Ülkede Mazarin domates nasıl yetiştirilir - tohum hazırlamadan hasada kadar talimatlar

İnanılmaz derecede büyük bir hasat ve lezzetli meyveler, Mazarin domateslerinin iki ana avantajıdır. Bu çeşit, iri meyveleri, uzun meyveleri ve bakım kolaylığı ile ünlüdür. Bu nedenle bahçıvanlar, bahçe tarlalarında büyümek için bu çeşidi sıklıkla seçerler.

Mazarin domatesleri termofiliktir, ancak sulama, ayıklama ve ekimde iddiasızdır. Hastalıklara ve zararlılara karşı son derece dirençlidirler ve iyi bir hasat sağlarlar. Bu domates çeşidi, tadı ile de ünlüdür: hafif bir ekşiliğe sahip tatlı meyveler, en sofistike gurmeleri bile memnun edecektir. Mazarin domatesleri şenlikli sofranızı süsleyecek, parlak tadı ve aroması ile konukları şaşırtacak.

Mazarin domates: çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Bu domates çeşidinin ayırt edici özelliği, meyvelerin büyük olmasıdır.... Genellikle Mazarin oldukça uzun büyür - 2 m yüksekliğe kadar, çok miktarda büyük meyve taşır. Bu çeşidin orta-erken bir olgunlaşma dönemi vardır - meyveler, filizlerin ortaya çıkmasından 110-120 gün sonra hasat edilebilir.

Domates Kardinal Mazarin, alt elde en büyük meyveleri üretir - 0,6-0,7 kg'a kadar. Bitkinin üst kısmında meyveler yaklaşık 0,3 kg ağırlığındadır. Bu tür domateslerin meyveleri tadı hoştur, belirli bir kalp şekline sahiptir ve seraya ekildiği andan itibaren yaklaşık 50 gün içinde olgunlaşır. Fideleri açık toprağa dikerseniz, hasat biraz sonra olgunlaşır - 70 gün sonra.

Mazarin çok uzun süre meyve verir: bütün yaz dona kadar. Aynı zamanda verim yüksektir: 1 metrekareye 4 çalı dikerken 50-60 kg domates toplamanız garanti edilir. Bir çalı, 13 kg'a kadar meyve taşıma kapasitesine sahiptir. Bu nedenle çeşitlilik çiftçiler arasında popülerdir.

Bir domates parlak kırmızı ve kalp şeklinde olduğunda olgunlaşır. Fotoğrafta yapabilirsiniz - bu çeşitliliğin meyveleri. Mazarin domatesleri çok yoğun ve etlidir, kesildiğinde ekşim yapmaz. Sıcaklık değişikliklerini tolere ederler, iyi naklederler, uzun süre bozulmazlar ve ayrıca hastalıklara karşı dirençlidirler.

Büyüyen fide

Acemi bir bahçıvan bile Mazarin domates fidesi yetiştirebilir. Tohum hazırlama, toprak ve toprağa ekme ile ilgili tüm kurallara uyarsanız, problemler ortaya çıkmamalıdır.

Tohum hazırlama

Herhangi bir fide yetiştirmek, tohumları hazırlamakla başlar. Bu genellikle Mart ayında başlar. İlk zorunlu adım dezenfeksiyondur. Tohumların yarım saat sıcak suda bekletilmesiyle yapılır (suya bir tutam ekleyebilirsiniz. potasyum permanganat).

Ancak bundan sonra ekime ve çimlenmeye başlarlar. Bunu yapmak için tohumları ıslak gazlı bezle kaplayarak herhangi bir düz yüzeye aktarın. Yoğun doku tohumlara oksijen sağlamayacağından, bu tam olarak gazlı bez olmalıdır.

Önemli! Nem tohum çimlenmesini teşvik ettiğinden tülbentleri periyodik olarak nemlendirin.

Tohum ekimi

Daha önce toprağı hazırladıktan, gevşetip sulayarak tohum ekmeye başlarlar. Kural olarak çimlenme süreci 3-4 gün sürer. Bir kaba birkaç tohum ekilir. Bu, 2 cm mesafede ve 1,5 cm derinlikte birkaç sıra halinde yapılmalıdır.

Tavsiye! Saksıları ekilen tohumlarla selofanla kaplarsanız, koşullar seranın koşullarına yaklaşacaktır. Fideler daha hızlı görünecek.

Fidelerin mümkün olduğunca ışığa yakın yerleştirilmesi tavsiye edilir. Sıcaklığın yaklaşık +22 derecede korunmasını izlemek gerekir. Bu, her tohumdan sağlıklı bir büyüme sağlayacaktır. Yaklaşık 11-13 gün sonra, sıcaklık kademeli olarak oda sıcaklığına düşürülür.

Çimlenme sırasında fidelerin tek yönde esnememesi için ışık her yönden gelmelidir. Bunu yapmak için, kutuların yerini değiştirebilir veya ek bir ışık kaynağı - flüoresan lambalar koyabilirsiniz.

İlk yapraklar fidelerde göründüğünde, onları ayrı kaplara nakledin. Fidelerin sıcaklıkta kademeli bir düşüşle sertleştirilmesi tavsiye edilir. Bu, fidanların toprağa ekim için hazırlanmasını en üst düzeye çıkaracaktır.

Serada domates yetiştirmek

Mayıs sonunda domatesler bir seraya veya açık toprağa ekilir. Sağlıklı bitki büyümesinin nasıl düzgün bir şekilde sağlanacağını aşağıda ele alacağız.

İniş

Serada fidan dikimi 30 cm mesafede yapılır. Derinlik yaklaşık 3-4 cm'dir Metrekare başına 4-5'den fazla çalı olmaması gerektiği unutulmamalıdır.

Önemli! Mazarin domatesinin iri meyveleri ve yüksek verimi vardır, bu nedenle çalıları çok yakın dikmemelisiniz.

Filizleri ekmeden önce toprağı kazarlar, yatakları oluştururlar ve ekimden birkaç gün önce mineral veya organik gübre uygularlar.

Bundan sonra bitkiler ayda 1-2 kez döllenir.

Bakım

Bitkilerin büyümesini izleyin ve onları zamanında bağlayın. Dalları ağır meyve yüküne dayanamadığı için Mazarin domates çeşidinin desteğe ihtiyacı vardır. Dikey olarak bağlarken tahta bir dübel kullanın. Yumuşak bir malzeme ile yere uzanan en büyük meyvelere sahip bir dalı veya sapı bağlayın.

Ayrıca yatay bir jartiyer var: bitkiler seranın tavanının altına gerilmiş bir ipe bağlanır. Bu, bitkileri destekler ve dalların iri meyvelerin ağırlığı altında kırılmasını engeller.

Suya Bir serada veya açık alanda bu tür domateslere haftada 1-2 kez ılık suyla ihtiyaç duyulur. Ayda bir kez, bol bir hasat elde etmek için suya organik gübreler eklenir. Sıcaksa sulama miktarı haftada 2-3'e çıkarılmalıdır.

Sulama sırasında, doğrudan güneş ışığı altında sulama yapılırsa mantar hastalığına ve yanıklara neden olabileceğinden, bitki yapraklarına girmemeye çalışın. Mazarin domatesleri kuraklığı oldukça iyi tolere eder ve 4 haftaya kadar sulama yapmadan başarılı bir şekilde büyüyüp meyve verebilir. Aynı zamanda, domatesler oldukça termofiliktir, bu nedenle onları bir serada yetiştirmeniz önerilir.

Sulamadan sonra her seferinde toprağı gevşetmeniz tavsiye edilir. Bu, bitkinin köklerinin hava almasına izin verecektir. Toprağın 5 cm derinliğe kadar işlenmesi gerekir.Bu, bitkinin köklerinin hastalıklarını önleyecek ve hızlı büyümesine katkıda bulunacaktır.

Tavsiye! Her sulamadan sonra toprağın sertleşmemesi için toprağı gevşetirler.

Zamanında çimdikleme, bitki bakımının da çok önemli bir parçasıdır. Bitkinin gövdesinde genç sürgünler belirir görünmez çıkarılırlar. Bu sürgünler bitkinin bol meyve vermesi için gerekli olan eser elementleri alır. İşlenmiş bir domates çalısının sadece bir sapı ve gelecekte meyve verecek birkaç dalı vardır, üzerinde fazladan sürgün olmamalıdır.

Hastalıklar ve zararlılar

Bitki hastalıklardan korunmalı ve zararlıları... Bu tip domates hastalığa dayanıklıdır ancak bazı hastalıklarla enfeksiyon kapma olasılığı vardır.

En genel - geç yanıklık... Yapraklarda görülen lekeler bu hastalığın görünümünü gösterir. Bu bitkinin aşırı sulanmasından kaynaklanıyor olabilir. Geç yanıklıkla mücadele etmek için, sulama miktarını azaltın ve bu hastalığın yayılmasını önlemek için bitkinin tüm etkilenen alanlarını kaldırın. Çıkarılan yaprakları yakmak en iyisidir, böylece enfeksiyon sağlıklı bitkilere yayılmaz.

Tavsiye! Bitkilere bakır içeren müstahzarlar püskürtüldüğünde, bitkilerde geç yanıklık enfeksiyonu riski önemli ölçüde azalır.

Bu türün ikinci en yaygın bitki hastalığı sözde mozaiktir. Yapraklarda beyaz-sarımsı lekelerle kendini gösterir. Bu enfeksiyon, kural olarak, yaprak bitleri tarafından taşınır. Zamanla bitkinin etkilenen alanları ölür ve düşer. Bunu önlemek için, etkilenen yaprakları hemen çıkarmalısınız.

Sağlıklı bitki büyümesine ve gelişmesine müdahale eden zararlıları unutmayınız. Örneğin Mayıs böceği, larvalarını yere daha yakın bir yere bırakır. Bitkinin köklerini kemirerek ölümüne yol açarlar. Toprakta böcekler bulunursa, özel müstahzarlarla tedavi edilmeye değer.

Sulama, gevşetme ve besleme rejimine ve ayrıca hastalıkların ve zararlıların yetkin bir şekilde önlenmesine bağlı olarak, iyi bir Mazarin domates hasadı alacağınız garanti edilir.

Açık havada büyümenin nüansları

Mazarin domates çeşidi açık havada yetiştiriciliğe uygundur. Ancak Mazarin'in oldukça termofilik bir çeşit olduğunu da hatırlamakta fayda var. Sıcak yaz aylarında veya ülkenin ılık bölgelerinde açık havada yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Açık havada Mazarin yetiştirmekten bahsedersek, aşağıdaki faktörler dikkate alınmalıdır:

1. Nem... Açık havada domates yetiştirirken, yağmurlu bir yaz mantar enfeksiyonlarına neden olabilir. Ayrıca, sık sulama bitkinin ölümüne neden olabilir.
2. zararlılar... Açık zeminde zararlıların bitkilere doğrudan erişimi vardır ve bitkinin büyümesine ve gelişmesine zarar verebilir. Bir serada, örneğin Mayıs böceklerinin saldırı riski azalır. Ayrıca, yağmur suyu enfeksiyon içerebileceğinden bazı hastalıkların (geç yanma) olasılığı artar.
3. Sıcaklık... Sıcak yaz aylarında bile, açık toprağa ekilen bitkilere zarar verebilecek öngörülemeyen donlar olabilir.
4. meyve... Mazarin'i dışarıda yetiştirirken, mahsul bir seradan birkaç hafta sonra ortaya çıkacaktır.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Domatesler parlak kırmızı bir renge ve kalp şeklinde büyük bir şekle sahip olur olmaz, olgunluklarından bahsedebiliriz. Hasat genellikle Temmuz-Ağustos aylarında yapılır, ancak sonbaharda bile devam edebilir.

Meyveler, içine gazete konulduktan sonra bir kutu içerisinde depoya konur. Domatesler en fazla 2 sıra halinde üst üste dizilmelidir, aksi takdirde kırışabilir.

Domatesleri güneşten uzak, serin ve kuru bir yerde saklayın. Meyvelerin çürümesini önlemek için +15 dereceye kadar saklama sıcaklığına uyulması tavsiye edilir.

Ayrıca hafif olgunlaşmamış, hafif yeşilimsi meyveler toplarlar. Bu durumda raf ömrü artacaktır.

Mahsulün kullanımı çok çeşitli olabilir: Bu çeşidin meyveleri domates suları, salçalar üretiminde çok iyidir ve aynı zamanda konserve için de çok uygundur. Mazarin, turşudan sonra bile inanılmaz bir tada sahip. Taze, genellikle salatalarda ve sebze dilimlerinde kullanılırlar.

Domateslerin özel bir avantajı sadece görünüşleri ve parlak tadı değil, aynı zamanda içlerinde bulunan faydalı maddelerdir. Domates, vücudu faydalı eser elementlerle zenginleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda bir antioksidan görevi görürler. İçlerinde bulunan madde - likopen - insan bağışıklık sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Ayrıca domates kan pıhtısı ile savaşabilir ve içerdiği serotonin nedeniyle ruh halini yükseltir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu domates çeşidinin başlıca avantajları şunlardır:

• büyük etli meyveler;
• Yüksek verimlilik;
• kuraklık kadar hastalık ve haşere direnci;
• bakım kolaylığı;
• uzun vadeli meyve veren.

Dezavantajlar arasında:

• güneş ışığı ve sıcaklık ihtiyacı;
• zorunlu gübreleme;
• bağlama ihtiyacı.

Bahçıvanlar yorumları

Bu tür domateslerle ilgili incelemelerin çoğu olumlu.Birisi meyvenin özellikle büyük boyutuna, bitkiye bakmanın kolaylığına dikkat çekiyor ve biri Mazarin domatesine dayalı lezzetli tarifler sunuyor.

Semyon Petrovich, Ryazan: “Mazarin en sevdiğim domates çeşididir! Onu masamızda görmekten her zaman memnunuz, olağanüstü bir tadı var. Herkese kendi kulübelerinde büyütmeyi denemelerini tavsiye ediyorum! "

Anna, Leningrad bölgesi: “Mazarin domateslerinin şeklini seviyorum: çok büyükler! Yemek pişirmek için sadece iki meyve yeterlidir. Çok kullanışlı ve ekonomik. Bütün kış için yeterli. "

Anna, St.Petersburg: “Harika bir çeşitlilik, bir çalıda çok fazla meyve var! Böcekleri tedavi etmem bile gerekmedi, çünkü bu çeşitliliğin hastalıklara karşı çok dirençli olduğu ortaya çıktı. "

Karina Germanovna, Togliatti: “Benim kulübemde yetişen farklı domates çeşitleri var, ama bu en çok meyveyi veriyor! Herkes çok etli. Lezzetli!"

Sonuç

Mazarin domatesi son derece lezzetli ve yetiştirmesi kolay olduğundan acemi bahçıvanlar için idealdir. Meyveler, doğru bir şekilde saklandıklarında tadı ve şeklini uzun süre koruyacağı gibi, dekapaj ve turşuluk için de mükemmeldir.