Tatlı bir tada ve çarpıcı aromaya sahip armut biçimli çeşit - domates "Ivan Kupala"

Domatesin ilginç ismi Ivan Kupala şüphesiz birçok bahçıvanın dikkatini çekiyor. Hemen eski bir Rus bayramı, gelenek, bugüne kadar hayatta kalan geleneklerle bir ilişki var.

Çeşitlilik, bakımda iddiasız, her bölgede kök salabilen, hastalığa dirençli ve meyve verme oranı iyi bir kültür olarak kendini kanıtlamıştır. Bu tür sebzeler, yazın tüm tatlılığını emmiş sıradışı görünümleri ve benzersiz tadı ile benzersizdir. Masadaki bu tür domatesler, bu sebze kültürünün adından da anlaşılacağı gibi, herkes için bir tatildir.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Çeşitliliğin yaratıcısı Sibirya Bahçesi agrofirmidir.

çalı belirsiz, 1.5-1.6 m yüksekliğinde, kuvvetli yapraklıdır. Yapraklar hafifçe uzar, kenarları düzdür. Çeşitlilik sezon ortasında karpaldır. Bir fırça 7 meyveye kadar ayarlar.

Verim ortalamadır. 1 m2'ye 3-4 fidan dikilmek şartıyla 1 çalıdan 2-3 kg sebze hasat edilir. m. Solanaceae ailesinin ana hastalıklarına karşı doğuştan gelen bağışıklık kazandı.

Kültürün bir zorunluluk olması gerekir kısma ve uzun çalıları bağlamak.

Referans. Üvey oğullar, yaprak aksilinden büyüyen gövdede yanal süreçlerdir. Bir bitkinin çimlenmesine üvey çocukların uzaklaştırılması denir. Çekirge, besin maddelerinin yüksek kaliteli meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması için harcanması ve gereksiz sürgünlerin büyümesi için harcanması için yapılır.

Ivan Kupala, açık toprağa ve sera koşullarında yetiştirilmesi için tavsiye edilir.

Bir domates için karakteristik olmayan bir şekle sahip meyveler, dışa doğru bir armut andırır.Birinin ortalama ağırlığı 150-200 gr.Rengi kırmızı-ahududu, tadı mükemmel, tatlı, ekşilik hissi yok. Kabuğu ince fakat sıkıdır, bu nedenle meyve çatlamaz. Meyve eti sulu, etlidir.

Domateslerin amacı evrenseldir: dekapaj, dekapaj ve muhafaza için uygundurlar. Ayrıca salça, ketçap, meyve suyu gibi domates ürünlerinin üretimi için işlenmesine izin verilir. Ancak en önemli amaç taze tüketimdir. Domates, yaz salataları, sebze yemekleri, mezeler ve etli kavrulmuş yemekler için idealdir.

Yoğun cilde rağmen sebzeler uzun mesafeli nakliyeye dayanmayınuzun süreli depolamaya tabi olmalarına rağmen.

Fotoğrafta domates Ivan Kupala var.

Fide nasıl yetiştirilir

Tohum ekimi, toprağa fidan dikiminden 60-65 gün önce başlar. İlk olarak, tohumlar bir tuzlu su çözeltisinde çimlenme açısından test edilir. Bunu yapmak için yarım çay kaşığı tuzu 1 bardak su ile seyreltin ve 10 dakika tahıl çözeltisine batırın. Yüzeye çıkanlar ekime uygun değildir.

Referans. Domates tohumları 5 yıl canlı kalır. Bu dönemden sonra çimlenme ve meyve verme çok daha yavaştır.

Daha sonra tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde veya% 2'lik bir hidrojen peroksit çözeltisinde dezenfekte edilir. Taneler tülbent içine yerleştirilir ve dezenfekte edici bir solüsyona yerleştirilir. Potasyum permanganatta 20-30 dakika, peroksitte - 8 dakika tutulur.

Toprağa sadece çimlenenler ekilir tohum... Bunu yapmak için iki parça gazlı bez arasına yerleştirilir, hafifçe nemlendirilir ve 22-25 ° C sıcaklıkta ılık ve karanlık bir yerde bırakılır. Tülbent kurumadan periyodik olarak nemlendirilir. Taneler 5-7 gün filizlenir. Çimlenmeden sonra, hemen ışıklı bir yere - bir pencere kenarında veya yapay aydınlatma lambalarının altında aktarılırlar.

Toprak, bahçe toprağı, humus ve turbadan hazırlanır ve dikim kapları sıkıca doldurulur. Filizlenen tahıllar 1 cm derinliğe kadar ekilir ve ince bir toprak tabakası ile kaplanır. Kaplar bir sprey şişesi ile nemlendirilir ve en az 22 ° C sıcaklıkta ılık bir odada bırakılır.

Ortak bir tahta kutuya veya ayrı plastik ve turba kaplarına dikebilirsiniz. Turba kapları, tohum çimlenmesinin en iyi göstergesidir.

İlk sürgünler ekimden birkaç gün sonra ortaya çıkar. Bu süre zarfında sıcaklık 18 ° C'ye düşürülür.

Üst tabaka kuruduğunda toprağı, genç sürgünleri su basmadan, sığ bir sulama kabından ılık, durgun suyla sulayın. Sulamadan sonra, köklere zarar vermemek için toprak yüzeysel olarak tahta bir çubukla gevşetilir.

Fidanlar için gün ışığı saatleri en az 16 saat olmalıdır. Yeterli doğal ışık yoksa, fitolamplarla desteklenirler.

2 gerçek yaprak göründüğünde, fideler ayrı kaplara oturtulmuş olarak daldırılır. Tohumlar ayrı kaplara ekildiyse, toplama yapılmaz.

Açık toprağa ekimden bir hafta önce fidanlar sertleşerek dış ortam koşullarına uyum sağlamaya başlar. Bunu yapmak için 1-2 saat açık havaya çıkarılırlar ve sokakta kalma süresini kademeli olarak 14 saate çıkarırlar. Aynı zamanda fidanların gece getirildiği odanın gece sıcaklığı 12-14 ° C'ye düşürülür.

Domates nasıl yetiştirilir

2 ay sonra fideler açık toprağa ekime hazır hale gelir. Bu zamana kadar genç çalılar 30-35 cm yüksekliğe ulaşır ve 12-14 gerçek yaprağa sahiptir. Dikimde önemli bir faktör toprak sıcaklığıdır. 12 ° C'nin altında olmamalıdır. Aksi takdirde, gerekli sıcaklığa kadar ısıtılmamış toprak, mahsulün büyümesini ve gelişmesini yavaşlatacaktır.

Dikim düzeni: 50 cm - fideler arası mesafe, 50 cm - sıralar arası. 1 metrekare için m 4'ten fazla fide yerleştirmeyin.

Kuyucuklar önceden 1 yemek kaşığı kül ve 0,5 çay kaşığı süperfosfat ilave edilerek hazırlanır. Deliğin derinliği 15 cm'dir.

Dikim işleminden sonra toprak nemlendirilir, gevşetilir ve dikilir ve 1 hafta içerisinde genç çalılar yeni yere alışır. Nemi korumak için yataklar, gelecekte çürürken genç bitkilere gerekli besinleri sağlayan saman veya yabani otlarla malçlanır. Ayrıca yatakların malçlanması haşerelerin nüfuz etmesini engeller.

Bir hafta sonra, normal bir orta seviye ayarlayın sulama... Haftada en fazla 2 kez ılık, durgun su ile kökten kesinlikle sulanır. Sıcak ve kurak günlerde sulama sayısı 4'e çıkarılır. Toprağın durumunu izlemek ve toprağın aşırı nemlendirilmemesi önemlidir. Nem oranı yüksek olduğunda mantar sporları hızla gelişebilir ve bu da bitki hastalıklarına yol açar.

İlk besleme nakilden 2 hafta sonra yapılır. Tavuk gübresi, humus veya mineral gibi organik madde ile gübreleme pansuman... Esas olan, kök sisteminin haşlanmasını önlemek için organik maddeyi suyla iyice seyreltmektir. En uygun oran 1: 15'tir.

Referans. Üst pansuman olarak taze gübre kullanıldığında domatesin tadı acılaşır.

İkinci besleme, çiçeklerin ortaya çıkması sırasında ve üçüncüsü - meyvelerin oluşumu sırasında yapılır.

Kültürün bakımında bir diğer önemli aşama ise çimdiklemedir. Fazladan üveyleri çıkarmazsanız, yeşil kütlenin birikmesi, meyvelerin daha fazla gelişme için gerekli besinleri alamayacağı gerçeğine yol açacaktır. 4-8 cm boyunda sürgünler çıkarılır, büyümenin bu aşamasında bitki en az stresi yaşar. Stepleri çıkardıktan sonra, çalılar, enfeksiyon riskini azaltmak için zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir.

Referans.Sıkıştırma prosedürü sabah yapılır, böylece akşamları tüm yaraların iyileşmesi için zaman olur.

Bitki 2 gövdeden oluşur. Bu yöntem, en iyi meyve verme oranına yol açar.

Yüksek büyüme için bir jartiyer gereklidir.Güçlü gövdeye rağmen, uzun çalı verimli fırçalara dayanamayacak ve olgun meyvelerin ağırlığından kopacaktır. Fideleri toprağa naklederken hemen bağlayın. Her bir burcun yanına ahşap bir destek veya metal çubuklar yerleştirilir ve daha fazla düzgün oluşumu için gövde sabitlenir. Dallar büyüdükçe ve geliştikçe desteğe de sabitlenir.

Hastalıklar ve zararlılar

Kültür, Solanaceae ailesinin ana hastalıklarına ve haşere saldırılarına karşı dirençli olduğunu kanıtlamıştır. Ancak bitki enfekte olabilir geç yanıklık ve külleme.

Bunlar mantar hastalıklarıdır, yani yayılmaları için yüksek nem ve hava sıcaklığı gerekir. Yataklardaki neme uyulmasının izlenmesi, gerekli bir önleyici tedbirdir ve aynı zamanda çürüyebilen alt yaprakların çıkarılması ve böylece mantar sporlarının gelişmesine yardımcı olur.

Geç yanma durumunda, çalılar sistemik mantar öldürücülerle, örneğin "Fitosporin" ile muamele edilir.

Bu mantar ilacı aynı zamanda külleme ile savaşmak için de kullanılır.

Kültüre püskürtülen hardal tozu, Colorado patates böceği, beyaz sinek, yaprak biti ve sümüklü böceklerden kurtarır. Domates arasına dikilen hardal çalıları da bu zararlıları uzaklaştırır. Ayrıca, kokusu parazit böceklerin uzaktan koktuğu ve baypas ettiği bir sirke çözeltisi de püskürtebilirsiniz.

Sabun çözeltisi, etkilenen sapları tedavi etmek için kullanılan yaprak bitlerine yardımcı olur. Çözelti hazırlamak için 2 litre suda 1 parça çamaşır sabunu çözülür.

Serada ve açık alanda büyümenin nüansları

Çeşit, açık toprağa ve korumalı yapılarda yetiştirmek için tavsiye edilir. Yazın ılık ve uzun geçtiği güney bölgelerinde domates açık yataklarda yetiştirilir. Yazları kısa ve serin olan soğuk bölgelerde folyo ile kapatılması tavsiye edilir.

Sera çalıları uzar, bu nedenle büyüme noktasını belirtmek için bitkinin tepesini sıkıştırın.

Kapalı yapılar sistematik havalandırmaya ihtiyaç duyar. Sabit yüksek sıcaklık ve nem, mantar sporlarının hızla yayılmasına katkıda bulunarak hastalığa yol açar. Düzenli temiz hava temini, sera koşullarında yaşayan enfeksiyonların ve bazı böcek zararlılarının patojenik ortamını yok eder.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Hasat Ağustos ayı başlarında başlar. Meyvelerin olgunlaşması farklı zamanlarda dostane değildir, ancak olgun sebzeleri bağlı dallardan toplamak zor değildir.

Sebzelerin en önemli amacı taze tüketimdir. Yaz salataları, mezeler, sıcak ve sebze yemekleri (güveç, patates püresi) için idealdir. Sebzeler yüksek vitamin içeriğine sahiptir, bağışıklığı arttırmak için tavsiye edilirler. Diyetik yiyecekler için uygundur.

Küçük domatesler konserve ve dekapaj için kullanılır ve daha büyük meyveler turşu için iyidir. Sebzeler, işlenmiş domates ürünlerinde (ketçap, meyve suyu, makarna, soslar, acıka) lezzetlerini korurlar.

En uygun taşıma süresi 10 günden fazla değildir. Bu domates çeşidi, uzun süreli depolamaya tabi olmasına rağmen uzun süreli taşıma sırasında tat ve sunumunu korumaz.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Ivan Kupala domatesinin sıra dışı görünümü ve ideal tadının yanı sıra birçok olumlu özelliği de vardır:

• iddiasız bakım;
• herhangi bir bölgede kök salma yeteneği;
• büyük hastalıklara karşı yüksek direnç;
• iyi meyve verme oranı;
• bir sonraki ekim için kendi kendine tohum seçimi olasılığı;
• sebzelerin mükemmel tadı;
• sıradışı şekil;
• yüksek vitamin içeriği;
• diyet yemekleri için uygundur.

Bu türden bazı olumsuz yönler:

• jartiyer gerekli;
• kıstırma gereklidir;
• uzun nakliyeye tahammül etmez.

Çiftçiler yorumları

Görüşlerin çoğu, olgun sebzelerin ve basit tarım teknolojisinin mükemmel tadına tanıklık ediyor.Pek çok bahçıvan, bu kültürle, tam olarak meyve konservesindeki sebzeler çok sıra dışı göründüğü için, benzersiz dış verileriyle ilgileniyor.

Yaz sakinlerinin bazı görüşleri:

Angelina, Kislovodsk:Domatesi gerçekten beğendim. Hoş tadı, mükemmel turşusu. Böyle bir bakıma gerek yok, hasat bütün aile için yeterli. Tüm lezzetli domates sevenler için ideal. "

Adem, Ryazan bölgesi:"Alışılmadık şekil ve renk beni çok etkiledi. Bir çalıdan, belirtildiği gibi, 2-3 kg sebze hasat edilebilir, bakım konusunda seçici değildir ve hiçbir hastalık etkilenmemiştir. Kesinlikle biraz daha ekeceğim. "

Sonuç

Olumlu nitelikleri sayesinde domates Ivan Kupala, yıldan yıla onu yataklarında görmek isteyen birçok hayran edinmiştir. İddiasız bakım, birçok tehlikeli hastalığa karşı yüksek direnç, tüm bölgelerde meyve verme ve yüksek verim oranları - bunlar sadece yeni başlayanlara değil, aynı zamanda deneyimli bahçıvanlara da bir ürün seçerken rehberlik eden temel özelliklerdir.

En titiz gurmeleri bile kayıtsız bırakmayacak olan meyvenin tadı, bu domates mahsulünün son tercihinin bir diğer nedeni.