde ısrar edilir. 1 yemek kaşığı ile seyreltilmiş 15 damla alın. Yemeklerden 15 dakika önce su.
6. Soğuk algınlığı için... Buhar inhalasyonu hastalıkla baş etmeye yardımcı olacaktır. 2 yemek kaşığı. l. kurutulmuş narenciye kabuğu 5 dakika kaynatılır. Sıvı biraz soğuduğunda, üzerine eğilir, başını bir havluyla örter ve buharı solur.
7. Mastititten. 100 gr mandalina kabuğu ve 20 gr meyan kökü 0,5 litre suya boşaltılır ve 10 dakika kaynatılır. Gazlı bez, önceden ezilmiş sorunlu bölgelere uygulanan ılık et suyu ile emprenye edilir. Yukarıdan, gazlı bez bir filmle kapatılır ve yapışkan bir sıva ile sabitlenir.

Önemli! Halk ilaçları ancak bir uzmana danıştıktan sonra ana tedaviye ek olarak kullanılabilir.

Yemek pişirirken

Narenciye kabukları yemek pişirmenin yolunu bulmuştur. Farklı amaçlar için kullanılırlar:

1. Baharat. Mandalina kabuğu tozu veya narenciye kabuğu, kümes hayvanları ve balıkla iyi gider.Çeşnilere dahil edilirler (örneğin biberiye, kekik, beyaz biber, granül sarımsak, kırmızı biber ile karıştırılır).
2. Çay. Siyah veya yeşil çaya portakal kabukları eklenir (1 çorba kaşığı L çay için 1 çay kaşığı lezzet). Bazen çay portakal kabuğu, tarçın ve yıldız anasondan yapılır.
3. İçecekler. Kompostolara, sıcak şaraba, alkollü kokteyllere mandalina kabukları eklenir.
4. Şekerlenmiş meyve. Lezzetli şekerlenmiş meyveler narenciye kabuklarından hazırlanır. Tatlıları süslemek veya tatlı olarak kullanmak için kullanılırlar.
5. Reçel. Ürün, diğer meyve ve meyvelerden reçellere eklenir, turunçgillerle birleştirilir veya mandalina posası ile birlikte pişirilir.
6. Soslar. Mandalina ve kabuğu, et ve balık için lezzetli soslar yapar.

Kozmetolojide

Ev yapımı kozmetikler, kalitesi profesyonel ürünlere göre daha düşük olmayan portakal kabuğundan yapılır.

Tariflerden bazıları özellikle etkilidir:

1. Selülit sargısı. Kabuğu bir kıyma makinesinde veya ince bir rende üzerinde doğranır. Elde edilen yulaf ezmesine 3 yemek kaşığı ekleyin. Ben tatlım. Karışım sorunlu bölgelere sürülür, folyoya sarılır ve üstüne sıcak giysiler giydirilir. Sarma süresi 40-60 dakikadır.
2. Kuru cilde karşı maske. 1 yemek kaşığı. l. soyma tozu, 1 çiğ yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı yağlı ekşi krema. Maske yüze 20 dakika süreyle uygulanır. Ardından ılık suyla yıkayın.
3. Sorunlu ve yağlı ciltler için toner. Yarım limon kabuğu ve 3 mandalina 2 yemek kaşığı ile karıştırılır. l. kuru nane. Karışım bir bardak votka ile dökülür ve 2 hafta ısrar edilir. Ardından gerekirse 4: 1 oranında su ile seyreltin. Tonik, cildi yıkadıktan sonra silmek için kullanılır ve yıkamayın.
4. Kepek önleyici durulama. 6 mandalina kabuğu 1 litrede kısık ateşte kaynatılır. Su. Daha sonra tamamen soğumaya bırakılır ve süzülür. Şampuandan sonra saçı et suyu ile durulayın.
5. Fırçalama maskesi yaşlılık lekelerinden ve çillerden. 1 mandalina ve 1 limonun kabuğu rendelenir. Turunçgillere 1 yemek kaşığı ekleyin. l. çekilmiş kahve ve 1 yemek kaşığı. l. zeytinyağı. Kitle yüze sürülür ve 5-10 dakika bekletilir. Daha sonra ürün cilde masaj yapılarak yıkanır. Yüze nemlendirici sürülür.
6. Cilt sıkılaştırıcı kompres... İki mandalina kabuğu kaynar su ile dökülür ve 4 saat termosta bekletilir, kumaş infüzyonda bekletilir, yüz ve boyuna 15 dakika süre ile uygulanır. İşlemden sonra cilde nemlendirici sürülür.
7. Tırnakları güçlendirmenin bir yolu. Bunu yapmak için her akşam tırnak plağı mandalina kabuğu ile ovulur.

Evde

Narenciye kabukları hasada yardımcı olur ve çeşitli ev ihtiyaçları için kullanılır. Kullanmanın en kullanışlı yolları listede sunulmuştur:

1. Mandalina kabukları güvelerden kurtulmanıza yardımcı olabilir. Bunun için kurutulmuş temizlik, dolaplara, koyun derisi palto ceplerine ve kürk mantolara yerleştirilmiş kumaş torbalara yerleştirilir.
2. Hava spreyi. 4 mandalina, 3 karanfil (baharat), 1 çubuk tarçın kabuğunu bir tencereye koyun. Karışım 10 dakika kaynatılır, ardından bir bardak sirke dökülür. Et suyu süzülür ve spreyli bir kaba dökülür.
3. Aromatik dekor. Şeffaf vazolar, kurutulmuş portakal kabuğu ve çiçek yaprakları karışımı ile doldurulur. Bu tür bir dekorasyon sadece iç mekanı daha ilginç hale getirmekle kalmayacak ve odayı lezzetlendirmeyecek, aynı zamanda havayı da temizleyecektir.
4. Donmuş yağları çıkarmak ve buzdolabını yıkamak için araçlar. Hazırlanması için 0,5 litre sirkeye 10 mandalina kabuğu dökülür ve 3 hafta ısrar edilir. Daha sonra tentür süzülür ve uygun bir kaba dökülür.
5. Sıhhi tesisattan plağı temizlemek ve mantarı çıkarmak için kabuklar... Cildin turuncu tarafına biraz soda sürülür. Elde edilen "lif" sorunlu bölgelerle (musluk, kiremit dikişleri, mantardan etkilenen) ovulur ve 10 dakika bekletilir. Ürünün kalıntıları ılık suyla yıkanır.
6. Hayvanları korkutmak için araçlar. Kediler köşeleri "işaretler" veya oradaki tuvalete giderse, portakal kabukları hayvanları korkutur.
7. Evcil hayvanlarda pirelerin tedavisi için bir kaynatma. Bir litre su ile bir bardak mandalina kabuğu dökülür ve 20 dakika kaynatılır.Ürün banyodan sonra hayvanları durulamak için kullanılır.

Bahçede

Mandalina kabukları bahçede ve yurt dışında kullanılmaktadır. Bunlara dayalı araçlar, iç mekan bitkileri için daha az etkili değildir:

1. Yaprak bitlerinden ve örümcek akarlarından. 1 litre sıcak suya 300 gr narenciye kabuğu dökülür. Araç sıcak bir yerde bir hafta ısrar ediyor. Ardından 2 litre su ve 0,5 adet rendelenmiş çamaşır sabunu ekleyin. Haftada iki kez kuru havalarda bitkilere infüzyon püskürtülür.
2. Karıncaları korkutmak için. Kabuk soyma 8 mandalina kıyma makinesinde öğütülür ve bir litre su ile seyreltilir. Karışım bir karınca yuvasına dökülür.
3. Kompost için. Komposta ezilmiş mandalina kabuğu eklerseniz gübrenin içindeki azot miktarı artacaktır.
4. Hayvanları korkutmak için... Bitkileri kedilerden, tavşanlardan ve kemirgenlerden korumak için bahçeye mandalina kabukları serilir.

Kabuklar nasıl hazırlanır ve saklanır

Mandalina kabuklarını kurutmak için pillerin üzerine 1 kat serilir veya 60 ° C'ye ayarlanmış bir fırına yerleştirilir. Bazı ev hanımları özel kurutucular kullanır.

Ürünü hava geçirmez şekilde kapatılmış kaplarda veya kumaş torbalarda kuru ve karanlık bir yerde saklayın. İş parçalarına nem bulaşmaması önemlidir.

Tavsiye! Bazı tarifler için toz kullanmak daha uygundur. Hazırlanması için, önceden kurutulmuş narenciye kabukları bir kahve değirmeni içinde öğütülür.

Kontrendikasyonlar

Portakal kabukları sadece faydalı özelliklere değil, aynı zamanda kontrendikasyonlara da sahiptir. Bunlar şunları içerir:

• bireysel hoşgörüsüzlük;
• 3 yıla kadar yaş;
• mide hastalıklarının alevlenmesi.

Sonuç

Mandalina kabukları çoğu kez ne kadar gerekli ve faydalı bir ürün olduğu düşünülmeden atılır. Uygulamalarını yemek pişirme, halk hekimliği, bahçecilik ve kozmetikte bulmuşlardır. Ev temizlik ürünleri, güveleri korkutmak için poşetler ve hayatı kolaylaştıran diğer bileşikler hazırlamak için kullanılırlar.